Konvencionalna digitalna električna pećnica 10 gn 1/1 ili 10 plehova za pecivo mm. 600x400, sa ubrizgavanjem vode. Ova nova pećnica savršeno odgovara na najrazličitije potrebe za kuvanjem, održavanjem i čuvanjem hrane, zahvaljujući uniformnosti kuvanja, maksimalnoj higijeni i bezbednosti i lakom održavanju. Glavne oznake: savršeno glatka komora za kuvanje sa zaobljenim ivicama. Vrata sa dvostrukim toplotno reflektujućim kaljenim staklom, sa vazdušnim otvorom za veću efikasnost. Unutrašnje staklo s otvorom za lakše čišćenje. Ručka sa levim i desnim otvorom. Podesive šarke vrata za optimalno zaptivanje. Blokada vrata. Hladna vrata sa staklom niske emisije, unutrašnje staklo koje se može skinuti. Vodiči za odvojive nosače. Dvostruki motor i dvostruki ventilator. Konvencionalno kuvanje plus otpor ventilatora: pećnica je opremljena mehaničkom ventilacijom koja omogućava ravnomernu raspodelu vrućeg vazduha unutar pećnice. H2o kombinovano kuvanje na paru: ručno i automatski ubrizgavanje vode u komoru za kuvanje. Kuvanje sa sondom jezgra i delta t: kuvanje koje održava razliku između temperature pećnice i temperature centralne sonde. Samo ventilacija (hlađenje). Režim izbora / podešavanja recepta. Dvostruko svetlo u komori za kuvanje. Touch elektronski kontrolni sistem. Konvektomat tecnodom nerone 10 dimenzije: 840x910x1150 mm kapacitet: 10 plehova 600x400 snaga: 12,7 kw, razmak između plehova : 80mm težina: 127 kg digitalna-mogućnost programiranja proizvodnja: italija