BOGRÁCS ÉS KUKTA A RÁDIO `FŐZÉSI TANÁCSADÓ` JÁBAN ELHANGZOTT 300 RECEPT.BALYÓ MÁRIA,PELLE JÓZSEFNÉ KIADÁS 1971 OLDAL 174 FEDŐ LAP SÉRÜLT

Veliki enciklopedijski format Poznati Austrijski kuvar tvrd povez,omot omot po ivicama malo požuteo i iskrzan 235 strana ilustrovani recepti kvalitetna štampa Морвалдови родитељи су радили као виноградари и пољопривредници пре него што су преузели гостинску кућу у Феуербергу . После посете туристичкој школи у Ст. Полтену и хотелској школи у Кремсу, Морвалд је радио у Француској, Немачкој, Америци и Шпанији пре него што се вратио у Аустрију. Радио је за Реинхарда Герера и отишао у ресторан да постане соус цхеф . Када је имао 22 године, вратио се у гостионицу своје родитеље и направио себи поклопац у Гаулт Миллау-у . Морвалд је 1994. године преузео оближњи ресторан у замку Графенегг, укључујући палачу, бар и дворску терасу, а годину дана касније дворац `Генусс-Хотел` Графенегг. Године 2010. створио је пет хамбургера за МцДоналд`с Аустрију . Исте године одржана је и сарадња са ланцем ресторана Северно море . Морвалд поседује четири ресторана и два хотела и већ је објавио неколико кувара. Морвалд је ожењен и отац три кћерке. Nemački jezik

55826) AK polica Vodič za kuvanje kuvar na grčkom jeziku 1920 godina Naslov: Οδηγός Μαγειρικής Autor : Νικ. Κ. ΤΣΕΛΕΜΕΝΤΕ Izdavač : ΕΚΔΟΣΙΣ Β. ΠΑΠΑΧΡΥΣΑΝΘΟ Mesto izdanja : Atina , Αθήναι Godina izdanja : 1920 Nikolaos Celementes ( Tselementés ) (1878 —1958) grčki kuvar 20. veka. Njegova porodica je došla iz sela Eksabela u Sifnosu. Rođen je i odrastao u Atini, gde je završio gimnaziju. U početku je radio kao notar, ali se kasnije više uključio u kuvanje dok je radio u restoranu svog ujaka. Njegov stric je bio vlasnik hotela i restorana `Aktaion` u Neos Faliru. Studirao je kuvanje godinu dana u Beču i vratio se da radi u raznim ambasadama. Prvi put je postao poznat po časopisu „Vodič za kuvanje“ koji je počeo da izdaje 1910. godine, a koji je, pored recepata, sadržao i savete o ishrani, internacionalnu kuhinju, vesti o kuvanju itd. Godine 1919. postao je direktor hotela `Hermes`, da bi naredne godine otišao u Ameriku, gde je radio u nekim od najskupljih restorana na svetu, dok je studirao kuvanje, poslastičarstvo i dijetu. Vratio se u Grčku 1932. godine, osnovao malu školu kuvanja i poslastičarstva i objavio svoju poznatu knjigu recepata, koja je, kao prvi kompletan vodič za kuvanje, u narednim decenijama doživjela više od petnaest zvaničnih preštampavanja. Pod uticajem francuske kuhinje, bio je modernista grčke kuhinje, jer su zahvaljujući njemu grčke domaćice naučile bešamel, piroski i bujabe, što je po nekima bilo jednako falsifikovanju grčke kuhinje sa evropskim elementima. Njegovo ime je sada sinonim za vodiče za kuvanje, a koristi se i kao zadirkivanje za nekoga ko zna da kuva veoma dobro. Umro je 2. marta 1958. godine. Tvrd povez, format 21 x 28 cm , ilustrovano, grčki jezik, na leđnoj korici fleka , ilustrovano, na poslednjim čistim stranama zapisivani recepti grafitnom olovkom, 423 strane

Autor - osoba Oliver, Džejmi Naslov Goli ručak / Džejmi Oliver ; [prevod sa engleskog Daniela Nikolić] Jedinstveni naslov ǂThe ǂNaked Chef. scc Vrsta građe knjiga Jezik srpski Godina 2003 Izdanje 4. izd. Izdavanje i proizvodnja Beograd : Via connect, 2003 (Beograd : Standard 2) Fizički opis [6], 249 str. : fotogr. ; 23 cm Drugi autori - osoba Nikolić, Daniela (broš.) Napomene Prevod dela: ǂThe ǂNaked Chef / Jamie Oliver Autorova slika Tiraž 2.000 O autoru: str. [1] Registar. Predmetne odrednice Kuvarski recepti Džejmi Oliver je mladi kuvar koji najviše obećava, sa maksimumom talenta i minimumom pretencioznosti. Harizmatično dete ulice, prepun strasti za hranom, Džejmi je počeo da kuva sa osam godina i od tada je radio sa mnogim od najvećih imena iz britanskog sveta kulinarstva. DŽEJMI OLIVER rođen je 1975. u Klaveringu, u Engleskoj. Počeo je da kuva u pabu svojih roditelja kada je imao osam godina i radio sa nekim od najboljih svetskih kuvara, a pravu karijeru kuvara započeo je u restoranu River Café, gde su ga „snimili` televizijski producenti. Od 1999. godine i serijala Goli kuvar, otvorio je restoran Fifteen u Londonu i napravio revoluciju u ishrani u britanskim školama i kuvanju kod kuće. Njegova dobrotvorna organizacija, čiji je cilj da preko hrane poboljša živote ljudi, funkcioniše kroz njegove Fifteen restorane, gde se mladi ljudi obučavaju za poslove keteringa, i u centrima Ministry of Food, gde ljudi mogu da nauče osnovne kulinarske veštine. Uspešno vodi nekoliko restorana, Jamie’s Italian i Union Jacks, i plasira hranu i linije drugih proizvoda. Piše za razne publikacije u Velikoj Britaniji i širom sveta, a ima i svoj časopis, Jamie’s magazine. Godine 2005. započeo je kampanju za poboljšanje kvaliteta ishrane u školama u Velikoj Britaniji zbog čega su vlasti značajno promenile politiku prema školskoj ishrani. Živi u Londonu i Eseksu sa ženom Džuls i četvoro dece: Popi, Dejzi, Petal i Badijem. MG93 (N)

m7 m3 Autor: Dejan Živkoski Žanr: Kulinarstvo Pismo: Ćirilica Broj strana: 177 Povez: Tvrd Format: 23 cm Godina izdanja: 2021. Dejan Živkoski Deža (1970) je kao ugostitelj prisutan na sceni od druge polovine osamdesetih godina XX veka, i pripada trećoj generaciji ugostitelja. Radio je u dobrim, vrlo dobrim i odličnim ugostiteljskim radnjama u zemlji i inostranstvu. Pobednik je Prvog nacionalnog takmičenja barmena Srbije i Crne Gore (2003), što je kruna njegove barmenske epizode. Osnove zanata primio je od oca, takođe prekaljenog barmena, koji je tri puta bio pobednik na Zborovima ugostiteljskih radnika velike Jugoslavije, a detaljno glancanje usledilo je u hotelu Hajat Ridžensi Beograd, gde između ostalog dobija i svoj nadimak, Deža. Jedan je od osnivača Udruženja somelijera Srbije — SERSA (2003). Za predsednika ovog udruženja izabran je 2014, a reizabran 2018. godine. Potpuno je preobratio rad i smer Udruženja, što dokazuju i sledeća dostignuća: organizacija zasedanja Generalne skupštine Međunarodnog udruženja somelijera (Association de la Sommellerie Internationale — ASI) u Beogra- du (2016); organizacija prvog Takmičenja somelijera Balkana (Balkan Sommelier Challenge — BSC) u Beogradu (2018); izbor Srbije, na skupštini Međunarodnog udruženja somelijera 2020. godine, za domaćina Takmičenja somelijera Evrope i Afrike 2024. godine. Na istom zasedanju, Dejan Živkoski je izabran za rukovodioca podrške međunarodnim takmičenjima somelijera (Head of Logistics for Sommelier Contest Committee). Bio je međunarodni sudija na takmičenjima somelijera u Argentini, Austriji, Kipru, Rumuniji, Japanu i Belgiji. Svojim radom, širokogrudnošću i dobrom energijom doveo je Udruženje somelijera Srbije na vodeći položaj u jugoistočnoj Evropi. Suvlasnik je restorana Steak & Wine Bar (2014), koji danas važi za izuzetno gastronomsko mesto grada Beograda, o kojem ne treba trošiti reči, već doći i probati. Kroz svoju agenciju za savetovanje i rukovođenje fun & benefits — f&b radio je širom sveta; Azerbejdžan, Meksiko, Italija, Kazakstan, Španija, Makedonija, Hrvatska, Crna Gora i Bosna i Hercegovina. Neke ugostiteljske objekte je pripremio za otvoranje, a nekima unapredio poslovanje. Sa svojom sestrom Danijelom i bratom Darkom naslednik je jedinstvene zbirke jakih alholnih pića koja broji preko 3.000 boca, kojoj je lično dao veliki doprinos, i koju i dalje uvećava. Oženjen je Miljanom sa kojom ima sina Nikolu i kćerku Jovanu. Obožava skijanje i košarku, a za penušava vina vam je već napomenuo.

Knjiga je dobro očuvana. ,,Dr Hajman je radio na spoju nauke, zapadne medicine i alternativnog zdravlja više od 20 godina. Zdrav način života je ključ za održavanje optimalnog zdravlja kako starimo. Dr Hajman daje razumne putokaze za one koji su spremni da prihvate zdrav život i smanje rizik od nastanka kardiovaskularnih i drugih hroničnih bolesti. Ovo nije plan ishrane koliko poziv na promenu načina života. Ovde nema trikova, dr Hajman razbija mnoge uobičajene mitove o hrani i objašnjava efekte koje različite vrste hrane imaju na vaše telo. Knjiga je edukativna i inspirativna, uči čitaoca kroz efikasan program za “ubrzavanje metabolizma” i poboljšanje funkcionalnog zdravlja. Ova knjiga će biti katalizator za mnoge ljude koji ostvaruju svoj cilj dobrog zdravlja. Kada pročitate ovu knjigu nikada više nećete jesti na isti način, i nikada nećete imati problema sa težinom. Govori vam da jedete sve na pravi način. Ključna poruka knjige je da hrana komunicira sa vašim genima. Jedite pravu hranu, ubrzajte svoj metabolizam i vaše telo će biti zdravo.``

Format: 12x22 Povez: broširan Br. strana: 187 Knjige je u punom koloru, štampana na kundstruku. PORODIČNO ŠTIVO I VODIČ ZA GOSTE `Oduvek me je fascinirala lepota subotičkih restorana i ova knjiga deo je mene, kako iz prošlih vremena tako i danas`, rekao je sinoć Miroslav Božin na predstavljanju svoje knjige `Gastronomski vodič Subotice` u velikoj većnici Gradske kuće. Urednik `Gastronomskog vodiča Subotice`, donedavni direktor JP-a `Palić -- Ludoš` Dragutin Miljković istakao je kako je reč o jedinstenoj knjizi, koja `na opipljiv način` gostima Subotice na jednom mestu nudi gde, šta i kako najbolje jesti i piti. `Ova knjiga je ujedno i kućno štivo za celu porodicu, ali će posebno korisna biti za goste Subotice da dobiju najbolje`, rekao je Dragutin Miljković. Dugogodišnji Božinov kolega i prijatelj, novinar Radio Subotice Janoš Nemet rekao je da ne poznaje autora preko 30 godina bio bi iznenađen ovom čudesnom knjigom. `Autor u knjizi Suboticu i njenu okolinu opisuje kroz ponudu 40 restorana i 65 recepata, karakterističnih za ovo područje`, rekao je Janoš Nemet. «Kada malo dublje porinete u ovakve publikacije, otkrijete da one nisu ništa drugo nego naš zajednički suživot na ovim prostorima na koje je puno toga doneto, puno toga ostalo i opstalo, ali i puno toga propalo i odavde i otišlo», rekao je Erne Varnju. Recenzent knjige Tomislav Vojnić istakao je kako je akcent stavio «na gulaše i parikaše» koji dominiraju «Vodičem», pre svega zbog toga što se razlikuju od kuće do kuće, pa čak i kada se spravljaju u istoj, nikada ne ispadnu jednako.

Пред вама је књига највећег пророка здравог начина живота у двадесетом веку. Херберт Шелтон, 1895-1985, (овде не вреди наводити све титуле које је заслужио током свог целоживотног неуморног проучавања мистерије људског организма), био је највећи визионар човековог „исконског“ или „првобитног“ начина живота. Као прави „Пророк стаду каменом“ у срцу месождерског Тексаса и тешко болесне Америке, овај неуморни човек проповедао је ненасилни, вегетаријански (тачније, вегански) начин живота и лечења путем физиолошког одмора, тј, поста, дозвољавањем да урођена самоисцељујућа моћ организма доведе до оздрављења. Прикупивши знања својих претходника из области Природне хигијене, обнављања човековог здравља и достизања благостања одустајањем од погубних животних навика, без употребе фармацеутских средстава, донео је нова крила, нови полет и страховиту енергију разумевању философије и начела човековог живота. Неуморно је радио пуних 60 година, (ово треба да се схвати дословно) не штедећи себе све до саме смрти. Хапшен, глобљен и нападан, као и многи његови сарадници, написао је преко 40 књига, 40 година уређивао хигијенски часопис, водио здравствене школе у којима је пратио постове више од 35000 људи. Утицао на Гандија, Џорџа Бернарда Шоа и хиљаде других, а 1956. године, на Скупу Вегетаријанске партије у Њујорку, чак је номинован као трећи кандидат за председника Америке, поред демократе Стивенсона и републиканца Ајзенхауера. Нажалост, изабран је републиканац. * „Запамти да сам ја тек пролазан случај. Закони живота држе вредна начела и истине и дела која почивају на њима трајаће вечно.“ „Рођен сам у олуји и највећи део свог живота живео сам у олуји.“ Херберт Шелтон Ова књига је преведена на 8 језика: шпански, португалски, француски, хинду, италијански, холандски, шведски, грчки, и сад први пут на српски.

Format: 12x22 Povez: broširan Br. strana: 187 Knjige je u punom koloru, štampana na kundstruku. PORODIČNO ŠTIVO I VODIČ ZA GOSTE `Oduvek me je fascinirala lepota subotičkih restorana i ova knjiga deo je mene, kako iz prošlih vremena tako i danas`, rekao je sinoć Miroslav Božin na predstavljanju svoje knjige `Gastronomski vodič Subotice` u velikoj većnici Gradske kuće. Urednik `Gastronomskog vodiča Subotice`, donedavni direktor JP-a `Palić -- Ludoš` Dragutin Miljković istakao je kako je reč o jedinstenoj knjizi, koja `na opipljiv način` gostima Subotice na jednom mestu nudi gde, šta i kako najbolje jesti i piti. `Ova knjiga je ujedno i kućno štivo za celu porodicu, ali će posebno korisna biti za goste Subotice da dobiju najbolje`, rekao je Dragutin Miljković. Dugogodišnji Božinov kolega i prijatelj, novinar Radio Subotice Janoš Nemet rekao je da ne poznaje autora preko 30 godina bio bi iznenađen ovom čudesnom knjigom. `Autor u knjizi Suboticu i njenu okolinu opisuje kroz ponudu 40 restorana i 65 recepata, karakterističnih za ovo područje`, rekao je Janoš Nemet. «Kada malo dublje porinete u ovakve publikacije, otkrijete da one nisu ništa drugo nego naš zajednički suživot na ovim prostorima na koje je puno toga doneto, puno toga ostalo i opstalo, ali i puno toga propalo i odavde i otišlo», rekao je Erne Varnju. Recenzent knjige Tomislav Vojnić istakao je kako je akcent stavio «na gulaše i parikaše» koji dominiraju «Vodičem», pre svega zbog toga što se razlikuju od kuće do kuće, pa čak i kada se spravljaju u istoj, nikada ne ispadnu jednako. NAPOMENA: Knjiga nije korištena, njeno jedino blago oštećenje je na naslovnici, koja kao da je lagano izbodena - vidi se i na slici! Druga oštećenja nema!

The Splendid Table`s How to Eat Supper: Recipes, Stories, and Opinions from Public Radio`s Award-Winning Food Show author Lynne Rossetto Kasper , Sally Swift Product Details Hardcover: 352 pages Publisher: Clarkson Potter; 1st Printing edition (April 8, 2008) Language: English ISBN-10: 0307346714 ISBN-13: 978-0307346711 Product Dimensions: 7.6 x 1.1 x 9.4 inches Shipping Weight: 2.6 pounds Just when you thought the last thing the world needed was another book on weeknight cooking, along comes an entirely fresh take on the subject. As they do on their weekly show, host Lynne Rossetto Kasper and producer Sally Swift approach their topic with attitude and originality, making The Splendid Table’s How to Eat Supper one of the most engaging cookbooks of this or any other year. As loyal listeners know, Lynne and Sally share an unrelenting curiosity about everything to do with food. Their show, The Splendid Table, looks at the role food plays in our lives—inspiring us, making us laugh, nourishing us, and opening us up to the world around us. Now they have compiled all the most trenchant tips, never-fail recipes, and everyday culinary know-how from the program in How to Eat Supper, a kitchen companion unlike any other. This is no mere cookbook. Like the show, this book goes far beyond the recipe, introducing the people and stories that are shaping America’s changing sense of food. We don’t eat, shop, or cook as we used to. Our relationship with food has intensified, become more controversial, richer, more pleasurable, and sometimes more puzzling. How to Eat Supper gives voice to rarely heard perspectives on food—from the quirky to the political, from the grassroots to the scholarly, from the highbrow to the humble—and shows the essential role breaking bread together plays in our world.

Hrana i Vino Mesečni časopis za gurmane Iz sadržaja: PREDJELA Slani rolat sa paradajzom Slana torta od brokule sa sirom Vranjanske mantije Slani rolat od lisnatog testa Slani rolat sa ajvarom i orasima Musaka od hleba Posna pita sa kupusom i pirinčem Samsa Pogačice od krompira Kus kus bombice Kruna od pirinča Mesna salata Italijanska salata od krompira Salata od tunjevine Salata od pečenih krompira i paprika Čorba od celera sa knedlama Čorba od rasola sa knedlama Krem čorba od graška GLAVNA JELA Rolovane svinjske grudi Rolovan svinjski but Praseći but Punjeni praseći but Paprikaš od praseće plećke Hajdučka tava Obarena praseća plećka Šatobrijan u lisnatom testu Krmenadle u testu Sarma sa sosom od pavlake i pečurki Biftek u pireu od krompira Božićna ćurka Sarma od kupusa sa ćuretinom Punjena rolovana ćurka Rolovana jagnjeća plećka Junetina rolovana piletinom Punjeni zec Papazjanija od zeca Badnja ribica DESERTI Šil torta Torta `Labudovo jezero` Torta `Širli Templ` Novogodišnja torta Puškinova torta Ruska svečana torta Torta od pečenih oraha Carska novogodišnja torta Kokos kocke tetka Milke Štangle od kiselih jabuka Železničarski kolač Božanstven kolač Mačkin jezik Radio rolat Krofne iz rerne Neobična krempita Sekini kolači ... Izdavač: Delicious Plus, Novi Sad Godina: 2011 Broj strana: 60 Povez: meki Biblioteka: Skladište: Kuvari 2 Težina: 150 grama Ocena: 5-. Vidi slike. NOVI CENOVNIK pošte za preporučenu tiskovinu od 18.03.2021. godine. do 100 gr - 82 dinara 101-250 gr - 92 dinara 251-500 gr – 120 dinara 501-1000gr - 130 dinara 1001-2000 gr - 158 dinara Tiskovina ubuduće ne može da pređe 2 kg. U SLUČAJU KUPOVINE VIŠE ARTIKLA MOGUĆ POPUST OD 10 DO 20 POSTO. DOGOVOR PUTEM PORUKE NA KUPINDO. Pogledajte ostale moje aukcije na Kupindo http://www.kupindo.com/Clan/Ljubab/SpisakPredmeta Pogledajte ostale moje aukcije na Limundo http://www.limundo.com/Clan/Ljubab/SpisakAukcija

Hrana i Vino Mesečni časopis za gurmane Iz sadržaja: PREDJELA Lisnate kifle Zelnik pica Baba Mikina pogača Svečana gibanica Pasulj sa pavlakom Pica Meksikana Štipska musaka Pečurke u kiseloj pavlaci Tikvice sa parmezanom Starinski omlet Musaka od graška Musaka od palačinki i plavog paradajza Domaća pileća pašteta Kraljevska pašteta Ljevača sa kajmakom Pikantna salata Paprike punjene pirinčem i lukom Džoker supa od povrća Gusta čorba od tikvica sa mirođijom GLAVNA JELA Punjene paprike sa pavlakom Galičko meze Svinjska crna džigerica sa lukom Letnje jelo Svinjska pečenica sa suvim šljivama Krompir punjen kiselim mlekom i pečurkama Ćufte sa pirinčem u sosu od paradajza i bamija Rolat od mlevenog mesa Ukusna govedina Francuske šnicle Dinstana govedina sa brokolijem Punjena crna džigerica Pile na rimski način Mešano pečenje sa prelivom Pile kao divljač Baba Ilonino punjeno pile Ćuretina sa graškom Gordanina tava sa prazilukom i tunom DESERTI Torta sa medenjacima Torta sa bananama i marmeladom Kroasan plazma torta Markova torta Vodena torta Torta sa bandži čokoladicama Damen kapric Kongo štangle Parena torta sa orasima Baklava `Kopenhagen` Perfeto Pariski krem Torta sa voćem Ruski pirog sa šljivama i orasima Radio rolat Sandokan - pita sa makom Ratluk pogača ... Izdavač: Delicious Plus, Novi Sad Godina: 2011 Broj strana: 60 Povez: meki Biblioteka: Skladište: Kuvari 2 Težina: 150 grama Ocena: 5-. Vidi slike. NOVI CENOVNIK pošte za preporučenu tiskovinu od 18.03.2021. godine. do 100 gr - 82 dinara 101-250 gr - 92 dinara 251-500 gr – 120 dinara 501-1000gr - 130 dinara 1001-2000 gr - 158 dinara Tiskovina ubuduće ne može da pređe 2 kg. U SLUČAJU KUPOVINE VIŠE ARTIKLA MOGUĆ POPUST OD 10 DO 20 POSTO. DOGOVOR PUTEM PORUKE NA KUPINDO. Pogledajte ostale moje aukcije na Kupindo http://www.kupindo.com/Clan/Ljubab/SpisakPredmeta Pogledajte ostale moje aukcije na Limundo http://www.limundo.com/Clan/Ljubab/SpisakAukcija

2000 vrhunskih recepata - Preko 650 fotografija Kuvar je sortiran po oblastima: Predjela; Peciva i pite; Slane torte i rolati; Corbe, supe i variva; Jela od ribe; Piletina; Jela od mesa; Jela bez mesa; Kolači; Torte Kada kuvate radite to od srca! Pripremanje hrane treba da vam bude radost. Hrana koju jedete utiče na vaše raspoloženje i misli. Pokušajte da pripremite hranu sa osmehom na licu. Verujte, svaki vaš osmeh će se isplatiti. Ne dozvolite da vam hrana bude sve na svetu, ali morate znati da je veoma važna za vaš život! Zato je konzumirajte u malim u kvalitetnim obrocima! 544 strana, latinica, tvrd povez.

Polovna knjiga, izuzetno očuvana. Izdavač: Grafički zavod Hrvatske - Zagreb, 1989. god. Tvrd povez, 23 cm. 280 str. Ilustrovano Bračna kuhinja Slavica i Igor Mandić upoznali su se kad je Igor kao student iz Dalmacije bio podstanar kod Slavičine majke. Ljubav se rodila dok su jedno i drugo učili, u pauzama, uz šporet; Igor je pričao o hrani, a Slavica je fantastično kuvala. Otada su zajedno, a ovih 240 recepata dovoljno je, kažu, za dvadeset i više godina zajedničkog života ako svake nedelje pripremite jedan novi recept. Njihov je moto: volite se kuvajući, kuvajte ljubeći se. Radite to polako, temeljno i sa uživanjem. Slavica i Igor nadopunjuju se i stvaraju atmosferu prave bračne kuhinje koja uključuje jelo, razgovor i ljubav.

Dragana Pejović Opis 2000 vrhunskih recepata – Preko 650 fotografija Kuvar je sortiran po oblastima: *predjela; *peciva i pite; *slane torte i rolati; *čorbe, supe i variva; *jela od ribe; *piletina; *jela od mesa; *jela bez mesa; *kolači; *torte Kada kuvate radite to od srca! Pripremanje hrane treba da vam bude radost. Hrana koju jedete utiče na vaše raspoloženje i misli. Pokušajte da pripremite hranu sa osmehom na licu. Verujte, svaki vaš osmeh će se isplatiti. Ne dozvolite da vam hrana bude sve na svetu, ali morate znati da je veoma važna za vaš život! Zato je konzumirajte u malim u kvalitetnim obrocima! Broj strana: 544 Pismo: Latinica Povez: Tvrd Format: 29 cm Godina izdanja: 2014.

Odlična kao Nova 286 strana 245 grama Nedavna istraživanja su pokazala da je 800 kalorija magični broj kada je u pitanju uspešna dijeta - to je količina koja je dovoljno visoka da se njome može upravljati, ali dovoljno niska da ubrza gubitak kilograma i pokrene niz poželjnih metaboličkih promena. Tajna ovog novog programa je u tome što je izuzetno fleksibilan - u zavisnosti od vaših ciljeva, možete odabrati koliko intenzivno želite da to radite. Zajedno sa ukusnim receptima i planovima menija u mediteranskom stilu, sa niskim sadržajem ugljenih hidrata, dr. Clare Bailei, Fast 800 nudi efikasan način da vam pomogne da izgubite kilograme, poboljšate raspoloženje i smanjite krvni pritisak, upale i šećere u krvi. Uzmite svoje buduće zdravlje u svoje ruke. KLS

Ediciju „Šta se kuva po Srbiji“ radila je redakcija „Blic žene“ i ona predstavlja zbirku tradicionalnih domaćih jela kakvu svaka kuća treba da ima. Edicija „Šta se kuva po Srbiji“ sastoji se od šest knjiga, u svakoj vas, na 128 strana, čeka 50 detaljno opisanih i bogato ilustrovanih recepata iz svih naših krajeva. Čekaju vas mantije, heljdopita i ljute faširke iz Bačke, Raške i Novog Pazara, flekice s kupusom, roštiljski uštipci i pihtije od boba iz Srema, Niškog i pirotskog kraja, projara sa mesom, hočanske baklave i dulek čorba iz Šumadije, Kosova i Metohije, srnetina s prazilukom, ljutenica i leskovačka mućkalica iz Istočne i Južne Srbije, zatim cušpajz, komplet lepinja i mađarska šnicla iz Banata i Zlatiborskog kraja, kao i šljivarski kolač, ćufte s paprikama i belo meso s bedom iz Mačve, Kolubare i Tamnave, Potkopaoničkog kraja i Toplice. Osim recepata za stara jela, tu su i tipične namirnice, saveti o izboru posuđa i vina, te abecedni registar namirnica. Svaka knjiga sadrži originalne recepte iz po dva kulinarska regiona Srbije, kompletno realizovane u produkciji redakcije „Blic žena“ i njenih stalnih saradnika.

Pred vama je knjiga koja najzad razjašnjava vrlo važno pitanje: koliko treba da jedemo i šta treba da jedemo da bismo živeli bolje i duže. Dijeta Smartfood zasnovana je na naučnoj osnovi, nastala je kao plod saradnje sa stručnjacima sa Evropskog instituta za onkologiju iz Milana. Vrlo jednostavna za primenu, ova dijeta predlaže metodu u dve faze pomoću koje bez mnogo odricanja možemo da promenimo navike u ishrani, a sve sa ciljem da se obračunamo sa viškom kilograma, ali i da radimo na prevenciji raka, kardiovaskularnih, metaboličkih i neurodegenerativnih bolesti. Već znamo da se neke namirnice ponašaju kao lekovi, jer mogu da leče i štite organizam. Dijeta Smartfood govori upravo o tim supernamirnicama, koje ne smemo da izostavimo iz našeg jelovnika. One sarađuju sa našom DNK i usporavaju starenje, a istovremeno su lako dostupne. Elijana Liota objašnjava kako da ih uvrstimo u našu svakodnevnu ishranu i u nekoliko koraka unosi promene u naš stil života. Svaki savet zasniva se na naučnoj preciznosti i iza njega stoje višegodišnja istraživanja u kojima je učestvovala i koautorka knjige, nutricionistkinja Lučila Tita, kao i neverovatna otkrića discipline u nastajanju, nutrigenomike, čiji je pionir takođe jedan od koautora, stručnjak iz oblasti molekularne onkologije, Pjer Đuzepe Peliči. Format : 145x205 mm br. str. : 288 povez : mek Pismo : latinica

Zbog toga što smo neprestano pod stresom, često nismo ni svesni koliko smo zaista pod stresom. Svojim radom kao šamanski psihoterapeut Abi Vin pomaže ljudima da se oslobode svojih štetnih obrazaca i stvore prostor za zdravlje, sreću, mir i opšte blagostanje. U knjizi Put ka zdravlju, Abi predstavlja čitaocima najefikasnije metode i tehnike pomoću kojih mogu da se iscele i osnaže, preuzimajući na taj način brigu o svom zdravlju i dobrobiti u svoje ruke. Zahvaljujući veoma jednostavnim objašnjenjima i uputstvima, kao i praktičnim vežbama povećaćete svoju svesnost i naučiti kako da na energetskom nivou radite sa svojim srcem, umom i dušom da biste ostvarili duboku transformaciju na svim nivoima. Postići ćete smanjenje ili čak potpuno uklanjanje fizičkih bolova, osećaćete da ste više prisutni u svom životu, spokojniji i smireniji. Takođe, iscelićete svoje odnose s drugim ljudima, osloboditi se stresa i anksioznosti i ostvariti svoj puni potencijal stvarajući na taj način život u kojem ćete uživati osećajući se ispunjeno. Knjiga Put ka zdravlju divan je, temeljan i praktičan vodič koji će nam pomoći da otpustimo sve one teške energije koje nas sprečavaju da uživamo u životu. Ona predstavlja izvrstan izbor za sve one koji su posvetili život tome da svojim prisustvom svet učine boljim mestom . Rebeka Kembel, autorka knjige Vreme je za svetlost Povez knjige : mek Strana : 231 Format knjige : 150 x 230 mm Pismo : latinica

"If dijeta" - Dr Majkl Mozli i Mimi Spenser Da li je moguće jesti normalno – pet dana u nedelji – i postati vitkiji i zdraviji na taj način? Odgovor je jednostavan: jeste. Mi danas stalno jedemo. Dobrovoljno uzdržavanje od jela smatra se prilično ekscentričnim, pa čak i nezdravim postupkom. Većina očekuje najmanje tri obroka dnevno sa užinama između toga da deluje gotovo šokantno kada se kaže da je korisno raditi upravo suprotno. IF dijeta je novi radikalni pristup gubitku kilograma koji je pokrenuo zdravstvenu revoluciju na globalnom planu. Život bez hrane, makar i sasvim kratko, aktivira više takozvanih gena za popravku, koji donose organizmu dugoročnu korist. Uz čitav ovaj dijetetski program, poznat kao program 5:2, treba samo da ograničete unos kalorija neprekidno tokom dva dana, a mršavljenje će biti samo jedna od koristi. Pravi dobitak jesu potencijalne dugoročne koristi po zdravlje – smanjenje rizika od širokog raspona bolesti, uključujući dijabetes, srčana oboljenja i rak. Mnogi ljudi koji se pridržavaju periodičnog gladovanja nagonski se klone hleba (a i maslaca), a sva ona tradicionalna kabasta hrana deluje sve manje privlačno, dok rafinisani šećeri nisu uopšte toliko veliko iskušenje kao nekada. Kesica bombona u pretincu auta? Izbacićete je.To je glavna moć periodičnog gladovanja: podstiče vas da promenite svoju ishranu. Brzo ćete shvatiti da ovo nije samo dijeta. Ovo je mnogo više od toga: održiva strategija za zdrav i dug život. "If dijeta" je izrađena u mekom povezu, ima 224 strane, autori knjige su Dr Majkl Mozli i Mimi Spenser. Težina je 0.35 kg. If dijeta cena Cena knjige "If dijeta" je 999,00 dinara. Cena sa popustom je 849.00 din. Lako naručivanje putem našeg sajta i brza dostava

Bestseler Njujork tajmsa prodat u više od sedam miliona primeraka širom sveta. DOPUNJENO IZDANJE KNJIGE ISHRANA PREMA KRVNIM GRUPAMA OBUHVATA: - proširen deo o mršavljenju pomoću ishrane prema krvnim grupama; - desetodnevni izazov ishrane u skladu s krvnom grupom s razrađenim planom; - osvrt na tekuće trendove u ishrani – paleo, veganizam, bezglutensku ishranu i kako se ishrana prema krvnim grupama uklapa u njih i proširuje ih individualizujući ih; - najnovija istraživanja o krvnoj grupi i zdravoj crevnoj flori; - informacije o onlajn zajednici Ishrane prema krvnim grupama, društvenim medijima, aplikacijama i još toga. Obuhvata uspešan desetodnevni plan! Ako ste ikad pomislili da ne treba svi da jedu istu hranu niti da rade iste vežbe, bili ste u pravu. Zapravo, koju hranu naš organizam dobro usvaja i kako se naše telo bori sa stresom razlikuje se po krvnim grupama. Krvna grupa odražava vašu unutrašnju hemiju. Ona je ključ koji otključava misterije bolesti, dugovečnosti, fizičkog zdravlja i emocionalne snage. Određuje vašu podložnost bolestima, koju hranu treba da jedete i kako da izbegnete ozbiljne zdravstvene probleme. Zasnovana na decenijama istraživanja i praktične primene, knjiga Ishrana prema krvnim grupama nudi individualizovan dijetetsko-zdravstveni plan koji odgovara baš vama. U ovom revidiranom i dopunjenom izdanju knjige naučićete: - koje namirnice, začini, čajevi i umaci pomažu osobama s vašom krvnom grupom da održite optimalno zdravlje i idealnu težinu; - koje vitamine i suplemente koristiti a koje izbegavati; - koji lekovi najbolje funkcionišu u vašem organizmu; - da li stres u vašem organizmu odlazi u mišiće ili u nervni sistem; - da li se lakše oslobađate stresa aerobikom ili meditacijom; - treba li kao vid rekreacije da šetate, plivate, ili da igrate tenis ili golf; - kako vam poznavanje vaše krvne grupe može pomoći da izbegnete mnoge uobičajene viruse i infekcije; - kako vam poznavanje sopstvene krvne grupe može pomoći da se izborite sa po život opasnim bolestima; - kako da usporite starenje izbegavanjem činilaca koji vašoj krvnoj grupi uzrokuju brzo ćelijsko propadanje. Ako ste krvna grupa O: Izbegavajte pšenicu i dodajte ishrani kvalitetno meso životinja koje se slobodno kreću na otvorenom i jedu travu. Bavite se energičnim aerobikom. Ako ste krvna grupa A: Držite se vegetarijanske ishrane i jedite proteine biljnog porekla. Bavite se jogom, golfom ili drugim umerenim vežbama. Ako ste krvna grupa B: Uživajte u raznovrsnoj ishrani, uključujući fermentisane mlečne proizvode i meso životinja koje se slobodno kreću na otvorenom i pasu travu. Bavite se umerenom fizičkom aktivnošću poput plivanja i šetanja. Ako ste krvna grupa AB: Kombinujete preimućstva i intolerancije krvnih grupa A i B. Radite umirujuće vežbe i upražnjavajte tehnike opuštanja. Format: 14,5x20,5 cm Broj strana: 415 Povez: Broš Pismo: Latinica

`Ovo više nije ono `Al’ se nekad dobro jelo` (mada se jedno poglavlje tako zove; neizbežno); ovo je otprilike `Al’ se i dalje dobro jede` u zemljama nastalim iz bivše Jugoslavije – i u susednim zemljama. Mika Dajmak, poznat po kulinarskim TV emisijama i nebrojenim člancima o hrani i vinu, dovoljno je mator da sada sintetizuje sva svoja iskustva i saznanja u glatko napisanoj i povremeno potresno romantičnoj knjizi Viljuškom po ex-YU. Pre svega, kako sam kaže, tema nikakve veze nema sa `jugonostalgijom` – šta god to značilo (više nisam siguran znači li bilo šta osim bolje prošlosti). Čovek je jednostavno ceo život proveo putujući, jedući i pijući po bivšoj državi i njenim susednim zemljama. To se, znate, tada radilo kao sasvim normalno, ako verujete na reč Miki i meni. Danas je drugačije. Eto, na primer, naša drugarica Dražana iz Sarajeva jednom je naručila u Zagrebu kiselu vodu, pa se konobar brecnuo na nju da se hrvatski veli mineralna, a ne kisela. Kad je naručivala hranu, tražila je `mineralni kupus` od istog konobara. Danas je, Bogu hvala, toga sve manje, ali vidite o čemu je reč. Dakle, Mika Dajmak je poređao sve bivše republike i pokrajine, njih osam, plus susedne države: Austriju, Italiju, Mađarsku, Rumuniju, Bugarsku, Grčku i Albaniju. Sve to uz drage uspomene na hranu, piće i ljude i uz gomilu pratećih recepata, kao na kafanskom jelovniku: od hladnih predjela do napitaka i kolača. Tu je došlo do metodološke zbrke koja i nije strašna: spisak recepata nije poređan abecednim ili barem azbučnim redom, već po jelovničkim kategorijama. To ga, međutim, čini zanimljivijim za čitanje: svako malo prisetite se nečega što ste zaboravili. Uz svaku federalnu jedinicu i njoj susedne zemlje sledi probrani jelovnik, karakterističan za te kulture. Recepti su – po Mikinom običaju – duhovito napisani i precizni. Tu sad imam još jednu primedbu: Mika, podlegavši, plašim se, `novokuhinjskim` (nouvelle cuisine) predrasudama, stavlja jedan čen belog luka tamo gde ide cela glavica. Ako hoćete dobro da jedete, budite spremni da nekome smrdite na beli luk; ko ga jebe, uostalom. Druga predrasuda je ona prema McDonaldsu: mislim da je i tu pomodnost u pitanju; ima ko voli Big Mac, kao ja, ima i ko ne voli; ovo je ipak slobodna zemlja. Atribucije recepata su uglavnom korektne (uključujući i moju malenkost), ali je propustio da `štrucu prasicu` pripiše autorki, gđi. Vukosavi Tagirov koja je tu poslasticu dovela do savršenstva. I poslednja primedba odnosi se na iritantni običaj, uvezen spolja, da se crno vino naziva `crveno`. Ima kome je to vin rouge, red wine, vino rosso, vino rojo itd; nama je crno. Treba li da čuveni crmnički crnjak zovemo `crvenjak`? Nikad! Dobro: Sloba Antonić bi ga nazvao `rujno` vino, kad već decu oblači u `ruho`; može i tako. Uostalom, zašto se bela vina ne zovu `žuta` vina? Bela sigurno nisu. Primedbe na stranu (a nisu ni važne – osim belog luka!), knjiga je nadahnjujuća, vesela i povremeno s pravom tužna. Nadahnuće postoji za one koji u današnje vreme nešto i kuvaju. Znam da su takvi uglavnom konzervativno nastrojeni i najradije kuvaju ono što znaju da umeju dobro da spreme; ipak, malo raznovrstnosti dobro dođe, a recepti koje je Mika godinama skupljao i beležio svakako su raznovrsni. Svestan da je svaka indicija na `jugonostalgiju` u današnje vreme opasna, Mika se ne predaje i za svaku su pohvalu uvod i epilog ove knjige. Mika lepo kaže da mu niko neće oduzeti prošlost, otadžbinu i sećanja, a kome to smeta, neka jede govna; ukratko.` - Miloš Vasić! Beograd 2014. Tvrd povez, ilustrovano,štampano na kunstdruku, 291 strana. Knjiga je nekorišćena (nova) D2

Autor: Mika Dajmak Br. str.: 291 Povez: tvrd Format: 17x24 cm Kolor fotografije, štampano na kunstdruku! `Ovo više nije ono `Al’ se nekad dobro jelo` (mada se jedno poglavlje tako zove; neizbežno); ovo je otprilike `Al’ se i dalje dobro jede` u zemljama nastalim iz bivše Jugoslavije – i u susednim zemljama. Mika Dajmak, poznat po kulinarskim TV emisijama i nebrojenim člancima o hrani i vinu, dovoljno je mator da sada sintetizuje sva svoja iskustva i saznanja u glatko napisanoj i povremeno potresno romantičnoj knjizi Viljuškom po ex-YU. Pre svega, kako sam kaže, tema nikakve veze nema sa `jugonostalgijom` – šta god to značilo (više nisam siguran znači li bilo šta osim bolje prošlosti). Čovek je jednostavno ceo život proveo putujući, jedući i pijući po bivšoj državi i njenim susednim zemljama. To se, znate, tada radilo kao sasvim normalno, ako verujete na reč Miki i meni. Danas je drugačije. Eto, na primer, naša drugarica Dražana iz Sarajeva jednom je naručila u Zagrebu kiselu vodu, pa se konobar brecnuo na nju da se hrvatski veli mineralna, a ne kisela. Kad je naručivala hranu, tražila je `mineralni kupus` od istog konobara. Danas je, Bogu hvala, toga sve manje, ali vidite o čemu je reč. Dakle, Mika Dajmak je poređao sve bivše republike i pokrajine, njih osam, plus susedne države: Austriju, Italiju, Mađarsku, Rumuniju, Bugarsku, Grčku i Albaniju. Sve to uz drage uspomene na hranu, piće i ljude i uz gomilu pratećih recepata, kao na kafanskom jelovniku: od hladnih predjela do napitaka i kolača. Tu je došlo do metodološke zbrke koja i nije strašna: spisak recepata nije poređan abecednim ili barem azbučnim redom, već po jelovničkim kategorijama. To ga, međutim, čini zanimljivijim za čitanje: svako malo prisetite se nečega što ste zaboravili. Uz svaku federalnu jedinicu i njoj susedne zemlje sledi probrani jelovnik, karakterističan za te kulture. Recepti su – po Mikinom običaju – duhovito napisani i precizni. Tu sad imam još jednu primedbu: Mika, podlegavši, plašim se, `novokuhinjskim` (nouvelle cuisine) predrasudama, stavlja jedan čen belog luka tamo gde ide cela glavica. Ako hoćete dobro da jedete, budite spremni da nekome smrdite na beli luk; ko ga jebe, uostalom. Druga predrasuda je ona prema McDonaldsu: mislim da je i tu pomodnost u pitanju; ima ko voli Big Mac, kao ja, ima i ko ne voli; ovo je ipak slobodna zemlja. Atribucije recepata su uglavnom korektne (uključujući i moju malenkost), ali je propustio da `štrucu prasicu` pripiše autorki, gđi. Vukosavi Tagirov koja je tu poslasticu dovela do savršenstva. I poslednja primedba odnosi se na iritantni običaj, uvezen spolja, da se crno vino naziva `crveno`. Ima kome je to vin rouge, red wine, vino rosso, vino rojo itd; nama je crno. Treba li da čuveni crmnički crnjak zovemo `crvenjak`? Nikad! Dobro: Sloba Antonić bi ga nazvao `rujno` vino, kad već decu oblači u `ruho`; može i tako. Uostalom, zašto se bela vina ne zovu `žuta` vina? Bela sigurno nisu. Primedbe na stranu (a nisu ni važne – osim belog luka!), knjiga je nadahnjujuća, vesela i povremeno s pravom tužna. Nadahnuće postoji za one koji u današnje vreme nešto i kuvaju. Znam da su takvi uglavnom konzervativno nastrojeni i najradije kuvaju ono što znaju da umeju dobro da spreme; ipak, malo raznovrstnosti dobro dođe, a recepti koje je Mika godinama skupljao i beležio svakako su raznovrsni. Svestan da je svaka indicija na `jugonostalgiju` u današnje vreme opasna, Mika se ne predaje i za svaku su pohvalu uvod i epilog ove knjige. Mika lepo kaže da mu niko neće oduzeti prošlost, otadžbinu i sećanja, a kome to smeta, neka jede govna; ukratko.` - Miloš Vasić!