Pica Peć Cuppone Donatello DN435/1CD € 3504.00 € 2.715,00 Cena bez PDV-a Prednja strana od nerđajućeg čelika. Vrata sa panoramskim staklom. Dihtung guma između vrata i komore za pečenje. Komora od nerđajućeg čelika. Sistem za povrat toplote integrisan unutar peći. Osvetljenje komore pomoću halogene lampe od 12 V. Podesivi ventili za paru. Vatrostalne ploče od kordijerita. Nezavisna kontrola gornjih i donjih grejnih elemenata. Odvojena kontrolna tabla. DG Verzija: Digitalna kontrola sistema, sa mogućnošću određivanja temperature komore i snage 2 grupe grejnih elemenata (gornjih i donjih) odvojeno od 0 % do 100%. Programiranje pečenja. Zvučni signal po završetku pečenja. Podešavanje brojača. Nedeljni tajmer. CD Verzija: Kontrola sistema sa digitalnim prekidačima. Mogućnost postavljanja temperature komore i snage dve grupe grejnih elemenata (gornjih i donjih) pojedinačno na min. i max. Sigurnosni termostat. Rashladni ventilator. Svi modeli imaju mogućnost opremanja postoljem (sa ili bez točkova) i haubom (sa ili bez petobrzinskog motora). Cuppone Pica Peć Donatello DN435/1D Električna peć za picu CUPPONE Italija Radna temperatura: 450° C 4 mehanička termostata Nezavisni donji i gornji grejači. Nerđajući čelik unutar peći. Dimenzije iznutra 720x720x140 mm Dimenzije peći spolja 1150 x 1060 x 430 cm Težina 106 kg Snaga 5,8 kw Napon 400/3/50 Hz Maksimalni kapacitet odjednom: 4x4 pice Ø 35 cm Proizvođač Cuppone Preuzmi datoteku: Pizza peć Cuppone donatelo katalog [451 kB] Nape i postolja Cuppone katalog [358 kB] Pošaljite nam upit za ovaj proizvod × Pošaljite nam upit za ovaj proizvod Ime i prezime: Firma: PIB broj: E-pošta: GSM: Poruka: Prepiši brojeve: Slažem sa uvjetima poslovanja. POŠALJI

Konvektomat Giorik 5 plehova MTE5WL € 5040.00 € 3.990,00 Cena bez PDV-a Integrisan sistem samopranja komore Touch screen kontrolni panel 5" sa "scrooler" dugmetom USB port za unos recepata i update firmware-a Automatska klapna za ventilaciju Temperatura 50° - 300° C Ventilator sa 3 brzine Tajmer 1`- 120` minuta + kontinuiran rad Kontrola relativne vlažnosti unutar komore Cooking mode (način obrade namirnica): - konvekcijski (strujanem vrelog vazduha) - parni (obrada parom) - kombinovani (konvekcijski sa zadatim procentom vlage u komori) Mogucnost memorisanja 99 programa u 9 faza programiranja jednog ciklusa "One Touch" startovanje jednog od 9 programiranih ciklusa "Rack Control" mogucnost pripreme različitih jela u isto vreme, na odvojenim nivoima "Recipe Tuner" za jednostavno modifikovanje i personalizovanje programa "Delta T" Cooking Priprema jela uz kontrolu temperature jezgra (opcionalno uz sondu) Funkcija održavanja temperature već pripremljenih jela "Cooldown" funkcija obaranja temperature Opcionalno: - "Core probe" sonda temperature jezgra - Nosači za plehove 600x400 mm - Postolje za peć, sa nosacima plehova Tehničke karakteristike proizvoda Integrisan sistem samopranja. Grejanje komore konvektomata sa INCOLOY grejačima visokih performansi. Touch screen kontrolni panel 7″ sa „scrooler“ dugmetom. USB port za unos recepata i update firmware-a. Automatska klapna za ventilaciju. Temperatura 50° – 300° C. Ventilator sa 3 brzine. Tajmer 1`- 120` minuta + kontinuiran rad. Kontrola relativne vlažnosti unutar komore. Cooking mode (način obrade namirnica): – konvekcijski (strujanem vrelog vazduha) – parni (obrada parom) – kombinovani (konvekcijski sa zadatim procentom vlage u komori) Konvektomat kapaciteta 5 plehova sa visinom 74 mm. Mogućnost memorisanja 999 programa u 9 faza rada svakog ciklusa. „One Touch“ startovanje jednog od 9 programiranih ciklusa koji su na početnom ekranu. „Rack Control“ mogućnost konvektomata za pripremu različitih jela u isto vreme, na odvojenim nivoima sa završetkom u isto vreme. „Recipe Tuner“ za jednostavno modifikovanje i personalizovanje programa-recepata. „Delta T“ Cooking priprema jela u konvektomatu uz kontrolu temperature jezgra (opcionalno uz sondu) Funkcija održavanja temperature već pripremljenih jela – do serviranja. „Cooldown“ funkcija obaranja temperature. Dimenzije uređaja (Š x D x V) u mm 907x752x657 Težina uređaja: 75 kg Garancija 12 meseci* uslovi garancije Proizvodjač: Giorik Italy Preuzmi datoteku: Katalog Giorik konvektomati [3,119 kB] Pošaljite nam upit za ovaj proizvod × Pošaljite nam upit za ovaj proizvod Ime i prezime: Firma: PIB broj: E-pošta: GSM: Poruka: Prepiši brojeve: Slažem sa uvjetima poslovanja. POŠALJI

Konvektomat Giorik 7 plehova MTE10L € 4.643,00 Cena bez PDV-a Osnovne karakteristike: Touch screen kontrolni panel 7″ sa „scrooler“ dugmetom. USB port za unos recepata i update firmware-a. Automatska klapna za ventilaciju. Temperatura 50° – 300° C. Ventilator sa 3 brzine. Tajmer 1`- 120` minuta + kontinuiran rad. Kontrola relativne vlažnosti unutar komore. Cooking mode (način obrade namirnica): – konvekcijski (strujanem vrelog vazduha) – parni (obrada parom) – kombinovani (konvekcijski sa zadatim procentom vlage u komori) Konvektomat 10 tacni sa programiranjem 999 recepata u 9 faza rada svakog ciklusa. „One Touch“ startovanje jednog od 9 programiranih ciklusa koji su na početnom ekranu. Konvektomat na 10 nivoa sa „Rack Control“ sistemom, ima mogućnost pripreme različitih jela, a sa završetkom u isto vreme. „Recipe Tuner“ za jednostavno modifikovanje i personalizovanje programa-recepata „Delta T“ Cooking priprema jela uz kontrolu temperature jezgra (opcionalno uz sondu) Funkcija održavanja temperature već pripremljenih jela „Cooldown“ funkcija obaranja temperature Dimenzija uredjaja (ŠxDxV) 907x752x1037 mm Napajanje 400 VAC Snaga:12,6 kW Zagrevanje komore: INCOLOY električni grejači Kapacitet plehova: 10 EN 600×400, 10 GN 1/1 Visina izmedju plehova: 74 mm Dimenzija komore (ŠxDxV):645x450x800 mm Kontrola: touch screen panel 7" Tajmer: 1’ – 120’, kontinuiran ciklus USB priključak upisivanje recepata za pripremu / update firmware-a Programiranje: 999 programa + 9x "one touch" (svaki program u 9 faza) Radna temperatura: 50°-300°C Sonda jezgra delta T priprema, omogućava praćenje temperature jezgra proizvoda Način rada peći: 3 moda: konvekcijski, parni, kombinovani Ventilator: 3 brzine – inverter Sistem vlaženja vazduha: direktno ubacivanje vlage u komoru Ciklus hladjenja komore: sa otvorenim ili zatvorenim vratima Vrata peći: duplo staklo sa vazdušnom zavesom Unutrašnje osvetljenje: halogen svetlo Materijal izrade komore: INOX AISI 304 Materijal izrade kućišta: INOX AISI 304 Napajanje vodom: ventil ¾” Otpadna voda: Ø 32 mm Težina: 110 kg Standardi i usaglašenosti: CE sertifikat Opcionalna dodatna oprema: dodatak za pečenje pilića, dodatak za ražnjiće, grill ploča, korpa za pomfrit, pizza ploča, postolje sa nosačima plehova, sonda jezgra – core probe Garancija: 24 meseca Proizvodjač: Giorik S.p.A Italy Preuzmi datoteku: Katalog Giorik konvektomati [3,119 kB] Pošaljite nam upit za ovaj proizvod × Pošaljite nam upit za ovaj proizvod Ime i prezime: Firma: PIB broj: E-pošta: GSM: Poruka: Prepiši brojeve: Slažem sa uvjetima poslovanja. POŠALJI

Konvektomat Giorik 10 plehova MTE10R € 4.643,00 Cena bez PDV-a Konvektomat 10 plehova GN 1/1 – sa programiranjem Giorik Movair Osnovne karakteristike: Touch screen kontrolni panel 7″ sa „scrooler“ dugmetom. USB port za unos recepata i update firmware-a. Automatska klapna za ventilaciju. Temperatura 50° – 300° C. Ventilator sa 3 brzine. Tajmer 1`- 120` minuta + kontinuiran rad. Kontrola relativne vlažnosti unutar komore. Cooking mode (način obrade namirnica): – konvekcijski (strujanem vrelog vazduha) – parni (obrada parom) – kombinovani (konvekcijski sa zadatim procentom vlage u komori) Konvektomat 10 plehova sa programiranjem 999 recepata u 9 faza rada svakog ciklusa. „One Touch“ startovanje jednog od 9 programiranih ciklusa koji su na početnom ekranu. Konvektomat na 10 nivoa sa „Rack Control“ sistemom, ima mogućnost pripreme različitih jela, a sa završetkom u isto vreme. „Recipe Tuner“ za jednostavno modifikovanje i personalizovanje programa-recepata „Delta T“ Cooking priprema jela uz kontrolu temperature jezgra (opcionalno uz sondu) Funkcija održavanja temperature već pripremljenih jela „Cooldown“ funkcija obaranja temperature Tehničke karakteristike proizvoda Dimenzija uredjaja (ŠxDxV): 907x752x1037 mm Napajanje: 400 VAC Snaga:12,6 kW Zagrevanje komore: INCOLOY električni grejači Kapacitet plehova: 10 EN 600×400, 10 GN 1/1 Visina izmedju plehova: 74 mm Dimenzija komore (ŠxDxV): 645x450x800 mm Kontrola: touch screen panel 7" Tajmer: 1’ – 120’, kontinuiran ciklus USB priključak: upisivanje recepata za pripremu / update firmware-a Programiranje: 999 programa + 9x "one touch" (svaki program u 9 faza) Radna temperatura: 50°-300°C Sonda jezgra delta T priprema, omogućava praćenje temperature jezgra proizvoda Način rada peći: 3 moda: konvekcijski, parni, kombinovani Ventilator: 3 brzine – inverter Sistem vlaženja vazduha: direktno ubacivanje vlage u komoru Ciklus hladjenja komore: sa otvorenim ili zatvorenim vratima Vrata peći: duplo staklo sa vazdušnom zavesom Unutrašnje osvetljenje: halogen svetlo Materijal izrade komore: INOX AISI 304 Materijal izrade kućišta: INOX AISI 304 Napajanje vodom: ventil ¾” Otpadna voda: Ø 32 mm Težina: 110 kg Standardi i usaglašenosti: CE sertifikat Opcionalna dodatna oprema: dodatak za pečenje pilića, dodatak za ražnjiće, grill ploča, korpa za pomfrit, pizza ploča, postolje sa nosačima plehova, sonda jezgra – core probe Garancija: 24 meseca Proizvodjač: Giorik S.p.A Italy Preuzmi datoteku: Katalog Giorik konvektomati [3,119 kB] Pošaljite nam upit za ovaj proizvod × Pošaljite nam upit za ovaj proizvod Ime i prezime: Firma: PIB broj: E-pošta: GSM: Poruka: Prepiši brojeve: Slažem sa uvjetima poslovanja. POŠALJI

Konvektomat Giorik 5 plehova MTE5XR € 5040.00 € 3.990,00 Cena bez PDV-a Konvektomat 5 tacni GN 1/1 sa pojačanim grejanjem. Novi sistem „Rack Control“ dozvoljava pripremu više vrsta jela na različitim nivoima, uz mogućnost da sva jela budu gotova u isto vreme. Grejanje komore konvektomata sa INCOLOY grejačima visokih performansi. Konvektomat 5 nivoa sa pojačanim grejanjem u odnosu na MTE5WL – snaga grejača 7,7kW. Osnovne karakteristike: Touch screen kontrolni panel 7″ sa „scrooler“ dugmetom. USB port za unos recepata i update firmware-a. Automatska klapna za ventilaciju. Temperatura 50° – 300° C. Ventilator sa 3 brzine. Tajmer 1`- 120` minuta + kontinuiran rad. Kontrola relativne vlažnosti unutar komore. Cooking mode (način obrade namirnica): – konvekcijski (strujanem vrelog vazduha) – parni (obrada parom) – kombinovani (konvekcijski sa zadatim procentom vlage u komori) Mogućnost memorisanja 999 programa u 9 faza rada svakog ciklusa. „One Touch“ startovanje jednog od 9 programiranih ciklusa koji su na početnom ekranu. Konvektomat na 5 nivoa sa „Rack Control“ sistemom, ima mogućnost pripreme različitih jela, a sa završetkom u isto vreme. „Recipe Tuner“ za jednostavno modifikovanje i personalizovanje programa-recepata „Delta T“ Cooking priprema jela uz kontrolu temperature jezgra (opcionalno uz sondu) Funkcija održavanja temperature već pripremljenih jela „Cooldown“ funkcija obaranja temperature Tehničke karakteristike proizvoda Dimenzija uredjaja (ŠxDxV): 907 x 752 x 657 mm Napajanje: 400 VAC Snaga: 7,7 kW Zagrevanje komore: INCOLOY električni grejači Kapacitet plehova: 5 GN 1/1 Visina izmedju plehova: 74 mm Dimenzija komore (ŠxDxV): 645 x 420 x 450 mm Kontrola: touch screen panel 7" Tajmer: 1’ – 120’, kontinuiran ciklus USB priključak upisivanje recepata za pripremu / update firmware-a Programiranje: 999 programa + 9x "one touch" (svaki program u 9 faza) Radna temperatura: 50°-300°C Sonda jezgra: delta T priprema, omogućava praćenje temperature jezgra proizvoda Način rada peći: 3 moda: konvekcijski, parni, kombinovani Ventilator: 3 brzine – inverter Sistem vlaženja vazduha: direktno ubacivanje vlage u komoru Ciklus hladjenja komore: sa otvorenim ili zatvorenim vratima Vrata peći: duplo staklo sa vazdušnom zavesom Unutrašnje osvetljenje: halogen svetlo Materijal izrade komore: INOX AISI 304: Materijal izrade kućišta: INOX AISI 304 Napajanje vodom: ventil ¾” Otpadna voda: Ø 32 mm Težina: 65 kg Standardi i usaglašenosti: CE sertifikat Opcionalna dodatna oprema: dodatak za pečenje pilića, dodatak za ražnjiće, grill ploča, korpa za pomfrit, pizza ploča, postolje sa nosačima plehova, sonda jezgra – core probe Garancija: 24 meseca Proizvodjač: Giorik S.p.A Italy Preuzmi datoteku: Katalog Giorik konvektomati [3,119 kB] Pošaljite nam upit za ovaj proizvod × Pošaljite nam upit za ovaj proizvod Ime i prezime: Firma: PIB broj: E-pošta: GSM: Poruka: Prepiši brojeve: Slažem sa uvjetima poslovanja. POŠALJI