Rotala macrandra ‘Mini Tipe 4’ je sitnolisna delikatna crvena varijanta Rotala macrandra. Listovi su duguljasto jajoliki do okrugli. Ova biljka izgleda kao minijaturna verzija širokolisnog, dugo poznatog pravilnog oblika R. macrandra. Kao i drugi oblici južnoindijske vrste Rotala macrandra, ‘Mini Tip 4’, takođe napisan kao ‘Mini Tip IV’, najbolje raste uz jako osvetljenje, prilično meku vodu, koncentracije CO2 iznad 20 mg/l i temperature između 24 i 28 °C. Važno je redovno, dobro izbalansirano snabdevanje makro- i mikronutrijentima preko vodenog stuba. Stabljike je najbolje posaditi u grupu, sa malo prostora jedna do druge. Kao i druge biljke stabljike, ova rotala se razmnožava reznicama vrhova stabljika i bočnih izdanaka. Rotala macrandra ‘Mini Tipe 4’ najbo;lje je da se sadi od sredine do pozadine akvarijuma. Ova prilično delikatna biljka je takođe pogodna za relativno male akvarijume. Svojom crvenom bojom dobro je u kontrastu sa svetlozelenim biljkama.

Biljka visine oko 13 cm i širine 10 cm Saksija Ø 9

U pitanju je divan slatki čeri, seme doneto sa organske farme u švedskoj, otporna i rodna sorta. SVo seme i biljke koje nudim na prodaju možete pogledati ovde. Ima još puno toga što nije postavljeno ali uvek za određene sorte možete pitati :) https://www.kupindo.com/pretraga.php?Pretraga=&CeleReci=0&Prodavac=stoperins&Grupa=40

5 svezih semenki.2023. Adenium ili Pustinjska ruza,sukulentna biljka poreklom iz Afrike,ugaja se slicno kao kaktusi. Zalivati umereno leti svakih 3-4 dana (kada se supstrat potpuno prosusi - zaliti!), zimi redje svakih 7-10 dana, ukoliko se drzi zimi na sobnoj temperaturi zalivati na svakih 4-5 dana tj. kada se zemljiste potpuno prosusi. Voli direktno sunce.Seje se u toku cele godine.Visok % klijavosti.*Uz semenke dobijate i uputstvo za sejanje + poklon semenke*

MAMI KAWASAKI - VJEČAN IKEBANA IZDAVAČ: MLADOST ZAGREB STRANA: 62 ILUSTROVANIH TVRDOG POVEZA DIMENZIJA: 25 CM STANJE: OČUVANA, KNJIGA KAO NA SLICI, OCENA: 4... DOSTAVU PLAĆA KUPAC, 152

Krastavci sorte `Dugi zeleni`, posejani su u malim čašama kao rasad, nalaze se po dve ili tri biljčice, koje za sad imaju 4 lista, kao na slici. Razvijaju vrežu i do metar visine, sa puno lepih dugih krastavca.

Pakovanje sadrži 100 poliproilenskih čaša bele boje. Idealno za rasad listova ljubičica, za sadnju manjih biljki ili za početnu sadnju biljki iz semena. Obim čaše Ø 6 cm Visina čaše 5.5 cm Dno čaše Ø 4 cm Zapremina čaše 80 ml

Voćne sadnice iz naše proizvodnje: 1. Jabuka (Ajdared, Greni Smit, Zlatni Delišes, Crveni Delišes, Fudži, Gala) - 200 dinara. *Stare sorte jabuka (Kožara, Kolačara, Budimka, Šumatovka, Petrovača) - 350 dinara. 2. Kruška (Santa Marija, Junska Lepotica, Vilijamovka, Butira, Karmen, Abate Fetel ) - 200 dinara. *Stare sorte kruske ( Vodenjak, Karamanka, Kaludjerka, Lubeničarka, Ječmenka.) 350 - dinara (Oskorusa, Brekinja i Takusa) - 600 dinara. 3. Trešnja (Burlat, Samberst, Herc, Kordia, Regina, Primavera) - 200 dinara. 4. Višnja (Oblačinska, Šumadinka, Edi Buterna) - 200 dinara. 5. Dunja (Leksovačka) - 200 dniara. 6. Šljiva (Stenlej, Čačanska Rodna, Čačanska Rana, Čačanska Lepotica, Čačanska Najbolja, Grose Felicija, Ruska Dženarika žuta i crvena) - 200 dinara. 7. Kajsija (Roksana, Kečkemetska ruža, Madjarska najbolja, Novosadska rodna, NS-4, NS-6,) - 200 dinara. 8. Breskva (Nektarina - Morsijani, Kaldezi / Obične - Kardinal, Red Heven) - 200 dinara. 9. Mušmula domaća - 350 dinara. 10. Badem domaći - 400 dinara. 11. Orah kalemljeni (Šejnovo, Čendler, Rasna, Franket i Lara) - 1200 dinara. 12. Orah sejanac - 300 dinara. 13. Lešnik žbunasti - 350 dinara. 14. Patuljaste voćne sadnice (mini - breskva, mini - višnja, mini - kruška) - 400 do 500 dinara. 15. Stubaste voćne sadnice ( stubasta kruška, stubasta jabuka, stubasta tresnja) - 400 dinara. Za veću količinu moguća korekcija cene.

Stara sorta kukuruza. Izuzetno dekorativan kao ukras, u ikebani. . . A veoma ukusan za jelo. Kukuruz se lako koka a kokice su izrazito bele i ukusne. Dužina klipa je od 4-6 cm. Stabljika poraste u visinu do oko 150 cm. I vrlo često se na njoj nalazi i više od dva klipa. Seje se najkasnije do maja meseca jer ima dužu vegetaciju. 100 semenki =250 din. Za sve dodatne informacije pišite, zovite, pitajte.

AUCUBA JE ZIMZELEN DEKORATIVNI UKRASNI ŽBUN.VOLI POLUSENKU.NARASTE DO 150-200 CM.SADI SE U BAŠTU ILI BALKON BRZO RASTE I ŠIŠANJEM I OREZIVANJEM LEPO JE MOŽETE FORMIRATI.IMA VELIKE ZIMZELENE LISTOVE SA ŽUTOBELIM ŠARAMA I TAČKICAMA.MNOGI NE ZNAJU DA JE ONA BILJKA BARONETAR.AKO JE MINUS 3 I VIŠE STEPENI,LISTOVI SE SPUSTE.TAKO DA IZGLEDA DA JE OPARENO OSUŠENO.ČIM SE TEMPERATURA TOGA DANA POVISI LISTOVI SE ISPRAVE I PODIGNU.DOBIJATE LEPU OŽILJENU SADNICU KAO NA SLICI.ZA KUPLJENE 4 SADNICE 1 NA POKLON.

Prelepa ukrana trava koja je totalno otporrna i nezahtevna,.Sama se vremenom izuzetno brzo širi i podnosi svaki tip zemljišta čak i najtvrđu zemlju.U jesen ima lepe metlice u braon boji koje se rascvetaju i dobiju beljkastu , kremkastu boju.Metlice su jako lep ukras u vazama i ćupovima.Sama trava dostiže visinu oko 130 cm.Dakle jako lepa i visoka ukrasna vrsta koja kako sama tako se odlično slaže i uz druge biljne vrste.U najranije proleće se oreže i ona ponovo sama izbija u sve većem broju biljaka.Oko ove trave nema nikakve nege.Posadite i zaboravite. LIcitirate za busen sa najmanje 4 biljke. Busen ću odvojiti od mog višegodišnjeg busena tako da će i Vama biti velika odmah ove godine. Trava je tek u fazi rasta. Troškove dostave snosi kupac.

Vallisneria spiralis ‘Tiger’ Vallisneria spiralis ‘Tiger’ svoj nadimak duguje poprečnim prugama koje ukrašavaju njene listove (dužine od 30-50cm). Potiče iz Azije i spada u red manje zahtevnih biljaka koje su lake za gajenje i koje se preporučuju početnicima u svetu akvaristike. Pogodna je za dekorisanje zadnjeg plana manjih akvarijuma, ne baca senku na biljke koje se nalaze u njenoj blizini, a temperaturni raspon vode treba da bude u rasponu od 15-30c, sa ph od 6-9, i sa dH od 4-30. Razmnožava se uz pomoć bočnih izdanaka koje biljka sama stvara u trenutku kada se ukoreni unutar akvarijuma. Poreklo: Azija Brzina rasta: Brzo Visina: 30-50 cm Širina: 3-5cm Zahtevnost: Nezahtevna Svetlost: Umereno CO2: Umereno 6-14 mg/L. Mesto sađenja: Zadnji plan

Opuntia cantarae elata Na prodaju reznice koje su dovoljno odstojale tako da ih odmah mozete stavitiu suv supstrat i nakon nekoliko dana zaliti. Cena reaznice koje vidite na slici, a stoje sve 3 zajedno je 300 dinara po komadu na na jednoj slici vidite jednu vecu i 3 manje njihova cena je 400 dinara. Opuntia cantarae elata je brzorastuća, manje-više uspravna, grmovita grmolika sukulentna biljka i vremenom može dostići visinu od 3 m i širiti se, iako je uobičajena veličina 1-1,5 m. Cvet je blistavo narandžaste do žute boje i pojavljuje se od kasnog proljeća i tokom leta. Plod je toljastog oblika i zreo ljubičasto-crvene boje. Zglobovi su povremeno ravni do 3-4 cm dužine. Potice iz Argentine, Brasila, Paragvaja i Urugvaja. Leti se nece buniti ukoliko je obilno zalivate i drzite na osuncanom mestu.

Bacopa australis se na prvi pogled, zbog njenog imena, čini da je poreklom iz Australije, a zapravo se radi o primerku koji potiče iz Južnog Brazila (australis u originalu zapravo označava Jug). Ova brzorasteća lepotica, koja doseže 10-30cm visine i 2-4 cm širine, ne spada u red zahtevnijih biljaka i veoma lako ćete je održavati u svom akvarijumu. Bez obzira na to da li se nalazi u mekšoj ili u tvrđoj vodi, nije potrebno da u akvarijumu bude posađena direktno ispod izvora svetlosti (a u slučaju da je tu postavite, listovi joj poprimaju blago crvenkastu boju). Ona uspeva u poprilično širokom temepraturnom rasponu (od 15 do 30 c), a za njen uspešan rast nije potrebno dodavanje CO2. Važno je ipak da podloga u akvarijumu bude hranljiva, što će joj poboljšati rast i razvoj. Proces njenog razmnožavanja takođe je jednostavan. Vrši se uz pomoć bočnih izdanaka ili odsecanjem samog vrha matične biljke koji zatim treba da posadite u svoj akvarijum. Raskošniji izgled imaće ako je budete sadili u manjim grupama, a najbolje je da je postavite u srednji ili zadnji plan svog akvarijuma.

Ova biljka, takođe nazvana Limnophila sp. „Kalimantan Mini“, je lepa patuljasta forma Limnophila aromatica,još uvek neuobičajena u akvarijumskom hobiju i jedva dostupna u prodaji, iako je u Evropi poznata već više od jedne decenije. Ima dva do tri, ponekad i više lista po čvoru koji su uglavnom dugi oko 1 do 2,5 cm i imaju svetlozelene do smeđe-crvene tonove u potopljenom obliku. Stomati na listovima su vidljivi pod vodom kao sitne srebrnaste mrlje. Središnja ivica i stabljika lista ostaju svetlozelene, čineći lep kontrast sa površinom lista. Međutim, primetili smo da ova Limnophila može razviti listove dužine oko 3-5 cm i širine 4-5 mm, do 6 po kolutu, pod povoljnim uslovima – puno svetlosti, CO2 i hranljivih materija. Biljka može dostići više od 30 cm visine. ali najbolje izgleda kao grupa od oko 10 do 20 cm. Limnophila aromatica ‘Mini’ izgleda najsjajnije sa intenzivnim osvetljenjem, dodatkom CO2, kompletnim snabdevanjem makro- i mikronutrijentima i prilično mekom vodom. Optimum temperature je između 22 i 26 °C. Listovi ostaju svetlozeleni kada je svetlost umerena. Kao i druge stabljike, ova limnofila se može razmnožavati reznicama. I dalje retkost, Mini Limnophila je prilično mala biljka stabljike smeđe-crvenih i svetlozelenih tonova koja privlači poglede u prvom i srednjem planu. Zaslužuje više pažnje u aquascapingu i takođe je dobro prilagođen akvarijumima u holandskom stilu.

Опис: Кугласти кактус пречника до 7 цм и висине до 10 цм. Може расти грудве ширине 10-15 цм. Посебно запажене карактеристике овог кактуса су тамна боја стабљике, наглашена малим белим ареолима, и његова крупни, интензивно црвени, грласти цветови који подсећају на црвене тратинчице. Стабљика: До 5 цм, лоптаста, тамно зелена, која почиње да се помера у трећој или четвртој години, на крају даје умерено чврста груда, са појединачним стабљикама које се мало издвајају. Туберкули: У две спирале надоле, у односу 8:13. Бодље: Мале, снежно беле, веома танке, веома кратке и меке, али и даље могу да боду Цвеће: Већи род цвећа, ширине 3,5 цм, развија се из основе сваке главице, што резултира врхунским приказом у средини годишње доба. „ Нормални“ облик има јарко наранџасто-црвене цветове. Узгој и размножавање: Пуно сунце до светле сенке. Лети редовно заливајте, али немојте претерано заливати. Држите на сувом зими. Отпоран до -4° Ц. Боље је да се редовно пресађују. Пресађивањем ће се повећати број и величина стабљика и повећати број произведеног цвећа. Пресађујте једном годишње док не достигне величину од око 100 мм, тада ће бити довољне сваке две или три године. Пресађивање је најбоље обавити крајем зиме, али се може обавити и у друго време. Не заливајте неколико недеља након тога пресађивање, како би се смањио ризик од труљења корена преко поломљеног корена. Cena je za jedan komad

OVU BILJKU NABAVITE ŠTO PRE! Veruje se da privlači NOVAC i dobru ENERGIJU! U azijskim zemljama ovu biljku drže u kancelarijama i kućama , a po feng šui filozofiji ona privlači novac i blagostanje. Feng šui stručnjaci objašnjavaju da skoro svaka lepa, zelena biljka može biti biljka novca, jer suština je u dobroj energiji koju ona proizvodi. Međutim, jedna od najpoznatijih biljaka koje po verovanju donose novac je krasula (Crassula). Veruje se da prisustvo biljke novca u prostoriji pozitivno utiče na posao i zato su odličan izbor za kancelarije. Crassula ovata – Japansko drvo novca, potiče iz oblasti Južne Afrike. Spada u sukulentne biljke (listovi su mesnati, skladište vodu). Može dostići visinu od 3m, mada su takvi primerci nešto ređi. Krasula cveta s proleća sitnim belim cvetovima. Zemlja u kojoj treba biti posađena je ista kao za kaktuse i ostale sukulente (40% peska, 20% šumskog humusa, 20% zemlje za cveće, a ostatak sitni šljunak, perlit, lomljena cigla). Zahteva zimsko mirovanje (oktobar-april), kada biljku treba zalivati sa što manje vode, 2-3 puta tokom cele zime. Temperatura u tom periodu ne sme padati ispod 0, jer će biljka izmrznuti, već je idealna oko 10C. Ukoliko biljci ne možete pružiti ove uslove, preko zime može biti i na toplom. Tada je zalivanje nešto češće. Ovaj vid uzgajanja se ne preporučuje jer u tom periodu biljka dobija izdužene i znatno slabije grane zbog nedostatka svetlosti. Nakon što prođu opasnosti od mrazeva, krasulu treba izneti u hladovinu, nikako na sunce. Iznošenjem na sunce, listovi će dobiti opekotine što može uticati na dalji rast. Postepenim prilagođavanjem na sunčevu svetlost, nakon izvesnog vremena biljku možete izneti na direktno sunce. Sa iznošenjem biljke povećava se i zalivanje. Svakako i tada treba voditi računa i biljku zaliti tek kada se zemlja skroz prosuši, odnosno listovi postanu mekani, jer u suprotnom može doći do opadanja listova ili truljenja korena. Povremeno se može i orezati kako bi dobili gušću i bujniju krošnju. Ne zahteva veliku saksiju, ali ukoliko joj obezbedimo veću saksiju uz dodatnu prihranu krasula će brže napredovati. Odrezane grančice se veoma lako zakorenjuju. Postoji dva načina razmnožavanja. Prvi je da odrežete grančicu (5-15cm), ostavite da se rez zasuši 3-4 dana i potom je posadite u smešu zemlje i peska (50/50). Zalivanje na 3-4 dana. Bitno je da zemlja nije uvek natopljena jer će reznice istruliti. Trebaju biti u hladu. Reznice će pustiti koren za nepunih mesec dana, kada ih možete posaditi zasebno u kvalitetniju zemlju. Procenat ožiljenih reznica je skoro 100%. Drugi način je razmnožavanje iz lista. List jednostavno treba otkinuti i položiti na zemlju. Za nepunih mesec dana, list će pustiti korenčiće u delu gde je bio pričvršćen za granu. Prilikom kidanja lista, treba voditi računa da list bude ceo, odnosno odlomljen uz samo stablo. Ovim načinom razmožavanja dobijaju se mlade biljke, a procent je oko 50%. Stoga se preporučuje prva metoda. Prema verovanju (feng shui), biljku treba držati sa desne strane ulaznih vrata kako bi smo imali više novca. Krasule su pogodne za bonsai. Naučnici tvrde da je biljka puna gasovitih i stimulativnih materija i eteričnih ulja koje povećavaju mentalnu i fizičku budnost čoveka i aktiviraju njegove umne i fizičke sposobnosti. Ljudi u njenoj blizini postaju aktivni i optimistični, više rade i bolje su raspoloženi, počinju pozitivno da misle i na taj način lakše dolaze i do novca. Ova biljka utičući pozitivno na psihu čoveka, poboljšava i njegovo fizičko zdravlje. Nauka je tako potvrdila narodno verovanje. Ona se vrlo često prenosi u porodici sa kolena na koleno baš zbog blagotvornog dejstva koje ima na sve u kući. Kupujete jednu biljku sa fotografija u saksiji dimenzija 5x5x7, 5cm.

BABIN ZUB ( Tribulus terrestris ) Biljka poznata još kao djavolji trn i djavolje trepavice, spada u grupu biljaka za koju vecina ljudi nikada nije cula. Široko je rasprostranjena po citavom svetu a za njen opstanak potrebna je umereno topla klima. Na našem podneblju raste kao samonikla biljka i možemo je naci gotovo na svim mestima u prirodi. Oni koju ne poznaju ovu biljku i njenu snažnu lekovitost tretiraju je kao korov. LEKOVITOST Za lek se upotrebljavaju list i semenka ( bodlja ) a njena lekovitost je posebno izražena na mušku populaciju jer podiže nivo prirodnog testosterona pa na taj nacin snažno utice na potenciju, seksualnu izdržljivost, povecanje seksualne želje a dokazano je da snažno utice i na povecanje broja i pokretljivosti spermatozoida. Samim tim, ova biljka snažno poboljšava plodnost kod muškaraca. Podizanjem nivoa testosterona u organizmu ova biljka ima snažan uticaj na povecanje mišicne mase, fizicke izdržljivosti pa je zato našla i široku primenu kod sportista jer podiže nivo prirodnog testosterona pa nema neželjenih dejstava a što je svrstava u vrlo retke biljke koje ne deluju kao farmaceutski preparati jer ona ima iskljucivi uticaj na podizanje prirodnog testosterona a samim tim ne dovodi do hormonalnih poremecaja. Kod žena ova biljka ima snažni uticaj na regulisanje menstrualnih ciklusa, poboljšanje ovulacija pa se stoga koristi kod problema ženskog steriliteta. Kao i kod muškaraca, ova biljka i kod žena povecava seksualnu želju, mišicnu masu i raspoloženje. Pored ovih svojstava ova biljka se koristi i za probleme sa hemoroidima, povišenog krvnog pritiska, cirkulatornih problema, povecava snagu srcanog mišica a kod bolesnika koji su na terapiji preparatima digitalisa ne izaziva neželjena dejstva. Ujedno, ova biljka reguliše probavu, smanjuje nadutost i otklanja probleme sa neredovnom stolicom. Farmaceutska industrija ovu biljku iskorištava u vidu kapsula, praha ili kapi ali je naše mišljenje da je najbolje dejstvo ove biljke kada se pripremi u vidu caja. RECEPTURA ZA CAJ Za pripremu caja koristi se mešavina suvih listova i semenki biljke. Jednu jedacu kašiku biljke preliti sa 4 dcl vode, ostaviti da prenoci, ujutro staviti kratko da prokljuca, ostaviti da odstoji 20 minuta, procediti pa polovinu doze popiti ujutru pre dorucka i drugu polovinu pre vecere. Najduže se koristi 2 meseca posle cega treba napraviti pauzu od mesec dana pa se terapijski tretman može ponoviti. U mešavini za muški i ženski sterilitet obavezna je komponenta. Cak i kod muškaraca sa potpunim nedostatkom spermatozoida, mešavina u kojoj se nalazi i ova biljka, uspešno dovodi do spermatogeneze. Kod žena koje nemaju ovulaciju, mešavina caja za probleme ženskog steriliteta, dovodi do kvalitetnih ovulacija. Ne preporucujemo njeno korišcenje kod bolesnika sa cirom na želucu i ozbiljnijim vrstama gastritisa. Proslu jesen sam ostavio seme po basti i ovog prolecs je iznikao i gde nisam zeleo..... Slike su od mojih biljaka od kojih kupujete kompletnu susenu biljku iseckanu makazama na krupnije komade.Biljka je ubrana u vreme cvetanja,ali ima i veliki broj plodova,tako da kupujete 50 grama osusenog lista , cveta i ploda biljke, susene u hladu...... Uplate na racun 205-9001019400297-73 komercijalna banka VAŽNO!!!!!!! NE ŠALJEM POUZECEM !!!!!!!!!!!!!!!! Ako vam to ne odgovara, molim vas da ne kupujete kod mene !!!!!!!!!!!

Seme jestivog cveća – dekoracija i gastronomija na tanjiru Jestivo cveće je izvanredan dodatak jelima koji donosi estetsku i kulinarsku vrednost. Njegova upotreba u kulinarstvu postaje sve popularnija zbog raznovrsnih ukusa, hranljivih svojstava i dekorativnog izgleda. U ovom članku ćemo istražiti nekoliko vrsta jestivog cveća uključujući: Taraxacum officinale – Maslačak Tropaelum majus – Dragoljub Dianthus caryophyllus – Karanfil Tagetes patula – Kadifa Antirrhinum majus – Zevalica Calendula officinalis – Neven Ageratum mexicanum – Ageratum Viola tricolor – Ljubičica Seme jestivog cveća Taraxacum officinale – Maslačak Taraxacum officinale, poznat i kao maslačak, je jestiva biljka sa široko rasprostranjenim žutim cvetovima. Listovi imaju gorkastu notu, dok su cvetovi slatkastog ukusa. Maslačak se često koristi u salatama, supama i čajevima. Bogat je antioksidantima i vitaminima A i C, što ga čini odličnim dodatkom ishrani. Seme jestivog cveća Tropaelum majus – Dragoljub Tropaelum majus, ili dragoljub, je cveće s jarkim bojama koje se koristi kao ukrasna biljka u baštama. Cveta u nizu različitih boja, a listovi i cvetovi imaju pikantan i začinjen ukus. Oni su idealni za upotrebu u salatama, umacima i kao dekoracija za jela. Seme jestivog cveća Dianthus caryophyllus – Karanfil Dianthus caryophyllus, poznat kao karanfil, je cvet s bogatim mirisom i živahnim bojama. Karanfili su slatkastog ukusa s blagom začinjenom notom. Koriste se u kulinarskim kreacijama kao dekoracija, za pravljenje sirupa, čajeva ili aromatizaciju jela. Seme jestivog cveća Tagetes patula – Kadifica Tagetes patula, ili Kadifica, ima žute i narandžaste cvetove koji se često koriste u kulinarstvu. Imaju lagano citrusni ukus, a koriste se u salatama, supama i pirinčanim jelima. Takođe, mogu biti odličan dodatak voćnim salatama i desertima. Seme jestivog cveća Antirrhinum majus – Zevalica Antirrhinum majus, zevalica ili zimzelen, je cvet s interesantnim oblikom koji podseća na otvorena usta. Cvetovi dolaze u raznim bojama, a ukus im je blago slatkast. Koriste se kao dekoracija za torte, kolače i voćne salate. Listovi zimzelena mogu se dodati u salate ili koristiti za pripremu čaja. Seme jestivog cveća Calendula officinalis – Neven Calendula officinalis, poznata kao neven, ima svetlo narandžaste cvetove. Imaju blago pikantan ukus i koriste se u supama, pirinčanim jelima, salatama i čajevima. Takođe se koriste za bojenje hrane i pravljenje jestivih ulja i sirupa. Seme jestivog cveća Ageratum mexicanum – Ageratum Ageratum mexicanum, poznat kao meksički plutajući plavi cvet, ima sitne plave cvetove koji izgledaju kao oblačići plavog dima. Imaju slatkasti ukus i koriste se kao dekoracija za salate, dezerte i koktele. Seme jestivog cveća Viola tricolor – Ljubičica Viola tricolor, ili ljubičica, je biljka s nežnim cvetovima u raznim bojama. Ima blag i sladak ukus. Ljubičice se često koriste za ukrašavanje torti, salata i voćnih napitaka. Listovi se mogu dodati u salate ili koristiti kao dekoracija. Recepti sa jestivim cvećem kao dodatkom Ukoliko želite da se oprobate u kulinarstvu evo nekoliko recepata: Salata od maslačka Listovi maslačka Cherry paradajz Crveni luk (isečen na tanke kolutove) Komadići sira (po izboru) Maslinovo ulje Limunov sok So i biber Priprema: Dobro operite listove maslačka i stavite ih u posudu za salatu. Dodajte cherry paradajz, kolutove crvenog luka i komadiće sira. Začinite salatu maslinovim uljem, limunovim sokom, solju i biberom. Dobro promešajte i poslužite. Supa od kadifice Luk (isečen na kockice) Šargarepa (isečena na kolutove) Krompir (isečen na kockice) Tagetes cvetovi So i biber po ukusu Maslac Priprema: U velikom loncu zagrejte maslac i propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i nastavite pržiti nekoliko minuta. Dodajte dovoljno vode da prekrije povrće i kuvajte dok povrće ne omekša. Kada je supa gotova, dodajte sveže tagetes cvetove i začinite solju i biberom po ukusu. Kuvajte još nekoliko minuta i poslužite toplu. Sos od karanfila 1 šolja karanfila 2 čena belog luka (sitno iseckana) Sok od 1 limuna ¼ šolje maslinovog ulja So i biber po ukusu Priprema: U blenderu ili seckalici, sameljite karanfile zajedno sa belim lukom, sokom od limuna, maslinovim uljem, solju i biberom. Blendirajte sve dok ne dobijete glatku teksturu. Probajte sos i dodajte više soli i bibera po ukusu. Poslužite sos uz pečeno meso, ribu ili kao preliv za salate. Supa od zevalice Recept za supu od zimzelena: Sastojci: 1 glavica crnog luka (sitno iseckana) 2 šargarepe (iseckane na kolutove) 2 krompira (iseckana na kockice) 4 šolje povrtnog bujona 1 šolja cvetova zimzelena So i biber po ukusu Sveži peršun za posipanje Priprema: U velikom loncu, propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i propržite nekoliko minuta. Dolijte povrtni bujon i kuvajte dok povrće ne omekša. Dodajte cvetove zimzelena i kuvajte još nekoliko minuta. Začinite solju i biberom po ukusu. Poslužite supu toplo, posipanu svežim peršunom. Pirinčana salata od nevena 2 šolje kuvanog integralnog pirinča 1 šolja iseckane paprike (raznobojne) ½ šolje seckanih crnih maslina ¼ šolje seckanog crnog luka 1 šaka cvetova nevena 3 kašike maslinovog ulja Sok od 1 limuna So i biber po ukusu Priprema: U velikoj posudi, pomešajte kuvani pirinač, iseckanu papriku, masline i crni luk. Dodajte cvetove nevena i lagano promešajte. Napravite preliv od maslinovog ulja, soka od limuna, soli i bibera, pa prelijte preko salate. Dobro promešajte sve sastojke kako bi se preliv ravnomerno rasporedio. Ostavite salatu da odstoji nekoliko minuta kako bi se ukusi sjedinili. Poslužite salatu sa jestivim cvećem kao glavno jelo ili prilog uz pečeno meso ili ribu. Uživajte u ovim receptima koji će vam omogućiti da iskoristite jestivo cveće na kreativan način u kuhinji.

Seme jestivog cveća – dekoracija i gastronomija na tanjiru Jestivo cveće je izvanredan dodatak jelima koji donosi estetsku i kulinarsku vrednost. Njegova upotreba u kulinarstvu postaje sve popularnija zbog raznovrsnih ukusa, hranljivih svojstava i dekorativnog izgleda. U ovom članku ćemo istražiti nekoliko vrsta jestivog cveća uključujući: Taraxacum officinale – Maslačak Tropaelum majus – Dragoljub Dianthus caryophyllus – Karanfil Tagetes patula – Kadifa Antirrhinum majus – Zevalica Calendula officinalis – Neven Ageratum mexicanum – Ageratum Viola tricolor – Ljubičica Seme jestivog cveća Taraxacum officinale – Maslačak Taraxacum officinale, poznat i kao maslačak, je jestiva biljka sa široko rasprostranjenim žutim cvetovima. Listovi imaju gorkastu notu, dok su cvetovi slatkastog ukusa. Maslačak se često koristi u salatama, supama i čajevima. Bogat je antioksidantima i vitaminima A i C, što ga čini odličnim dodatkom ishrani. Seme jestivog cveća Tropaelum majus – Dragoljub Tropaelum majus, ili dragoljub, je cveće s jarkim bojama koje se koristi kao ukrasna biljka u baštama. Cveta u nizu različitih boja, a listovi i cvetovi imaju pikantan i začinjen ukus. Oni su idealni za upotrebu u salatama, umacima i kao dekoracija za jela. Seme jestivog cveća Dianthus caryophyllus – Karanfil Dianthus caryophyllus, poznat kao karanfil, je cvet s bogatim mirisom i živahnim bojama. Karanfili su slatkastog ukusa s blagom začinjenom notom. Koriste se u kulinarskim kreacijama kao dekoracija, za pravljenje sirupa, čajeva ili aromatizaciju jela. Seme jestivog cveća Tagetes patula – Kadifica Tagetes patula, ili Kadifica, ima žute i narandžaste cvetove koji se često koriste u kulinarstvu. Imaju lagano citrusni ukus, a koriste se u salatama, supama i pirinčanim jelima. Takođe, mogu biti odličan dodatak voćnim salatama i desertima. Seme jestivog cveća Antirrhinum majus – Zevalica Antirrhinum majus, zevalica ili zimzelen, je cvet s interesantnim oblikom koji podseća na otvorena usta. Cvetovi dolaze u raznim bojama, a ukus im je blago slatkast. Koriste se kao dekoracija za torte, kolače i voćne salate. Listovi zimzelena mogu se dodati u salate ili koristiti za pripremu čaja. Seme jestivog cveća Calendula officinalis – Neven Calendula officinalis, poznata kao neven, ima svetlo narandžaste cvetove. Imaju blago pikantan ukus i koriste se u supama, pirinčanim jelima, salatama i čajevima. Takođe se koriste za bojenje hrane i pravljenje jestivih ulja i sirupa. Seme jestivog cveća Ageratum mexicanum – Ageratum Ageratum mexicanum, poznat kao meksički plutajući plavi cvet, ima sitne plave cvetove koji izgledaju kao oblačići plavog dima. Imaju slatkasti ukus i koriste se kao dekoracija za salate, dezerte i koktele. Seme jestivog cveća Viola tricolor – Ljubičica Viola tricolor, ili ljubičica, je biljka s nežnim cvetovima u raznim bojama. Ima blag i sladak ukus. Ljubičice se često koriste za ukrašavanje torti, salata i voćnih napitaka. Listovi se mogu dodati u salate ili koristiti kao dekoracija. Recepti sa jestivim cvećem kao dodatkom Ukoliko želite da se oprobate u kulinarstvu evo nekoliko recepata: Salata od maslačka Listovi maslačka Cherry paradajz Crveni luk (isečen na tanke kolutove) Komadići sira (po izboru) Maslinovo ulje Limunov sok So i biber Priprema: Dobro operite listove maslačka i stavite ih u posudu za salatu. Dodajte cherry paradajz, kolutove crvenog luka i komadiće sira. Začinite salatu maslinovim uljem, limunovim sokom, solju i biberom. Dobro promešajte i poslužite. Supa od kadifice Luk (isečen na kockice) Šargarepa (isečena na kolutove) Krompir (isečen na kockice) Tagetes cvetovi So i biber po ukusu Maslac Priprema: U velikom loncu zagrejte maslac i propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i nastavite pržiti nekoliko minuta. Dodajte dovoljno vode da prekrije povrće i kuvajte dok povrće ne omekša. Kada je supa gotova, dodajte sveže tagetes cvetove i začinite solju i biberom po ukusu. Kuvajte još nekoliko minuta i poslužite toplu. Sos od karanfila 1 šolja karanfila 2 čena belog luka (sitno iseckana) Sok od 1 limuna ¼ šolje maslinovog ulja So i biber po ukusu Priprema: U blenderu ili seckalici, sameljite karanfile zajedno sa belim lukom, sokom od limuna, maslinovim uljem, solju i biberom. Blendirajte sve dok ne dobijete glatku teksturu. Probajte sos i dodajte više soli i bibera po ukusu. Poslužite sos uz pečeno meso, ribu ili kao preliv za salate. Supa od zevalice Recept za supu od zimzelena: Sastojci: 1 glavica crnog luka (sitno iseckana) 2 šargarepe (iseckane na kolutove) 2 krompira (iseckana na kockice) 4 šolje povrtnog bujona 1 šolja cvetova zimzelena So i biber po ukusu Sveži peršun za posipanje Priprema: U velikom loncu, propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i propržite nekoliko minuta. Dolijte povrtni bujon i kuvajte dok povrće ne omekša. Dodajte cvetove zimzelena i kuvajte još nekoliko minuta. Začinite solju i biberom po ukusu. Poslužite supu toplo, posipanu svežim peršunom. Pirinčana salata od nevena 2 šolje kuvanog integralnog pirinča 1 šolja iseckane paprike (raznobojne) ½ šolje seckanih crnih maslina ¼ šolje seckanog crnog luka 1 šaka cvetova nevena 3 kašike maslinovog ulja Sok od 1 limuna So i biber po ukusu Priprema: U velikoj posudi, pomešajte kuvani pirinač, iseckanu papriku, masline i crni luk. Dodajte cvetove nevena i lagano promešajte. Napravite preliv od maslinovog ulja, soka od limuna, soli i bibera, pa prelijte preko salate. Dobro promešajte sve sastojke kako bi se preliv ravnomerno rasporedio. Ostavite salatu da odstoji nekoliko minuta kako bi se ukusi sjedinili. Poslužite salatu sa jestivim cvećem kao glavno jelo ili prilog uz pečeno meso ili ribu. Uživajte u ovim receptima koji će vam omogućiti da iskoristite jestivo cveće na kreativan način u kuhinji.

Seme jestivog cveća – dekoracija i gastronomija na tanjiru Jestivo cveće je izvanredan dodatak jelima koji donosi estetsku i kulinarsku vrednost. Njegova upotreba u kulinarstvu postaje sve popularnija zbog raznovrsnih ukusa, hranljivih svojstava i dekorativnog izgleda. U ovom članku ćemo istražiti nekoliko vrsta jestivog cveća uključujući: Taraxacum officinale – Maslačak Tropaelum majus – Dragoljub Dianthus caryophyllus – Karanfil Tagetes patula – Kadifa Antirrhinum majus – Zevalica Calendula officinalis – Neven Ageratum mexicanum – Ageratum Viola tricolor – Ljubičica Seme jestivog cveća Taraxacum officinale – Maslačak Taraxacum officinale, poznat i kao maslačak, je jestiva biljka sa široko rasprostranjenim žutim cvetovima. Listovi imaju gorkastu notu, dok su cvetovi slatkastog ukusa. Maslačak se često koristi u salatama, supama i čajevima. Bogat je antioksidantima i vitaminima A i C, što ga čini odličnim dodatkom ishrani. Seme jestivog cveća Tropaelum majus – Dragoljub Tropaelum majus, ili dragoljub, je cveće s jarkim bojama koje se koristi kao ukrasna biljka u baštama. Cveta u nizu različitih boja, a listovi i cvetovi imaju pikantan i začinjen ukus. Oni su idealni za upotrebu u salatama, umacima i kao dekoracija za jela. Seme jestivog cveća Dianthus caryophyllus – Karanfil Dianthus caryophyllus, poznat kao karanfil, je cvet s bogatim mirisom i živahnim bojama. Karanfili su slatkastog ukusa s blagom začinjenom notom. Koriste se u kulinarskim kreacijama kao dekoracija, za pravljenje sirupa, čajeva ili aromatizaciju jela. Seme jestivog cveća Tagetes patula – Kadifica Tagetes patula, ili Kadifica, ima žute i narandžaste cvetove koji se često koriste u kulinarstvu. Imaju lagano citrusni ukus, a koriste se u salatama, supama i pirinčanim jelima. Takođe, mogu biti odličan dodatak voćnim salatama i desertima. Seme jestivog cveća Antirrhinum majus – Zevalica Antirrhinum majus, zevalica ili zimzelen, je cvet s interesantnim oblikom koji podseća na otvorena usta. Cvetovi dolaze u raznim bojama, a ukus im je blago slatkast. Koriste se kao dekoracija za torte, kolače i voćne salate. Listovi zimzelena mogu se dodati u salate ili koristiti za pripremu čaja. Seme jestivog cveća Calendula officinalis – Neven Calendula officinalis, poznata kao neven, ima svetlo narandžaste cvetove. Imaju blago pikantan ukus i koriste se u supama, pirinčanim jelima, salatama i čajevima. Takođe se koriste za bojenje hrane i pravljenje jestivih ulja i sirupa. Seme jestivog cveća Ageratum mexicanum – Ageratum Ageratum mexicanum, poznat kao meksički plutajući plavi cvet, ima sitne plave cvetove koji izgledaju kao oblačići plavog dima. Imaju slatkasti ukus i koriste se kao dekoracija za salate, dezerte i koktele. Seme jestivog cveća Viola tricolor – Ljubičica Viola tricolor, ili ljubičica, je biljka s nežnim cvetovima u raznim bojama. Ima blag i sladak ukus. Ljubičice se često koriste za ukrašavanje torti, salata i voćnih napitaka. Listovi se mogu dodati u salate ili koristiti kao dekoracija. Recepti sa jestivim cvećem kao dodatkom Ukoliko želite da se oprobate u kulinarstvu evo nekoliko recepata: Salata od maslačka Listovi maslačka Cherry paradajz Crveni luk (isečen na tanke kolutove) Komadići sira (po izboru) Maslinovo ulje Limunov sok So i biber Priprema: Dobro operite listove maslačka i stavite ih u posudu za salatu. Dodajte cherry paradajz, kolutove crvenog luka i komadiće sira. Začinite salatu maslinovim uljem, limunovim sokom, solju i biberom. Dobro promešajte i poslužite. Supa od kadifice Luk (isečen na kockice) Šargarepa (isečena na kolutove) Krompir (isečen na kockice) Tagetes cvetovi So i biber po ukusu Maslac Priprema: U velikom loncu zagrejte maslac i propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i nastavite pržiti nekoliko minuta. Dodajte dovoljno vode da prekrije povrće i kuvajte dok povrće ne omekša. Kada je supa gotova, dodajte sveže tagetes cvetove i začinite solju i biberom po ukusu. Kuvajte još nekoliko minuta i poslužite toplu. Sos od karanfila 1 šolja karanfila 2 čena belog luka (sitno iseckana) Sok od 1 limuna ¼ šolje maslinovog ulja So i biber po ukusu Priprema: U blenderu ili seckalici, sameljite karanfile zajedno sa belim lukom, sokom od limuna, maslinovim uljem, solju i biberom. Blendirajte sve dok ne dobijete glatku teksturu. Probajte sos i dodajte više soli i bibera po ukusu. Poslužite sos uz pečeno meso, ribu ili kao preliv za salate. Supa od zevalice Recept za supu od zimzelena: Sastojci: 1 glavica crnog luka (sitno iseckana) 2 šargarepe (iseckane na kolutove) 2 krompira (iseckana na kockice) 4 šolje povrtnog bujona 1 šolja cvetova zimzelena So i biber po ukusu Sveži peršun za posipanje Priprema: U velikom loncu, propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i propržite nekoliko minuta. Dolijte povrtni bujon i kuvajte dok povrće ne omekša. Dodajte cvetove zimzelena i kuvajte još nekoliko minuta. Začinite solju i biberom po ukusu. Poslužite supu toplo, posipanu svežim peršunom. Pirinčana salata od nevena 2 šolje kuvanog integralnog pirinča 1 šolja iseckane paprike (raznobojne) ½ šolje seckanih crnih maslina ¼ šolje seckanog crnog luka 1 šaka cvetova nevena 3 kašike maslinovog ulja Sok od 1 limuna So i biber po ukusu Priprema: U velikoj posudi, pomešajte kuvani pirinač, iseckanu papriku, masline i crni luk. Dodajte cvetove nevena i lagano promešajte. Napravite preliv od maslinovog ulja, soka od limuna, soli i bibera, pa prelijte preko salate. Dobro promešajte sve sastojke kako bi se preliv ravnomerno rasporedio. Ostavite salatu da odstoji nekoliko minuta kako bi se ukusi sjedinili. Poslužite salatu sa jestivim cvećem kao glavno jelo ili prilog uz pečeno meso ili ribu. Uživajte u ovim receptima koji će vam omogućiti da iskoristite jestivo cveće na kreativan način u kuhinji.

Seme jestivog cveća – dekoracija i gastronomija na tanjiru Jestivo cveće je izvanredan dodatak jelima koji donosi estetsku i kulinarsku vrednost. Njegova upotreba u kulinarstvu postaje sve popularnija zbog raznovrsnih ukusa, hranljivih svojstava i dekorativnog izgleda. U ovom članku ćemo istražiti nekoliko vrsta jestivog cveća uključujući: Taraxacum officinale – Maslačak Tropaelum majus – Dragoljub Dianthus caryophyllus – Karanfil Tagetes patula – Kadifa Antirrhinum majus – Zevalica Calendula officinalis – Neven Ageratum mexicanum – Ageratum Viola tricolor – Ljubičica Seme jestivog cveća Taraxacum officinale – Maslačak Taraxacum officinale, poznat i kao maslačak, je jestiva biljka sa široko rasprostranjenim žutim cvetovima. Listovi imaju gorkastu notu, dok su cvetovi slatkastog ukusa. Maslačak se često koristi u salatama, supama i čajevima. Bogat je antioksidantima i vitaminima A i C, što ga čini odličnim dodatkom ishrani. Seme jestivog cveća Tropaelum majus – Dragoljub Tropaelum majus, ili dragoljub, je cveće s jarkim bojama koje se koristi kao ukrasna biljka u baštama. Cveta u nizu različitih boja, a listovi i cvetovi imaju pikantan i začinjen ukus. Oni su idealni za upotrebu u salatama, umacima i kao dekoracija za jela. Seme jestivog cveća Dianthus caryophyllus – Karanfil Dianthus caryophyllus, poznat kao karanfil, je cvet s bogatim mirisom i živahnim bojama. Karanfili su slatkastog ukusa s blagom začinjenom notom. Koriste se u kulinarskim kreacijama kao dekoracija, za pravljenje sirupa, čajeva ili aromatizaciju jela. Seme jestivog cveća Tagetes patula – Kadifica Tagetes patula, ili Kadifica, ima žute i narandžaste cvetove koji se često koriste u kulinarstvu. Imaju lagano citrusni ukus, a koriste se u salatama, supama i pirinčanim jelima. Takođe, mogu biti odličan dodatak voćnim salatama i desertima. Seme jestivog cveća Antirrhinum majus – Zevalica Antirrhinum majus, zevalica ili zimzelen, je cvet s interesantnim oblikom koji podseća na otvorena usta. Cvetovi dolaze u raznim bojama, a ukus im je blago slatkast. Koriste se kao dekoracija za torte, kolače i voćne salate. Listovi zimzelena mogu se dodati u salate ili koristiti za pripremu čaja. Seme jestivog cveća Calendula officinalis – Neven Calendula officinalis, poznata kao neven, ima svetlo narandžaste cvetove. Imaju blago pikantan ukus i koriste se u supama, pirinčanim jelima, salatama i čajevima. Takođe se koriste za bojenje hrane i pravljenje jestivih ulja i sirupa. Seme jestivog cveća Ageratum mexicanum – Ageratum Ageratum mexicanum, poznat kao meksički plutajući plavi cvet, ima sitne plave cvetove koji izgledaju kao oblačići plavog dima. Imaju slatkasti ukus i koriste se kao dekoracija za salate, dezerte i koktele. Seme jestivog cveća Viola tricolor – Ljubičica Viola tricolor, ili ljubičica, je biljka s nežnim cvetovima u raznim bojama. Ima blag i sladak ukus. Ljubičice se često koriste za ukrašavanje torti, salata i voćnih napitaka. Listovi se mogu dodati u salate ili koristiti kao dekoracija. Recepti sa jestivim cvećem kao dodatkom Ukoliko želite da se oprobate u kulinarstvu evo nekoliko recepata: Salata od maslačka Listovi maslačka Cherry paradajz Crveni luk (isečen na tanke kolutove) Komadići sira (po izboru) Maslinovo ulje Limunov sok So i biber Priprema: Dobro operite listove maslačka i stavite ih u posudu za salatu. Dodajte cherry paradajz, kolutove crvenog luka i komadiće sira. Začinite salatu maslinovim uljem, limunovim sokom, solju i biberom. Dobro promešajte i poslužite. Supa od kadifice Luk (isečen na kockice) Šargarepa (isečena na kolutove) Krompir (isečen na kockice) Tagetes cvetovi So i biber po ukusu Maslac Priprema: U velikom loncu zagrejte maslac i propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i nastavite pržiti nekoliko minuta. Dodajte dovoljno vode da prekrije povrće i kuvajte dok povrće ne omekša. Kada je supa gotova, dodajte sveže tagetes cvetove i začinite solju i biberom po ukusu. Kuvajte još nekoliko minuta i poslužite toplu. Sos od karanfila 1 šolja karanfila 2 čena belog luka (sitno iseckana) Sok od 1 limuna ¼ šolje maslinovog ulja So i biber po ukusu Priprema: U blenderu ili seckalici, sameljite karanfile zajedno sa belim lukom, sokom od limuna, maslinovim uljem, solju i biberom. Blendirajte sve dok ne dobijete glatku teksturu. Probajte sos i dodajte više soli i bibera po ukusu. Poslužite sos uz pečeno meso, ribu ili kao preliv za salate. Supa od zevalice Recept za supu od zimzelena: Sastojci: 1 glavica crnog luka (sitno iseckana) 2 šargarepe (iseckane na kolutove) 2 krompira (iseckana na kockice) 4 šolje povrtnog bujona 1 šolja cvetova zimzelena So i biber po ukusu Sveži peršun za posipanje Priprema: U velikom loncu, propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i propržite nekoliko minuta. Dolijte povrtni bujon i kuvajte dok povrće ne omekša. Dodajte cvetove zimzelena i kuvajte još nekoliko minuta. Začinite solju i biberom po ukusu. Poslužite supu toplo, posipanu svežim peršunom. Pirinčana salata od nevena 2 šolje kuvanog integralnog pirinča 1 šolja iseckane paprike (raznobojne) ½ šolje seckanih crnih maslina ¼ šolje seckanog crnog luka 1 šaka cvetova nevena 3 kašike maslinovog ulja Sok od 1 limuna So i biber po ukusu Priprema: U velikoj posudi, pomešajte kuvani pirinač, iseckanu papriku, masline i crni luk. Dodajte cvetove nevena i lagano promešajte. Napravite preliv od maslinovog ulja, soka od limuna, soli i bibera, pa prelijte preko salate. Dobro promešajte sve sastojke kako bi se preliv ravnomerno rasporedio. Ostavite salatu da odstoji nekoliko minuta kako bi se ukusi sjedinili. Poslužite salatu sa jestivim cvećem kao glavno jelo ili prilog uz pečeno meso ili ribu. Uživajte u ovim receptima koji će vam omogućiti da iskoristite jestivo cveće na kreativan način u kuhinji.

Seme jestivog cveća – dekoracija i gastronomija na tanjiru Jestivo cveće je izvanredan dodatak jelima koji donosi estetsku i kulinarsku vrednost. Njegova upotreba u kulinarstvu postaje sve popularnija zbog raznovrsnih ukusa, hranljivih svojstava i dekorativnog izgleda. U ovom članku ćemo istražiti nekoliko vrsta jestivog cveća uključujući: Taraxacum officinale – Maslačak Tropaelum majus – Dragoljub Dianthus caryophyllus – Karanfil Tagetes patula – Kadifa Antirrhinum majus – Zevalica Calendula officinalis – Neven Ageratum mexicanum – Ageratum Viola tricolor – Ljubičica Seme jestivog cveća Taraxacum officinale – Maslačak Taraxacum officinale, poznat i kao maslačak, je jestiva biljka sa široko rasprostranjenim žutim cvetovima. Listovi imaju gorkastu notu, dok su cvetovi slatkastog ukusa. Maslačak se često koristi u salatama, supama i čajevima. Bogat je antioksidantima i vitaminima A i C, što ga čini odličnim dodatkom ishrani. Seme jestivog cveća Tropaelum majus – Dragoljub Tropaelum majus, ili dragoljub, je cveće s jarkim bojama koje se koristi kao ukrasna biljka u baštama. Cveta u nizu različitih boja, a listovi i cvetovi imaju pikantan i začinjen ukus. Oni su idealni za upotrebu u salatama, umacima i kao dekoracija za jela. Seme jestivog cveća Dianthus caryophyllus – Karanfil Dianthus caryophyllus, poznat kao karanfil, je cvet s bogatim mirisom i živahnim bojama. Karanfili su slatkastog ukusa s blagom začinjenom notom. Koriste se u kulinarskim kreacijama kao dekoracija, za pravljenje sirupa, čajeva ili aromatizaciju jela. Seme jestivog cveća Tagetes patula – Kadifica Tagetes patula, ili Kadifica, ima žute i narandžaste cvetove koji se često koriste u kulinarstvu. Imaju lagano citrusni ukus, a koriste se u salatama, supama i pirinčanim jelima. Takođe, mogu biti odličan dodatak voćnim salatama i desertima. Seme jestivog cveća Antirrhinum majus – Zevalica Antirrhinum majus, zevalica ili zimzelen, je cvet s interesantnim oblikom koji podseća na otvorena usta. Cvetovi dolaze u raznim bojama, a ukus im je blago slatkast. Koriste se kao dekoracija za torte, kolače i voćne salate. Listovi zimzelena mogu se dodati u salate ili koristiti za pripremu čaja. Seme jestivog cveća Calendula officinalis – Neven Calendula officinalis, poznata kao neven, ima svetlo narandžaste cvetove. Imaju blago pikantan ukus i koriste se u supama, pirinčanim jelima, salatama i čajevima. Takođe se koriste za bojenje hrane i pravljenje jestivih ulja i sirupa. Seme jestivog cveća Ageratum mexicanum – Ageratum Ageratum mexicanum, poznat kao meksički plutajući plavi cvet, ima sitne plave cvetove koji izgledaju kao oblačići plavog dima. Imaju slatkasti ukus i koriste se kao dekoracija za salate, dezerte i koktele. Seme jestivog cveća Viola tricolor – Ljubičica Viola tricolor, ili ljubičica, je biljka s nežnim cvetovima u raznim bojama. Ima blag i sladak ukus. Ljubičice se često koriste za ukrašavanje torti, salata i voćnih napitaka. Listovi se mogu dodati u salate ili koristiti kao dekoracija. Recepti sa jestivim cvećem kao dodatkom Ukoliko želite da se oprobate u kulinarstvu evo nekoliko recepata: Salata od maslačka Listovi maslačka Cherry paradajz Crveni luk (isečen na tanke kolutove) Komadići sira (po izboru) Maslinovo ulje Limunov sok So i biber Priprema: Dobro operite listove maslačka i stavite ih u posudu za salatu. Dodajte cherry paradajz, kolutove crvenog luka i komadiće sira. Začinite salatu maslinovim uljem, limunovim sokom, solju i biberom. Dobro promešajte i poslužite. Supa od kadifice Luk (isečen na kockice) Šargarepa (isečena na kolutove) Krompir (isečen na kockice) Tagetes cvetovi So i biber po ukusu Maslac Priprema: U velikom loncu zagrejte maslac i propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i nastavite pržiti nekoliko minuta. Dodajte dovoljno vode da prekrije povrće i kuvajte dok povrće ne omekša. Kada je supa gotova, dodajte sveže tagetes cvetove i začinite solju i biberom po ukusu. Kuvajte još nekoliko minuta i poslužite toplu. Sos od karanfila 1 šolja karanfila 2 čena belog luka (sitno iseckana) Sok od 1 limuna ¼ šolje maslinovog ulja So i biber po ukusu Priprema: U blenderu ili seckalici, sameljite karanfile zajedno sa belim lukom, sokom od limuna, maslinovim uljem, solju i biberom. Blendirajte sve dok ne dobijete glatku teksturu. Probajte sos i dodajte više soli i bibera po ukusu. Poslužite sos uz pečeno meso, ribu ili kao preliv za salate. Supa od zevalice Recept za supu od zimzelena: Sastojci: 1 glavica crnog luka (sitno iseckana) 2 šargarepe (iseckane na kolutove) 2 krompira (iseckana na kockice) 4 šolje povrtnog bujona 1 šolja cvetova zimzelena So i biber po ukusu Sveži peršun za posipanje Priprema: U velikom loncu, propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i propržite nekoliko minuta. Dolijte povrtni bujon i kuvajte dok povrće ne omekša. Dodajte cvetove zimzelena i kuvajte još nekoliko minuta. Začinite solju i biberom po ukusu. Poslužite supu toplo, posipanu svežim peršunom. Pirinčana salata od nevena 2 šolje kuvanog integralnog pirinča 1 šolja iseckane paprike (raznobojne) ½ šolje seckanih crnih maslina ¼ šolje seckanog crnog luka 1 šaka cvetova nevena 3 kašike maslinovog ulja Sok od 1 limuna So i biber po ukusu Priprema: U velikoj posudi, pomešajte kuvani pirinač, iseckanu papriku, masline i crni luk. Dodajte cvetove nevena i lagano promešajte. Napravite preliv od maslinovog ulja, soka od limuna, soli i bibera, pa prelijte preko salate. Dobro promešajte sve sastojke kako bi se preliv ravnomerno rasporedio. Ostavite salatu da odstoji nekoliko minuta kako bi se ukusi sjedinili. Poslužite salatu sa jestivim cvećem kao glavno jelo ili prilog uz pečeno meso ili ribu. Uživajte u ovim receptima koji će vam omogućiti da iskoristite jestivo cveće na kreativan način u kuhinji.

Seme jestivog cveća – dekoracija i gastronomija na tanjiru Jestivo cveće je izvanredan dodatak jelima koji donosi estetsku i kulinarsku vrednost. Njegova upotreba u kulinarstvu postaje sve popularnija zbog raznovrsnih ukusa, hranljivih svojstava i dekorativnog izgleda. U ovom članku ćemo istražiti nekoliko vrsta jestivog cveća uključujući: Taraxacum officinale – Maslačak Tropaelum majus – Dragoljub Dianthus caryophyllus – Karanfil Tagetes patula – Kadifa Antirrhinum majus – Zevalica Calendula officinalis – Neven Ageratum mexicanum – Ageratum Viola tricolor – Ljubičica Seme jestivog cveća Taraxacum officinale – Maslačak Taraxacum officinale, poznat i kao maslačak, je jestiva biljka sa široko rasprostranjenim žutim cvetovima. Listovi imaju gorkastu notu, dok su cvetovi slatkastog ukusa. Maslačak se često koristi u salatama, supama i čajevima. Bogat je antioksidantima i vitaminima A i C, što ga čini odličnim dodatkom ishrani. Seme jestivog cveća Tropaelum majus – Dragoljub Tropaelum majus, ili dragoljub, je cveće s jarkim bojama koje se koristi kao ukrasna biljka u baštama. Cveta u nizu različitih boja, a listovi i cvetovi imaju pikantan i začinjen ukus. Oni su idealni za upotrebu u salatama, umacima i kao dekoracija za jela. Seme jestivog cveća Dianthus caryophyllus – Karanfil Dianthus caryophyllus, poznat kao karanfil, je cvet s bogatim mirisom i živahnim bojama. Karanfili su slatkastog ukusa s blagom začinjenom notom. Koriste se u kulinarskim kreacijama kao dekoracija, za pravljenje sirupa, čajeva ili aromatizaciju jela. Seme jestivog cveća Tagetes patula – Kadifica Tagetes patula, ili Kadifica, ima žute i narandžaste cvetove koji se često koriste u kulinarstvu. Imaju lagano citrusni ukus, a koriste se u salatama, supama i pirinčanim jelima. Takođe, mogu biti odličan dodatak voćnim salatama i desertima. Seme jestivog cveća Antirrhinum majus – Zevalica Antirrhinum majus, zevalica ili zimzelen, je cvet s interesantnim oblikom koji podseća na otvorena usta. Cvetovi dolaze u raznim bojama, a ukus im je blago slatkast. Koriste se kao dekoracija za torte, kolače i voćne salate. Listovi zimzelena mogu se dodati u salate ili koristiti za pripremu čaja. Seme jestivog cveća Calendula officinalis – Neven Calendula officinalis, poznata kao neven, ima svetlo narandžaste cvetove. Imaju blago pikantan ukus i koriste se u supama, pirinčanim jelima, salatama i čajevima. Takođe se koriste za bojenje hrane i pravljenje jestivih ulja i sirupa. Seme jestivog cveća Ageratum mexicanum – Ageratum Ageratum mexicanum, poznat kao meksički plutajući plavi cvet, ima sitne plave cvetove koji izgledaju kao oblačići plavog dima. Imaju slatkasti ukus i koriste se kao dekoracija za salate, dezerte i koktele. Seme jestivog cveća Viola tricolor – Ljubičica Viola tricolor, ili ljubičica, je biljka s nežnim cvetovima u raznim bojama. Ima blag i sladak ukus. Ljubičice se često koriste za ukrašavanje torti, salata i voćnih napitaka. Listovi se mogu dodati u salate ili koristiti kao dekoracija. Recepti sa jestivim cvećem kao dodatkom Ukoliko želite da se oprobate u kulinarstvu evo nekoliko recepata: Salata od maslačka Listovi maslačka Cherry paradajz Crveni luk (isečen na tanke kolutove) Komadići sira (po izboru) Maslinovo ulje Limunov sok So i biber Priprema: Dobro operite listove maslačka i stavite ih u posudu za salatu. Dodajte cherry paradajz, kolutove crvenog luka i komadiće sira. Začinite salatu maslinovim uljem, limunovim sokom, solju i biberom. Dobro promešajte i poslužite. Supa od kadifice Luk (isečen na kockice) Šargarepa (isečena na kolutove) Krompir (isečen na kockice) Tagetes cvetovi So i biber po ukusu Maslac Priprema: U velikom loncu zagrejte maslac i propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i nastavite pržiti nekoliko minuta. Dodajte dovoljno vode da prekrije povrće i kuvajte dok povrće ne omekša. Kada je supa gotova, dodajte sveže tagetes cvetove i začinite solju i biberom po ukusu. Kuvajte još nekoliko minuta i poslužite toplu. Sos od karanfila 1 šolja karanfila 2 čena belog luka (sitno iseckana) Sok od 1 limuna ¼ šolje maslinovog ulja So i biber po ukusu Priprema: U blenderu ili seckalici, sameljite karanfile zajedno sa belim lukom, sokom od limuna, maslinovim uljem, solju i biberom. Blendirajte sve dok ne dobijete glatku teksturu. Probajte sos i dodajte više soli i bibera po ukusu. Poslužite sos uz pečeno meso, ribu ili kao preliv za salate. Supa od zevalice Recept za supu od zimzelena: Sastojci: 1 glavica crnog luka (sitno iseckana) 2 šargarepe (iseckane na kolutove) 2 krompira (iseckana na kockice) 4 šolje povrtnog bujona 1 šolja cvetova zimzelena So i biber po ukusu Sveži peršun za posipanje Priprema: U velikom loncu, propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i propržite nekoliko minuta. Dolijte povrtni bujon i kuvajte dok povrće ne omekša. Dodajte cvetove zimzelena i kuvajte još nekoliko minuta. Začinite solju i biberom po ukusu. Poslužite supu toplo, posipanu svežim peršunom. Pirinčana salata od nevena 2 šolje kuvanog integralnog pirinča 1 šolja iseckane paprike (raznobojne) ½ šolje seckanih crnih maslina ¼ šolje seckanog crnog luka 1 šaka cvetova nevena 3 kašike maslinovog ulja Sok od 1 limuna So i biber po ukusu Priprema: U velikoj posudi, pomešajte kuvani pirinač, iseckanu papriku, masline i crni luk. Dodajte cvetove nevena i lagano promešajte. Napravite preliv od maslinovog ulja, soka od limuna, soli i bibera, pa prelijte preko salate. Dobro promešajte sve sastojke kako bi se preliv ravnomerno rasporedio. Ostavite salatu da odstoji nekoliko minuta kako bi se ukusi sjedinili. Poslužite salatu sa jestivim cvećem kao glavno jelo ili prilog uz pečeno meso ili ribu. Uživajte u ovim receptima koji će vam omogućiti da iskoristite jestivo cveće na kreativan način u kuhinji.

Seme jestivog cveća – dekoracija i gastronomija na tanjiru Jestivo cveće je izvanredan dodatak jelima koji donosi estetsku i kulinarsku vrednost. Njegova upotreba u kulinarstvu postaje sve popularnija zbog raznovrsnih ukusa, hranljivih svojstava i dekorativnog izgleda. U ovom članku ćemo istražiti nekoliko vrsta jestivog cveća uključujući: Taraxacum officinale – Maslačak Tropaelum majus – Dragoljub Dianthus caryophyllus – Karanfil Tagetes patula – Kadifa Antirrhinum majus – Zevalica Calendula officinalis – Neven Ageratum mexicanum – Ageratum Viola tricolor – Ljubičica Seme jestivog cveća Taraxacum officinale – Maslačak Taraxacum officinale, poznat i kao maslačak, je jestiva biljka sa široko rasprostranjenim žutim cvetovima. Listovi imaju gorkastu notu, dok su cvetovi slatkastog ukusa. Maslačak se često koristi u salatama, supama i čajevima. Bogat je antioksidantima i vitaminima A i C, što ga čini odličnim dodatkom ishrani. Seme jestivog cveća Tropaelum majus – Dragoljub Tropaelum majus, ili dragoljub, je cveće s jarkim bojama koje se koristi kao ukrasna biljka u baštama. Cveta u nizu različitih boja, a listovi i cvetovi imaju pikantan i začinjen ukus. Oni su idealni za upotrebu u salatama, umacima i kao dekoracija za jela. Seme jestivog cveća Dianthus caryophyllus – Karanfil Dianthus caryophyllus, poznat kao karanfil, je cvet s bogatim mirisom i živahnim bojama. Karanfili su slatkastog ukusa s blagom začinjenom notom. Koriste se u kulinarskim kreacijama kao dekoracija, za pravljenje sirupa, čajeva ili aromatizaciju jela. Seme jestivog cveća Tagetes patula – Kadifica Tagetes patula, ili Kadifica, ima žute i narandžaste cvetove koji se često koriste u kulinarstvu. Imaju lagano citrusni ukus, a koriste se u salatama, supama i pirinčanim jelima. Takođe, mogu biti odličan dodatak voćnim salatama i desertima. Seme jestivog cveća Antirrhinum majus – Zevalica Antirrhinum majus, zevalica ili zimzelen, je cvet s interesantnim oblikom koji podseća na otvorena usta. Cvetovi dolaze u raznim bojama, a ukus im je blago slatkast. Koriste se kao dekoracija za torte, kolače i voćne salate. Listovi zimzelena mogu se dodati u salate ili koristiti za pripremu čaja. Seme jestivog cveća Calendula officinalis – Neven Calendula officinalis, poznata kao neven, ima svetlo narandžaste cvetove. Imaju blago pikantan ukus i koriste se u supama, pirinčanim jelima, salatama i čajevima. Takođe se koriste za bojenje hrane i pravljenje jestivih ulja i sirupa. Seme jestivog cveća Ageratum mexicanum – Ageratum Ageratum mexicanum, poznat kao meksički plutajući plavi cvet, ima sitne plave cvetove koji izgledaju kao oblačići plavog dima. Imaju slatkasti ukus i koriste se kao dekoracija za salate, dezerte i koktele. Seme jestivog cveća Viola tricolor – Ljubičica Viola tricolor, ili ljubičica, je biljka s nežnim cvetovima u raznim bojama. Ima blag i sladak ukus. Ljubičice se često koriste za ukrašavanje torti, salata i voćnih napitaka. Listovi se mogu dodati u salate ili koristiti kao dekoracija. Recepti sa jestivim cvećem kao dodatkom Ukoliko želite da se oprobate u kulinarstvu evo nekoliko recepata: Salata od maslačka Listovi maslačka Cherry paradajz Crveni luk (isečen na tanke kolutove) Komadići sira (po izboru) Maslinovo ulje Limunov sok So i biber Priprema: Dobro operite listove maslačka i stavite ih u posudu za salatu. Dodajte cherry paradajz, kolutove crvenog luka i komadiće sira. Začinite salatu maslinovim uljem, limunovim sokom, solju i biberom. Dobro promešajte i poslužite. Supa od kadifice Luk (isečen na kockice) Šargarepa (isečena na kolutove) Krompir (isečen na kockice) Tagetes cvetovi So i biber po ukusu Maslac Priprema: U velikom loncu zagrejte maslac i propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i nastavite pržiti nekoliko minuta. Dodajte dovoljno vode da prekrije povrće i kuvajte dok povrće ne omekša. Kada je supa gotova, dodajte sveže tagetes cvetove i začinite solju i biberom po ukusu. Kuvajte još nekoliko minuta i poslužite toplu. Sos od karanfila 1 šolja karanfila 2 čena belog luka (sitno iseckana) Sok od 1 limuna ¼ šolje maslinovog ulja So i biber po ukusu Priprema: U blenderu ili seckalici, sameljite karanfile zajedno sa belim lukom, sokom od limuna, maslinovim uljem, solju i biberom. Blendirajte sve dok ne dobijete glatku teksturu. Probajte sos i dodajte više soli i bibera po ukusu. Poslužite sos uz pečeno meso, ribu ili kao preliv za salate. Supa od zevalice Recept za supu od zimzelena: Sastojci: 1 glavica crnog luka (sitno iseckana) 2 šargarepe (iseckane na kolutove) 2 krompira (iseckana na kockice) 4 šolje povrtnog bujona 1 šolja cvetova zimzelena So i biber po ukusu Sveži peršun za posipanje Priprema: U velikom loncu, propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu i krompir i propržite nekoliko minuta. Dolijte povrtni bujon i kuvajte dok povrće ne omekša. Dodajte cvetove zimzelena i kuvajte još nekoliko minuta. Začinite solju i biberom po ukusu. Poslužite supu toplo, posipanu svežim peršunom. Pirinčana salata od nevena 2 šolje kuvanog integralnog pirinča 1 šolja iseckane paprike (raznobojne) ½ šolje seckanih crnih maslina ¼ šolje seckanog crnog luka 1 šaka cvetova nevena 3 kašike maslinovog ulja Sok od 1 limuna So i biber po ukusu Priprema: U velikoj posudi, pomešajte kuvani pirinač, iseckanu papriku, masline i crni luk. Dodajte cvetove nevena i lagano promešajte. Napravite preliv od maslinovog ulja, soka od limuna, soli i bibera, pa prelijte preko salate. Dobro promešajte sve sastojke kako bi se preliv ravnomerno rasporedio. Ostavite salatu da odstoji nekoliko minuta kako bi se ukusi sjedinili. Poslužite salatu sa jestivim cvećem kao glavno jelo ili prilog uz pečeno meso ili ribu. Uživajte u ovim receptima koji će vam omogućiti da iskoristite jestivo cveće na kreativan način u kuhinji.