Iz recenzije: ’’Većina ljudi može samo da sanja o tome – o dobitku na lotou, o iznosu koji će zauvek promeniti sve. Već petnaest godina Leksi i Džejk zaokružuju iste brojeve sa svojim najboljim prijateljima, Pirsonovima i Hitkotovima. Tokom večera, okupljanja i letnjih roštilja pretresaju važne životne teme – o deci, brakovima, poslovima i kućama – i sa smehom dočekuju razočaranja što im najveće premije nikad ne prelaze deset funti. Ipak, jedne subotnje večeri dešava se nezamislivo. Nešto kvrcne. Neko nešto prećuti. Šest brojeva – hiljadu problema. I više nikad ništa neće biti isto. Leksi i Džejk imaju listić vredan osamnaest miliona funti, a njihovi prijatelji pokušavaju da se domognu svojih delova premije. Adel Parks na zapanjujući način zadire u mračnu stranu dobitka, koji prijateljstvo pretvara u izdaju, bogatstvo u siromaštvo, a sreću u nesreću.’’

Ljude je beskrajno teško spoznati jer su misteriozni. Većina ljudi može samo da sanja o tome – o dobitku na lotou, o iznosu koji će zauvek promeniti sve. Već petnaest godina Leksi i Džejk zaokružuju iste brojeve sa svojim najboljim prijateljima, Pirsonovima i Hitkotovima. Tokom večera, okupljanja i letnjih roštilja pretresaju važne životne teme – o deci, brakovima, poslovima i kućama – i sa smehom dočekuju razočaranja što im najveće premije nikad ne prelaze deset funti. Ipak, jedne subotnje večeri dešava se nezamislivo. Nešto kvrcne. Neko nešto prećuti. Šest brojeva – hiljadu problema. I više nikad ništa neće biti isto. Leksi i Džejk imaju listić vredan osamnaest miliona funti, a njihovi prijatelji pokušavaju da se domognu svojih delova premije. Adel Parks na zapanjujući način zadire u mračnu stranu dobitka, koji prijateljstvo pretvara u izdaju, bogatstvo u siromaštvo, a sreću u nesreću.

Liz i Jane došle su kući u provincijski Cincinati kako bi se našle pri ruci bolesnom ocu i majci koja se ne snalazi najbolje u novonastaloj situaciji. No, kad se svi nađu pod istim krovom, stari obrasci se brzo vrađaju, a majčini prigovori da su još uvek neudate, devojke zamaraju iz dana u dan... sve dok na roštilju kod porodice Lucas ne upoznaju dvojicu poželjnih neženja. Chip Bingley ne samo da je šarmantan doktor, već je i zvezda rijaliti šoua. Ali njegov prijatelj, bahati Fitzwilliam Darcy, jedva može da svari Cincinati i njegove stanovnike. Jane je očarana Chipom, a Liz skeptična prema Darcyju. Dok se Liz bavi očevim zdravljem, pomalo shvata da je porodična finansijska propast pred vratima i da mora uzeti stvar u svoje ruke. Ali sve će se to rešiti na najneverovatniji i najzabavniji način.

Da li jelo spremljeno kod kuće zamišljate kao zamrznutu večeru, makarone sa sirom ili picu? Nemojte baš toliko da izbegavate kuhinju. S Kuvanjem za neupućene kao vodičem naći ćete odgovore na sve što vas muči u vezi sa kuvanjem. Ova knjiga, koja sadrži preko 150 recepata, prepuna je saveta i objašnjenja tehnika koji će vam uštedeti vreme i novac. Dok budete čitali ovu knjigu, saznaćete kako da: - Pečete na roštilju, u pećnici, dinstate i pržite kao pravi kuvar - Napravite ukusna i sočna vegetarijanska jela - Zadivite prijatelje i porodicu ukusnim jelima koja se jednostavno spremaju - Ispravite greške u kuvanju - Organizujete kuhinju tako da vam je sve nadohvat ruke - Koristite kuhinjske aparate i spravice koje imate - Mešate, merite i menjate sastojke u receptu - Napravite divnu večeru od onoga što imate u ostavi - Ne premašite svoj budžet dok kupujete u samoposluzi

Da li jelo spremljeno kod kuće zamišljate kao zamrznutu večeru, makarone sa sirom ili picu? Nemojte baš toliko da izbegavate kuhinju. S Kuvanjem za neupućene kao vodičem naći ćete odgovore na sve što vas muči u vezi sa kuvanjem. Ova knjiga, koja sadrži preko 150 recepata, prepuna je saveta i objašnjenja tehnika koji će vam uštedeti vreme i novac. Dok budete čitali ovu knjigu, saznaćete kako da: Pečete na roštilju, u pećnici, dinstate i pržite kao pravi kuvar Napravite ukusna i sočna vegetarijanska jela Zadivite prijatelje i porodicu ukusnim jelima koja se jednostavno spremaju Ispravite greške u kuvanju Organizujete kuhinju tako da vam je sve nadohvat ruke Koristite kuhinjske aparate i spravice koje imate Mešate, merite i menjate sastojke u receptu Napravite divnu večeru od onoga što imate u ostavi Ne premašite svoj budžet dok kupujete u samoposluzi Čitaj dalje

Opis proizvoda Ljude je beskrajno teško spoznati jer su misteriozni. Većina ljudi može samo da sanja o tome – o dobitku na lotou, o iznosu koji će zauvek promeniti sve. Već petnaest godina Leksi i Džejk zaokružuju iste brojeve sa svojim najboljim prijateljima, Pirsonovima i Hitkotovima. Tokom večera, okupljanja i letnjih roštilja pretresaju važne životne teme – o deci, brakovima, poslovima i kućama – i sa smehom dočekuju razočaranja što im najveće premije nikad ne prelaze deset funti. Ipak, jedne subotnje večeri dešava se nezamislivo. Nešto kvrcne. Neko nešto prećuti. Šest brojeva – hiljadu problema. I više nikad ništa neće biti isto. Leksi i Džejk imaju listić vredan osamnaest miliona funti, a njihovi prijatelji pokušavaju da se domognu svojih delova premije. Adel Parks na zapanjujući način zadire u mračnu stranu dobitka, koji prijateljstvo pretvara u izdaju, bogatstvo u siromaštvo, a sreću u nesreću.

Opis proizvoda Ljude je beskrajno teško spoznati jer su misteriozni. Većina ljudi može samo da sanja o tome – o dobitku na lotou, o iznosu koji će zauvek promeniti sve. Već petnaest godina Leksi i Džejk zaokružuju iste brojeve sa svojim najboljim prijateljima, Pirsonovima i Hitkotovima. Tokom večera, okupljanja i letnjih roštilja pretresaju važne životne teme – o deci, brakovima, poslovima i kućama – i sa smehom dočekuju razočaranja što im najveće premije nikad ne prelaze deset funti. Ipak, jedne subotnje večeri dešava se nezamislivo. Nešto kvrcne. Neko nešto prećuti. Šest brojeva – hiljadu problema. I više nikad ništa neće biti isto. Leksi i Džejk imaju listić vredan osamnaest miliona funti, a njihovi prijatelji pokušavaju da se domognu svojih delova premije. Adel Parks na zapanjujući način zadire u mračnu stranu dobitka, koji prijateljstvo pretvara u izdaju, bogatstvo u siromaštvo, a sreću u nesreću.

Takve sam sreće Ljude je beskrajno teško spoznati jer su misteriozni. Većina ljudi može samo da sanja o tome – o dobitku na lotou, o iznosu koji će zauvek promeniti sve. Već petnaest godina Leksi i Džejk zaokružuju iste brojeve sa svojim najboljim prijateljima, Pirsonovima i Hitkotovima. Tokom večera, okupljanja i letnjih roštilja pretresaju važne životne teme – o deci, brakovima, poslovima i kućama – i sa smehom dočekuju razočaranja što im najveće premije nikad ne prelaze deset funti. Ipak, jedne subotnje večeri dešava se nezamislivo. Nešto kvrcne. Neko nešto prećuti. Šest brojeva – hiljadu problema. I više nikad ništa neće biti isto. Leksi i Džejk imaju listić vredan osamnaest miliona funti, a njihovi prijatelji pokušavaju da se domognu svojih delova premije. Adel Parks na zapanjujući način zadire u mračnu stranu dobitka, koji prijateljstvo pretvara u izdaju, bogatstvo u siromaštvo, a sreću u nesreću.

Normativi o utrošku namirnica ishrane za ugostiteljske usluge Izdavač: Jugobiro, Beograd Povez: broširan Broj strana: 254 Pečatirana, bez predlista, tragovi lepka na prednjoj korici i prvom listu, sve ostalo čisto i lepo očuvano. S A D R Ž A J: PRAVILNIK O NORMATIVIMA UTROŠKA NAMIRNICA I PIĆA ZA USLUGE ISHRANE I PIĆA NORMATIVI GUBITAKA KOD ČUVANJA I PRIPREMANJA SIROVINA - Prosečna težina stoke za klanje, iskorišćavanje i čuvanje mesa - Prosečan otpadak kod voća i povrća - Čuvanje nekih namirnica IZBOR JELA KALORIČNA VREDNOST OBROKA - Jednočasovna energetska potrošnjana 1kg telesne težine za mišićne aktivnosti pod raznim uslovima - Dnevne potrebe ugljenih hidrata - Ishrana sportista - Učešće pojedinih hranljivih materija u strukturi obroka građevinskih radnika - Tabela kalorične vrednosti NORMATIVI JELA, POSLASTICA I PECIVA - Hladna predjela - Supe, potaži i čorbe - Hladne i tople ribe - Topla predjela - Gotova jela - Jela po porudžbini - Pečenja i jela sa roštilja - Variva - Salate - Testa - Pekarski proizvodi - Sladoledi - Sirevi - Voće - Kompoti - Topli napici (K-108)

Svet gastronomije 2 `Studentski kulturni centar` Niš 2000. tvrdi povez, dobro očuvana posveta na unutrašnjoj naslovnoj strani ilustrovana, ćirilica, 303 str. Sadržaj - Znaci i zadaci kuvanja; Inventar za rad u kuhinji; Higijenska ispravnost namirnica; Mere protiv kvarenja; Poreklo namirnica; Namirnice životinjskog porekla; Tabelarni prikaz gubitaka kod mesa; Namirnice biljnog porekla; Ostale namirnice; Termička obrada namirnica; Zadatak kuhinje na prijemu; Uputstvo za sastav punovredne hrane; Presna hrana; Kanapei; Ukrašavanje jela; Začini i njihova upotreba; Jelovnik u ugostiteljskom objektu i domaćinstvu; Osnovna pravila za postavljanje stola; Vina; Određivanje pića uz vrstu jela; Osnovni fondovi hladne kuhinje; Sosovi u hladnoj kuhinji na bazi majoneza;Sosovi u hladnoj kuhinji bez majoneza; Sredstva za dekoraciju hladnih bifea i hladnih jela; Hladna predjela; Supe i čorbe; Prilozi za supe; Topla predjela;Jela od pečuraka; Jela od ribe; Jela od divljači; Gotova jela; Pečenja; Jela po porudžbini; Jela sa roštilja; Variva - jela bez mesa; Salate; Zimnica; Konzervisanje namirnica; Ishrana sportista; Dijete; Flambiranje jela; Torte i kolači; Mali saveti; Stručni izrazi; Literatura. Tagovi: kuvar, gastronomija

Dragan Milenković Japan je mnogoljudna zemlja, čiji su gradovi ogromni megalopolisi, sa oblakoderima i najvišim zgradama na svetu, ali i sa tihim mirnim ulicama, u kojima, između malenih kuća ima tezgi za hranu koju su Japanci jeli vekovima. Mnogo se čuje o japanskim skupim restoranima, koji dobijaju nagrade svetskih gastronoma, ali se malo zna o neobičnom i uzbudljivom svetu japanske ulične hrane – svetu koji, sklanjajući zastore vekova, pred nama otkriva ova neobična knjiga. Pileći ražnjići začinjeni soja sosom, kuvani pirinač preliven gustim umakom od ljutog karija, neverovatan ukus hobotnica pečenih na roštilju pored obale okeana, ogromne zdele pune guste supe sa rezancima – ramen, pečeni tanki komadi mesa sa povrćem – jelo sukijaki, čiji naziv je prešao u pesmu, ili japanske slane palačinke sa ribom, morskim plodovima i povrćem ( okonomijaki – naziv koji bukvalno znači: Peci ono što ti se sviđa ). Ni na oko manje knjige, ni punije poslastica za koje ste ili prvi put čuli, ili ste znali nešto, ali vam nikada nije bilo dovoljno.

Normativi o utrošku namirnica ishrane za ugostiteljske usluge Izdavač: Jugobiro, Beograd Povez: broširan Broj strana: 254 Dva lista cepnuta pri ćoškovima, jedan cepnut na ivici i jedan zacepljen (slike). Nešto malo zaokruživanja, jedna podvučena rečenica i jedna kraća zabeleška. Uz prethodne napomene knjiga je lepo očuvana. S A D R Ž A J: PRAVILNIK O NORMATIVIMA UTROŠKA NAMIRNICA I PIĆA ZA USLUGE ISHRANE I PIĆA NORMATIVI GUBITAKA KOD ČUVANJA I PRIPREMANJA SIROVINA - Prosečna težina stoke za klanje, iskorišćavanje i čuvanje mesa - Prosečan otpadak kod voća i povrća - Čuvanje nekih namirnica IZBOR JELA KALORIČNA VREDNOST OBROKA - Jednočasovna energetska potrošnjana 1kg telesne težine za mišićne aktivnosti pod raznim uslovima - Dnevne potrebe ugljenih hidrata - Ishrana sportista - Učešće pojedinih hranljivih materija u strukturi obroka građevinskih radnika - Tabela kalorične vrednosti NORMATIVI JELA, POSLASTICA I PECIVA - Hladna predjela - Supe, potaži i čorbe - Hladne i tople ribe - Topla predjela - Gotova jela - Jela po porudžbini - Pečenja i jela sa roštilja - Variva - Salate - Testa - Pekarski proizvodi - Sladoledi - Sirevi - Voće - Kompoti - Topli napici (K-43)

2128 Artur, nestašni duh: Kola starog Sančeza II deo Ulica Luckastih broj 13 Miki Maus, Hogar, Paja Patak SF priča: Henri Slesar - Doktor / Robert T.Kurosaka - Ne izazivaj đavola Hit strana: Gitarijada Zaječar 26.put, Valjevo Tešnjar 1992. Leskovac: Kralj roštilja (Dragi Bure) Marta Malagurski Kako su sve ljudi pisali brojeve - Arhimed prebrojao pesak Zabavnikov test : kakve ste naravi? Badminton najmladji olimpijski sport Pre sto godina u Beogradu - Tramvaj zvani zbilja Umetnost i nauka zavise od piva Ocena 4+. Vidi slike. NOVI CENOVNIK pošte za preporučenu tiskovinu od 01.04.2014. godine. do 100 gr - 69 dinara 101-250 gr - 76 dinara 251-500 gr - 99 dinara 501-1000gr - 106 dinara 1001-2000 gr - 129 dinara U SLUČAJU KUPOVINE VIŠE ARTIKLA MOGUĆ POPUST OD 10 DO 20 POSTO. DOGOVOR PUTEM PORUKE NA KUPINDO. Pogledajte ostale moje aukcije na Kupindo http://www.kupindo.com/Clan/Ljubab/SpisakPredmeta Pogledajte ostale moje aukcije na Limundo http://www.limundo.com/Clan/Ljubab/SpisakAukcija

Čuveni kuvar Gordon Remzi, čovek bez pardona i dlake na jeziku, u ovoj knjizi promoviše aktivan stil života, koji praktikuje, jer se trenutno priprema za ultra maraton Ironman. U knjizi Zdrav apetit, koja je postala bestseler, Remzi daje veliki broj saveta kako da održite i poboljšate svoje zdravlje i fizičku spremu: „Uobičajeni izgovor glasi: sve znam, ali nemam vremena. Moj radni dan je prebukiran, verujte. Ali, da biste vežbali, ne morate uvek satima da trčite ili vežbate u teretani. Nekada mogu da posluže i kratke i brze šetnje po parku (ili do posla i nazad ili do prodavnice i nazad). Najbolji način da ubrzate rad srca jeste da zaobiđete lift i popnete se nekoliko spratova stepenicama. To su zamene koje koristim kad sam na putu i kada nemam vremena da odem u teretanu.” Ovaj fantastično ilustrovani kuvar sadrži preko 125 ukusnih recepata o kojima ćete moći da pripremite sve: od doručka, preko ručka i užine, roštilja i zdrave obroke za vaše mališane.

2128 Artur, nestašni duh: Kola starog Sančeza II deo Ulica Luckastih broj 13 Miki Maus, Hogar, Paja Patak SF priča: Henri Slesar - Doktor / Robert T.Kurosaka - Ne izazivaj đavola Hit strana: Gitarijada Zaječar 26.put, Valjevo Tešnjar 1992. Leskovac: Kralj roštilja (Dragi Bure) Marta Malagurski Kako su sve ljudi pisali brojeve - Arhimed prebrojao pesak Zabavnikov test : kakve ste naravi? Badminton najmladji olimpijski sport Pre sto godina u Beogradu - Tramvaj zvani zbilja Umetnost i nauka zavise od piva Ocena 4+(5-). Vidi slike. NOVI CENOVNIK pošte za preporučenu tiskovinu od 01.04.2014. godine. do 100 gr - 69 dinara 101-250 gr - 76 dinara 251-500 gr - 99 dinara 501-1000gr - 106 dinara 1001-2000 gr - 129 dinara U SLUČAJU KUPOVINE VIŠE ARTIKLA MOGUĆ POPUST OD 10 DO 20 POSTO. DOGOVOR PUTEM PORUKE NA KUPINDO. Pogledajte ostale moje aukcije na Kupindo http://www.kupindo.com/Clan/Ljubab/SpisakPredmeta Pogledajte ostale moje aukcije na Limundo http://www.limundo.com/Clan/Ljubab/SpisakAukcija

Da li jelo spremljeno kod kuće zamišljate kao zamrznutu večeru, makarone sa sirom ili picu? Nemojte baš toliko da izbegavate kuhinju. S Kuvanjem za neupućene kao vodičem naći ćete odgovore na sve što vas muči u vezi sa kuvanjem. Ova knjiga, koja sadrži preko 150 recepata, prepuna je saveta i objašnjenja tehnika koji će vam uštedeti vreme i novac. Dok budete čitali ovu knjigu, saznaćete kako da: - Pečete na roštilju, u pećnici, dinstate i pržite kao pravi kuvar - Napravite ukusna i sočna vegetarijanska jela - Zadivite prijatelje i porodicu ukusnim jelima koja se jednostavno spremaju - Ispravite greške u kuvanju - Organizujete kuhinju tako da vam je sve nadohvat ruke - Koristite kuhinjske aparate i spravice koje imate - Mešate, merite i menjate sastojke u receptu - Napravite divnu večeru od onoga što imate u ostavi - Ne premašite svoj budžet dok kupujete u samoposluzi Sadržaj Predgovor Uvod Poglavlje 1: Zagrevanje za kuhinju Poglavlje 2: Šta sve jedan kuvar treba da ima Poglavlje 3: Barenje, poširanje i kuvanje na pari Poglavlje 4: Brzo prženje na malo masnoće Poglavlje 5: Mamina kuhinja: lagano i tiho krčkanje Poglavlje 6: Pečenje u pećnici i na roštilju Poglavlje 7: Sosovi Poglavlje 8: Jaje - neverovatna namirnica Poglavlje 9: Supe i čorbe Poglavlje 10: Salate Poglavlje 11: Pastamanija ili ljubav prema testu Poglavlje 12: Sve u jednom loncu Poglavlje 13: Osnovne potrepštine: popis zaliha Poglavlje 14: Izvrsna jela po razumnim cenama Poglavlje 15: Sat otkucava... a gosti samo što nisu stigli! Poglavlje 16: Jelovnik za samce Poglavlje 17: Deset kulinarskih biblija Poglavlje 18: Deset saveta da razmišljate kao šef kuhinje Poglavlje 19: Deset načina da jelo svakog dana dobro izgleda Dodatak A: Reči koje se najčešće upotrebljavaju u kulinarstvu Dodatak B: Najčešće zamene nekih sastojaka i ekvivalenti mera Spisak recepata Indeks O autorima Bryan Miller je bivši ocenjivač restorana, saradnik lista New York Times, koji trenutno piše za Times o ishrani i bavi se novim idejama u restoranima i kuhinjama širom sveta. Napisao je četiri izdanja The New York Times Guide to Restaurants in New York City i koautor je knjiga The Seafood Cookbook, Cuisine Rapide i A Chief s Tale. Dobitnik je prestižne nagrade Jamesa Bearda za životno delo Ko je ko u svetu jela i pića u Americi. Marie Rama je nezavisni savetnik za ishranu, pića i medije. Radila je kao profesionalni poslastičar i tvorac je recepata za nekoliko prehrambenih kompanija. Pojavljuje se u stotinama televizijskih i radio-emisija širom SAD i Kanade.

Since ancient times, mores and amenities have played an important role in preserving the identity of a people. Most of the Serbian population in the Middle Ages were sebri – farmers with a rich tradition, and all the richness of Serbian cuisine is derived from its geographic, ethnic and cultural diversity, which result from centuries of population mixing. Through the preserved Serbian cuisine recipes, the reader will get to know some ethnic motifs, and only a small part of huge Serbian natural resources. Today we witness many examples of the adjustment of tradition to a completely different, modern way of life. However, the old values and respect for nature have never been entirely suppressed in Serbia. Svi recepti tradicionalne srpske kuhinje na jednom mestu, u luksuznom Deretinom izdanju na engleskom jeziku, sa preciznim receptima i fotografijama jela. Knjiga je štampana u punom koloru, na kunsdruku. Autorka Olivera Grbić je predstavila recepte za: · Supe i čorbe · Hladna i vruća predjela · Jela bez mesa · Jela s mesom · Jela s roštilja · Riblje specijalitete · Salate · Deserti · Zimnica, kompot i džem

ULIČNA HRANA U JAPANU 700.00 рсд Dragan Milenković Knjiga koja miriše na soja sos Japan je mnogoljudna zemlja, čiji su gradovi ogromni megalopolisi, sa oblakoderima i najvišim zgradama na svetu, ali i sa tihim mirnim ulicama, u kojima, između malenih kuća ima tezgi za hranu koju su Japanci jeli vekovima. Mnogo se čuje o japanskim skupim restoranima, koji dobijaju nagrade svetskih gastronoma, ali se malo zna o neobičnom i uzbudljivom svetu japanske ulične hrane – svetu koji, sklanjajući zastore vekova, pred nama otkriva ova neobična knjiga. Pileći ražnjići začinjeni soja sosom, kuvani pirinač preliven gustim umakom od ljutog karija, neverovatan ukus hobotnica pečenih na roštilju pored obale okeana, ogromne zdele pune guste supe sa rezancima – ramen, pečeni tanki komadi mesa sa povrćem – jelo sukijaki, čiji naziv je prešao u pesmu, ili japanske slane palačinke sa ribom, morskim plodovima i povrćem ( okonomijaki – naziv koji bukvalno znači: Peci ono što ti se sviđa ). Ni na oko manje knjige, ni punije poslastica za koje ste ili prvi put čuli, ili ste znali nešto, ali vam nikada nije bilo dovoljno.

Opis Autor obrađuje temu grejanja i hlađenja u 7 poglavlja: Osnovni principi grejanja i hlađenja; Rashladni uređaji u domaćinstvu i industriji; Termički uređaji u domaćinstvu i industriji; Sastavni delovi električnih uređaja; Elektromotorni pogon u električnim uređajima; Elektrotehnički materijal; Električni uređaji u domaćinstvu. Knjiga je zamišljena kao priručnik, sa detaljnim definicijama, primerima, sjanim ilustracijama u koloru, dijagramima i tabelama. U okviru rashladnih uređaja u domaćinstvu i industriji nalaze se sledeći uređaji: kućni hladnjak, industrijski rashladni uređaji, klima uređaji, geotermalne toplotne pumpe. Kada su u pitanju termički uređaji za grejanje, autor se bavi sledećima: električni uređaji za centralno grejanje stana, električni uređaji za centralno akumulaciono grejanje, električni uređaji za pojedinačno akumulaciono grejanje, uljni plamenici u sistemima za centralno grejanje, električno podno grejanje. Posebno zanimljivi i vredni delovi u knjizi su oni koji podrobno objašnjavaju principe rada pojedinih uređaja, kao npr. u poglavlju koje govori o električnim uređajima u domaćinstvu, gde su uz tekst priložene i ilustracije i shematski prikazi. Sadržaj 1. Osnovni principi grejanja i glađenja, 5 1.1 Prenošenje toplotne energije, 5 1.2 Materijali za prenošenje toplotne energije, 8 1.3 Unutrašnja energija, količina toplote i specifična toplota, 13 1.4 Temperatura, 14 1.5 Pritisak, 15 1.6 Hlađenje i zagrevanje na principu promene agregatnog stanja, 16 1.7 Zavisnost pritiska i temperature (p-t dijagram), 17 2. Rashladni uređaji u domaćinstvu i industriji, 19 2.1 Kućni hladnjak, 19 2.2 Industrijski rashladni uređaji, 34 2.3 Klima uređaji, 39 2.4 Geotermalne toplotne pumpe, 56 3. Termički uređaji u domaćinstvu i industriji, 61 3.1 Električni uređaji za centralno grejanje stana, 61 3.2 Električni uređaji za centralno akumulaciono grejanje, 66 3.3 Električni uređaji za pojedinačno akumulaciono grejanje, 68 3.4 Uljni plamenici u sistemima za centralno grejanje, 71 3.5 Električno podno grejanje, 76 4. Sastavni delovi električnih uređaja, 77 4.1 Elektromagneti, 77 4.2 Transformatori, 81 4.3 Otpornici, kondenzatori, diode i tranzistori, 89 5. Elektromotorni pogon u električnim uređajima, 93 5.1 Osnovni zakoni iz elektrotehnike na kojima se zasniva rad elektromotora, 93 5.2 Asinhroni motori, 95 5.3 Sinhroni sitni motori, 106 5.4 Jednosmerni motori, 108 5.5 Kolektorski motori naizmenične struje, 115 5.6 Puštanje motora u pogon, 121 5.7 Zaštita motora, 126 5.8 Održavanje elektromotora u pogonu, 128 5.9 Ispitivanje elektromotora, 133 5.10 Izolacija namotaja elektromotora, 139 6. Elektrotehnički materijal, 141 Periodni sistem elemenata, 141 6.1 Svojstva materijala, 143 6.2 Provodnici, 144 6.3 Izolatori (dielektrici), 150 7. Električni uređaji u domaćinstvu, 152 7.1 Električna kuvala, 152 7.2 Električni bojleri, 154 7.3 Električno kuvalo s jednom i dve grejne ploče, 159 7.4 Električni štednjaci, 162 7.5 Elektrini roštilj, 168 7.6 Mašina za pranje rublja, 169 7.7 Mašina za pranje posuđa, 182 7.8 Električna pegla, 187

Opis Da li jelo spremljeno kod kuće zamišljate kao zamrznutu večeru, makarone sa sirom ili picu? Nemojte baš toliko da izbegavate kuhinju. S Kuvanjem za neupućene kao vodičem naći ćete odgovore na sve što vas muči u vezi sa kuvanjem. Ova knjiga, koja sadrži preko 150 recepata, prepuna je saveta i objašnjenja tehnika koji će vam uštedeti vreme i novac. Dok budete čitali ovu knjigu, saznaćete kako da: - Pečete na roštilju, u pećnici, dinstate i pržite kao pravi kuvar - Napravite ukusna i sočna vegetarijanska jela - Zadivite prijatelje i porodicu ukusnim jelima koja se jednostavno spremaju - Ispravite greške u kuvanju - Organizujete kuhinju tako da vam je sve nadohvat ruke - Koristite kuhinjske aparate i spravice koje imate - Mešate, merite i menjate sastojke u receptu - Napravite divnu večeru od onoga što imate u ostavi - Ne premašite svoj budžet dok kupujete u samoposluzi Sadržaj Predgovor Uvod Poglavlje 1: Zagrevanje za kuhinju Poglavlje 2: Šta sve jedan kuvar treba da ima Poglavlje 3: Barenje, poširanje i kuvanje na pari Poglavlje 4: Brzo prženje na malo masnoće Poglavlje 5: Mamina kuhinja: lagano i tiho krčkanje Poglavlje 6: Pečenje u pećnici i na roštilju Poglavlje 7: Sosovi Poglavlje 8: Jaje - neverovatna namirnica Poglavlje 9: Supe i čorbe Poglavlje 10: Salate Poglavlje 11: Pastamanija ili ljubav prema testu Poglavlje 12: Sve u jednom loncu Poglavlje 13: Osnovne potrepštine: popis zaliha Poglavlje 14: Izvrsna jela po razumnim cenama Poglavlje 15: Sat otkucava... a gosti samo što nisu stigli! Poglavlje 16: Jelovnik za samce Poglavlje 17: Deset kulinarskih biblija Poglavlje 18: Deset saveta da razmišljate kao šef kuhinje Poglavlje 19: Deset načina da jelo svakog dana dobro izgleda Dodatak A: Reči koje se najčešće upotrebljavaju u kulinarstvu Dodatak B: Najčešće zamene nekih sastojaka i ekvivalenti mera Spisak recepata Indeks O autorima Bryan Miller je bivši ocenjivač restorana, saradnik lista New York Times, koji trenutno piše za Times o ishrani i bavi se novim idejama u restoranima i kuhinjama širom sveta. Napisao je četiri izdanja The New York Times Guide to Restaurants in New York City i koautor je knjiga The Seafood Cookbook, Cuisine Rapide i A Chief's Tale. Dobitnik je prestižne nagrade Jamesa Bearda za životno delo Ko je ko u svetu jela i pića u Americi. Marie Rama je nezavisni savetnik za ishranu, pića i medije. Radila je kao profesionalni poslastičar i tvorac je recepata za nekoliko prehrambenih kompanija. Pojavljuje se u stotinama televizijskih i radio-emisija širom SAD i Kanade. Naslov: Kuvanje za neupućene Izdavač: Mikro knjiga Strana: 392 (cb) Povez: meki Pismo: latinica Format: 16,8 x 23,5 cm Godina izdanja: 1999 ISBN: 86-7555-129-0 Naslov originala: Cooking For Dummies Naslov originala: Cooking For Dummies

Opis Da li jelo spremljeno kod kuće zamišljate kao zamrznutu večeru, makarone sa sirom ili picu? Nemojte baš toliko da izbegavate kuhinju. S Kuvanjem za neupućene kao vodičem naći ćete odgovore na sve što vas muči u vezi sa kuvanjem. Ova knjiga, koja sadrži preko 150 recepata, prepuna je saveta i objašnjenja tehnika koji će vam uštedeti vreme i novac. Dok budete čitali ovu knjigu, saznaćete kako da: - Pečete na roštilju, u pećnici, dinstate i pržite kao pravi kuvar - Napravite ukusna i sočna vegetarijanska jela - Zadivite prijatelje i porodicu ukusnim jelima koja se jednostavno spremaju - Ispravite greške u kuvanju - Organizujete kuhinju tako da vam je sve nadohvat ruke - Koristite kuhinjske aparate i spravice koje imate - Mešate, merite i menjate sastojke u receptu - Napravite divnu večeru od onoga što imate u ostavi - Ne premašite svoj budžet dok kupujete u samoposluzi Sadržaj Predgovor Uvod Poglavlje 1: Zagrevanje za kuhinju Poglavlje 2: Šta sve jedan kuvar treba da ima Poglavlje 3: Barenje, poširanje i kuvanje na pari Poglavlje 4: Brzo prženje na malo masnoće Poglavlje 5: Mamina kuhinja: lagano i tiho krčkanje Poglavlje 6: Pečenje u pećnici i na roštilju Poglavlje 7: Sosovi Poglavlje 8: Jaje - neverovatna namirnica Poglavlje 9: Supe i čorbe Poglavlje 10: Salate Poglavlje 11: Pastamanija ili ljubav prema testu Poglavlje 12: Sve u jednom loncu Poglavlje 13: Osnovne potrepštine: popis zaliha Poglavlje 14: Izvrsna jela po razumnim cenama Poglavlje 15: Sat otkucava... a gosti samo što nisu stigli! Poglavlje 16: Jelovnik za samce Poglavlje 17: Deset kulinarskih biblija Poglavlje 18: Deset saveta da razmišljate kao šef kuhinje Poglavlje 19: Deset načina da jelo svakog dana dobro izgleda Dodatak A: Reči koje se najčešće upotrebljavaju u kulinarstvu Dodatak B: Najčešće zamene nekih sastojaka i ekvivalenti mera Spisak recepata Indeks O autorima Bryan Miller je bivši ocenjivač restorana, saradnik lista New York Times, koji trenutno piše za Times o ishrani i bavi se novim idejama u restoranima i kuhinjama širom sveta. Napisao je četiri izdanja The New York Times Guide to Restaurants in New York City i koautor je knjiga The Seafood Cookbook, Cuisine Rapide i A Chief's Tale. Dobitnik je prestižne nagrade Jamesa Bearda za životno delo Ko je ko u svetu jela i pića u Americi. Marie Rama je nezavisni savetnik za ishranu, pića i medije. Radila je kao profesionalni poslastičar i tvorac je recepata za nekoliko prehrambenih kompanija. Pojavljuje se u stotinama televizijskih i radio-emisija širom SAD i Kanade. Naslov: Kuvanje za neupućene Izdavač: Mikro knjiga Strana: 392 (cb) Povez: meki Pismo: latinica Format: 16,8 x 23,5 cm Godina izdanja: 1999 ISBN: 86-7555-129-0 Naslov originala: Cooking For Dummies Naslov originala: Cooking For Dummies

Uredjenje dvorišta – stručnjak za vrt edicija Ova knjiga predstavlja praktični priručnik o oblikovanju, gradnji, oplemenjivanju i održavanju dvorišta, patia, vrtova, staza… U ovoj knjizi sakupljene su sve informacije za svakog ko želi da uspešno uređuje dvorište, privatno ili profesionalno. Sadržaj knjige Uredjenje dvorišta u kratkim crtama U knjizi uredjenje dvorišta možete pročitati dosta informacija o uuređenju dvorišta. Navodimo vam u kratkim crtama šta vas očekuje u ovoj stručnoj knjizi: Oblik patia i njegova gradnja Dekorativni patio Oživljavanje postojećeg patia Patio od kamena i opeke Prirodni patio Kružni patio Daščani pod Terastasti patio Vrtni nameštaj Sadnja u posude Ukrasi i vodena obeležja Roštilji rasveta i grejanja Praktične i ukrasne staze i još mnogo drugih informacija o uređenju dvorišta. Ostale knjige iz edicije stručnjak za vrt Dizajn i planiranje vrta Mali vrt Bambusi palme i trave Drveće i grmlje Orezivanje Bolesti biljaka i štetočine Razmnožavanje i uzgoj mladica Penjačice Lončanice Orhideje Specifikacije Autor: David Squire Dimenzije: 18 cm x 23,5 cm Povez: Plastificirani kartonski povez Broj strana: 80 Ilustrovana: Fotografije u boji Izdavač: Leo Commerce doo, Hrvatska ISBN: 978-953-218-162-3 Godina izdavanja: 2008.

Uredjenje dvorišta – stručnjak za vrt edicija Ova knjiga predstavlja praktični priručnik o oblikovanju, gradnji, oplemenjivanju i održavanju dvorišta, patia, vrtova, staza… U ovoj knjizi sakupljene su sve informacije za svakog ko želi da uspešno uređuje dvorište, privatno ili profesionalno. Sadržaj knjige Uredjenje dvorišta u kratkim crtama U knjizi uredjenje dvorišta možete pročitati dosta informacija o uuređenju dvorišta. Navodimo vam u kratkim crtama šta vas očekuje u ovoj stručnoj knjizi: Oblik patia i njegova gradnja Dekorativni patio Oživljavanje postojećeg patia Patio od kamena i opeke Prirodni patio Kružni patio Daščani pod Terastasti patio Vrtni nameštaj Sadnja u posude Ukrasi i vodena obeležja Roštilji rasveta i grejanja Praktične i ukrasne staze i još mnogo drugih informacija o uređenju dvorišta. Ostale knjige iz edicije stručnjak za vrt Dizajn i planiranje vrta Mali vrt Bambusi palme i trave Drveće i grmlje Orezivanje Bolesti biljaka i štetočine Razmnožavanje i uzgoj mladica Penjačice Lončanice Orhideje Specifikacije Autor: David Squire Dimenzije: 18 cm x 23,5 cm Povez: Plastificirani kartonski povez Broj strana: 80 Ilustrovana: Fotografije u boji Izdavač: Leo Commerce doo, Hrvatska ISBN: 978-953-218-162-3 Godina izdavanja: 2008.

Liz i Jane se vraćaju kući u provincijski Cincinati, suočavajući se sa bolešću oca i majčinim poteškoćama. Međutim, povratak kući izaziva povratak starih dinamika, a majčini prigovori o njihovom bračnom statusu počinju da terete devojke. No, sve će se promeniti kada se na roštilju kod porodice Lucas pojave dvojica neženja koji bi mogli promeniti njihove živote. Chip Bingley, šarmantni doktor i rijaliti zvezda, osvaja srce Jane, dok je Liz skeptična prema Fitzwilliamu Darcyju, čoveku koji ima problema sa Cincinatijem i njegovim stanovnicima. Kroz različite ljubavne puteve i porodične turbulencije, Liz shvata da se suočava sa finansijskom propašću i da mora preuzeti kontrolu nad svojim životom. Ono što sledi je niz događaja koji će se rešiti na najneverovatniji i najzabavniji način. “Dobra prilika” je roman o iznenađenjima, ljubavi i suočavanju sa izazovima u životu. Curtis Sittenfeld nas uvodi u svet porodičnih odnosa, sa svim njihovim složenostima i smehom, istovremeno nam pokazujući da se život može preokrenuti na neobične načine. Ova priča nas podseća na to da su svaka prilika i svaki izazov deo putovanja koje nas oblikuje i vodi ka nečemu što možda nismo ni sanjali.

Sačinili su i praktično ispitali: pukovnik dr Nedeljko JOKIĆ, potpukovnik Milorad TEKIĆ, VKV kuvar Gavrilo MALETIĆ, VKV kuvar Andrija PARADŽIK SADRŽAJ: - predgovor 7 - uvod 9, 10, 11 - n a p i c i (str. 13 - 31) - supe, čorbe i ulošci, izrada pojedinih uložaka (str. 33 - 89) - sosovi (str. 91 - 106) - jela od jaja (str. 107 - 117) - jela od ribe (str. 119 - 143) - jela od mesa sa roštilja (str. 145 - 154) - jela od mesa i proizvodi od mesa (str. 155 - 217) - samostalna jela i prilozi od povrća i variva (str. 219 - 284) - složena jela(str. 285 - 389) - salate (str. 391 - 421) - kompoti – slatka jela i slatkiši - pite(str. 423 - 491) - gotova industrijska jela (u alu-foliji - sterilisana) 493 (str. 495, 496) - sastavljena glavna jela pomoću receptura 497 (str. 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505) - važnije namirnice koje se daju uz jela iz receptura 507 (str. 509, 510, 511, 512) - neki praktični saveti i stručni izrazi 513 (str. 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522) - tablica sastava životnih namirnica 523 (str. 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538) - Sadržaj 539 – 542 1983., tvrdi povez, 542 strane, nepodvlačena, nema posvetu, težina 1kg. ****