Suncokretovo ulje se dobija postupkom presovanja na hladno semena suncokreta (Helianthus annuus) domaćeg porekla. Seme koje cedimo nam stiže iz Srema, selo Batrovci od Poljoprivrednog gazdinstva Pupić. Ulje odlikuje zlatno žuta boja i izraziti ukus sirovih semenki suncokreta. Tačka dimljenja suncokretovog ulja je niža, 107 °C pa se kao takvo ne koristi u procesu termičke obrade. Bogato je karotenoidima, vitaminima A,D i E, kao i nezasićenim masnim kiselinama omega 6 i 9. Tradicionalno se u narodu koristi: • Za detoksikaciju organizma pomoću mućkanja ulja u ustima • Mućkanjem izbeljuje zube Primena: Koristi se za prelivanje salata, kako svežih sezonskih tako i obrok salata. Daje bogatiji ukus testeninama i odličan je sastojak u izradi domaćeg majoneza. Može se koristiti kao idealno ulje za potrebe masaže jer povoljno deluje na kožu.

Proizvod dobijen mlevenjem pogače koja zaostaje nakon izdvajanja ulja iz punomasnog kokosovog brašna postupkom hladnog presovanja. Prosečan sadržaj minerala (u 100 g): mangan 6.4 mg, bakar 2 mg, kalijum 1833.9 mg, magnezijum 265.9 mg, gvožđe 8.3 mg, fosfor 360 mg, selen 9.4 μg. Delimično obezmašćeni kokos u prahu 100 %. Alergen info: proizvod može da sadrži tragove brašna, susama i badema. Može biti zamena ili dodatak različitim vrstama brašna (do 20 %), kašama, muslijima i napicima, a i kao sastojak vegeterijanske i veganske kuhinje. Odličan je dodatak smesama i filovima za kolače, a može se koristiti i za paniranje piletine, ribe i slično, umesto ili u kombinaciji sa raznim vrstama brašna.