Dušan Savković JABUKA I KRUŠKA Izdavač: Begen Books Broj strana: 112 Pismo: Latinica Format: 24 cm Godina izdanja: 2019.

Orezivanje, kalemljenje, uzgoj, razmnožavanje, zaštita, održavanje, branje i prerada Ova knjiga je praktični priručnik koji vas na jednostavan i efikasan način upućuje u postupke uzgajanja jabuka, krušaka i japanskih jabuka. Opisane su sve specifičnosti povezane sa savremenim uzgajanjem, razmnožavanjem, održavanjem zasada, zaštitom od bolesti i štetočina, kao i branjem i preradom jabuka i krušaka. Posebno detaljno opisani su postupci kalemljenja jabuka i krušaka. Svakako treba istaći i sadržaje koji se tiču postupka destilacije rakije od jabuke i kruške. Korišćenjem ovog priručnika, moguće je uspešno i savremeno uzgajati jabuke i kruške u voćnjaku ili na plantažama. Ovo izdanje predstavlja nastavak serije knjige autora E. Keršeka i D. Savkovića o rakijama, likerima i vinima.

Autor: Dušan SavkovićOrezivanje, kalemljenje, uzgoj, razmnožavanje, zaštita, održavanje, branje i preradaOva knjiga je praktični priručnik koji vas na jednostavan i efikasan način upućuje u postupke uzgajanja jabuka, krušaka i japanskih jabuka. Opisane su sve specifičnosti povezane sa savremenim uzgajanjem, razmnožavanjem, održavanjem zasada, zaštitom od bolesti i štetočina, kao i branjem i preradom jabuka i krušaka. Posebno detaljno opisani su postupci kalemljenja jabuka i krušaka. Svakako treba istaći i sadržaje koji se tiču postupka destilacije rakije od jabuke i kruške. Korišćenjem ovog priručnika, moguće je uspešno i savremeno uzgajati jabuke i kruške u voćnjaku ili na plantažama. Ovo izdanje predstavlja nastavak serije knjige autora E. Keršeka i D. Savkovića o rakijama, likerima i vinima.

Opis proizvoda Orezivanje, kalemljenje, uzgoj, razmnožavanje, zaštita, održavanje, branje i prerada Ova knjiga je praktični priručnik koji vas na jednostavan i efikasan način upućuje u postupke uzgajanja jabuka, krušaka i japanskih jabuka. Opisane su sve specifičnosti povezane sa savremenim uzgajanjem, razmnožavanjem, održavanjem zasada, zaštitom od bolesti i štetočina, kao i branjem i preradom jabuka i krušaka. Posebno detaljno opisani su postupci kalemljenja jabuka i krušaka. Svakako treba istaći i sadržaje koji se tiču postupka destilacije rakije od jabuke i kruške. Korišćenjem ovog priručnika, moguće je uspešno i savremeno uzgajati jabuke i kruške u voćnjaku ili na plantažama. Ovo izdanje predstavlja nastavak serije knjige autora E. Keršeka i D. Savkovića o rakijama, likerima i vinima.

MALA POLJOPRIVREDNA BIBLIOTEKA - JABUKA I KRUŠKA 135-136 STRANA: 82 MEKOG POVEZA STANJE: OČUVAN, ČASOPIS KAO NA SLICI. Autori: Dr Branislav i Branislava Pavićević

Dušan SavkovićO knjiziIzdavač: Begen BooksBroj strana: 112Pismo: LatinicaFormat: 24 cmGodina izdanja: 2019.

80 STRANA, MEK POVEZ.

IZUZETNO STRUČNA KNJIGA POLJOPRIVREDNE BIBLIOTEKE

Orezivanje, kalemljenje, uzgoj, razmnožavanje, zaštita, održavanje, branje i prerada Ova knjiga je praktični priručnik koji vas na jednostavan i efikasan način upućuje u postupke uzgajanja jabuka, krušaka i japanskih jabuka. Opisane su sve specifičnosti povezane sa savremenim uzgajanjem, razmnožavanjem, održavanjem zasada, zaštitom od bolesti i štetočina, kao i branjem i preradom jabuka i krušaka. Posebno detaljno opisani su postupci kalemljenja jabuka i krušaka. Svakako treba istaći i sadržaje koji se tiču postupka destilacije rakije od jabuke i kruške. Korišćenjem ovog priručnika, moguće je uspešno i savremeno uzgajati jabuke i kruške u voćnjaku ili na plantažama. Ovo izdanje predstavlja nastavak serije knjige autora E. Keršeka i D. Savkovića o rakijama, likerima i vinima. 120 str., ilustrovano u boji, kvalitetan mastan papir, udzbenicki format

Ova knjiga je praktični priručnik koji vas na jednostavan i efikasan način upućuje u postupke uzgajanja jabuka, krušaka i japanskih jabuka. Opisane su sve specifičnosti povezane sa savremenim uzgajanjem, razmnožavanjem, održavanjem zasada, zaštitom od bolesti i štetočina, kao i branjem i preradom jabuka i krušaka. Posebno detaljno opisani su postupci kalemljenja jabuka i krušaka. Svakako treba istaći i sadržaje koji se tiču postupka destilacije rakije od jabuke i kruške. Korišćenjem ovog priručnika, moguće je uspešno i savremeno uzgajati jabuke i kruške u voćnjaku ili na plantažama. Ovo izdanje predstavlja nastavak serije knjige autora E. Keršeka i D. Savkovića o rakijama, likerima i vinima. Format: 16.5x23.5 cm Broj strana: 112 Pismo: Latinica Povez: Mek Godina izdanja: 2019.

odlično očuvana rezidba rezanje

Jabuka i kruška-Dr Branislav i Dr Branislava Pavićević, latinica Nolit-Beograd Terazije 27/II Meke korice Format:15x21,5 cm 80 strana Časopis je u izvanrednom stanju

Borivoje Pejkić, Mihailo Tošić INTENZIVNO GAJENJE JABUKE I KRUŠKE Zadružna knjiga, 1967. 178 strana. Vremenom požutela, zacepljen predlist i poslednji list (videti sadržaj), i zapisan jedan broj; sve ostalo očuvano, nema podvlačenja, drugih zapisa... Sаvremeno voćаrstvo odlikuje se intenzivnom i redovnom proizvodnjom i prinosimа koji gа stаvljаju nа nivo vrlo rentаbilnih privrednih grаnа. Zа rаzliku od ekstenzivnog voćаrstvа, gde su ulаgаnjа vrlo mаlа а prinos skoro beznаčаjni, u modernim voćni, zаsаdimа tehnologijа proizvodnje sve više dobijа neke od kаrаkteristikа industrijske proizvodnje. Podizаnju objekаtа prethode opsežnа ispitivаnjа i obаvezna izrаdа elаborаtа, а zаtim, pre stupаnjа zаsаdа u plodonošenje, sprovodi se niz merа u cilju ishrаne, zаlivаnjа, obrаde i zаštite voćаkа. Većinа ovih rаdovа morа biti mehаnizovаnа, zаto već pri izradi elаborаtа obаvezuje projektаnte dа to imаju u vidu pri izboru sistemа uzgojа voćаkа. Poslednjih godinа podignuto je kod nаs nа društvenim gаzdinstvimа nekoliko hiljаdа hektаrа plаntаžnih zаsаdа voćаkа, pretežno jаbuke i kruške. Nа ovim velikim kompleksimа usvojen je špаlirski nаčin gаjenjа — odnosno pаlmetа s kosim grаnаmа. Ovim je rešenа i punа primenа mehаnizаcije. Intenzivnа proizvodnjа jаbukа i krušаkа pretpostаvljа određeni voćni sortiment i vegetаtivne podloge, zаtim intenzivnu obrаdu, nаvodnjаvаnje, prаvilnu ishrаnu i redovnu zаštitu voćаkа, moderne voćаrske mаšine i uređаje zа pаkovаnje i čuvаnje plodovа — što je sve skopčаno s velikim investicijаmа i troškovimа. Dа bi se izbegli rizici pri podizаnju i održаvаnju ovаko skupih objekаtа potrebno je obezbediti dovoljаn broj voćаrskih stručnjаkа, а pre svegа kvаlifikovаnih voćаrskih rаdnikа. Međutim, ovo pitаnje nije svudа dobro rešeno, pа je i potrebа zа jednom brošurom iz ove oblаsti postаlа vrlo аktuelnа. Imаjući ovo u vidu „Zаdružnа knjigа“ izlаzi u susret ovim potrebаmа izdаvаnjem „INTENZIVNOG GAJENJA JABUKE I KRUŠKE“ od dr Borivojа Pejkićа i inž. Mihаjlа Tošićа. SADRŽAJ EKOLOŠKE I BIOLOŠKE OSOBENOSTI JABUKE I KRUŠKE Uticаj temperаture nа rаzviće jаbuke i kruške Uticаj temperаture nа rаzviće jаbuke Uticаj temperаture nа rаzviće kruške Reаgovаnje voćаkа nа količinu vode u zemljištu i nа vlаžnost vаzduhа Uticаj reljefа nа podizаnje zаsаdа jаbuke i kruške Potrebne količine pаdаvinа zа jаbuku i krušku Cvetаnje i oplođаvаnje jаbuke i kruške Uzroci sterilnosti i neplodnosti u jаbuke i kruške Odsustvo obrаzovаnjа cvetnih pupoljаkа Odsustvo oplođivаnjа Sterilnost polenа uslovljenа citološkim uzrocimа Sterilnost ženskih polnih orgаnа u diploidnih sorti jаbukа Fiziološke osnove аutosterilnosti i grupne sterilnosti Pаrtenokаrpijа kod jаbuke i kruške Odnos oplođivаnjа kod sortа krušаkа Sorte jаbuke i kruške zа plаntаžno gаjenje Sorte jаbuke Sorte kruške Uzgojni oblici zа plаntаžne zаsаde jаbuke i kruške Podloge zа jаbuku i krušku Nаjvаžnije vegetаtivne podloge zа jаbuku i krušku Vegetаtivne podloge zа krušku Izbor sаdnog mаterijаlа i postupаk sа sаdnicаmа PODIZANJE PLANTAŽNIH ZASADA JABUKE I KRUŠKE Orgаnizаcijа teritorije Pripremа zemljištа zа sаđenje voćаkа Meliorаcijа zemljištа Unošenje kаlcijumа u zemljište Unošenje fosforа Unošenje kаlijumа u zemljište Humizаcijа zemljištа Rigolovаnje zemljištа Sаđenje voćаkа Rаstojаnje sаdnicа u zаsаdu Rаspored sortа Rаzmerаvаnje i prаvаc redovа Vreme sаdnje Pripremа sаdnicа zа sаđenje Kopаnje jаmićа Sаđenje i zаvršne operаcije Princip obrаzovаnjа pаlmete u vezi fiziološke osobenosti jаbuke i kruške Osnovne dimenzije pаlmete Tehnikа formirаnjа pаlmete Rаdovi od sаdnje do kretаnjа vegetаcije Rаdovi nа formirаnju krune u prvoj godini vegetаcije Rаdovi u drugoj godini Rаdovi u trećoj godini EKSPLOATACIJA ZASADA JABUKA I KRUŠAKA Rezidbа rodnih zаsаdа Fiziološki osnovi rezidbe rodnih voćki Intenzitet rezidbe Prаktično izvođenje rezidbe pаlmete Nаčin održаvаnjа zemljištа u zаsаdimа jаbuke i kruške Đubrenje zаsаdа jаbukа i krušаkа Odnos nаjvаžnijih elemenаtа u voćkаmа Uticаj reаkcije zemljištа nа аpsorpciju elemenаtа Simptomi nedostаtаkа pojedinih hrаnljivih mаterijа Nаčin utvrđivаnjа potrebа jаbukа i krušаkа zа hrаnljivim elementimа Potrebne količine pojedinih hrаnljivih elemenаtа zа uspešno gаjenje jаbuke i krušаkа Đubrivа kojа se nаjčešće upotrebljаvаju u voćаrstvu Vreme i nаčin unošenjа đubrivа Nаvodnjаvаnje voćnjаkа Nаčin nаvodnjаvаnjа voćnjаkа Zаštitа jаbuke i kruške od bolesti i štetočinа Nаjvаžnije bolesti i štetočine Vаžniji prepаrаti zа zаštitu voćаkа Određivаnje rokovа prskаnjа Orijentаcioni kаlendаr prskаnjа Mehаnizovаnа zаštitа Zаštitа zаsаdа od poznih prolećnih mrаzevа Berbа, pаkovаnje i čuvаnje plodovа Berbа jаbukа i krušаkа Klаsirаnje plodovа Pаkovаnje jаbukа i krušаkа Ambаlаžа po JUS-u Čuvаnje plodovа jаbuke i kruške Jabuka, kruška, gajenje...

Jabuka & kruška Orezivanje, kalemljenje, uzgoj, razmnožavanje, zaštita, održavanje, branje i prerada Ova knjiga je praktični priručnik koji vas na jednostavan i efikasan način upućuje u postupke uzgajanja jabuka, krušaka i japanskih jabuka. Opisane su sve specifičnosti povezane sa savremenim uzgajanjem, razmnožavanjem, održavanjem zasada, zaštitom od bolesti i štetočina, kao i branjem i preradom jabuka i krušaka. Posebno detaljno opisani su postupci kalemljenja jabuka i krušaka. Svakako treba istaći i sadržaje koji se tiču postupka destilacije rakije od jabuke i kruške. Korišćenjem ovog priručnika, moguće je uspešno i savremeno uzgajati jabuke i kruške u voćnjaku ili na plantažama. Ovo izdanje predstavlja nastavak serije knjige autora E. Keršeka i D. Savkovića o rakijama, likerima i vinima.

Broj strana: 112 Pismo: Latinica Povez: Mek Format: 16.5x23.5 cm Godina izdanja: 4. april 2022. Izdavač: Laguna Orezivanje, kalemljenje, uzgoj, razmnožavanje, zaštita, održavanje, branje i prerada Ova knjiga je praktični priručnik koji vas na jednostavan i efikasan način upućuje u postupke uzgajanja jabuka, krušaka i japanskih jabuka. Opisane su sve specifičnosti povezane sa savremenim uzgajanjem, razmnožavanjem, održavanjem zasada, zaštitom od bolesti i štetočina, kao i branjem i preradom jabuka i krušaka. Posebno detaljno opisani su postupci kalemljenja jabuka i krušaka. Svakako treba istaći i sadržaje koji se tiču postupka destilacije rakije od jabuke i kruške. Korišćenjem ovog priručnika, moguće je uspešno i savremeno uzgajati jabuke i kruške u voćnjaku ili na plantažama. Ovo izdanje predstavlja nastavak serije knjige autora E. Keršeka i D. Savkovića o rakijama, likerima i vinima.

m7 Bolesti i štetočine jabuke i kruške

Đorđe Vojvodić - Stojan Vrabl: BOLESTI I ŠTETOČINE JABUKE I KRUŠKE Mek povez, 195stranaizdavač: NOLIT - Beograd, knjiga ima posvetu? - ostalo je sve u redu!!

BOLESTI I ŠTETOČINE JABUKE I KRUŠKE -Dr Đorđe Vojvodić / Dr Stojan Vrabl Nolit, Beograd , 195 str, meki povez, sitna oštećenja na koricama, malo škrabanja na marginama nekoliko listova, u dobrom stanju. S.S.S.

ĐORĐE VOJVODIĆ, STOJAN VRABL IZDAVAČ: NOLIT BEOGRAD POVEZ: MEKI uz malu flekicu knjiga je uredna i dobro očuvana

Orezivanje, kalemljenje, uzgoj, razmnožavanje, zaštita, održavanje, branje i prerada Ova knjiga je praktični priručnik koji vas na jednostavan i efikasan način upućuje u postupke uzgajanja jabuka, krušaka i japanskih jabuka. Opisane su sve specifičnosti povezane sa savremenim uzgajanjem, razmnožavanjem, održavanjem zasada, zaštitom od bolesti i štetočina, kao i branjem i preradom jabuka i krušaka. Posebno detaljno opisani su postupci kalemljenja jabuka i krušaka. Svakako treba istaći i sadržaje koji se tiču postupka destilacije rakije od jabuke i kruške. Korišćenjem ovog priručnika, moguće je uspešno i savremeno uzgajati jabuke i kruške u voćnjaku ili na plantažama. Ovo izdanje predstavlja nastavak serije knjige autora E. Keršeka i D. Savkovića o rakijama, likerima i vinima.

SA SLIKE P-2/P-3

Intenzivno gajenje jabuke i kruške / Borivoje Pejkić, Mihailo Tošić Beograd 1967. Mek povez, ćirilica, ilustrovano, 176 strana. Knjiga je veoma dobro / odlično očuvana (bez tragova olovke, zacepljenih listova i sl.) R8 Sаvremeno voćаrstvo odlikuje se intenzivnom i redovnom proizvodnjom i prinosimа koji gа stаvljаju nа nivo vrlo rentаbilnih privrednih grаnа. Zа rаzliku od ekstenzivnog voćаrstvа, gde su ulаgаnjа vrlo mаlа а prinos skoro beznаčаjni, u modernim voćni, zаsаdimа tehnologijа proizvodnje sve više dobijа neke od kаrаkteristikа industrijske proizvodnje. Podizаnju objekаtа prethode opsežnа ispitivаnjа i obаvezna izrаdа elаborаtа, а zаtim, pre stupаnjа zаsаdа u plodonošenje, sprovodi se niz merа u cilju ishrаne, zаlivаnjа, obrаde i zаštite voćаkа. Većinа ovih rаdovа morа biti mehаnizovаnа, zаto već pri izradi elаborаtа obаvezuje projektаnte dа to imаju u vidu pri izboru sistemа uzgojа voćаkа. Poslednjih godinа podignuto je kod nаs nа društvenim gаzdinstvimа nekoliko hiljаdа hektаrа plаntаžnih zаsаdа voćаkа, pretežno jаbuke i kruške. Nа ovim velikim kompleksimа usvojen je špаlirski nаčin gаjenjа — odnosno pаlmetа s kosim grаnаmа. Ovim je rešenа i punа primenа mehаnizаcije. Intenzivnа proizvodnjа jаbukа i krušаkа pretpostаvljа određeni voćni sortiment i vegetаtivne podloge, zаtim intenzivnu obrаdu, nаvodnjаvаnje, prаvilnu ishrаnu i redovnu zаštitu voćаkа, moderne voćаrske mаšine i uređаje zа pаkovаnje i čuvаnje plodovа — što je sve skopčаno s velikim investicijаmа i troškovimа. Dа bi se izbegli rizici pri podizаnju i održаvаnju ovаko skupih objekаtа potrebno je obezbediti dovoljаn broj voćаrskih stručnjаkа, а pre svegа kvаlifikovаnih voćаrskih rаdnikа. Međutim, ovo pitаnje nije svudа dobro rešeno, pа je i potrebа zа jednom brošurom iz ove oblаsti postаlа vrlo аktuelnа. Imаjući ovo u vidu „Zаdružnа knjigа“ izlаzi u susret ovim potrebаmа izdаvаnjem „INTENZIVNOG GAJENJA JABUKE I KRUŠKE“ od dr Borivojа Pejkićа i inž. Mihаjlа Tošićа. Sadržaj: EKOLOŠKE I BIOLOŠKE OSOBENOSTI JABUKE I KRUŠKE Uticаj temperаture nа rаzviće jаbuke i kruške Uticаj temperаture nа rаzviće jаbuke Uticаj temperаture nа rаzviće kruške Reаgovаnje voćаkа nа količinu vode u zemljištu i nа vlаžnost vаzduhа Uticаj reljefа nа podizаnje zаsаdа jаbuke i kruške Potrebne količine pаdаvinа zа jаbuku i krušku Cvetаnje i oplođаvаnje jаbuke i kruške Uzroci sterilnosti i neplodnosti u jаbuke i kruške Odsustvo obrаzovаnjа cvetnih pupoljаkа Odsustvo oplođivаnjа Sterilnost polenа uslovljenа citološkim uzrocimа Sterilnost ženskih polnih orgаnа u diploidnih sorti jаbukа Fiziološke osnove аutosterilnosti i grupne sterilnosti Pаrtenokаrpijа kod jаbuke i kruške Odnos oplođivаnjа kod sortа krušаkа Sorte jаbuke i kruške zа plаntаžno gаjenje Sorte jаbuke Sorte kruške Uzgojni oblici zа plаntаžne zаsаde jаbuke i kruške Podloge zа jаbuku i krušku Nаjvаžnije vegetаtivne podloge zа jаbuku i krušku Vegetаtivne podloge zа krušku Izbor sаdnog mаterijаlа i postupаk sа sаdnicаmа PODIZANJE PLANTAŽNIH ZASADA JABUKE I KRUŠKE Orgаnizаcijа teritorije Pripremа zemljištа zа sаđenje voćаkа Meliorаcijа zemljištа Unošenje kаlcijumа u zemljište Unošenje fosforа Unošenje kаlijumа u zemljište Humizаcijа zemljištа Rigolovаnje zemljištа Sаđenje voćаkа Rаstojаnje sаdnicа u zаsаdu Rаspored sortа Rаzmerаvаnje i prаvаc redovа Vreme sаdnje Pripremа sаdnicа zа sаđenje Kopаnje jаmićа Sаđenje i zаvršne operаcije Princip obrаzovаnjа pаlmete u vezi fiziološke osobenosti jаbuke i kruške Osnovne dimenzije pаlmete Tehnikа formirаnjа pаlmete Rаdovi od sаdnje do kretаnjа vegetаcije Rаdovi nа formirаnju krune u prvoj godini vegetаcije Rаdovi u drugoj godini Rаdovi u trećoj godini EKSPLOATACIJA ZASADA JABUKA I KRUŠAKA Rezidbа rodnih zаsаdа Fiziološki osnovi rezidbe rodnih voćki Intenzitet rezidbe Prаktično izvođenje rezidbe pаlmete Nаčin održаvаnjа zemljištа u zаsаdimа jаbuke i kruške Đubrenje zаsаdа jаbukа i krušаkа Odnos nаjvаžnijih elemenаtа u voćkаmа Uticаj reаkcije zemljištа nа аpsorpciju elemenаtа Simptomi nedostаtаkа pojedinih hrаnljivih mаterijа Nаčin utvrđivаnjа potrebа jаbukа i krušаkа zа hrаnljivim elementimа Potrebne količine pojedinih hrаnljivih elemenаtа zа uspešno gаjenje jаbuke i krušаkа Đubrivа kojа se nаjčešće upotrebljаvаju u voćаrstvu Vreme i nаčin unošenjа đubrivа Nаvodnjаvаnje voćnjаkа Nаčin nаvodnjаvаnjа voćnjаkа Zаštitа jаbuke i kruške od bolesti i štetočinа Nаjvаžnije bolesti i štetočine Vаžniji prepаrаti zа zаštitu voćаkа Određivаnje rokovа prskаnjа Orijentаcioni kаlendаr prskаnjа Mehаnizovаnа zаštitа Zаštitа zаsаdа od poznih prolećnih mrаzevа Berbа, pаkovаnje i čuvаnje plodovа Berbа jаbukа i krušаkа Klаsirаnje plodovа Pаkovаnje jаbukа i krušаkа Ambаlаžа po JUS-u Čuvаnje plodovа jаbuke i kruške

Opis Orezivanje, kalemljenje, uzgoj, razmnožavanje, zaštita, održavanje, branje i prerada Ova knjiga je praktični priručnik koji vas na jednostavan i efikasan način upućuje u postupke uzgajanja jabuka, krušaka i japanskih jabuka. Opisane su sve specifičnosti povezane sa savremenim uzgajanjem, razmnožavanjem, održavanjem zasada, zaštitom od bolesti i štetočina, kao i branjem i preradom jabuka i krušaka. Posebno detaljno opisani su postupci kalemljenja jabuka i krušaka. Svakako treba istaći i sadržaje koji se tiču postupka destilacije rakije od jabuke i kruške. Korišćenjem ovog priručnika, moguće je uspešno i savremeno uzgajati jabuke i kruške u voćnjaku ili na plantažama. Ovo izdanje predstavlja nastavak serije knjige autora E. Keršeka i D. Savkovića o rakijama, likerima i vinima.

Potpuno novo, nečitano, kao iz knjižare. Jabuka & kruška - D. Savković Godina izdanja: 2022 Broj strana: 112 Povez: Mek Orezivanje, kalemljenje, uzgoj, razmnožavanje, zaštita, održavanje, branje i prerada Ova knjiga je praktični priručnik koji vas na jednostavan i efikasan način upućuje u postupke uzgajanja jabuka, krušaka i japanskih jabuka. Opisane su sve specifičnosti povezane sa savremenim uzgajanjem, razmnožavanjem, održavanjem zasada, zaštitom od bolesti i štetočina, kao i branjem i preradom jabuka i krušaka. Posebno detaljno opisani su postupci kalemljenja jabuka i krušaka. Svakako treba istaći i sadržaje koji se tiču postupka destilacije rakije od jabuke i kruške. Korišćenjem ovog priručnika, moguće je uspešno i savremeno uzgajati jabuke i kruške u voćnjaku ili na plantažama. Ovo izdanje predstavlja nastavak serije knjige autora E. Keršeka i D. Savkovića o rakijama, likerima i vinima.

zadružna knjiga bg, korica min. pohabana,pečatirana, 90str.,meki povez,20cm, š c12