Berba 7-8 dana – Visoka klijavost. Sveže klice kupusa su ukusni dodatak bilo kom jelu. Spremne su za berbu za nedelju dana, zelene su boje i veoma su ukusne. Smernice za uzgajanje: Seme je braon boje, sitno i okruglo. Pre upotrebe seme oprati. Seme bi trebalo naklijavati na tamnom i prozračnom mestu prva 3-4 dana, a posle toga može se izneti na indirektnu sunčevu svetlost da bi klice dobile zelenu boju. Najpovoljnija temperatura za klijanje semena je između 18°C i 21°C. Važno je ispirati seme 2-3 puta dnevno tokom klijanja kako bi se održala vlažnost i sprečila pojava plesni. Za više opštih informacija o uzgoju klica pročitajte naš članak “Kako gajiti klice – Korak po korak” Karakteristike: Klice kupusa jačaju odbrambeni mehanizam organizma i imaju povoljno dejstvo na digestivni trakt i detoksikaciju organizma. Vrlo su ukusne i obično se jedu uz salate, kanapee i druga jela.