Svi znamo kako Dan i Noć može da ulepša svaku baštu i terasu svojim prepoznatljivim cvetovima intenzivnih boja! Ako ga posadite u leto, dva puta će cvetati! Možete ga saditi i u proleće. Broj ocena: 3 Cena sa PDV: 299 dinara Na Stanju Šifra Proizvoda: 11546 Vreme slanja: 1 - 2 radna dana Isporuka: Teritorija Cele Srbije Dostava: Kurirska služba Masa za dostavu: 0.01 kg (cena dostave) Plaćanje: Pouzećem, na Račun, onLine: Visa, Master, Dina Proizvođač: Semenarna Brend: Semenarna Pomoć u vezi naručivanja Postavi pitanje u vezi sa proizvodom Opšti uslovi kupovine Dodaj u Korpu ili naruči telefonom radnim danima od 9-17h 069-609-149 069-609-150 011-3047-098 SMS naručivanje naruči preko FB messenger-a ili Viber-a Karakteristike proizvoda: Seme za cveće 5 kesica Dan i noć - žuti - Viola wittrockiana 5720/5 Seme za cveće Dan i noć Dan i noć - Maćuhica Pakovanje: 5 kesica po 0.2 g Boja: žuta Latinski naziv: Viola wittrockiana Pogodno za sadnju u žardinjerama i baštama Niska dvogodišnja biljka Visina biljke: do 15 cm Setva: jun - avgust Cvetanje: septembar, mart - jun Ako ga sadite u jesen, cvetaće u proleće, a ako sadite u proleće, cvetaće u jesen Odgovara mu polusenovito mesto, rastresito tlo Saditi prema uputstvu sa pakovanja Opis proizvoda: Seme za cveće 5 kesica Dan i noć - žuti - Viola wittrockiana 5720/5 Svi znamo kako Dan i Noć može da ulepša svaku baštu i terasu svojim prepoznatljivim cvetovima intenzivnih boja! Ako ga posadite u leto, dva puta će cvetati! Možete ga saditi i u proleće. Svi proizvodi iz: Cveće - seme i sadnice Sve iz: Sve Za Baštu i Terasu - Baštenski Nameštaj i Oprema * Sve Za Kucu doo nastoji da bude što preciznija u opisu svih proizvoda. Pored toga, ne možemo da garantujemo da su svi opisi kompletni i bez grešaka. ** Sve cene, prikazane na sajtu svezakucu.rs su sa uracunatim popustima i PDV-om.

Kadifa ili kadivica je vrlo zahvalna biljka za uzgoj. Ako joj obezbedite sunčano mesto i redovno je zalivate, brzo će vas nagraditi mirisnim, somotskim cvetovima u nijansama crvene. Broj ocena: 3 Cena sa PDV: 299 dinara Na Stanju Šifra Proizvoda: 11575 Vreme slanja: 1 - 2 radna dana Isporuka: Teritorija Cele Srbije Dostava: Kurirska služba Masa za dostavu: 0.01 kg (cena dostave) Plaćanje: Pouzećem, na Račun, onLine: Visa, Master, Dina Proizvođač: Semenarna Brend: Semenarna Pomoć u vezi naručivanja Postavi pitanje u vezi sa proizvodom Opšti uslovi kupovine Dodaj u Korpu ili naruči telefonom radnim danima od 9-17h 069-609-149 069-609-150 011-3047-098 SMS naručivanje naruči preko FB messenger-a ili Viber-a Karakteristike proizvoda: Seme za sadnju 5 kesica - cveće Kadifa niska - crvena - Tagetes patula 5438 Seme za sadnju - cveće Kadifa Kadifa - Kadivica Pakovanje: 5 kesica po 0.75 g Boja: crvena Latinski naziv: Tagetes patula Pogodno za sadnju u žardinjerama i baštama Niska jednogodišnja biljka Visina biljke: do 30 cm Setva: april - maj Cvetanje: maj - oktobar Odgovara joj sunčano mesto, redovno zalivanje Saditi prema uputstvu sa pakovanja Opis proizvoda: Seme za sadnju 5 kesica - cveće Kadifa niska - crvena - Tagetes patula 5438 Kadifa ili kadivica je vrlo zahvalna biljka za uzgoj. Ako joj obezbedite sunčano mesto i redovno je zalivate, brzo će vas nagraditi mirisnim, somotskim cvetovima u nijansama crvene. Svi proizvodi iz: Cveće - seme i sadnice Sve iz: Sve Za Baštu i Terasu - Baštenski Nameštaj i Oprema * Sve Za Kucu doo nastoji da bude što preciznija u opisu svih proizvoda. Pored toga, ne možemo da garantujemo da su svi opisi kompletni i bez grešaka. ** Sve cene, prikazane na sajtu svezakucu.rs su sa uracunatim popustima i PDV-om.

Kadifa ili kadivica je vrlo zahvalna biljka za uzgoj. Ako joj obezbedite sunčano mesto i redovno je zalivate, brzo će vas nagraditi mirisnim, somotskim cvetovima u nijansama žute, narandžaste i crvene. Broj ocena: 1 Cena sa PDV: 269 dinara Na Stanju Šifra Proizvoda: 27503 Vreme slanja: 3 - 5 radnih dana Isporuka: Teritorija Cele Srbije Dostava: Kurirska služba Masa za dostavu: 0.01 kg (cena dostave) Plaćanje: Pouzećem, na Račun, onLine: Visa, Master, Dina Proizvođač: Franchi Sementi - Italy Brend: Franchi Sementi Pomoć u vezi naručivanja Postavi pitanje u vezi sa proizvodom Opšti uslovi kupovine Dodaj u Korpu ili naruči telefonom radnim danima od 9-17h 069-609-149 069-609-150 011-3047-098 SMS naručivanje naruči preko FB messenger-a ili Viber-a Karakteristike proizvoda: Seme za cveće Kadifa niska mix 5 kesica Franchi Sementi Virimax Pakovanje: 5 kesica Mešavina semena Latinski naziv: Tagetes patula Setva u zatvorenom: mart - maj Setva na otvorenom: april - juni Setva na temperaturama višim od 10 stepeni, na dubini od 0.5cm Rasađivanje: maj - juli Razmak između biljaka ne manji od 5cm Presađivanje: april - juni Cvetanje: juni - oktobar Saditi prema uputstvu sa pakovanja Opis proizvoda: Seme za cveće Kadifa niska mix 5 kesica Franchi Sementi Virimax Kadifa ili kadivica je vrlo zahvalna biljka za uzgoj. Ako joj obezbedite sunčano mesto i redovno je zalivate, brzo će vas nagraditi mirisnim, somotskim cvetovima u nijansama žute, narandžaste i crvene. Svi proizvodi iz: Cveće - seme i sadnice Sve iz: Sve Za Baštu i Terasu - Baštenski Nameštaj i Oprema * Sve Za Kucu doo nastoji da bude što preciznija u opisu svih proizvoda. Pored toga, ne možemo da garantujemo da su svi opisi kompletni i bez grešaka. ** Sve cene, prikazane na sajtu svezakucu.rs su sa uracunatim popustima i PDV-om.

Cveće Petunija seme Franchi Sementi Virimax Pakovanje: 5 kesica Boja: bela Latinski naziv: Petunia hybrida Hort. Jednogodišnja biljka Pogodno za sadnju u žardinjerama i baštama Setva u zatvorenom: februar - april Presađivanje: april - juni Cvetanje: juli - oktobar Visina biljke: ~ 25cm Saditi prema uputstvu sa pakovanja

Cveće Petunija seme Franchi Sementi Virimax Pakovanje: 5 kesica Boja: crvena Latinski naziv: Petunia hybrida Hort. Jednogodišnja biljka Pogodno za sadnju u žardinjerama i baštama Setva u zatvorenom: februar - april Presađivanje: april - juni Cvetanje: juli - oktobar Visina biljke: ~ 25cm Saditi prema uputstvu sa pakovanja

Cveće Spomenak - seme Nezaboravak, potočnica Pakovanje: 5 kesica Boja: mešavina Latinski naziv: Myosotis alpestris Pogodno za sadnju u žardinjerama i baštama Niska dvogodišnja biljka Visina biljke: 15-40 cm Setva: septembar-oktobar Cvetanje: mart-maj Voli polusenovita mesta Voli vlažnu zemlju Saditi prema uputstvu sa pakovanja

Cveće Vinka seme Franchi Sementi Virimax Pakovanje: 5 kesica Boja: mešavina Latinski naziv: Catharantus roseus Jednogodišnja biljka Pogodno za sadnju u žardinjerama i baštama Setva u zatvorenom: februar - april Setva na otvorenom: mart - maj Rasađivanje: april - juni Presađivanje: april - juni Cvetanje: juni - oktobar Visina biljke: ~ 25cm Saditi prema uputstvu sa pakovanja

Cveće Planičak seme Franchi Sementi Virimax Pakovanje: 5 kesica Boja: žuta Latinski naziv: Alyssum saxatile Jednogodišnja biljka Pogodno za sadnju u žardinjerama i baštama Setva u zatvorenom: februar - april Setva na otvorenom: mart - maj Rasađivanje: april - juni Presađivanje: april - maj Cvetanje: juni - oktobar Visina biljke: ~ 25cm Saditi prema uputstvu sa pakovanja

TURSKI KARANFIL Seme Jestivo Cvece (Dianthus barbatus) Cena je za pakovanje od 50 semena. Turski karanfil je dvogodisnja biljka, seje se u junu i rasadjuje u kasno leto na razmak 20-25cm. Poreklom je sa prostora Azije i Europe, a naziv je izveden od grcke reci Dios - bog i Anthos - cvet, sto bi u prevodu znacilo cvet bogova. Mnoge njegove osobine ga cine bozanskim cvetom, pre svega opojan miris. Voli suncani polozaj ali uspeva i u laganoj senci. Kad jednom pocnete sa uzgojem ove cvetnice, zna vise godina da se nasejava sama i ukras je u basti. Lepo izgleda kad se posadi u grupicama ili uz gredice i ivicnjake. Turski karanfil je jedna od cvetnica koja pocinje da cveta veoma rano, cveta krajem proleca i skoro celo leto.Pocne da cveta postepeno i nikad se ne otvore svi cvetici odjednom na jednoj cvetnoj stapki. Cvetne glavice su u stvari skup malih cvetica, a cvetaju u raznim bojama. Postoje sve moguce kombinacije od crvene, bele, roze, ljubicaste i mesavine tih boja. Naraste u visinu do 60 cm, i omiljeno je cvece leptirima i pcelama. Mogu da obole od raznih bolesti, ali u zdravim uslovima retko obolevaju. Zarazenu biljku je najbolje na vreme ukloniti. Napadaju ih voluharice i zecevi. Nakon sto biljka odcveta, na vrhovima se formiraju male duguljaste caure koje su ispunjene sitnim crnim semenom. Sadi se u plodno dobro drenirano zemljiste. Lekovita dejstva Dzon Dzerard je pohvalio njenu lepotu , ali ne izostavlja i terapeutske upotrebe: leci poremecaje mokrenja ( gorusica, hematurija). Olaksava mokrenje i ublazava bol kao kod KAP PO KAP mokrenja . U kombinaciji sa drugim biljkama se koristi za lecenje infekcija urinarnog trakta. Takodje veoma efikasna kod ekcema i koznih osipa . Pojacava cirkulaciju krvi i smanjuje stres . Smanjuje temperaturu , kontrolisanje bakterijskih infekcija i ima anthelmintic akciju . Povecava peristaltiku tankog creva , i konacno deluje kao emminagogo.

Seme cveca Kadifa Niska (Tagetes Patula Nana) Cena je za pakovanje od 80 semena (0,4g). Opis: Direktna setva početkom aprila na stalno mesto. Sadi se duž staza u cvetne gredice kao čista kutura ili u kombinaciji sa ostalim vrstama letnjeg cveća. Odlično se pokazala i kao cveće za balkone kod sadnje u cvetne sanduke ili saksije.

Seme jestivog cveća – dekoracija i gastronomija na tanjiru Jestivo cveće je izvanredan dodatak jelima koji donosi estetsku i kulinarsku vrednost. Njegova upotreba u kulinarstvu postaje sve popularnija zbog raznovrsnih ukusa, hranljivih svojstava i dekorativnog izgleda. U ovom članku ćemo istražiti nekoliko vrsta jestivog cveća uključujući: Taraxacum officinale – Maslačak Tropaelum majus – Dragoljub Dianthus caryophyllus – Karanfil Tagetes patula – Kadifa Antirrhinum majus – Zevalica Calendula officinalis – Neven Ageratum mexicanum – Ageratum Viola tricolor – Ljubičica Seme jestivog cveća Taraxacum officinale – Maslačak Taraxacum officinale, poznat i kao maslačak, je jestiva biljka sa široko rasprostranjenim žutim cvetovima. Listovi imaju gorkastu notu, dok su cvetovi slatkastog ukusa. Maslačak se često koristi u salatama, supama i čajevima. Bogat je antioksidantima i vitaminima A i C, što ga čini odličnim dodatkom ishrani. Seme jestivog cveća Tropaelum majus – Dragoljub Tropaelum majus, ili dragoljub, je cveće s jarkim bojama koje se koristi kao ukrasna biljka u baštama. Cveta u nizu različitih boja, a listovi i cvetovi imaju pikantan i začinjen ukus. Oni su idealni za upotrebu u salatama, umacima i kao dekoracija za jela. Seme jestivog cveća Dianthus caryophyllus – Karanfil Dianthus caryophyllus, poznat kao karanfil, je cvet s bogatim mirisom i živahnim bojama. Karanfili su slatkastog ukusa s blagom začinjenom notom. Koriste se u kulinarskim kreacijama kao dekoracija, za pravljenje sirupa, čajeva ili aromatizaciju jela. Seme jestivog cveća Tagetes patula – Kadifica Tagetes patula, ili Kadifica, ima žute i narandžaste cvetove koji se često koriste u kulinarstvu. Imaju lagano citrusni ukus, a koriste se u salatama, supama i pirinčanim jelima. Takođe, mogu biti odličan dodatak voćnim salatama i desertima. Seme jestivog cveća Antirrhinum majus – Zevalica Antirrhinum majus, zevalica ili zimzelen, je cvet s interesantnim oblikom koji podseća na otvorena usta. Cvetovi dolaze u raznim bojama, a ukus im je blago slatkast. Koriste se kao dekoracija za torte, kolače i voćne salate. Listovi zimzelena mogu se dodati u salate ili koristiti za pripremu čaja. Seme jestivog cveća Calendula officinalis – Neven Calendula officinalis, poznata kao neven, ima svetlo narandžaste cvetove. Imaju blago pikantan ukus i koriste se u supama, pirinčanim jelima, salatama i čajevima. Takođe se koriste za bojenje hrane i pravljenje jestivih ulja i sirupa. Seme jestivog cveća Ageratum mexicanum – Ageratum Ageratum mexicanum, poznat kao meksički plutajući plavi cvet, ima sitne plave cvetove koji izgledaju kao oblačići plavog dima. Imaju slatkasti ukus i koriste se kao dekoracija za salate, dezerte i koktele. Seme jestivog cveća Viola tricolor – Ljubičica Viola tricolor, ili ljubičica, je biljka s nežnim cvetovima u raznim bojama. Ima blag i sladak ukus. Ljubičice se često koriste za ukrašavanje torti, salata i voćnih napitaka. Listovi se mogu dodati u salate ili koristiti kao dekoracija. Recepti sa jestivim cvećem kao dodatkom Ukoliko želite da se oprobate u kulinarstvu evo nekoliko recepata: Salata od maslačka Listovi maslačka Cherry paradajz Crveni luk (isečen na tanke kolutove) Komadići sira (po izboru) Maslinovo ulje Limunov sok So i biber Priprema: Dobro operite listove maslačka i stavite ih u posudu za salatu. Dodajte cherry paradajz, kolutove crvenog luka i komadiće sira. Začinite salatu maslinovim uljem, limunovim sokom, solju i biberom. Dobro promešajte i poslužite. Supa od kadifice Luk (isečen na kockice) Šargarepa (isečena na kolutove) Krompir (isečen na kockice) Tagetes cvetovi So i biber po ukusu Maslac Priprema: U velikom loncu zagrejte maslac i propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i nastavite pržiti nekoliko minuta. Dodajte dovoljno vode da prekrije povrće i kuvajte dok povrće ne omekša. Kada je supa gotova, dodajte sveže tagetes cvetove i začinite solju i biberom po ukusu. Kuvajte još nekoliko minuta i poslužite toplu. Sos od karanfila 1 šolja karanfila 2 čena belog luka (sitno iseckana) Sok od 1 limuna ¼ šolje maslinovog ulja So i biber po ukusu Priprema: U blenderu ili seckalici, sameljite karanfile zajedno sa belim lukom, sokom od limuna, maslinovim uljem, solju i biberom. Blendirajte sve dok ne dobijete glatku teksturu. Probajte sos i dodajte više soli i bibera po ukusu. Poslužite sos uz pečeno meso, ribu ili kao preliv za salate. Supa od zevalice Recept za supu od zimzelena: Sastojci: 1 glavica crnog luka (sitno iseckana) 2 šargarepe (iseckane na kolutove) 2 krompira (iseckana na kockice) 4 šolje povrtnog bujona 1 šolja cvetova zimzelena So i biber po ukusu Sveži peršun za posipanje Priprema: U velikom loncu, propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i propržite nekoliko minuta. Dolijte povrtni bujon i kuvajte dok povrće ne omekša. Dodajte cvetove zimzelena i kuvajte još nekoliko minuta. Začinite solju i biberom po ukusu. Poslužite supu toplo, posipanu svežim peršunom. Pirinčana salata od nevena 2 šolje kuvanog integralnog pirinča 1 šolja iseckane paprike (raznobojne) ½ šolje seckanih crnih maslina ¼ šolje seckanog crnog luka 1 šaka cvetova nevena 3 kašike maslinovog ulja Sok od 1 limuna So i biber po ukusu Priprema: U velikoj posudi, pomešajte kuvani pirinač, iseckanu papriku, masline i crni luk. Dodajte cvetove nevena i lagano promešajte. Napravite preliv od maslinovog ulja, soka od limuna, soli i bibera, pa prelijte preko salate. Dobro promešajte sve sastojke kako bi se preliv ravnomerno rasporedio. Ostavite salatu da odstoji nekoliko minuta kako bi se ukusi sjedinili. Poslužite salatu sa jestivim cvećem kao glavno jelo ili prilog uz pečeno meso ili ribu. Uživajte u ovim receptima koji će vam omogućiti da iskoristite jestivo cveće na kreativan način u kuhinji.

Seme jestivog cveća – dekoracija i gastronomija na tanjiru Jestivo cveće je izvanredan dodatak jelima koji donosi estetsku i kulinarsku vrednost. Njegova upotreba u kulinarstvu postaje sve popularnija zbog raznovrsnih ukusa, hranljivih svojstava i dekorativnog izgleda. U ovom članku ćemo istražiti nekoliko vrsta jestivog cveća uključujući: Taraxacum officinale – Maslačak Tropaelum majus – Dragoljub Dianthus caryophyllus – Karanfil Tagetes patula – Kadifa Antirrhinum majus – Zevalica Calendula officinalis – Neven Ageratum mexicanum – Ageratum Viola tricolor – Ljubičica Seme jestivog cveća Taraxacum officinale – Maslačak Taraxacum officinale, poznat i kao maslačak, je jestiva biljka sa široko rasprostranjenim žutim cvetovima. Listovi imaju gorkastu notu, dok su cvetovi slatkastog ukusa. Maslačak se često koristi u salatama, supama i čajevima. Bogat je antioksidantima i vitaminima A i C, što ga čini odličnim dodatkom ishrani. Seme jestivog cveća Tropaelum majus – Dragoljub Tropaelum majus, ili dragoljub, je cveće s jarkim bojama koje se koristi kao ukrasna biljka u baštama. Cveta u nizu različitih boja, a listovi i cvetovi imaju pikantan i začinjen ukus. Oni su idealni za upotrebu u salatama, umacima i kao dekoracija za jela. Seme jestivog cveća Dianthus caryophyllus – Karanfil Dianthus caryophyllus, poznat kao karanfil, je cvet s bogatim mirisom i živahnim bojama. Karanfili su slatkastog ukusa s blagom začinjenom notom. Koriste se u kulinarskim kreacijama kao dekoracija, za pravljenje sirupa, čajeva ili aromatizaciju jela. Seme jestivog cveća Tagetes patula – Kadifica Tagetes patula, ili Kadifica, ima žute i narandžaste cvetove koji se često koriste u kulinarstvu. Imaju lagano citrusni ukus, a koriste se u salatama, supama i pirinčanim jelima. Takođe, mogu biti odličan dodatak voćnim salatama i desertima. Seme jestivog cveća Antirrhinum majus – Zevalica Antirrhinum majus, zevalica ili zimzelen, je cvet s interesantnim oblikom koji podseća na otvorena usta. Cvetovi dolaze u raznim bojama, a ukus im je blago slatkast. Koriste se kao dekoracija za torte, kolače i voćne salate. Listovi zimzelena mogu se dodati u salate ili koristiti za pripremu čaja. Seme jestivog cveća Calendula officinalis – Neven Calendula officinalis, poznata kao neven, ima svetlo narandžaste cvetove. Imaju blago pikantan ukus i koriste se u supama, pirinčanim jelima, salatama i čajevima. Takođe se koriste za bojenje hrane i pravljenje jestivih ulja i sirupa. Seme jestivog cveća Ageratum mexicanum – Ageratum Ageratum mexicanum, poznat kao meksički plutajući plavi cvet, ima sitne plave cvetove koji izgledaju kao oblačići plavog dima. Imaju slatkasti ukus i koriste se kao dekoracija za salate, dezerte i koktele. Seme jestivog cveća Viola tricolor – Ljubičica Viola tricolor, ili ljubičica, je biljka s nežnim cvetovima u raznim bojama. Ima blag i sladak ukus. Ljubičice se često koriste za ukrašavanje torti, salata i voćnih napitaka. Listovi se mogu dodati u salate ili koristiti kao dekoracija. Recepti sa jestivim cvećem kao dodatkom Ukoliko želite da se oprobate u kulinarstvu evo nekoliko recepata: Salata od maslačka Listovi maslačka Cherry paradajz Crveni luk (isečen na tanke kolutove) Komadići sira (po izboru) Maslinovo ulje Limunov sok So i biber Priprema: Dobro operite listove maslačka i stavite ih u posudu za salatu. Dodajte cherry paradajz, kolutove crvenog luka i komadiće sira. Začinite salatu maslinovim uljem, limunovim sokom, solju i biberom. Dobro promešajte i poslužite. Supa od kadifice Luk (isečen na kockice) Šargarepa (isečena na kolutove) Krompir (isečen na kockice) Tagetes cvetovi So i biber po ukusu Maslac Priprema: U velikom loncu zagrejte maslac i propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i nastavite pržiti nekoliko minuta. Dodajte dovoljno vode da prekrije povrće i kuvajte dok povrće ne omekša. Kada je supa gotova, dodajte sveže tagetes cvetove i začinite solju i biberom po ukusu. Kuvajte još nekoliko minuta i poslužite toplu. Sos od karanfila 1 šolja karanfila 2 čena belog luka (sitno iseckana) Sok od 1 limuna ¼ šolje maslinovog ulja So i biber po ukusu Priprema: U blenderu ili seckalici, sameljite karanfile zajedno sa belim lukom, sokom od limuna, maslinovim uljem, solju i biberom. Blendirajte sve dok ne dobijete glatku teksturu. Probajte sos i dodajte više soli i bibera po ukusu. Poslužite sos uz pečeno meso, ribu ili kao preliv za salate. Supa od zevalice Recept za supu od zimzelena: Sastojci: 1 glavica crnog luka (sitno iseckana) 2 šargarepe (iseckane na kolutove) 2 krompira (iseckana na kockice) 4 šolje povrtnog bujona 1 šolja cvetova zimzelena So i biber po ukusu Sveži peršun za posipanje Priprema: U velikom loncu, propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i propržite nekoliko minuta. Dolijte povrtni bujon i kuvajte dok povrće ne omekša. Dodajte cvetove zimzelena i kuvajte još nekoliko minuta. Začinite solju i biberom po ukusu. Poslužite supu toplo, posipanu svežim peršunom. Pirinčana salata od nevena 2 šolje kuvanog integralnog pirinča 1 šolja iseckane paprike (raznobojne) ½ šolje seckanih crnih maslina ¼ šolje seckanog crnog luka 1 šaka cvetova nevena 3 kašike maslinovog ulja Sok od 1 limuna So i biber po ukusu Priprema: U velikoj posudi, pomešajte kuvani pirinač, iseckanu papriku, masline i crni luk. Dodajte cvetove nevena i lagano promešajte. Napravite preliv od maslinovog ulja, soka od limuna, soli i bibera, pa prelijte preko salate. Dobro promešajte sve sastojke kako bi se preliv ravnomerno rasporedio. Ostavite salatu da odstoji nekoliko minuta kako bi se ukusi sjedinili. Poslužite salatu sa jestivim cvećem kao glavno jelo ili prilog uz pečeno meso ili ribu. Uživajte u ovim receptima koji će vam omogućiti da iskoristite jestivo cveće na kreativan način u kuhinji.

Seme jestivog cveća – dekoracija i gastronomija na tanjiru Jestivo cveće je izvanredan dodatak jelima koji donosi estetsku i kulinarsku vrednost. Njegova upotreba u kulinarstvu postaje sve popularnija zbog raznovrsnih ukusa, hranljivih svojstava i dekorativnog izgleda. U ovom članku ćemo istražiti nekoliko vrsta jestivog cveća uključujući: Taraxacum officinale – Maslačak Tropaelum majus – Dragoljub Dianthus caryophyllus – Karanfil Tagetes patula – Kadifa Antirrhinum majus – Zevalica Calendula officinalis – Neven Ageratum mexicanum – Ageratum Viola tricolor – Ljubičica Seme jestivog cveća Taraxacum officinale – Maslačak Taraxacum officinale, poznat i kao maslačak, je jestiva biljka sa široko rasprostranjenim žutim cvetovima. Listovi imaju gorkastu notu, dok su cvetovi slatkastog ukusa. Maslačak se često koristi u salatama, supama i čajevima. Bogat je antioksidantima i vitaminima A i C, što ga čini odličnim dodatkom ishrani. Seme jestivog cveća Tropaelum majus – Dragoljub Tropaelum majus, ili dragoljub, je cveće s jarkim bojama koje se koristi kao ukrasna biljka u baštama. Cveta u nizu različitih boja, a listovi i cvetovi imaju pikantan i začinjen ukus. Oni su idealni za upotrebu u salatama, umacima i kao dekoracija za jela. Seme jestivog cveća Dianthus caryophyllus – Karanfil Dianthus caryophyllus, poznat kao karanfil, je cvet s bogatim mirisom i živahnim bojama. Karanfili su slatkastog ukusa s blagom začinjenom notom. Koriste se u kulinarskim kreacijama kao dekoracija, za pravljenje sirupa, čajeva ili aromatizaciju jela. Seme jestivog cveća Tagetes patula – Kadifica Tagetes patula, ili Kadifica, ima žute i narandžaste cvetove koji se često koriste u kulinarstvu. Imaju lagano citrusni ukus, a koriste se u salatama, supama i pirinčanim jelima. Takođe, mogu biti odličan dodatak voćnim salatama i desertima. Seme jestivog cveća Antirrhinum majus – Zevalica Antirrhinum majus, zevalica ili zimzelen, je cvet s interesantnim oblikom koji podseća na otvorena usta. Cvetovi dolaze u raznim bojama, a ukus im je blago slatkast. Koriste se kao dekoracija za torte, kolače i voćne salate. Listovi zimzelena mogu se dodati u salate ili koristiti za pripremu čaja. Seme jestivog cveća Calendula officinalis – Neven Calendula officinalis, poznata kao neven, ima svetlo narandžaste cvetove. Imaju blago pikantan ukus i koriste se u supama, pirinčanim jelima, salatama i čajevima. Takođe se koriste za bojenje hrane i pravljenje jestivih ulja i sirupa. Seme jestivog cveća Ageratum mexicanum – Ageratum Ageratum mexicanum, poznat kao meksički plutajući plavi cvet, ima sitne plave cvetove koji izgledaju kao oblačići plavog dima. Imaju slatkasti ukus i koriste se kao dekoracija za salate, dezerte i koktele. Seme jestivog cveća Viola tricolor – Ljubičica Viola tricolor, ili ljubičica, je biljka s nežnim cvetovima u raznim bojama. Ima blag i sladak ukus. Ljubičice se često koriste za ukrašavanje torti, salata i voćnih napitaka. Listovi se mogu dodati u salate ili koristiti kao dekoracija. Recepti sa jestivim cvećem kao dodatkom Ukoliko želite da se oprobate u kulinarstvu evo nekoliko recepata: Salata od maslačka Listovi maslačka Cherry paradajz Crveni luk (isečen na tanke kolutove) Komadići sira (po izboru) Maslinovo ulje Limunov sok So i biber Priprema: Dobro operite listove maslačka i stavite ih u posudu za salatu. Dodajte cherry paradajz, kolutove crvenog luka i komadiće sira. Začinite salatu maslinovim uljem, limunovim sokom, solju i biberom. Dobro promešajte i poslužite. Supa od kadifice Luk (isečen na kockice) Šargarepa (isečena na kolutove) Krompir (isečen na kockice) Tagetes cvetovi So i biber po ukusu Maslac Priprema: U velikom loncu zagrejte maslac i propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i nastavite pržiti nekoliko minuta. Dodajte dovoljno vode da prekrije povrće i kuvajte dok povrće ne omekša. Kada je supa gotova, dodajte sveže tagetes cvetove i začinite solju i biberom po ukusu. Kuvajte još nekoliko minuta i poslužite toplu. Sos od karanfila 1 šolja karanfila 2 čena belog luka (sitno iseckana) Sok od 1 limuna ¼ šolje maslinovog ulja So i biber po ukusu Priprema: U blenderu ili seckalici, sameljite karanfile zajedno sa belim lukom, sokom od limuna, maslinovim uljem, solju i biberom. Blendirajte sve dok ne dobijete glatku teksturu. Probajte sos i dodajte više soli i bibera po ukusu. Poslužite sos uz pečeno meso, ribu ili kao preliv za salate. Supa od zevalice Recept za supu od zimzelena: Sastojci: 1 glavica crnog luka (sitno iseckana) 2 šargarepe (iseckane na kolutove) 2 krompira (iseckana na kockice) 4 šolje povrtnog bujona 1 šolja cvetova zimzelena So i biber po ukusu Sveži peršun za posipanje Priprema: U velikom loncu, propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i propržite nekoliko minuta. Dolijte povrtni bujon i kuvajte dok povrće ne omekša. Dodajte cvetove zimzelena i kuvajte još nekoliko minuta. Začinite solju i biberom po ukusu. Poslužite supu toplo, posipanu svežim peršunom. Pirinčana salata od nevena 2 šolje kuvanog integralnog pirinča 1 šolja iseckane paprike (raznobojne) ½ šolje seckanih crnih maslina ¼ šolje seckanog crnog luka 1 šaka cvetova nevena 3 kašike maslinovog ulja Sok od 1 limuna So i biber po ukusu Priprema: U velikoj posudi, pomešajte kuvani pirinač, iseckanu papriku, masline i crni luk. Dodajte cvetove nevena i lagano promešajte. Napravite preliv od maslinovog ulja, soka od limuna, soli i bibera, pa prelijte preko salate. Dobro promešajte sve sastojke kako bi se preliv ravnomerno rasporedio. Ostavite salatu da odstoji nekoliko minuta kako bi se ukusi sjedinili. Poslužite salatu sa jestivim cvećem kao glavno jelo ili prilog uz pečeno meso ili ribu. Uživajte u ovim receptima koji će vam omogućiti da iskoristite jestivo cveće na kreativan način u kuhinji.

Seme jestivog cveća – dekoracija i gastronomija na tanjiru Jestivo cveće je izvanredan dodatak jelima koji donosi estetsku i kulinarsku vrednost. Njegova upotreba u kulinarstvu postaje sve popularnija zbog raznovrsnih ukusa, hranljivih svojstava i dekorativnog izgleda. U ovom članku ćemo istražiti nekoliko vrsta jestivog cveća uključujući: Taraxacum officinale – Maslačak Tropaelum majus – Dragoljub Dianthus caryophyllus – Karanfil Tagetes patula – Kadifa Antirrhinum majus – Zevalica Calendula officinalis – Neven Ageratum mexicanum – Ageratum Viola tricolor – Ljubičica Seme jestivog cveća Taraxacum officinale – Maslačak Taraxacum officinale, poznat i kao maslačak, je jestiva biljka sa široko rasprostranjenim žutim cvetovima. Listovi imaju gorkastu notu, dok su cvetovi slatkastog ukusa. Maslačak se često koristi u salatama, supama i čajevima. Bogat je antioksidantima i vitaminima A i C, što ga čini odličnim dodatkom ishrani. Seme jestivog cveća Tropaelum majus – Dragoljub Tropaelum majus, ili dragoljub, je cveće s jarkim bojama koje se koristi kao ukrasna biljka u baštama. Cveta u nizu različitih boja, a listovi i cvetovi imaju pikantan i začinjen ukus. Oni su idealni za upotrebu u salatama, umacima i kao dekoracija za jela. Seme jestivog cveća Dianthus caryophyllus – Karanfil Dianthus caryophyllus, poznat kao karanfil, je cvet s bogatim mirisom i živahnim bojama. Karanfili su slatkastog ukusa s blagom začinjenom notom. Koriste se u kulinarskim kreacijama kao dekoracija, za pravljenje sirupa, čajeva ili aromatizaciju jela. Seme jestivog cveća Tagetes patula – Kadifica Tagetes patula, ili Kadifica, ima žute i narandžaste cvetove koji se često koriste u kulinarstvu. Imaju lagano citrusni ukus, a koriste se u salatama, supama i pirinčanim jelima. Takođe, mogu biti odličan dodatak voćnim salatama i desertima. Seme jestivog cveća Antirrhinum majus – Zevalica Antirrhinum majus, zevalica ili zimzelen, je cvet s interesantnim oblikom koji podseća na otvorena usta. Cvetovi dolaze u raznim bojama, a ukus im je blago slatkast. Koriste se kao dekoracija za torte, kolače i voćne salate. Listovi zimzelena mogu se dodati u salate ili koristiti za pripremu čaja. Seme jestivog cveća Calendula officinalis – Neven Calendula officinalis, poznata kao neven, ima svetlo narandžaste cvetove. Imaju blago pikantan ukus i koriste se u supama, pirinčanim jelima, salatama i čajevima. Takođe se koriste za bojenje hrane i pravljenje jestivih ulja i sirupa. Seme jestivog cveća Ageratum mexicanum – Ageratum Ageratum mexicanum, poznat kao meksički plutajući plavi cvet, ima sitne plave cvetove koji izgledaju kao oblačići plavog dima. Imaju slatkasti ukus i koriste se kao dekoracija za salate, dezerte i koktele. Seme jestivog cveća Viola tricolor – Ljubičica Viola tricolor, ili ljubičica, je biljka s nežnim cvetovima u raznim bojama. Ima blag i sladak ukus. Ljubičice se često koriste za ukrašavanje torti, salata i voćnih napitaka. Listovi se mogu dodati u salate ili koristiti kao dekoracija. Recepti sa jestivim cvećem kao dodatkom Ukoliko želite da se oprobate u kulinarstvu evo nekoliko recepata: Salata od maslačka Listovi maslačka Cherry paradajz Crveni luk (isečen na tanke kolutove) Komadići sira (po izboru) Maslinovo ulje Limunov sok So i biber Priprema: Dobro operite listove maslačka i stavite ih u posudu za salatu. Dodajte cherry paradajz, kolutove crvenog luka i komadiće sira. Začinite salatu maslinovim uljem, limunovim sokom, solju i biberom. Dobro promešajte i poslužite. Supa od kadifice Luk (isečen na kockice) Šargarepa (isečena na kolutove) Krompir (isečen na kockice) Tagetes cvetovi So i biber po ukusu Maslac Priprema: U velikom loncu zagrejte maslac i propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i nastavite pržiti nekoliko minuta. Dodajte dovoljno vode da prekrije povrće i kuvajte dok povrće ne omekša. Kada je supa gotova, dodajte sveže tagetes cvetove i začinite solju i biberom po ukusu. Kuvajte još nekoliko minuta i poslužite toplu. Sos od karanfila 1 šolja karanfila 2 čena belog luka (sitno iseckana) Sok od 1 limuna ¼ šolje maslinovog ulja So i biber po ukusu Priprema: U blenderu ili seckalici, sameljite karanfile zajedno sa belim lukom, sokom od limuna, maslinovim uljem, solju i biberom. Blendirajte sve dok ne dobijete glatku teksturu. Probajte sos i dodajte više soli i bibera po ukusu. Poslužite sos uz pečeno meso, ribu ili kao preliv za salate. Supa od zevalice Recept za supu od zimzelena: Sastojci: 1 glavica crnog luka (sitno iseckana) 2 šargarepe (iseckane na kolutove) 2 krompira (iseckana na kockice) 4 šolje povrtnog bujona 1 šolja cvetova zimzelena So i biber po ukusu Sveži peršun za posipanje Priprema: U velikom loncu, propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i propržite nekoliko minuta. Dolijte povrtni bujon i kuvajte dok povrće ne omekša. Dodajte cvetove zimzelena i kuvajte još nekoliko minuta. Začinite solju i biberom po ukusu. Poslužite supu toplo, posipanu svežim peršunom. Pirinčana salata od nevena 2 šolje kuvanog integralnog pirinča 1 šolja iseckane paprike (raznobojne) ½ šolje seckanih crnih maslina ¼ šolje seckanog crnog luka 1 šaka cvetova nevena 3 kašike maslinovog ulja Sok od 1 limuna So i biber po ukusu Priprema: U velikoj posudi, pomešajte kuvani pirinač, iseckanu papriku, masline i crni luk. Dodajte cvetove nevena i lagano promešajte. Napravite preliv od maslinovog ulja, soka od limuna, soli i bibera, pa prelijte preko salate. Dobro promešajte sve sastojke kako bi se preliv ravnomerno rasporedio. Ostavite salatu da odstoji nekoliko minuta kako bi se ukusi sjedinili. Poslužite salatu sa jestivim cvećem kao glavno jelo ili prilog uz pečeno meso ili ribu. Uživajte u ovim receptima koji će vam omogućiti da iskoristite jestivo cveće na kreativan način u kuhinji.

Seme jestivog cveća – dekoracija i gastronomija na tanjiru Jestivo cveće je izvanredan dodatak jelima koji donosi estetsku i kulinarsku vrednost. Njegova upotreba u kulinarstvu postaje sve popularnija zbog raznovrsnih ukusa, hranljivih svojstava i dekorativnog izgleda. U ovom članku ćemo istražiti nekoliko vrsta jestivog cveća uključujući: Taraxacum officinale – Maslačak Tropaelum majus – Dragoljub Dianthus caryophyllus – Karanfil Tagetes patula – Kadifa Antirrhinum majus – Zevalica Calendula officinalis – Neven Ageratum mexicanum – Ageratum Viola tricolor – Ljubičica Seme jestivog cveća Taraxacum officinale – Maslačak Taraxacum officinale, poznat i kao maslačak, je jestiva biljka sa široko rasprostranjenim žutim cvetovima. Listovi imaju gorkastu notu, dok su cvetovi slatkastog ukusa. Maslačak se često koristi u salatama, supama i čajevima. Bogat je antioksidantima i vitaminima A i C, što ga čini odličnim dodatkom ishrani. Seme jestivog cveća Tropaelum majus – Dragoljub Tropaelum majus, ili dragoljub, je cveće s jarkim bojama koje se koristi kao ukrasna biljka u baštama. Cveta u nizu različitih boja, a listovi i cvetovi imaju pikantan i začinjen ukus. Oni su idealni za upotrebu u salatama, umacima i kao dekoracija za jela. Seme jestivog cveća Dianthus caryophyllus – Karanfil Dianthus caryophyllus, poznat kao karanfil, je cvet s bogatim mirisom i živahnim bojama. Karanfili su slatkastog ukusa s blagom začinjenom notom. Koriste se u kulinarskim kreacijama kao dekoracija, za pravljenje sirupa, čajeva ili aromatizaciju jela. Seme jestivog cveća Tagetes patula – Kadifica Tagetes patula, ili Kadifica, ima žute i narandžaste cvetove koji se često koriste u kulinarstvu. Imaju lagano citrusni ukus, a koriste se u salatama, supama i pirinčanim jelima. Takođe, mogu biti odličan dodatak voćnim salatama i desertima. Seme jestivog cveća Antirrhinum majus – Zevalica Antirrhinum majus, zevalica ili zimzelen, je cvet s interesantnim oblikom koji podseća na otvorena usta. Cvetovi dolaze u raznim bojama, a ukus im je blago slatkast. Koriste se kao dekoracija za torte, kolače i voćne salate. Listovi zimzelena mogu se dodati u salate ili koristiti za pripremu čaja. Seme jestivog cveća Calendula officinalis – Neven Calendula officinalis, poznata kao neven, ima svetlo narandžaste cvetove. Imaju blago pikantan ukus i koriste se u supama, pirinčanim jelima, salatama i čajevima. Takođe se koriste za bojenje hrane i pravljenje jestivih ulja i sirupa. Seme jestivog cveća Ageratum mexicanum – Ageratum Ageratum mexicanum, poznat kao meksički plutajući plavi cvet, ima sitne plave cvetove koji izgledaju kao oblačići plavog dima. Imaju slatkasti ukus i koriste se kao dekoracija za salate, dezerte i koktele. Seme jestivog cveća Viola tricolor – Ljubičica Viola tricolor, ili ljubičica, je biljka s nežnim cvetovima u raznim bojama. Ima blag i sladak ukus. Ljubičice se često koriste za ukrašavanje torti, salata i voćnih napitaka. Listovi se mogu dodati u salate ili koristiti kao dekoracija. Recepti sa jestivim cvećem kao dodatkom Ukoliko želite da se oprobate u kulinarstvu evo nekoliko recepata: Salata od maslačka Listovi maslačka Cherry paradajz Crveni luk (isečen na tanke kolutove) Komadići sira (po izboru) Maslinovo ulje Limunov sok So i biber Priprema: Dobro operite listove maslačka i stavite ih u posudu za salatu. Dodajte cherry paradajz, kolutove crvenog luka i komadiće sira. Začinite salatu maslinovim uljem, limunovim sokom, solju i biberom. Dobro promešajte i poslužite. Supa od kadifice Luk (isečen na kockice) Šargarepa (isečena na kolutove) Krompir (isečen na kockice) Tagetes cvetovi So i biber po ukusu Maslac Priprema: U velikom loncu zagrejte maslac i propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i nastavite pržiti nekoliko minuta. Dodajte dovoljno vode da prekrije povrće i kuvajte dok povrće ne omekša. Kada je supa gotova, dodajte sveže tagetes cvetove i začinite solju i biberom po ukusu. Kuvajte još nekoliko minuta i poslužite toplu. Sos od karanfila 1 šolja karanfila 2 čena belog luka (sitno iseckana) Sok od 1 limuna ¼ šolje maslinovog ulja So i biber po ukusu Priprema: U blenderu ili seckalici, sameljite karanfile zajedno sa belim lukom, sokom od limuna, maslinovim uljem, solju i biberom. Blendirajte sve dok ne dobijete glatku teksturu. Probajte sos i dodajte više soli i bibera po ukusu. Poslužite sos uz pečeno meso, ribu ili kao preliv za salate. Supa od zevalice Recept za supu od zimzelena: Sastojci: 1 glavica crnog luka (sitno iseckana) 2 šargarepe (iseckane na kolutove) 2 krompira (iseckana na kockice) 4 šolje povrtnog bujona 1 šolja cvetova zimzelena So i biber po ukusu Sveži peršun za posipanje Priprema: U velikom loncu, propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i propržite nekoliko minuta. Dolijte povrtni bujon i kuvajte dok povrće ne omekša. Dodajte cvetove zimzelena i kuvajte još nekoliko minuta. Začinite solju i biberom po ukusu. Poslužite supu toplo, posipanu svežim peršunom. Pirinčana salata od nevena 2 šolje kuvanog integralnog pirinča 1 šolja iseckane paprike (raznobojne) ½ šolje seckanih crnih maslina ¼ šolje seckanog crnog luka 1 šaka cvetova nevena 3 kašike maslinovog ulja Sok od 1 limuna So i biber po ukusu Priprema: U velikoj posudi, pomešajte kuvani pirinač, iseckanu papriku, masline i crni luk. Dodajte cvetove nevena i lagano promešajte. Napravite preliv od maslinovog ulja, soka od limuna, soli i bibera, pa prelijte preko salate. Dobro promešajte sve sastojke kako bi se preliv ravnomerno rasporedio. Ostavite salatu da odstoji nekoliko minuta kako bi se ukusi sjedinili. Poslužite salatu sa jestivim cvećem kao glavno jelo ili prilog uz pečeno meso ili ribu. Uživajte u ovim receptima koji će vam omogućiti da iskoristite jestivo cveće na kreativan način u kuhinji.

Seme jestivog cveća – dekoracija i gastronomija na tanjiru Jestivo cveće je izvanredan dodatak jelima koji donosi estetsku i kulinarsku vrednost. Njegova upotreba u kulinarstvu postaje sve popularnija zbog raznovrsnih ukusa, hranljivih svojstava i dekorativnog izgleda. U ovom članku ćemo istražiti nekoliko vrsta jestivog cveća uključujući: Taraxacum officinale – Maslačak Tropaelum majus – Dragoljub Dianthus caryophyllus – Karanfil Tagetes patula – Kadifa Antirrhinum majus – Zevalica Calendula officinalis – Neven Ageratum mexicanum – Ageratum Viola tricolor – Ljubičica Seme jestivog cveća Taraxacum officinale – Maslačak Taraxacum officinale, poznat i kao maslačak, je jestiva biljka sa široko rasprostranjenim žutim cvetovima. Listovi imaju gorkastu notu, dok su cvetovi slatkastog ukusa. Maslačak se često koristi u salatama, supama i čajevima. Bogat je antioksidantima i vitaminima A i C, što ga čini odličnim dodatkom ishrani. Seme jestivog cveća Tropaelum majus – Dragoljub Tropaelum majus, ili dragoljub, je cveće s jarkim bojama koje se koristi kao ukrasna biljka u baštama. Cveta u nizu različitih boja, a listovi i cvetovi imaju pikantan i začinjen ukus. Oni su idealni za upotrebu u salatama, umacima i kao dekoracija za jela. Seme jestivog cveća Dianthus caryophyllus – Karanfil Dianthus caryophyllus, poznat kao karanfil, je cvet s bogatim mirisom i živahnim bojama. Karanfili su slatkastog ukusa s blagom začinjenom notom. Koriste se u kulinarskim kreacijama kao dekoracija, za pravljenje sirupa, čajeva ili aromatizaciju jela. Seme jestivog cveća Tagetes patula – Kadifica Tagetes patula, ili Kadifica, ima žute i narandžaste cvetove koji se često koriste u kulinarstvu. Imaju lagano citrusni ukus, a koriste se u salatama, supama i pirinčanim jelima. Takođe, mogu biti odličan dodatak voćnim salatama i desertima. Seme jestivog cveća Antirrhinum majus – Zevalica Antirrhinum majus, zevalica ili zimzelen, je cvet s interesantnim oblikom koji podseća na otvorena usta. Cvetovi dolaze u raznim bojama, a ukus im je blago slatkast. Koriste se kao dekoracija za torte, kolače i voćne salate. Listovi zimzelena mogu se dodati u salate ili koristiti za pripremu čaja. Seme jestivog cveća Calendula officinalis – Neven Calendula officinalis, poznata kao neven, ima svetlo narandžaste cvetove. Imaju blago pikantan ukus i koriste se u supama, pirinčanim jelima, salatama i čajevima. Takođe se koriste za bojenje hrane i pravljenje jestivih ulja i sirupa. Seme jestivog cveća Ageratum mexicanum – Ageratum Ageratum mexicanum, poznat kao meksički plutajući plavi cvet, ima sitne plave cvetove koji izgledaju kao oblačići plavog dima. Imaju slatkasti ukus i koriste se kao dekoracija za salate, dezerte i koktele. Seme jestivog cveća Viola tricolor – Ljubičica Viola tricolor, ili ljubičica, je biljka s nežnim cvetovima u raznim bojama. Ima blag i sladak ukus. Ljubičice se često koriste za ukrašavanje torti, salata i voćnih napitaka. Listovi se mogu dodati u salate ili koristiti kao dekoracija. Recepti sa jestivim cvećem kao dodatkom Ukoliko želite da se oprobate u kulinarstvu evo nekoliko recepata: Salata od maslačka Listovi maslačka Cherry paradajz Crveni luk (isečen na tanke kolutove) Komadići sira (po izboru) Maslinovo ulje Limunov sok So i biber Priprema: Dobro operite listove maslačka i stavite ih u posudu za salatu. Dodajte cherry paradajz, kolutove crvenog luka i komadiće sira. Začinite salatu maslinovim uljem, limunovim sokom, solju i biberom. Dobro promešajte i poslužite. Supa od kadifice Luk (isečen na kockice) Šargarepa (isečena na kolutove) Krompir (isečen na kockice) Tagetes cvetovi So i biber po ukusu Maslac Priprema: U velikom loncu zagrejte maslac i propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i nastavite pržiti nekoliko minuta. Dodajte dovoljno vode da prekrije povrće i kuvajte dok povrće ne omekša. Kada je supa gotova, dodajte sveže tagetes cvetove i začinite solju i biberom po ukusu. Kuvajte još nekoliko minuta i poslužite toplu. Sos od karanfila 1 šolja karanfila 2 čena belog luka (sitno iseckana) Sok od 1 limuna ¼ šolje maslinovog ulja So i biber po ukusu Priprema: U blenderu ili seckalici, sameljite karanfile zajedno sa belim lukom, sokom od limuna, maslinovim uljem, solju i biberom. Blendirajte sve dok ne dobijete glatku teksturu. Probajte sos i dodajte više soli i bibera po ukusu. Poslužite sos uz pečeno meso, ribu ili kao preliv za salate. Supa od zevalice Recept za supu od zimzelena: Sastojci: 1 glavica crnog luka (sitno iseckana) 2 šargarepe (iseckane na kolutove) 2 krompira (iseckana na kockice) 4 šolje povrtnog bujona 1 šolja cvetova zimzelena So i biber po ukusu Sveži peršun za posipanje Priprema: U velikom loncu, propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i propržite nekoliko minuta. Dolijte povrtni bujon i kuvajte dok povrće ne omekša. Dodajte cvetove zimzelena i kuvajte još nekoliko minuta. Začinite solju i biberom po ukusu. Poslužite supu toplo, posipanu svežim peršunom. Pirinčana salata od nevena 2 šolje kuvanog integralnog pirinča 1 šolja iseckane paprike (raznobojne) ½ šolje seckanih crnih maslina ¼ šolje seckanog crnog luka 1 šaka cvetova nevena 3 kašike maslinovog ulja Sok od 1 limuna So i biber po ukusu Priprema: U velikoj posudi, pomešajte kuvani pirinač, iseckanu papriku, masline i crni luk. Dodajte cvetove nevena i lagano promešajte. Napravite preliv od maslinovog ulja, soka od limuna, soli i bibera, pa prelijte preko salate. Dobro promešajte sve sastojke kako bi se preliv ravnomerno rasporedio. Ostavite salatu da odstoji nekoliko minuta kako bi se ukusi sjedinili. Poslužite salatu sa jestivim cvećem kao glavno jelo ili prilog uz pečeno meso ili ribu. Uživajte u ovim receptima koji će vam omogućiti da iskoristite jestivo cveće na kreativan način u kuhinji.

Seme jestivog cveća – dekoracija i gastronomija na tanjiru Jestivo cveće je izvanredan dodatak jelima koji donosi estetsku i kulinarsku vrednost. Njegova upotreba u kulinarstvu postaje sve popularnija zbog raznovrsnih ukusa, hranljivih svojstava i dekorativnog izgleda. U ovom članku ćemo istražiti nekoliko vrsta jestivog cveća uključujući: Taraxacum officinale – Maslačak Tropaelum majus – Dragoljub Dianthus caryophyllus – Karanfil Tagetes patula – Kadifa Antirrhinum majus – Zevalica Calendula officinalis – Neven Ageratum mexicanum – Ageratum Viola tricolor – Ljubičica Seme jestivog cveća Taraxacum officinale – Maslačak Taraxacum officinale, poznat i kao maslačak, je jestiva biljka sa široko rasprostranjenim žutim cvetovima. Listovi imaju gorkastu notu, dok su cvetovi slatkastog ukusa. Maslačak se često koristi u salatama, supama i čajevima. Bogat je antioksidantima i vitaminima A i C, što ga čini odličnim dodatkom ishrani. Seme jestivog cveća Tropaelum majus – Dragoljub Tropaelum majus, ili dragoljub, je cveće s jarkim bojama koje se koristi kao ukrasna biljka u baštama. Cveta u nizu različitih boja, a listovi i cvetovi imaju pikantan i začinjen ukus. Oni su idealni za upotrebu u salatama, umacima i kao dekoracija za jela. Seme jestivog cveća Dianthus caryophyllus – Karanfil Dianthus caryophyllus, poznat kao karanfil, je cvet s bogatim mirisom i živahnim bojama. Karanfili su slatkastog ukusa s blagom začinjenom notom. Koriste se u kulinarskim kreacijama kao dekoracija, za pravljenje sirupa, čajeva ili aromatizaciju jela. Seme jestivog cveća Tagetes patula – Kadifica Tagetes patula, ili Kadifica, ima žute i narandžaste cvetove koji se često koriste u kulinarstvu. Imaju lagano citrusni ukus, a koriste se u salatama, supama i pirinčanim jelima. Takođe, mogu biti odličan dodatak voćnim salatama i desertima. Seme jestivog cveća Antirrhinum majus – Zevalica Antirrhinum majus, zevalica ili zimzelen, je cvet s interesantnim oblikom koji podseća na otvorena usta. Cvetovi dolaze u raznim bojama, a ukus im je blago slatkast. Koriste se kao dekoracija za torte, kolače i voćne salate. Listovi zimzelena mogu se dodati u salate ili koristiti za pripremu čaja. Seme jestivog cveća Calendula officinalis – Neven Calendula officinalis, poznata kao neven, ima svetlo narandžaste cvetove. Imaju blago pikantan ukus i koriste se u supama, pirinčanim jelima, salatama i čajevima. Takođe se koriste za bojenje hrane i pravljenje jestivih ulja i sirupa. Seme jestivog cveća Ageratum mexicanum – Ageratum Ageratum mexicanum, poznat kao meksički plutajući plavi cvet, ima sitne plave cvetove koji izgledaju kao oblačići plavog dima. Imaju slatkasti ukus i koriste se kao dekoracija za salate, dezerte i koktele. Seme jestivog cveća Viola tricolor – Ljubičica Viola tricolor, ili ljubičica, je biljka s nežnim cvetovima u raznim bojama. Ima blag i sladak ukus. Ljubičice se često koriste za ukrašavanje torti, salata i voćnih napitaka. Listovi se mogu dodati u salate ili koristiti kao dekoracija. Recepti sa jestivim cvećem kao dodatkom Ukoliko želite da se oprobate u kulinarstvu evo nekoliko recepata: Salata od maslačka Listovi maslačka Cherry paradajz Crveni luk (isečen na tanke kolutove) Komadići sira (po izboru) Maslinovo ulje Limunov sok So i biber Priprema: Dobro operite listove maslačka i stavite ih u posudu za salatu. Dodajte cherry paradajz, kolutove crvenog luka i komadiće sira. Začinite salatu maslinovim uljem, limunovim sokom, solju i biberom. Dobro promešajte i poslužite. Supa od kadifice Luk (isečen na kockice) Šargarepa (isečena na kolutove) Krompir (isečen na kockice) Tagetes cvetovi So i biber po ukusu Maslac Priprema: U velikom loncu zagrejte maslac i propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i nastavite pržiti nekoliko minuta. Dodajte dovoljno vode da prekrije povrće i kuvajte dok povrće ne omekša. Kada je supa gotova, dodajte sveže tagetes cvetove i začinite solju i biberom po ukusu. Kuvajte još nekoliko minuta i poslužite toplu. Sos od karanfila 1 šolja karanfila 2 čena belog luka (sitno iseckana) Sok od 1 limuna ¼ šolje maslinovog ulja So i biber po ukusu Priprema: U blenderu ili seckalici, sameljite karanfile zajedno sa belim lukom, sokom od limuna, maslinovim uljem, solju i biberom. Blendirajte sve dok ne dobijete glatku teksturu. Probajte sos i dodajte više soli i bibera po ukusu. Poslužite sos uz pečeno meso, ribu ili kao preliv za salate. Supa od zevalice Recept za supu od zimzelena: Sastojci: 1 glavica crnog luka (sitno iseckana) 2 šargarepe (iseckane na kolutove) 2 krompira (iseckana na kockice) 4 šolje povrtnog bujona 1 šolja cvetova zimzelena So i biber po ukusu Sveži peršun za posipanje Priprema: U velikom loncu, propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i propržite nekoliko minuta. Dolijte povrtni bujon i kuvajte dok povrće ne omekša. Dodajte cvetove zimzelena i kuvajte još nekoliko minuta. Začinite solju i biberom po ukusu. Poslužite supu toplo, posipanu svežim peršunom. Pirinčana salata od nevena 2 šolje kuvanog integralnog pirinča 1 šolja iseckane paprike (raznobojne) ½ šolje seckanih crnih maslina ¼ šolje seckanog crnog luka 1 šaka cvetova nevena 3 kašike maslinovog ulja Sok od 1 limuna So i biber po ukusu Priprema: U velikoj posudi, pomešajte kuvani pirinač, iseckanu papriku, masline i crni luk. Dodajte cvetove nevena i lagano promešajte. Napravite preliv od maslinovog ulja, soka od limuna, soli i bibera, pa prelijte preko salate. Dobro promešajte sve sastojke kako bi se preliv ravnomerno rasporedio. Ostavite salatu da odstoji nekoliko minuta kako bi se ukusi sjedinili. Poslužite salatu sa jestivim cvećem kao glavno jelo ili prilog uz pečeno meso ili ribu. Uživajte u ovim receptima koji će vam omogućiti da iskoristite jestivo cveće na kreativan način u kuhinji.

Seme jestivog cveća – dekoracija i gastronomija na tanjiru Jestivo cveće je izvanredan dodatak jelima koji donosi estetsku i kulinarsku vrednost. Njegova upotreba u kulinarstvu postaje sve popularnija zbog raznovrsnih ukusa, hranljivih svojstava i dekorativnog izgleda. U ovom članku ćemo istražiti nekoliko vrsta jestivog cveća uključujući: Taraxacum officinale – Maslačak Tropaelum majus – Dragoljub Dianthus caryophyllus – Karanfil Tagetes patula – Kadifa Antirrhinum majus – Zevalica Calendula officinalis – Neven Ageratum mexicanum – Ageratum Viola tricolor – Ljubičica Seme jestivog cveća Taraxacum officinale – Maslačak Taraxacum officinale, poznat i kao maslačak, je jestiva biljka sa široko rasprostranjenim žutim cvetovima. Listovi imaju gorkastu notu, dok su cvetovi slatkastog ukusa. Maslačak se često koristi u salatama, supama i čajevima. Bogat je antioksidantima i vitaminima A i C, što ga čini odličnim dodatkom ishrani. Seme jestivog cveća Tropaelum majus – Dragoljub Tropaelum majus, ili dragoljub, je cveće s jarkim bojama koje se koristi kao ukrasna biljka u baštama. Cveta u nizu različitih boja, a listovi i cvetovi imaju pikantan i začinjen ukus. Oni su idealni za upotrebu u salatama, umacima i kao dekoracija za jela. Seme jestivog cveća Dianthus caryophyllus – Karanfil Dianthus caryophyllus, poznat kao karanfil, je cvet s bogatim mirisom i živahnim bojama. Karanfili su slatkastog ukusa s blagom začinjenom notom. Koriste se u kulinarskim kreacijama kao dekoracija, za pravljenje sirupa, čajeva ili aromatizaciju jela. Seme jestivog cveća Tagetes patula – Kadifica Tagetes patula, ili Kadifica, ima žute i narandžaste cvetove koji se često koriste u kulinarstvu. Imaju lagano citrusni ukus, a koriste se u salatama, supama i pirinčanim jelima. Takođe, mogu biti odličan dodatak voćnim salatama i desertima. Seme jestivog cveća Antirrhinum majus – Zevalica Antirrhinum majus, zevalica ili zimzelen, je cvet s interesantnim oblikom koji podseća na otvorena usta. Cvetovi dolaze u raznim bojama, a ukus im je blago slatkast. Koriste se kao dekoracija za torte, kolače i voćne salate. Listovi zimzelena mogu se dodati u salate ili koristiti za pripremu čaja. Seme jestivog cveća Calendula officinalis – Neven Calendula officinalis, poznata kao neven, ima svetlo narandžaste cvetove. Imaju blago pikantan ukus i koriste se u supama, pirinčanim jelima, salatama i čajevima. Takođe se koriste za bojenje hrane i pravljenje jestivih ulja i sirupa. Seme jestivog cveća Ageratum mexicanum – Ageratum Ageratum mexicanum, poznat kao meksički plutajući plavi cvet, ima sitne plave cvetove koji izgledaju kao oblačići plavog dima. Imaju slatkasti ukus i koriste se kao dekoracija za salate, dezerte i koktele. Seme jestivog cveća Viola tricolor – Ljubičica Viola tricolor, ili ljubičica, je biljka s nežnim cvetovima u raznim bojama. Ima blag i sladak ukus. Ljubičice se često koriste za ukrašavanje torti, salata i voćnih napitaka. Listovi se mogu dodati u salate ili koristiti kao dekoracija. Recepti sa jestivim cvećem kao dodatkom Ukoliko želite da se oprobate u kulinarstvu evo nekoliko recepata: Salata od maslačka Listovi maslačka Cherry paradajz Crveni luk (isečen na tanke kolutove) Komadići sira (po izboru) Maslinovo ulje Limunov sok So i biber Priprema: Dobro operite listove maslačka i stavite ih u posudu za salatu. Dodajte cherry paradajz, kolutove crvenog luka i komadiće sira. Začinite salatu maslinovim uljem, limunovim sokom, solju i biberom. Dobro promešajte i poslužite. Supa od kadifice Luk (isečen na kockice) Šargarepa (isečena na kolutove) Krompir (isečen na kockice) Tagetes cvetovi So i biber po ukusu Maslac Priprema: U velikom loncu zagrejte maslac i propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i nastavite pržiti nekoliko minuta. Dodajte dovoljno vode da prekrije povrće i kuvajte dok povrće ne omekša. Kada je supa gotova, dodajte sveže tagetes cvetove i začinite solju i biberom po ukusu. Kuvajte još nekoliko minuta i poslužite toplu. Sos od karanfila 1 šolja karanfila 2 čena belog luka (sitno iseckana) Sok od 1 limuna ¼ šolje maslinovog ulja So i biber po ukusu Priprema: U blenderu ili seckalici, sameljite karanfile zajedno sa belim lukom, sokom od limuna, maslinovim uljem, solju i biberom. Blendirajte sve dok ne dobijete glatku teksturu. Probajte sos i dodajte više soli i bibera po ukusu. Poslužite sos uz pečeno meso, ribu ili kao preliv za salate. Supa od zevalice Recept za supu od zimzelena: Sastojci: 1 glavica crnog luka (sitno iseckana) 2 šargarepe (iseckane na kolutove) 2 krompira (iseckana na kockice) 4 šolje povrtnog bujona 1 šolja cvetova zimzelena So i biber po ukusu Sveži peršun za posipanje Priprema: U velikom loncu, propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i propržite nekoliko minuta. Dolijte povrtni bujon i kuvajte dok povrće ne omekša. Dodajte cvetove zimzelena i kuvajte još nekoliko minuta. Začinite solju i biberom po ukusu. Poslužite supu toplo, posipanu svežim peršunom. Pirinčana salata od nevena 2 šolje kuvanog integralnog pirinča 1 šolja iseckane paprike (raznobojne) ½ šolje seckanih crnih maslina ¼ šolje seckanog crnog luka 1 šaka cvetova nevena 3 kašike maslinovog ulja Sok od 1 limuna So i biber po ukusu Priprema: U velikoj posudi, pomešajte kuvani pirinač, iseckanu papriku, masline i crni luk. Dodajte cvetove nevena i lagano promešajte. Napravite preliv od maslinovog ulja, soka od limuna, soli i bibera, pa prelijte preko salate. Dobro promešajte sve sastojke kako bi se preliv ravnomerno rasporedio. Ostavite salatu da odstoji nekoliko minuta kako bi se ukusi sjedinili. Poslužite salatu sa jestivim cvećem kao glavno jelo ili prilog uz pečeno meso ili ribu. Uživajte u ovim receptima koji će vam omogućiti da iskoristite jestivo cveće na kreativan način u kuhinji.

Seme jestivog cveća – dekoracija i gastronomija na tanjiru Jestivo cveće je izvanredan dodatak jelima koji donosi estetsku i kulinarsku vrednost. Njegova upotreba u kulinarstvu postaje sve popularnija zbog raznovrsnih ukusa, hranljivih svojstava i dekorativnog izgleda. U ovom članku ćemo istražiti nekoliko vrsta jestivog cveća uključujući: Taraxacum officinale – Maslačak Tropaelum majus – Dragoljub Dianthus caryophyllus – Karanfil Tagetes patula – Kadifa Antirrhinum majus – Zevalica Calendula officinalis – Neven Ageratum mexicanum – Ageratum Viola tricolor – Ljubičica Seme jestivog cveća Taraxacum officinale – Maslačak Taraxacum officinale, poznat i kao maslačak, je jestiva biljka sa široko rasprostranjenim žutim cvetovima. Listovi imaju gorkastu notu, dok su cvetovi slatkastog ukusa. Maslačak se često koristi u salatama, supama i čajevima. Bogat je antioksidantima i vitaminima A i C, što ga čini odličnim dodatkom ishrani. Seme jestivog cveća Tropaelum majus – Dragoljub Tropaelum majus, ili dragoljub, je cveće s jarkim bojama koje se koristi kao ukrasna biljka u baštama. Cveta u nizu različitih boja, a listovi i cvetovi imaju pikantan i začinjen ukus. Oni su idealni za upotrebu u salatama, umacima i kao dekoracija za jela. Seme jestivog cveća Dianthus caryophyllus – Karanfil Dianthus caryophyllus, poznat kao karanfil, je cvet s bogatim mirisom i živahnim bojama. Karanfili su slatkastog ukusa s blagom začinjenom notom. Koriste se u kulinarskim kreacijama kao dekoracija, za pravljenje sirupa, čajeva ili aromatizaciju jela. Seme jestivog cveća Tagetes patula – Kadifica Tagetes patula, ili Kadifica, ima žute i narandžaste cvetove koji se često koriste u kulinarstvu. Imaju lagano citrusni ukus, a koriste se u salatama, supama i pirinčanim jelima. Takođe, mogu biti odličan dodatak voćnim salatama i desertima. Seme jestivog cveća Antirrhinum majus – Zevalica Antirrhinum majus, zevalica ili zimzelen, je cvet s interesantnim oblikom koji podseća na otvorena usta. Cvetovi dolaze u raznim bojama, a ukus im je blago slatkast. Koriste se kao dekoracija za torte, kolače i voćne salate. Listovi zimzelena mogu se dodati u salate ili koristiti za pripremu čaja. Seme jestivog cveća Calendula officinalis – Neven Calendula officinalis, poznata kao neven, ima svetlo narandžaste cvetove. Imaju blago pikantan ukus i koriste se u supama, pirinčanim jelima, salatama i čajevima. Takođe se koriste za bojenje hrane i pravljenje jestivih ulja i sirupa. Seme jestivog cveća Ageratum mexicanum – Ageratum Ageratum mexicanum, poznat kao meksički plutajući plavi cvet, ima sitne plave cvetove koji izgledaju kao oblačići plavog dima. Imaju slatkasti ukus i koriste se kao dekoracija za salate, dezerte i koktele. Seme jestivog cveća Viola tricolor – Ljubičica Viola tricolor, ili ljubičica, je biljka s nežnim cvetovima u raznim bojama. Ima blag i sladak ukus. Ljubičice se često koriste za ukrašavanje torti, salata i voćnih napitaka. Listovi se mogu dodati u salate ili koristiti kao dekoracija. Recepti sa jestivim cvećem kao dodatkom Ukoliko želite da se oprobate u kulinarstvu evo nekoliko recepata: Salata od maslačka Listovi maslačka Cherry paradajz Crveni luk (isečen na tanke kolutove) Komadići sira (po izboru) Maslinovo ulje Limunov sok So i biber Priprema: Dobro operite listove maslačka i stavite ih u posudu za salatu. Dodajte cherry paradajz, kolutove crvenog luka i komadiće sira. Začinite salatu maslinovim uljem, limunovim sokom, solju i biberom. Dobro promešajte i poslužite. Supa od kadifice Luk (isečen na kockice) Šargarepa (isečena na kolutove) Krompir (isečen na kockice) Tagetes cvetovi So i biber po ukusu Maslac Priprema: U velikom loncu zagrejte maslac i propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i nastavite pržiti nekoliko minuta. Dodajte dovoljno vode da prekrije povrće i kuvajte dok povrće ne omekša. Kada je supa gotova, dodajte sveže tagetes cvetove i začinite solju i biberom po ukusu. Kuvajte još nekoliko minuta i poslužite toplu. Sos od karanfila 1 šolja karanfila 2 čena belog luka (sitno iseckana) Sok od 1 limuna ¼ šolje maslinovog ulja So i biber po ukusu Priprema: U blenderu ili seckalici, sameljite karanfile zajedno sa belim lukom, sokom od limuna, maslinovim uljem, solju i biberom. Blendirajte sve dok ne dobijete glatku teksturu. Probajte sos i dodajte više soli i bibera po ukusu. Poslužite sos uz pečeno meso, ribu ili kao preliv za salate. Supa od zevalice Recept za supu od zimzelena: Sastojci: 1 glavica crnog luka (sitno iseckana) 2 šargarepe (iseckane na kolutove) 2 krompira (iseckana na kockice) 4 šolje povrtnog bujona 1 šolja cvetova zimzelena So i biber po ukusu Sveži peršun za posipanje Priprema: U velikom loncu, propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i propržite nekoliko minuta. Dolijte povrtni bujon i kuvajte dok povrće ne omekša. Dodajte cvetove zimzelena i kuvajte još nekoliko minuta. Začinite solju i biberom po ukusu. Poslužite supu toplo, posipanu svežim peršunom. Pirinčana salata od nevena 2 šolje kuvanog integralnog pirinča 1 šolja iseckane paprike (raznobojne) ½ šolje seckanih crnih maslina ¼ šolje seckanog crnog luka 1 šaka cvetova nevena 3 kašike maslinovog ulja Sok od 1 limuna So i biber po ukusu Priprema: U velikoj posudi, pomešajte kuvani pirinač, iseckanu papriku, masline i crni luk. Dodajte cvetove nevena i lagano promešajte. Napravite preliv od maslinovog ulja, soka od limuna, soli i bibera, pa prelijte preko salate. Dobro promešajte sve sastojke kako bi se preliv ravnomerno rasporedio. Ostavite salatu da odstoji nekoliko minuta kako bi se ukusi sjedinili. Poslužite salatu sa jestivim cvećem kao glavno jelo ili prilog uz pečeno meso ili ribu. Uživajte u ovim receptima koji će vam omogućiti da iskoristite jestivo cveće na kreativan način u kuhinji.

Cveće Lepi Jova - seme Franchi Sementi Virimax Pakovanje: 5 kesica Boja: mešavina Latinski naziv: Impatiens walleriana Jednogodišnja biljka Pogodno za sadnju u žardinjerama i baštama Setva u zatvorenom: februar - april Presađivanje: april - maj Cvetanje: juli - oktobar Visina biljke: ~ 25cm Saditi prema uputstvu sa pakovanja

Tip: Seme Dostava: Plaćena dostava

Seme jestivog cveća – dekoracija i gastronomija na tanjiru Jestivo cveće je izvanredan dodatak jelima koji donosi estetsku i kulinarsku vrednost. Njegova upotreba u kulinarstvu postaje sve popularnija zbog raznovrsnih ukusa, hranljivih svojstava i dekorativnog izgleda. U ovom članku ćemo istražiti nekoliko vrsta jestivog cveća uključujući: Taraxacum officinale – Maslačak Tropaelum majus – Dragoljub Dianthus caryophyllus – Karanfil Tagetes patula – Kadifa Antirrhinum majus – Zevalica Calendula officinalis – Neven Ageratum mexicanum – Ageratum Viola tricolor – Ljubičica Seme jestivog cveća Taraxacum officinale – Maslačak Taraxacum officinale, poznat i kao maslačak, je jestiva biljka sa široko rasprostranjenim žutim cvetovima. Listovi imaju gorkastu notu, dok su cvetovi slatkastog ukusa. Maslačak se često koristi u salatama, supama i čajevima. Bogat je antioksidantima i vitaminima A i C, što ga čini odličnim dodatkom ishrani. Seme jestivog cveća Tropaelum majus – Dragoljub Tropaelum majus, ili dragoljub, je cveće s jarkim bojama koje se koristi kao ukrasna biljka u baštama. Cveta u nizu različitih boja, a listovi i cvetovi imaju pikantan i začinjen ukus. Oni su idealni za upotrebu u salatama, umacima i kao dekoracija za jela. Seme jestivog cveća Dianthus caryophyllus – Karanfil Dianthus caryophyllus, poznat kao karanfil, je cvet s bogatim mirisom i živahnim bojama. Karanfili su slatkastog ukusa s blagom začinjenom notom. Koriste se u kulinarskim kreacijama kao dekoracija, za pravljenje sirupa, čajeva ili aromatizaciju jela. Seme jestivog cveća Tagetes patula – Kadifica Tagetes patula, ili Kadifica, ima žute i narandžaste cvetove koji se često koriste u kulinarstvu. Imaju lagano citrusni ukus, a koriste se u salatama, supama i pirinčanim jelima. Takođe, mogu biti odličan dodatak voćnim salatama i desertima. Seme jestivog cveća Antirrhinum majus – Zevalica Antirrhinum majus, zevalica ili zimzelen, je cvet s interesantnim oblikom koji podseća na otvorena usta. Cvetovi dolaze u raznim bojama, a ukus im je blago slatkast. Koriste se kao dekoracija za torte, kolače i voćne salate. Listovi zimzelena mogu se dodati u salate ili koristiti za pripremu čaja. Seme jestivog cveća Calendula officinalis – Neven Calendula officinalis, poznata kao neven, ima svetlo narandžaste cvetove. Imaju blago pikantan ukus i koriste se u supama, pirinčanim jelima, salatama i čajevima. Takođe se koriste za bojenje hrane i pravljenje jestivih ulja i sirupa. Seme jestivog cveća Ageratum mexicanum – Ageratum Ageratum mexicanum, poznat kao meksički plutajući plavi cvet, ima sitne plave cvetove koji izgledaju kao oblačići plavog dima. Imaju slatkasti ukus i koriste se kao dekoracija za salate, dezerte i koktele. Seme jestivog cveća Viola tricolor – Ljubičica Viola tricolor, ili ljubičica, je biljka s nežnim cvetovima u raznim bojama. Ima blag i sladak ukus. Ljubičice se često koriste za ukrašavanje torti, salata i voćnih napitaka. Listovi se mogu dodati u salate ili koristiti kao dekoracija. Recepti sa jestivim cvećem kao dodatkom Ukoliko želite da se oprobate u kulinarstvu evo nekoliko recepata: Salata od maslačka Listovi maslačka Cherry paradajz Crveni luk (isečen na tanke kolutove) Komadići sira (po izboru) Maslinovo ulje Limunov sok So i biber Priprema: Dobro operite listove maslačka i stavite ih u posudu za salatu. Dodajte cherry paradajz, kolutove crvenog luka i komadiće sira. Začinite salatu maslinovim uljem, limunovim sokom, solju i biberom. Dobro promešajte i poslužite. Supa od kadifice Luk (isečen na kockice) Šargarepa (isečena na kolutove) Krompir (isečen na kockice) Tagetes cvetovi So i biber po ukusu Maslac Priprema: U velikom loncu zagrejte maslac i propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i nastavite pržiti nekoliko minuta. Dodajte dovoljno vode da prekrije povrće i kuvajte dok povrće ne omekša. Kada je supa gotova, dodajte sveže tagetes cvetove i začinite solju i biberom po ukusu. Kuvajte još nekoliko minuta i poslužite toplu. Sos od karanfila 1 šolja karanfila 2 čena belog luka (sitno iseckana) Sok od 1 limuna ¼ šolje maslinovog ulja So i biber po ukusu Priprema: U blenderu ili seckalici, sameljite karanfile zajedno sa belim lukom, sokom od limuna, maslinovim uljem, solju i biberom. Blendirajte sve dok ne dobijete glatku teksturu. Probajte sos i dodajte više soli i bibera po ukusu. Poslužite sos uz pečeno meso, ribu ili kao preliv za salate. Supa od zevalice Recept za supu od zimzelena: Sastojci: 1 glavica crnog luka (sitno iseckana) 2 šargarepe (iseckane na kolutove) 2 krompira (iseckana na kockice) 4 šolje povrtnog bujona 1 šolja cvetova zimzelena So i biber po ukusu Sveži peršun za posipanje Priprema: U velikom loncu, propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i propržite nekoliko minuta. Dolijte povrtni bujon i kuvajte dok povrće ne omekša. Dodajte cvetove zimzelena i kuvajte još nekoliko minuta. Začinite solju i biberom po ukusu. Poslužite supu toplo, posipanu svežim peršunom. Pirinčana salata od nevena 2 šolje kuvanog integralnog pirinča 1 šolja iseckane paprike (raznobojne) ½ šolje seckanih crnih maslina ¼ šolje seckanog crnog luka 1 šaka cvetova nevena 3 kašike maslinovog ulja Sok od 1 limuna So i biber po ukusu Priprema: U velikoj posudi, pomešajte kuvani pirinač, iseckanu papriku, masline i crni luk. Dodajte cvetove nevena i lagano promešajte. Napravite preliv od maslinovog ulja, soka od limuna, soli i bibera, pa prelijte preko salate. Dobro promešajte sve sastojke kako bi se preliv ravnomerno rasporedio. Ostavite salatu da odstoji nekoliko minuta kako bi se ukusi sjedinili. Poslužite salatu sa jestivim cvećem kao glavno jelo ili prilog uz pečeno meso ili ribu. Uživajte u ovim receptima koji će vam omogućiti da iskoristite jestivo cveće na kreativan način u kuhinji.

Seme jestivog cveća – dekoracija i gastronomija na tanjiru Jestivo cveće je izvanredan dodatak jelima koji donosi estetsku i kulinarsku vrednost. Njegova upotreba u kulinarstvu postaje sve popularnija zbog raznovrsnih ukusa, hranljivih svojstava i dekorativnog izgleda. U ovom članku ćemo istražiti nekoliko vrsta jestivog cveća uključujući: Taraxacum officinale – Maslačak Tropaelum majus – Dragoljub Dianthus caryophyllus – Karanfil Tagetes patula – Kadifa Antirrhinum majus – Zevalica Calendula officinalis – Neven Ageratum mexicanum – Ageratum Viola tricolor – Ljubičica Seme jestivog cveća Taraxacum officinale – Maslačak Taraxacum officinale, poznat i kao maslačak, je jestiva biljka sa široko rasprostranjenim žutim cvetovima. Listovi imaju gorkastu notu, dok su cvetovi slatkastog ukusa. Maslačak se često koristi u salatama, supama i čajevima. Bogat je antioksidantima i vitaminima A i C, što ga čini odličnim dodatkom ishrani. Seme jestivog cveća Tropaelum majus – Dragoljub Tropaelum majus, ili dragoljub, je cveće s jarkim bojama koje se koristi kao ukrasna biljka u baštama. Cveta u nizu različitih boja, a listovi i cvetovi imaju pikantan i začinjen ukus. Oni su idealni za upotrebu u salatama, umacima i kao dekoracija za jela. Seme jestivog cveća Dianthus caryophyllus – Karanfil Dianthus caryophyllus, poznat kao karanfil, je cvet s bogatim mirisom i živahnim bojama. Karanfili su slatkastog ukusa s blagom začinjenom notom. Koriste se u kulinarskim kreacijama kao dekoracija, za pravljenje sirupa, čajeva ili aromatizaciju jela. Seme jestivog cveća Tagetes patula – Kadifica Tagetes patula, ili Kadifica, ima žute i narandžaste cvetove koji se često koriste u kulinarstvu. Imaju lagano citrusni ukus, a koriste se u salatama, supama i pirinčanim jelima. Takođe, mogu biti odličan dodatak voćnim salatama i desertima. Seme jestivog cveća Antirrhinum majus – Zevalica Antirrhinum majus, zevalica ili zimzelen, je cvet s interesantnim oblikom koji podseća na otvorena usta. Cvetovi dolaze u raznim bojama, a ukus im je blago slatkast. Koriste se kao dekoracija za torte, kolače i voćne salate. Listovi zimzelena mogu se dodati u salate ili koristiti za pripremu čaja. Seme jestivog cveća Calendula officinalis – Neven Calendula officinalis, poznata kao neven, ima svetlo narandžaste cvetove. Imaju blago pikantan ukus i koriste se u supama, pirinčanim jelima, salatama i čajevima. Takođe se koriste za bojenje hrane i pravljenje jestivih ulja i sirupa. Seme jestivog cveća Ageratum mexicanum – Ageratum Ageratum mexicanum, poznat kao meksički plutajući plavi cvet, ima sitne plave cvetove koji izgledaju kao oblačići plavog dima. Imaju slatkasti ukus i koriste se kao dekoracija za salate, dezerte i koktele. Seme jestivog cveća Viola tricolor – Ljubičica Viola tricolor, ili ljubičica, je biljka s nežnim cvetovima u raznim bojama. Ima blag i sladak ukus. Ljubičice se često koriste za ukrašavanje torti, salata i voćnih napitaka. Listovi se mogu dodati u salate ili koristiti kao dekoracija. Recepti sa jestivim cvećem kao dodatkom Ukoliko želite da se oprobate u kulinarstvu evo nekoliko recepata: Salata od maslačka Listovi maslačka Cherry paradajz Crveni luk (isečen na tanke kolutove) Komadići sira (po izboru) Maslinovo ulje Limunov sok So i biber Priprema: Dobro operite listove maslačka i stavite ih u posudu za salatu. Dodajte cherry paradajz, kolutove crvenog luka i komadiće sira. Začinite salatu maslinovim uljem, limunovim sokom, solju i biberom. Dobro promešajte i poslužite. Supa od kadifice Luk (isečen na kockice) Šargarepa (isečena na kolutove) Krompir (isečen na kockice) Tagetes cvetovi So i biber po ukusu Maslac Priprema: U velikom loncu zagrejte maslac i propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i nastavite pržiti nekoliko minuta. Dodajte dovoljno vode da prekrije povrće i kuvajte dok povrće ne omekša. Kada je supa gotova, dodajte sveže tagetes cvetove i začinite solju i biberom po ukusu. Kuvajte još nekoliko minuta i poslužite toplu. Sos od karanfila 1 šolja karanfila 2 čena belog luka (sitno iseckana) Sok od 1 limuna ¼ šolje maslinovog ulja So i biber po ukusu Priprema: U blenderu ili seckalici, sameljite karanfile zajedno sa belim lukom, sokom od limuna, maslinovim uljem, solju i biberom. Blendirajte sve dok ne dobijete glatku teksturu. Probajte sos i dodajte više soli i bibera po ukusu. Poslužite sos uz pečeno meso, ribu ili kao preliv za salate. Supa od zevalice Recept za supu od zimzelena: Sastojci: 1 glavica crnog luka (sitno iseckana) 2 šargarepe (iseckane na kolutove) 2 krompira (iseckana na kockice) 4 šolje povrtnog bujona 1 šolja cvetova zimzelena So i biber po ukusu Sveži peršun za posipanje Priprema: U velikom loncu, propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i propržite nekoliko minuta. Dolijte povrtni bujon i kuvajte dok povrće ne omekša. Dodajte cvetove zimzelena i kuvajte još nekoliko minuta. Začinite solju i biberom po ukusu. Poslužite supu toplo, posipanu svežim peršunom. Pirinčana salata od nevena 2 šolje kuvanog integralnog pirinča 1 šolja iseckane paprike (raznobojne) ½ šolje seckanih crnih maslina ¼ šolje seckanog crnog luka 1 šaka cvetova nevena 3 kašike maslinovog ulja Sok od 1 limuna So i biber po ukusu Priprema: U velikoj posudi, pomešajte kuvani pirinač, iseckanu papriku, masline i crni luk. Dodajte cvetove nevena i lagano promešajte. Napravite preliv od maslinovog ulja, soka od limuna, soli i bibera, pa prelijte preko salate. Dobro promešajte sve sastojke kako bi se preliv ravnomerno rasporedio. Ostavite salatu da odstoji nekoliko minuta kako bi se ukusi sjedinili. Poslužite salatu sa jestivim cvećem kao glavno jelo ili prilog uz pečeno meso ili ribu. Uživajte u ovim receptima koji će vam omogućiti da iskoristite jestivo cveće na kreativan način u kuhinji.

Seme jestivog cveća – dekoracija i gastronomija na tanjiru Jestivo cveće je izvanredan dodatak jelima koji donosi estetsku i kulinarsku vrednost. Njegova upotreba u kulinarstvu postaje sve popularnija zbog raznovrsnih ukusa, hranljivih svojstava i dekorativnog izgleda. U ovom članku ćemo istražiti nekoliko vrsta jestivog cveća uključujući: Taraxacum officinale – Maslačak Tropaelum majus – Dragoljub Dianthus caryophyllus – Karanfil Tagetes patula – Kadifa Antirrhinum majus – Zevalica Calendula officinalis – Neven Ageratum mexicanum – Ageratum Viola tricolor – Ljubičica Seme jestivog cveća Taraxacum officinale – Maslačak Taraxacum officinale, poznat i kao maslačak, je jestiva biljka sa široko rasprostranjenim žutim cvetovima. Listovi imaju gorkastu notu, dok su cvetovi slatkastog ukusa. Maslačak se često koristi u salatama, supama i čajevima. Bogat je antioksidantima i vitaminima A i C, što ga čini odličnim dodatkom ishrani. Seme jestivog cveća Tropaelum majus – Dragoljub Tropaelum majus, ili dragoljub, je cveće s jarkim bojama koje se koristi kao ukrasna biljka u baštama. Cveta u nizu različitih boja, a listovi i cvetovi imaju pikantan i začinjen ukus. Oni su idealni za upotrebu u salatama, umacima i kao dekoracija za jela. Seme jestivog cveća Dianthus caryophyllus – Karanfil Dianthus caryophyllus, poznat kao karanfil, je cvet s bogatim mirisom i živahnim bojama. Karanfili su slatkastog ukusa s blagom začinjenom notom. Koriste se u kulinarskim kreacijama kao dekoracija, za pravljenje sirupa, čajeva ili aromatizaciju jela. Seme jestivog cveća Tagetes patula – Kadifica Tagetes patula, ili Kadifica, ima žute i narandžaste cvetove koji se često koriste u kulinarstvu. Imaju lagano citrusni ukus, a koriste se u salatama, supama i pirinčanim jelima. Takođe, mogu biti odličan dodatak voćnim salatama i desertima. Seme jestivog cveća Antirrhinum majus – Zevalica Antirrhinum majus, zevalica ili zimzelen, je cvet s interesantnim oblikom koji podseća na otvorena usta. Cvetovi dolaze u raznim bojama, a ukus im je blago slatkast. Koriste se kao dekoracija za torte, kolače i voćne salate. Listovi zimzelena mogu se dodati u salate ili koristiti za pripremu čaja. Seme jestivog cveća Calendula officinalis – Neven Calendula officinalis, poznata kao neven, ima svetlo narandžaste cvetove. Imaju blago pikantan ukus i koriste se u supama, pirinčanim jelima, salatama i čajevima. Takođe se koriste za bojenje hrane i pravljenje jestivih ulja i sirupa. Seme jestivog cveća Ageratum mexicanum – Ageratum Ageratum mexicanum, poznat kao meksički plutajući plavi cvet, ima sitne plave cvetove koji izgledaju kao oblačići plavog dima. Imaju slatkasti ukus i koriste se kao dekoracija za salate, dezerte i koktele. Seme jestivog cveća Viola tricolor – Ljubičica Viola tricolor, ili ljubičica, je biljka s nežnim cvetovima u raznim bojama. Ima blag i sladak ukus. Ljubičice se često koriste za ukrašavanje torti, salata i voćnih napitaka. Listovi se mogu dodati u salate ili koristiti kao dekoracija. Recepti sa jestivim cvećem kao dodatkom Ukoliko želite da se oprobate u kulinarstvu evo nekoliko recepata: Salata od maslačka Listovi maslačka Cherry paradajz Crveni luk (isečen na tanke kolutove) Komadići sira (po izboru) Maslinovo ulje Limunov sok So i biber Priprema: Dobro operite listove maslačka i stavite ih u posudu za salatu. Dodajte cherry paradajz, kolutove crvenog luka i komadiće sira. Začinite salatu maslinovim uljem, limunovim sokom, solju i biberom. Dobro promešajte i poslužite. Supa od kadifice Luk (isečen na kockice) Šargarepa (isečena na kolutove) Krompir (isečen na kockice) Tagetes cvetovi So i biber po ukusu Maslac Priprema: U velikom loncu zagrejte maslac i propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i nastavite pržiti nekoliko minuta. Dodajte dovoljno vode da prekrije povrće i kuvajte dok povrće ne omekša. Kada je supa gotova, dodajte sveže tagetes cvetove i začinite solju i biberom po ukusu. Kuvajte još nekoliko minuta i poslužite toplu. Sos od karanfila 1 šolja karanfila 2 čena belog luka (sitno iseckana) Sok od 1 limuna ¼ šolje maslinovog ulja So i biber po ukusu Priprema: U blenderu ili seckalici, sameljite karanfile zajedno sa belim lukom, sokom od limuna, maslinovim uljem, solju i biberom. Blendirajte sve dok ne dobijete glatku teksturu. Probajte sos i dodajte više soli i bibera po ukusu. Poslužite sos uz pečeno meso, ribu ili kao preliv za salate. Supa od zevalice Recept za supu od zimzelena: Sastojci: 1 glavica crnog luka (sitno iseckana) 2 šargarepe (iseckane na kolutove) 2 krompira (iseckana na kockice) 4 šolje povrtnog bujona 1 šolja cvetova zimzelena So i biber po ukusu Sveži peršun za posipanje Priprema: U velikom loncu, propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i propržite nekoliko minuta. Dolijte povrtni bujon i kuvajte dok povrće ne omekša. Dodajte cvetove zimzelena i kuvajte još nekoliko minuta. Začinite solju i biberom po ukusu. Poslužite supu toplo, posipanu svežim peršunom. Pirinčana salata od nevena 2 šolje kuvanog integralnog pirinča 1 šolja iseckane paprike (raznobojne) ½ šolje seckanih crnih maslina ¼ šolje seckanog crnog luka 1 šaka cvetova nevena 3 kašike maslinovog ulja Sok od 1 limuna So i biber po ukusu Priprema: U velikoj posudi, pomešajte kuvani pirinač, iseckanu papriku, masline i crni luk. Dodajte cvetove nevena i lagano promešajte. Napravite preliv od maslinovog ulja, soka od limuna, soli i bibera, pa prelijte preko salate. Dobro promešajte sve sastojke kako bi se preliv ravnomerno rasporedio. Ostavite salatu da odstoji nekoliko minuta kako bi se ukusi sjedinili. Poslužite salatu sa jestivim cvećem kao glavno jelo ili prilog uz pečeno meso ili ribu. Uživajte u ovim receptima koji će vam omogućiti da iskoristite jestivo cveće na kreativan način u kuhinji.

Seme jestivog cveća – dekoracija i gastronomija na tanjiru Jestivo cveće je izvanredan dodatak jelima koji donosi estetsku i kulinarsku vrednost. Njegova upotreba u kulinarstvu postaje sve popularnija zbog raznovrsnih ukusa, hranljivih svojstava i dekorativnog izgleda. U ovom članku ćemo istražiti nekoliko vrsta jestivog cveća uključujući: Taraxacum officinale – Maslačak Tropaelum majus – Dragoljub Dianthus caryophyllus – Karanfil Tagetes patula – Kadifa Antirrhinum majus – Zevalica Calendula officinalis – Neven Ageratum mexicanum – Ageratum Viola tricolor – Ljubičica Seme jestivog cveća Taraxacum officinale – Maslačak Taraxacum officinale, poznat i kao maslačak, je jestiva biljka sa široko rasprostranjenim žutim cvetovima. Listovi imaju gorkastu notu, dok su cvetovi slatkastog ukusa. Maslačak se često koristi u salatama, supama i čajevima. Bogat je antioksidantima i vitaminima A i C, što ga čini odličnim dodatkom ishrani. Seme jestivog cveća Tropaelum majus – Dragoljub Tropaelum majus, ili dragoljub, je cveće s jarkim bojama koje se koristi kao ukrasna biljka u baštama. Cveta u nizu različitih boja, a listovi i cvetovi imaju pikantan i začinjen ukus. Oni su idealni za upotrebu u salatama, umacima i kao dekoracija za jela. Seme jestivog cveća Dianthus caryophyllus – Karanfil Dianthus caryophyllus, poznat kao karanfil, je cvet s bogatim mirisom i živahnim bojama. Karanfili su slatkastog ukusa s blagom začinjenom notom. Koriste se u kulinarskim kreacijama kao dekoracija, za pravljenje sirupa, čajeva ili aromatizaciju jela. Seme jestivog cveća Tagetes patula – Kadifica Tagetes patula, ili Kadifica, ima žute i narandžaste cvetove koji se često koriste u kulinarstvu. Imaju lagano citrusni ukus, a koriste se u salatama, supama i pirinčanim jelima. Takođe, mogu biti odličan dodatak voćnim salatama i desertima. Seme jestivog cveća Antirrhinum majus – Zevalica Antirrhinum majus, zevalica ili zimzelen, je cvet s interesantnim oblikom koji podseća na otvorena usta. Cvetovi dolaze u raznim bojama, a ukus im je blago slatkast. Koriste se kao dekoracija za torte, kolače i voćne salate. Listovi zimzelena mogu se dodati u salate ili koristiti za pripremu čaja. Seme jestivog cveća Calendula officinalis – Neven Calendula officinalis, poznata kao neven, ima svetlo narandžaste cvetove. Imaju blago pikantan ukus i koriste se u supama, pirinčanim jelima, salatama i čajevima. Takođe se koriste za bojenje hrane i pravljenje jestivih ulja i sirupa. Seme jestivog cveća Ageratum mexicanum – Ageratum Ageratum mexicanum, poznat kao meksički plutajući plavi cvet, ima sitne plave cvetove koji izgledaju kao oblačići plavog dima. Imaju slatkasti ukus i koriste se kao dekoracija za salate, dezerte i koktele. Seme jestivog cveća Viola tricolor – Ljubičica Viola tricolor, ili ljubičica, je biljka s nežnim cvetovima u raznim bojama. Ima blag i sladak ukus. Ljubičice se često koriste za ukrašavanje torti, salata i voćnih napitaka. Listovi se mogu dodati u salate ili koristiti kao dekoracija. Recepti sa jestivim cvećem kao dodatkom Ukoliko želite da se oprobate u kulinarstvu evo nekoliko recepata: Salata od maslačka Listovi maslačka Cherry paradajz Crveni luk (isečen na tanke kolutove) Komadići sira (po izboru) Maslinovo ulje Limunov sok So i biber Priprema: Dobro operite listove maslačka i stavite ih u posudu za salatu. Dodajte cherry paradajz, kolutove crvenog luka i komadiće sira. Začinite salatu maslinovim uljem, limunovim sokom, solju i biberom. Dobro promešajte i poslužite. Supa od kadifice Luk (isečen na kockice) Šargarepa (isečena na kolutove) Krompir (isečen na kockice) Tagetes cvetovi So i biber po ukusu Maslac Priprema: U velikom loncu zagrejte maslac i propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i nastavite pržiti nekoliko minuta. Dodajte dovoljno vode da prekrije povrće i kuvajte dok povrće ne omekša. Kada je supa gotova, dodajte sveže tagetes cvetove i začinite solju i biberom po ukusu. Kuvajte još nekoliko minuta i poslužite toplu. Sos od karanfila 1 šolja karanfila 2 čena belog luka (sitno iseckana) Sok od 1 limuna ¼ šolje maslinovog ulja So i biber po ukusu Priprema: U blenderu ili seckalici, sameljite karanfile zajedno sa belim lukom, sokom od limuna, maslinovim uljem, solju i biberom. Blendirajte sve dok ne dobijete glatku teksturu. Probajte sos i dodajte više soli i bibera po ukusu. Poslužite sos uz pečeno meso, ribu ili kao preliv za salate. Supa od zevalice Recept za supu od zimzelena: Sastojci: 1 glavica crnog luka (sitno iseckana) 2 šargarepe (iseckane na kolutove) 2 krompira (iseckana na kockice) 4 šolje povrtnog bujona 1 šolja cvetova zimzelena So i biber po ukusu Sveži peršun za posipanje Priprema: U velikom loncu, propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i propržite nekoliko minuta. Dolijte povrtni bujon i kuvajte dok povrće ne omekša. Dodajte cvetove zimzelena i kuvajte još nekoliko minuta. Začinite solju i biberom po ukusu. Poslužite supu toplo, posipanu svežim peršunom. Pirinčana salata od nevena 2 šolje kuvanog integralnog pirinča 1 šolja iseckane paprike (raznobojne) ½ šolje seckanih crnih maslina ¼ šolje seckanog crnog luka 1 šaka cvetova nevena 3 kašike maslinovog ulja Sok od 1 limuna So i biber po ukusu Priprema: U velikoj posudi, pomešajte kuvani pirinač, iseckanu papriku, masline i crni luk. Dodajte cvetove nevena i lagano promešajte. Napravite preliv od maslinovog ulja, soka od limuna, soli i bibera, pa prelijte preko salate. Dobro promešajte sve sastojke kako bi se preliv ravnomerno rasporedio. Ostavite salatu da odstoji nekoliko minuta kako bi se ukusi sjedinili. Poslužite salatu sa jestivim cvećem kao glavno jelo ili prilog uz pečeno meso ili ribu. Uživajte u ovim receptima koji će vam omogućiti da iskoristite jestivo cveće na kreativan način u kuhinji.