Opis proizvoda 50&50 nazvan je po pravilnoj proporciji dve sorte Merlot i Sangiovese od kojih Merlot dolazi iz čuvene vinarije Avignonesi, a Sangiovese iz vinarije Capanelle tako da ovo vino osim što je kupaža dve sorte, takođe je spoj umeća dve različite vinarije. Krasi ga vrlo intezivan miris koji odmah po otvaranju boce dolazi do izražaja, mogu se prepoznati note kafe, duvana, vanile zatim herbalni mirisi koji nakon nekog vremena prerastaju u lepe voćne note zrelih trešanja i jagode, čineći ovo vino veoma kompleksnim. Ukus je izrazito bogat, pun, a tanini su svilenkasti. Crveno voće sa notama duvana, vanile i kože, izrazito duge završnice. Preporučuje se naravno uz najbolje komade crvenog mesa, biftek, ramstek, divljač i jake zrele sireve. • Temperatura serviranja: 16°C • Napomena: Vino sipati u čaše barem pola sata pre konzumiranja ili ga dekantirati.

Opis proizvoda Sperss je vino od grožđa iz istoimenog cru vinograda koji se nalazi na 370m nadmorske visine, sa čokota starih 55 godina. Vibrantno i intenzivno na nosu, sa herbalnim i začinskim aromama. Na ukusu se prožimaju arome suvog voća, dok u završnici iskače marmelada od limuna. Sote Stroganov mu je idealan par.

Opis proizvoda Iz srca Toskane dolazi nam Biserno - Lodovico, berba 2019. Ovo vino karakteriše uobičajena duboka rubin crvena boja i živa, intenzivna aromatična ekspresija. Buket sadrži sveže note zrelog crvenog voća, praćene mirisima grmlja, balsamike, sa dozom fine mineralnosti. Ukusno na nepcu, sa balansom gustih i elegantnih tanina. Pikantan i uporan završetak. Lodovico je kupaža 32% kaberne franka, 30% merloa, 32% kaberne sovinjona i 6% petit verda. Zbog svojih izuzetnih predispozicija, ovo vino ima kapaciteta za odležavanje i do 20 godina. Bisernov Lodovico preporučuje se uz goveđi biftek, ovčetinu, poput ovčijih pikantnih i blagih kobasica, pečenog fazana ili jarebicu, čak i pačetinu, kao i uz sušeno meso, u vidu predjela.

Opis proizvoda Petrus je crno suvo vino od sorte Merlot, sa malim postotkom sorte Cabernet Franc, proizvedeno u istoimenoj vinariji, u čuvenoj vinskoj regiji Bordo. Kao najpoznatije i najskuplje vino na svetu, Petrus je stekao slavu u poslednjih 50 godina, zahvaljujući najpre izvanrednom položaju u regionu Pomerol i kvalitetnom zemljištu na kome raste vinova loza a zamljište je uglavnom od plave gline. Vinograd sadrži 11,5 hektara a prosečna starost čokota je 40 godina. Berba se obavlja isključivo ručno! Bobice se beru jedna po jedna i plod je uvek 100% bez peteljke! Grožđe se nežno drobi pre vinifikacije koja se odvija u ukupno 12 tradicionalnih betonskih bačvi, veličine 50-130 hektolitara, na kontrolisanoj temperaturi. Nakon završene • Alkohol:ne fermentacije, mošt prolazi kroz malolaktičku fermentaciju u drvenim bačvama. Vino odležava 18-20 meseci u baricima od francuskog hrasta, koji se prethodno izlažu pari kako bi se izbegla potreba za dolivanjem tokom procesa odlezavanja. Potencijal starenja ovog vina je neverovatan - od 15 do 50 god! Godišnja proizvodnja je izmedju 30 000 i 40 000 boca! NAGRADE: Robert Parker 100/100 Wine Enthusiast 100/100 Wine Spectator 96/100

Opis proizvoda Ovo je primer prave teroar berbe, u kojoj svaka parcela u potpunosti izražava svoju posebnost i doprinosi stvaranju kompleksnog vina, kakvo je Chateat Palmer iz 2009 godine. Punog tela, bogatog i dekadentno zavodljivog u ustima, velikodušno voće je vrhunski uokvireno plišanim taninima i besprekornom svežinom, sa dugom i mineralnom završnom obradom. Vino koje je sinonim za klasu i moć. Arome borovnice i kupine, sa notama ljubičice. Izuzetne je završnice. Ovo prestižno vino u pratnji je jela od crvenog mesa ili divljači.

Opis proizvoda Godina 1989. je jedna od velikih berbi Chateau Palmera, savršeno izbalansirana i izuzetno detaljna. Chateau Palmer 1989 je manje bujno vino od onog iz 1983. ili 1990. Nos mu je malo uzdržan i blago cvetni. Ima lepu kiselost koja produžava vino. Specifični klimatski i prostorni uslovi, od dovoljne količine padavina do trenutka pupljenja, cvetanja i berbe u mnogome su odredili Karakteristike: ovog vina. Godina 1989. bila je specifična i jedinstvena u pozitivnom smislu, kada je reč o ovom vinu, što ga čini izuzetnim. Ovo vino je mesnato, punog tela i moćnih senzacija, ali i gipko i pitko. Chateau Palmer iz 1989. je definitivno izuzetna berba koju treba čuvati. Ovo vino je izuzetan pratilac jela od govedine, ovčetine, divljači (jelensko i srneće meso), živine. Preporuka Truffle shopa je da ga probate uz sušeno meso divljeg jelena i sir sa tartufina, koje možete pronaći u našoj ponudi.

Opis proizvoda Petrus je crno suvo vino od sorte Merlot, sa malim postotkom sorte Cabernet Franc, proizvedeno u istoimenoj vinariji, u čuvenoj vinskoj regiji Bordo. Kao najpoznatije i najskuplje vino na svetu, Petrus je stekao slavu u poslednjih 50 godina, zahvaljujući najpre izvanrednom položaju u regionu Pomerol i kvalitetnom zemljištu na kome raste vinova loza a zamljište je uglavnom od plave gline. Vinograd sadrži 11,5 hektara a prosečna starost čokota je 40 godina. Berba se obavlja isključivo ručno! Bobice se beru jedna po jedna i plod je uvek 100% bez peteljke! Grožđe se nežno drobi pre vinifikacije koja se odvija u ukupno 12 tradicionalnih betonskih bačvi, veličine 50-130 hektolitara, na kontrolisanoj temperaturi. Nakon završene • Alkohol:ne fermentacije, mošt prolazi kroz malolaktičku fermentaciju u drvenim bačvama. Vino odležava 18-20 meseci u baricima od francuskog hrasta, koji se prethodno izlažu pari kako bi se izbegla potreba za dolivanjem tokom procesa odlezavanja. Potencijal starenja ovog vina je neverovatan - od 15 do 50 god! Godišnja proizvodnja je izmedju 30 000 i 40 000 boca! NAGRADE: Robert Parker 100/100 Wine Enthusiast 100/100 Wine Spectator 96/100

Opis proizvoda Dom Perignon može da bude samo vintage šampanjac. Svaka berba je kracija, jedinstvena i izražava karakter godine, kao i karakter Dom Perignona. Posle najmanje osam godina obrade u podrumu vinarije ovaj šampanjac pleni harmonijom. Odlični vremenski uslovi tokom 2009 godine su bili bez presedana i omogućili su nam vrhunski proizvod. Groždje je dostiglo svoj vrhunac pri berbi što je omogućilo budućnost ovom vinu sa mnogo energije. Dom Perignon 2009 na bukeu otkriva note guave sa primesamazlenog grejpfruta u kombinaciji sa drugim voćem, može se još prepoznati i nota breskve i nektarine. Posle malo vremena kad se vino još otvori lagano s e pojavljuju i arome prženog brioša. Na nepcima se otkrivaju veličanstvene voćne note i može se reći da je ovaj šampanjac zreo, mesnat i dubok. Iznad bogatstva i volumena ovog vina je snažan utisak konzistentnosti koja prevladava. Pojavljuje se još različitihsenzacija poput svilenkastosti, saliniteta, gorčine i brilijantne istrajnosti. • Slaganje sa hranom (lokalno ): Idealan je uz plodove mora, škampe, jela kao što su: Oeuf Passard, kavijar u sosu od hibiskusa, Saffron rižoto, Foie Gras.

Opis proizvoda Šampanjac Pol Roger kreirao je svoj Prestige Cuvee u čast ser Vinstonu Čerčilu, imajući u vidu kvalitete koje je tražio u svom šampanjcu: robusnost, pun karakter i relativnu zrelost. Tačna mešavina je strogo čuvana porodična tajna, ali je neosporno da bi kompozicija naišla na odobravanje čoveka kome je posvećena: „Moji ukusi su jednostavni, lako se zadovoljavam najboljim“. Pinot Noir preovladava, pružajući strukturu, širinu i robusnost, dok Chardonnai doprinosi eleganciji, finosti i suptilnosti. Cuvee Sir Vinston Churchill 2015 je primamljiva srednje žuto-zlatna sa finim mlazom mehurića, obe Karakteristike: dužine vremena koje je ovo vino provelo u čuvenim hladnim podrumima Pol Rogera. Nos se otvara notama začina i bibera. Sledi dobar intenzitet crnog voća, koji pokazuje finu koncentraciju i gustinu vina. Kompleksnost je očigledna: buke suvog voća i lešnika prekriven notama egzotičnog voća. Arome su posebno otvorene i impresivne. Na nepcu, note kandiranog voća prate nagoveštaje peciva, brioša i kakaa, širokih i zasitnih. Divno struktuiran, velika proporcija pino-noara daje zaokruženost i gravitaciju koju se očekuje od ovog cuveea. Uprkos relativnoj mladosti vina, počinje da pokazuje neku dimljenu težinu i dobro prianjanje sa širokom, bogatom i dugom kiselinom. Puno i izdašno, vino kulminira neverovatnom dužinom. Kada je reč o hrani sa kojom se najbolje slaže, preporučuje se uz morske plodove i tvrde sireve.

Opis proizvoda Opus One nudi bogate arome kupine, kasisa i crne trešnje. Elegantne note ljubičice, belog bibera i latica ruže slede i zajedno stvaraju veoma zavodljiv buket. Besprekorno slojeviti ukusi nadovezuju se na krešendo svežeg i sočnog crnog voća, naglašenog primesama korice pomorandže, sladića i tamne čokolade. Prelepo izbalansirani, glatki okrugli tanini i sveža kiselost se kombinuju da bi stvorili mekan, kremast osećaj u ustima i produžili ukuse u dugotrajan završetak. Sorte Cabernet Sauvignon 84%, Petit Verdot 6%, Merlot 5%, Cabernet Franc 4% i Malbec 1%. Kontakt sa kožom 18 dana Barrel Aging 17 meseci u novom francuskom hrastu

Opis proizvoda Potraga za finoćom, ravnotežom i elegancijom uvek je vodila pravljenje šampanjca Billecart-Salmon. U potpunosti napravljen od šardonea, kao i svi Blanc de Blancs, ovaj šampanjac zlatne boje poseduje živopisne note limuna, zajedno sa karakteristikama zelene jabuke, orlovi nokti i kruške. Njegov cuvee je napravljen od pet Grand Cru vinograda Obale Blan: Avize, Chouilli, Cramant, Mesnil-sur-Oger i Oger. Blanc de Blancs će vas iznenaditi svojim čistim intenzitetom aroma suvog voća, svežih lešnika i badema. Dok se bele breskve, limun i orašasti plodovi penju uz nozdrve, njegovo nepce ostaje kremasto i graciozno sa malim nagoveštajem slatkoće. Blanc de Blancs je posebno cenjen i istaknut po svojoj svežoj, elegantnoj završnoj obradi. Ova sjajna boca šampanjca čini savršen brak sa finim ostrigama ili kavijarom, ali se odlično slaže i sa ribom na žaru i morskim plodovima.

Opis proizvoda Vina sa obronaka Promontorija odražavaju mnoge aspekte teritorije: autohtone šume, vlagu efemerne magle i mineralnost geološke podloge. Ovi različiti aspekti u simfoniji pružaju prirodnu ravnotežu svežine, energije i tanina. Verujemo da su ove osobine, u vinu, gradivni blokovi velike vitalnosti i dugog života. Duboko crven u staklu, Promontori iz 2015. pokazuje blistavu nijansu duž oboda. Žive na nosu, sveže note crvenog voća okružene su karakterističnim mirisima naše teritorije: mokrog kamena, grafita, lišaja i suptilnog lovora. Ulaz je nežan i elegantan, prirodno se pretvara u živahno i velikodušno srednje nepce. Tanini su obimni, ali dobijaju definiciju dok teku duž nepca, dajući snagu i dužinu vinu. Uprkos svojoj mladosti, vino dozvoljava sebi da bude cenjeno bez skrivanja svog latentnog potencijala - obećanja za buduće decenije. sorta: Cabernet Sauvignon

Opis proizvoda Vino prepuno aroma badema, limuna i suvog voća, Veoma zaokruženo i puno vino. Na nepcima očaravajuće i kremasto, energično i toplo. Svršeni mehurići za eksploziju ukusa u ustima.

Opis proizvoda Vrhunsko penušavo vino koje predstavlja pravu počast odanu Pinot Noiru, predstavlja savršenu ravnotežu i spoj sorti Chardonnay i Pinot Noir.

Opis proizvoda Napomena kritičara za degustaciju: „Neverovatno mirisne arome zrele šljive mirabel i prizvukom kirša. Nepce je kremasto i ima divnu svežinu koja samo pomaže da se naglasi velikodušnost i zaokruženost. Pena je superfina, autoliza je uzdržana, ali duboka, postoji teksturirano srednje nepce koncentrisanog voća crvene jabuke sa ivicom voska sveća i ukusnim odjekom bibera. Izuzetno." - 97/100, Falstaf

Opis proizvoda Raritetna rakija izuzetnog i unikatnog karaktera, dobijena od probranih plodova divlje kruške. Specificnim postupkom u procesu fermentacije, uz dvostruku destilaciju i strogu selekciju destilata, dobili smo jednu zaista posebnu rakiju u ograničenoj seriji. Potpis rakija Divlja kruška pleni autentičnim mirisima, diskretno reska uz savršeni balans slasti i fine oporosti divljeg voća u dugotrajnoj i upečatljivoj sočnoj završnici ukusa. Konzumirati kao aperitiv i dižestiv. Degustirati s nesvakidašnjim uživanjem. • Preporučena temperatura serviranja: 14-16°C • Alkohol: 40,0 vol%

Opis proizvoda BLEND NAJREĐIH I NAJKVALITETNIJIH VISKIJA Johnnie Walker Blue Label je ekskluzivan blend škotskog viskija u koji ulaze neki od najređih i najkvalitetnijih viskija koji postoje. Samo jedan od čak 10.000 buradi, svojim kvalitetom, karakterom i ukusom je dovoljno dobar da bude deo prepoznatljivog ukusa Johnnie Walker Blue Label viskija. U ovaj blend ulaze retki, odležali malt i grain škotski viskiji koji zajedno stvaraju simfoniju ukusa, suptilnog balansa čokoladnih nota i slada. Njegova završnica vam pruža harmoniju cvetnih, začinjenih, zadimljenih i kao medno slatkih nota čije svako konzumiranje predstavlja jedinstveno iskustvo. Ovo je izvanredan viski i mudar izbor za poklon onima kojima želite da pružite istinski nezaboravno iskustvo i uživanje. Najbolje je da ga pijete „čistog“, uz čašu hladne vode pored.

Opis proizvoda Pre sumraka, postoji divan trenutak kada tama zagrli svetlost. Ovaj dragoceni trenutak inspirisao je kombinaciju zlatne žestine sa dekanterom u kome se svetlost preliva kroz bistru, kristalastu posudu do neprozirne uglačane keramičke baze boje noći. Clase Azul Tequila Gold je nesvakidašnja mlada tekila, nastala kao mešavina Clase Azul Tequila Plate sa specijalnom reposado tekilom sazrelom u bačvama od francuskog hrasta i Ektra Anejo odležanom u američkim bačvama za viski i dozrelom u bačvama za šeri. Ova čudesna tekila fascinira svojom bojom mekog ćilibara sa zlatnim odsjajem.Srednjeg je tela, dok su u aromama prepoznatljivi agavin sirup, zelena jabuka, kora pomorandže, sveža smokva, suvo grožđe, lagana nota badema i oraha. U ustima preovladava ukus tostiranog drveta, smokvi, zelenih maslina, đumbira, kakaoa ili crne čokolade. Preporučuje se uz morske plodove i ribu sa visokim sadržajem masti (tunjevina, losos, hobotnica, jastog, škampi, dagnje i školjke) kuvanu sa puterom i žutim limunom (izbegavajte limete). Kalamata tapenada sa maslinama i tapas sa sirom bri. Polugorka ili bela čokolada sa džemom od citrusa ili sladoledom od citrusa.

Opis proizvoda Predivna, omamljujuće duboka boja rubina. Široka lepeza mirisa sjedinjena u prelepu celinu: jagode, maline, jasan prizvuk začina, uz delikatne primese kože, duvana, eukaliptusa i vlažne zemlje. U ustima gipko, živahno, bogate strukture i ukusa. Meko, sočno, sasvim izbalansirano. Sjajan potencijal za dugo odležavanje. Toskanska vinarija Soldera datira iz ranih sedamdesetih godina XX veka. Predstavlja projekat Gianfranco Soldera i njegove porodice, čiji se pristup vinogradarstvu i vinarstvu može sažeti u principu da je za proizvodnju vrhunskog prirodnog vina, pored brige o samim vinogradima, neophodna i briga o najbližem okruženju, u koje spadaju i druge biljke, životinje, insekti i ljudi. Upravo su i vinogradi ove vinarije, smešteni u Case Basse, tretirani kao deo jednog široko zamišljenog biodivirziteta, uz poštovanje principa proizvodnje prirodnih vina. • Država: Italija • Regija: Toscana IGP • Apelacija: Montalcino • Sorta: Sangiovese 100% • Berba: 2016 • Zapremina: 0,75L

Opis proizvoda Vino savršeno odražava Karakteristike: berbe, otkrivajući veliku eleganciju i ravnotežu, Proizvedeno je od najkvalitetnijih sorti grožđa Merlot, Sangiovese i Cabernet Sauvignon, Na nosu, vino je predivno, složeno, veoma voćnog oblika sa nežnim cvetnim i začinjenim notama, Na nepcu je upečatljiva tanka, glatka tekstrura, Završnica je sveža i složena, Karakteristike: Zapremina: cl, 75 Vrsta vina: Crveno • Tip vina: Suvo Sorta/Sorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovesse Zemlja porekla: Italija Region: Toscany

Opis proizvoda Sjajan Brunello. Punog tela, gust i lepo izbalansiranih tanina i kiselina. Arome pečuraka, kože, drveta, crne čokolade, crvenog voća i još mnogo toga će vas sigurno ostaviti bez daha. Odlično se uparuje sa jelima od divljači, jagnjetine i starenog junećeg mesa.

Opis proizvoda Masseto 2020 Massetino (Merlot sa primesama kaberne franka) je izuzetno izdašan i bogat. Ovo vino sve to stavlja na videlo sa buketom koji je spojen sa zrelim notama kupine i crne trešnje, crnim kamenčićima ili olovkom za brijanje, slatkim začinima, cigarom, dimom i katranom. Ovo je bila topla i sunčana berba, i osećate snagu tih sunčevih zraka zaključanih u mračnom, raskošnom i koncentrisanom voću koje je ovde izloženo. Ovo je posebna poslastica, a izdanje za 2020. nudi jasan identitet Massetina. Ova berba je blizu da nadjača buket Masseta iz 2019.

Opis proizvoda Chateau Lafite Rothschild smešten je na levoj obali reke Gironde, na šljunkovitom tlu apelacije Pauillac u oblasti Medoc, u severozapadnom delu Bordoa. Prema službenoj klasifikaciji Bordeaux-a koju je car Napoleon III zatražio na Međunarodnoj izložbi u Parizu 1855. godine Chateau Lafite pripada klasifikaciji Grands Crus Classes i nosi oznaku First Growths odnosno Premier Crus, zajedno sa Chateau Latour, Chateau Haut Brion i Chateau Margaux. Nakon Francuske revolucije sudbina Chateau Lafite postaje neizvesna. Porodica Segur je izgubila vlasništvo nad vinarijom, koja će za kratko vreme promeniti nekoliko vlasnika. Godine 1868. Chateau Lafite dolazi u vlasništvo poznate porodice Rothchild, tako što je James Mayer Rothschild kupio vinariju, koja je i danas u njenim rukama. Kroz istoriju Chateau Lafite su pratile mnoge priče i legende, a jedna istinita priča iz novije istorije kaže da je Chateau Lafite i zvanično najskuplja flaša vina ikad prodata. Naime, radi se o flaši iz 1787. godine koja je pripadala Tomasu Džefersonu, a koja je prodata na aukciji u aukcijskoj kući Christie za neverovatnih 160.000 dolara! Vinograd je jedan od najvećih u Medocu i prostire se na površini od oko jednog kvadratnog kilometra. Sortna zastupljenost je: 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet Franc i 2% Petit Verdot. Prosečna godišnja proizvodnja varira i kreće se u rasponu od 30.000 do 35.000 sanduka, od čega je 15.000 do 25.000 sanduka njihovo prvo vino Chateau Lafite Rothschild. Uobičajen sortni sastav vina Chateau Lafite Rothschild je oko 80-95% Cabernet Sauvignon, osim u retkim godinama kao što je bila 1961, kada je sastav vina bio 100% Cabernet Sauvignon. Fermentacija se odvija u drvenim buradima, a vino odležava u novim hrastovim buradima oko trideset meseci. Osim prvog vina Chateau Lafite Rothschild, u vinariji se proizvodi i drugo vino, Carruades de Lafite. Vino Chateau Lafite Rothschild je tamne, rubin crvene boje, a krase ga izuzetna elegancija, plemenitost i snaga.

Opis proizvoda • Berba:1994 • Regija: Bordeaux • Sorta: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Margaux, Merlot, Petit Verdot • Alkohol: 12,5% Vrhunsko vino stvoreno pažljivim odabirom najkvalitetnijih gore navedenih sorti. Zbog velikog procenta Cabernet Sauvignona 94%, vino ima izuzetnu aromatičnu finoću i suptilnu svežinu.Vino odležava u buradima francuskog hrasta 18-24 meseca. U zavisnosti od berbe, snaga ovog vina se krije u tome sto svoju zrelost stiče izmedju 18 i 60 godina od berbe. Što se hrane tiče sva jela u kombinaciji sa crvenim mesom, pre svega govedina i teletina. Takođe ćureće i pileće pečeno meso ali i suvo meso i delikatni sirevi.