Antikvarni, desertni bronzani noževi i viljuške Uchatiusbronce, sa kraja 19.veka. Odlično su očuvani. Stanje je kao na fotografijama. Oвај бронзани" челик "био je тврђи и јефтинији од сребра и користио се за ствари које користимо од нерђајућег челика за данас. Мислим да су са краја 19. века. . . .Мека бронза или пиштољ-метал формирају се са 16 делова бакра на 1 калај . .. .. Челична бронза пуковника Франца Ухатија (1811-1881) састојала се од бакра легираног са 8% калаја, чврстоће и тврдоћа се повећава хладним ваљањем. Бронза која садржи око 7 делова бакра на 1 калај је тврда, ломљива и звучна и може се темперирати тако да добије фину ивицу . .. ? ? . .. У царству металургије, Ухацијева челична бронза (названа зато што је била каљена; не садржи гвожђе) још увек је била у уобичајеној употреби три деценије након његове смрти. Заправо је вероватно остао жељени метал за ножеве за воће у Централној Европи све док га после Првог светског рата није заменио нерђајући челик . .. . "