Ради се о идентификаторима (специфичним обележјима) који представљају сложену, доживљајно/чулну основу идентитета Пирота: 1. визуелни (ћилим); 2. аудитивни (пиротски говор); 3. олфактивни (укус какчаваља или пиротске пеглане кобасице). Одвојено посматрано, реч је о идентификаторима који могу да се нађу и на другим местима. На пример, ћилим се, у мање-више истој форми (техника ткања, шаре и формат), може наћи у простору од Анадолије до Босне; качкаваљ је сир који су најпре правили пастири-номади Каравласи или Црновуци; пеглану кобасицу можете купити и у Пернику (Бугарска), а варијанте шопског говора чују се у области која захвата граничне делове Србије, Бугарске и Македоније (П.Христов). Али, све то заједно може да се нађе само у Пироту и међу Пироћанцима. Тај процес се у антропологији назива апропријација, односно усвајање, прерада и повезивање (оргинална синтеза) нечега што су раније и неки други негде другде створили и користили. Сва три претходно наведена идентитетска обележја: пиротски говор, ћилим и качкаваљ, само су наизглед локални, али заправо говоре у прилог транскултурализма чији је полазни аксиом: препознати себе у другоме и препознати другога у себи (D. Cuccioletta). Четврта основа колективног идентитета било би оно што се зове културни јунак − стварна или измишљена личност или књижевни лик који персонификује „дух места“. Чини се да је то најслабија тачка идентитетске конструкције − нема таквог Пироћанца, културног јунака, који би „на прву лопту“, дакле већ на сам помен имена личности, водио асоцијацији на град… (извод из ПОГОВОРА) Наслов: Пирот: Живети у пограничју Издавач: Prometej Novi Sad Страна: 216 (cb) Povez: meki Писмо: ћирилица Формат: - cm Година издања: 2017 ИСБН: 978-86-515-1217-2

Kontakt telefon: Tel: +381 611 421 422 Skvizer za limun,limetu Presa za citruse Presa za citruse Presa za citruse Merica plastična 30 / 20 ml 96,00 RSD U korpu Barska guma 45x30cm 1.020,00 RSD U korpu Nož za kačkavalj 88853 780,00 RSD View Barski organizator QH 5 792,00 RSD U korpu Rende Tognana 780,00 RSD U korpu Hvataljka za led Italija16 cm 204,00 RSD U korpu Perfekt nož za stek 324,00 RSD U korpu Poklopac za nosiljku 600x400 mm 780,00 RSD View Perfekt viljuška za stek 324,00 RSD U korpu Šejker Inox 0,7 l 672,00 RSD View Držač za salvete inox 198,00 RSD U korpu

Kontakt telefon: Tel: +381 611 421 422 Šifra proizvoda:677 Veličina L Zaštitna rukavica koja se koristi prilikom rukovanja nožem. Ima široku primenu kod obrade mesa, voća, povrća. Njeno specijalno tkanje ima najviši stepen zaštite kod rezanja. Izuzetno lagana Može da se pere na 95 C CE sertifikat Može da se pere na 95 C CE sertifikat Marker za tortu 8/12 PP 695/004 984,00 RSD U korpu Marker za tortu 8/12 PP 695/004 984,00 RSD U korpu Nož za tortu 31 cm 2.640,00 RSD View Messar nož slajser za kačkavalj 31cm žuti 1.692,00 RSD View Nož za giros Ecco 50 cm 3.300,00 RSD U korpu

Kontakt telefon: Tel: +381 611 421 422 Šifra:059 Koristi se u picerijama Ručka izrađena od parene bukve,sečivo od prohroma dimenzija:dužina 12,5 cm Ručka izrađena od parene bukve,sečivo od prohroma dimenzija:dužina 12,5 cm Hvataljka za pecivo Aps 2.340,00 RSD U korpu Držač salveta 1.140,00 RSD U korpu Aluminijumski pleh za hamburger sa 13 tepsija 3.672,00 RSD U korpu Lopata za okretanje pice f 20 cm 4.680,00 RSD U korpu Držač za salvete Inox15cm 192,00 RSD U korpu Aluminijumski pleh za hamburger sa 15 tepsija 3.672,00 RSD U korpu Boca za prilog žuta 0,5l 96,00 RSD U korpu Rajf za tortu podesivi od f 18 do f 36 cm 2.520,00 RSD View Nož za kačkavalj 88853 780,00 RSD View Nitrilne rukavice Crne L veličina 100 kom 780,00 RSD View Lopatica za brašno-začine 17,5 cm x 12 cm 324,00 RSD U korpu

Kontakt telefon: Tel: +381 611 421 422 Fleksibilna špatula dužine 25cm, idealna za širok spektar primena u poslastičarstvu, kuhinjama i domaćinstvima. Ovaj alat izrađen od nemačkog nerđajućeg čelika kombinuje čvrstoću i fleksibilnost, omogućavajući lako razmazivanje i premeštanje sastojaka bez oštećenja površine.Pirge 71241 Bez obzira da li ste profesionalni poslastičar, kuvar ili domaćin, ova špatula je neizostavan dodatak vašoj kuhinji Bez obzira da li ste profesionalni poslastičar, kuvar ili domaćin, ova špatula je neizostavan dodatak vašoj kuhinji Nož za kačkavalj 88853 780,00 RSD View Perfekt viljuška za stek 324,00 RSD U korpu Čekić za meso aluminijumski 280 gr 816,00 RSD U korpu Purer točilica Inox 150,00 RSD U korpu Poklopac za nosiljku 600x400 mm 780,00 RSD View Flašica za ulje 500 ml View Presa za limun ručna 1.242,00 RSD U korpu Presa za beli luk Master Chef 660,00 RSD U korpu Špatula Was 20 cm X 7 cm 660,00 RSD U korpu Lopatica za tortu 1317 180,00 RSD U korpu Boca za prilog providna 0,5l 96,00 RSD View

Proizvod iz grupe: Delikates - sirevi i kačkavalji na merenje Dostupna količina: 8 Vaše ime Komentar Ocena: Unesite kod sa slike Pošalji

Proizvod iz grupe: Delikates - sirevi i kačkavalji na merenje Proizvođač: SILBO Dostupna količina: 24 Vaše ime Komentar Ocena: Unesite kod sa slike Pošalji

Proizvod iz grupe: Delikates - sirevi i kačkavalji na merenje Proizvođač: GOAT Dostupna količina: 21 Vaše ime Komentar Ocena: Unesite kod sa slike Pošalji

Proizvod iz grupe: Delikates - sirevi i kačkavalji na merenje Proizvođač: SILBO Dostupna količina: 0 Vaše ime Komentar Ocena: Unesite kod sa slike Pošalji

Proizvod iz grupe: Delikates - sirevi i kačkavalji na merenje Proizvođač: SILBO Dostupna količina: 11 Vaše ime Komentar Ocena: Unesite kod sa slike Pošalji

Proizvod iz grupe: Delikates - sirevi i kačkavalji na merenje Proizvođač: SILBO Dostupna količina: 14 Vaše ime Komentar Ocena: Unesite kod sa slike Pošalji

Proizvod iz grupe: Delikates - sirevi i kačkavalji na merenje Proizvođač: CARNEX Dostupna količina: 3 Vaše ime Komentar Ocena: Unesite kod sa slike Pošalji

Proizvod iz grupe: Delikates - sirevi i kačkavalji na merenje Proizvođač: GOAT Dostupna količina: 5 Vaše ime Komentar Ocena: Unesite kod sa slike Pošalji

Proizvod iz grupe: Delikates - sirevi i kačkavalji na merenje Proizvođač: Aro Dostupna količina: 10 Vaše ime Komentar Ocena: Unesite kod sa slike Pošalji

Proizvod iz grupe: Delikates - sirevi i kačkavalji na merenje Proizvođač: GOAT Dostupna količina: 5 Vaše ime Komentar Ocena: Unesite kod sa slike Pošalji

Proizvod iz grupe: Delikates - sirevi i kačkavalji na merenje Proizvođač: ZIM COMPANY Dostupna količina: 3 Vaše ime Komentar Ocena: Unesite kod sa slike Pošalji

Proizvod iz grupe: Delikates - sirevi i kačkavalji na merenje Proizvođač: ZIM COMPANY Dostupna količina: 3 Vaše ime Komentar Ocena: Unesite kod sa slike Pošalji

Proizvod iz grupe: Delikates - sirevi i kačkavalji na merenje Proizvođač: ZIM COMPANY Dostupna količina: 3 Vaše ime Komentar Ocena: Unesite kod sa slike Pošalji

Proizvod iz grupe: Delikates - sirevi i kačkavalji na merenje Proizvođač: Metro cash&carry Srbija Dostupna količina: 25 Vaše ime Komentar Ocena: Unesite kod sa slike Pošalji

Opis Opis Sigurna i bezbedna kupovina. Poručivanje svim danima 00-24h. Garancija na ispravnost predmeta i povraćaj novca do 15 dana od dana kupovine. Poruči lako!!! Brzo i lako poručivanje. Pronadjite predmet koji želite na našem sajtu, slikajte ekran i posaljite nam sliku na viber. Ili poručite direktno preko sajta dodavanjem predmeta u korpu Ili na pošaljite sms sa Vašim podacima (ime, prezime,adresa za isporuku) i navedite predmet koji želite da poručite Mogućnost dodatnog slikanja predmeta na zahtev, i slanja slika na viber. Kalupi za kuvanje jaja Pripremite savršeno kuvano jaje svaki put, bez nereda i ljuštenja. Kalup za kuvanje jaja je brz i lak način za pripremu savršeno kuvanog jajeta koji vam omogućava da dodate razne sastojke. Kuvano jaje za doručak, savršen je početak dana, a sada možete uživati u njemu bez nereda i u raznim kombinacijama dodatih sastojaka u samom jajetu. Šunka, povrće, kačkavalj, začini, samo su neke od ideja. Samo razbijete i izlijete jaje u kalup, dodate naseckane sastojke i skuvate. Nakon nekoliko minuta imaćete specijalitet, bez potrebe ljuštenja. Set sadrži: 6 x kalup za kuvanje jaja Kalupi za kuvanje jaja

Rende za parmezan sa posudom Kesper KSP58060 je set koji omogućava urednije rendanje parmezana i sličnih tvrdih kačkavalja. Set je opremljen drvenom posudom, izrađenom od finog bambusa sa FSC sertifikatom i rendama od nerđajućeg čelika. Ove rende su dugotrajne i otporne na koroziju. Set nudi mogućnost rendanja parmezana krupno ili sitno. Rešetkasta površina se može skinuti sa rama radi uzimanja rendanog sira i čišćenja. Posuda je dimenzija 25x6,2x5,6cm.

Rende za parmezan sa posudom Kesper KSP58060 je set koji omogućava urednije rendanje parmezana i sličnih tvrdih kačkavalja. Set je opremljen drvenom posudom, izrađenom od finog bambusa sa FSC sertifikatom i rendama od nerđajućeg čelika. Ove rende su dugotrajne i otporne na koroziju. Set nudi mogućnost rendanja parmezana krupno ili sitno. Rešetkasta površina se može skinuti sa rama radi uzimanja rendanog sira i čišćenja. Posuda je dimenzija 25x6,2x5,6cm.

Autor: grupa autoraKako ptice selice znaju kuda idu? Kako žabe mogu da padaju sa neba? Kako avioni lete? Kako kompas uvek pokazuje sever? Kako nastaju rupe u kačkavalju? Kako se prave džemperi od plastičnih flaša? Na ova i mnoga druga pitanja naći ćeš odgovore u ovoj slikovnoj enciklopediji, a zahvaljujući divnim ilustracijama i mnoštvu slika, lako ćeš zapamtiti važne činjenice o životinjama, prirodi, nauci, ljudskom telu i svakodnevnom životu.

Mehanički mlin za orahe omogućuje veoma sitno mlevenje orahovog jezgra, lešnika, badema, brazilskih oraha, pistaća i suvog hleba za mrvice. Ima veliku posudu za doziranje s poklopcem, kućište od plastike i rende od rostfraja. Dva bubnja - sa manjim i većim prorezima Poklon: plastična činija Velika posuda za doziranje Kućište od plastike Rende od rostfraja Za mlevenje kačkavalja, badema, oraha, čokolade, dvopeka Za rendanje krompira, cvekle, jabuke, šargarepe Za pripremu slatkiša Za pripremu slaniša

Opis Iako obožavate da jedete kuvana jaja, često odustanete od njih, jer vas izluđuje da ih čistite nakon kuvanja. Ljuska se toliko čvrsto zalepi za njih, da je najčešće nemoguće glatko ih očistiti, a neretko nastrada i samo jaje. Za sve koji muče ovu muku jedno iznenađenje – silikonske modle za jaja! Silikonske modle za jaja su jedna od onih stvarčica koja ne izgleda potrebno na prvi pogled, a onda shvatite koliko vam je ustvari neophodna. One su kao stvorene za savršeno skuvana jaja bez muke, bez ljuštenja, glatka i bez pucanja. Kako se u njima kuvaju jaja? U silikonski deo se razbije jaje, poklopi se plastičnim poklopcem i spusti se u šerpu da se kuva. I to je baš sve, ništa drugo! Možete čak i odmah posoliti jaje ili ga začiniti nekim drugim dodacima, što sa klasičnim kuvanjem nećete moći. Možete, na primer, u modlicu da dodate i kačkavalj, šunku, slaninu, pa da se sve zajedno skuva kao deo jajeta. Koliko ćete dugo kuvati zavisi isključivo od toga da li volite meko, srednje ili tvrdo kuvano jaje. Kada se kuvanje završi, samo odvrnite poklopac i jednostavno istisnite jaje iz modlice. Modlice su napravljene od takvog materijala da se neće lepiti, već će lagano kliziti iz njih. Takođe, otporne su na toplotu i mogu se prati čak i u mašini za sudove. U pakovanju se nalazi 6 modlica sa poklopcem. Sjajno je da ove modlice imate kod kuće kako za pripremu jaja ukućanima i sebi, tako i kako bi jaja koja služite gostima kada dođu kod vas izgledala lepše. Odlične su čak i za restorane.