Opis Pretakač harmonični za vino i rakiju sa slavinom i pumpicom. NAPOMENA: Deklaracija o poreklu robe biće istaknuta na proizvodu.

Opis Univerzalni kvasac za vino i voćne rakije Količina: 50gr Doziranje: 25gr/hl NAPOMENA: Deklaracija o poreklu robe biće istaknuta na proizvodu.

Opis Kvasac univerzalni sadrži 50gr kvasca FERMOL DAVIS 522. Ovaj kvasac ima široku primenu. Može se koristiti u proizvodnji različitih vrsta vina i rakije. Upakovan je u plastičnu teglicu od 100ml i zatvoren aluminijumskom folijom i odgovarajućim plastičnim čepom. Veoma je praktičan za upotrebu. Upustvo: Ovaj kvasac se koristi za fermentaciju 200kg grožđa ili voća. 50gr kvasca sipati u 500ml tople vode u (38C). Nakon 20 minuta kvasac je spreman za upotrebu. Proizvođač AEB S.p.A - Via V. ARici 104 - S.Polo - Brescia - ITALIJA NAPOMENA: Deklaracija o poreklu robe biće istaknuta na proizvodu.

Opis Enzim AT EC sadrži 10gr enzima ENDOZYM CULTIVAR. Ovaj ENZIM ima široku primenu. Može se koristiti u proizvodnji različitih vrsta vina i rakije. Upakovan je u plastičnu teglicu od 10ml i zatvoren aluminijumskom folijom i odgovarajućim plastičnim čepom. Veoma je praktičan za upotrebu. Upustvo: Ovaj enzim se koristi za preradu 200kg grožđa ili voća. Proizvođač AEB S.p.A - Via V. ARici 104 - S.Polo - Brescia - ITALIJA NAPOMENA: Deklaracija o poreklu robe biće istaknuta na proizvodu.

Opis Opis: OSNOVNA HRANA ZA KVASCE INOFERM Osnovna hrana za kvasce Inoferm ili samo ’’hrana za kvasce’’ kako piše na pakovanjima (diamonijum fosfat i tiamin-izvor neorganskog azota) dozira se maksimalno 24 grama na 100 litara vina ili kljuka. Predstavlja ekonomsko rešenje kao hrana za kvasce za fermentaciju voća za rakiju, šire i grožđanog kljuka za vino. NAPOMENA: Deklaracija o poreklu robe biće istaknuta na proizvodu.

Opis OSNOVNA HRANA ZA KVASCE INOFERM Osnovna hrana za kvasce Inoferm ili samo ’’hrana za kvasce’’ kako piše na pakovanjima (diamonijum fosfat i tiamin-izvor neorganskog azota) dozira se maksimalno 25 grama na 100 litara vina ili kljuka. Predstavlja ekonomsko rešenje kao hrana za kvasce za fermentaciju voća za rakiju, šire i grožđanog kljuka za vino. NAPOMENA: Deklaracija o poreklu robe biće istaknuta na proizvodu.

Opis 1. Orijentacioni alkoholometar "rakijaš" -pomoć kod pečenja (destilacije) rakije -za merenje jačine rakije -alkoholometar meri zapreminski (procentualni) udeo alkohola u rakiji -skala u vol.% alkohola i u gradima 2. Indikator vrenja komine -za određivanje kraja vrenja voćne komine -za pečenje rakije neophodno je da sav šećer prevre u alkohol -ako komina nije prevrela, dobićemo manje rakije -rakije pečene odmah posle kraja vrenja su kvalitetnije NAPOMENA: Deklaracija o poreklu robe biće istaknuta na proizvodu.

Opis 1. Orijentacioni alkoholometar "rakijaš" -pomoć kod pečenja (destilacije) rakije -za merenje jačine rakije -alkoholometar meri zapreminski (procentualni) udeo alkohola u rakiji -skala u vol.% alkohola i u gradima 2. Indikator vrenja komine -za određivanje kraja vrenja voćne komine -za pečenje rakije neophodno je da sav šećer prevre u alkohol -ako komina nije prevrela, dobićemo manje rakije -rakije pečene odmah posle kraja vrenja su kvalitetnije Proizvođač: Tlos lab. staklo - Zagreb NAPOMENA: Deklaracija o poreklu robe biće istaknuta na proizvodu.

Opis Univerzalni rakijski enološki komplet namenjen za proivodnju svih vrsta rakija (šljive, dunje, kruske, kajsije...) od 200kg voća to jest za jedno bure. Ovo je najpotpuniji komplet na našem tržištu. On sadrži sledeće komponente: 1. Enzim 1x10gr - Endozym Cultivar -AEB 2. Univerzalni kvasac 1x50g - Fermol Davis 522 - AEB 3. Hrana za kvasce (neorganska) 2x50gr - Enovit - AEB U kutiji se nalazi četiri teglice sa pomenutim brojem komponenata. Na kutiji se nalazi upustvo za korišćenje svakog sredstva kao i šema proizvodnje rakija. NAPOMENA: Deklaracija o poreklu robe biće istaknuta na proizvodu.

Opis Indikator vrenja komine -za određivanje kraja vrenja voćne komine -za pečenje rakije neophodno je da sav šećer prevre u alkohol -ako komina nije prevrela, dobićemo manje rakije -rakije pečene odmah posle kraja vrenja su kvalitetnije - vol. od 0-40 NAPOMENA: Deklaracija o poreklu robe biće istaknuta na proizvodu.

Opis EnoWhite Fruit je komplet koji sadrži sve potrebno za 200 kg voća za proizvodnju rakije i belog vina. Pogodan je za pripremu voća svetlog mezokarpa poput kajsije, breskve, kruške, jabuke, dunje i belog grožđa za proizvodnju vina. SADRŽAJ KOMPLETA: 1. Enzim Essezym-clair, pektolitički enzim za voće, Pektinaza u količini od 5g Uloga enzima je da se pospeši ekstrakcija plemenitih supstanci iz ploda, u prvom redu aromatskih prekursora, koji će sačuvani dejstvom enzima, biti preneti i istaknuti u konačnom proizvodu (rakiji). 2. Vinoferm Basic bayanus- aktivni suvi kvasac (Saccharomyces cerevisiae sp. Bayanus) za fermentaciju u količini od 50g. Vinoferm Basic Bayanus je kvasac selekcionisan za preradu voća koje konačnom proizvodu daju elegantne cvetne arome, sa tonovima zrelog voća poput zrelih krušaka, ananas dinja, jabuka i belih nektarina. Uz pravilnu primenu i kontrolisan proces, kvasac može preneti i odlike podneblja na kojem se gajilo voće te na taj način dodatno okarakterisati konačan proizvod. Pogodan je za primenu kod otežanih I teško kontrolisanih fermentacija. 3. Vinovit aktivator fermentacije (hrana za kvasce) u količini od 2 x 50g Vinovit je aktivator fermentacije sačinjen u osnovi od fosforno-azotnih jedinjenja i vitamina B1, specijalno proučen za stimulaciju rasta i razmnožavanja kvasaca, što doprinosi brzoj alkoholnoj fermentaciji sa pravilnim i kompletnim tokom. U slučaju usporene fermentacije, zbog visoke temperature, Vinovit doprinosi završetku alkoholne fermentacije. NAPOMENA: Deklaracija o poreklu robe biće istaknuta na proizvodu.

Opis NEUTRALAN KVASAC ZA VINO I RAKIJU Saccharomyces cerevisiae sp. bayanus Vinoferm basic bayanus je kvasac selekcionisan za proizvodnju kvalitetnih suvih belih vina i voćnih rakija. Veoma je koristan kod otežane fermentacije i zbog neutralnosti soja koristan kod vrenja voća svih sorti. UPUTSTVO ZA UPOTREBU: 20-30g/100L, kod otežanih fermentacija i do 50g/100L NAČIN UPOTREBE: Razmutiti kvasac u blago toploj vodi (35-40°C) u odnosu 1:10, promešati, ostaviti 15min, u to dodati istu količinu šire ili isceđenog voća i opet promešati snažno, ostaviti još 15min i sve dodati u masu za tretiranje uz mešanje. Voditi računa da razlika temperature vode sa kvascem i šire tj kljuka ne bude veća od 10°C da bi se izbegao termički šok kvasca. Čuvati na suvom i hladnom mestu. NAPOMENA: Deklaracija o poreklu robe biće istaknuta na proizvodu.

Opis NEUTRALAN KVASAC ZA VINO I RAKIJU Saccharomyces cerevisiae sp. bayanus Vinoferm basic bayanus je kvasac selekcionisan za proizvodnju kvalitetnih suvih belih vina i voćnih rakija. Veoma je koristan kod otežane fermentacije i zbog neutralnosti soja koristan kod vrenja voća svih sorti. UPUTSTVO ZA UPOTREBU: 20-30g/100L, kod otežanih fermentacija i do 50g/100L NAČIN UPOTREBE: Razmutiti kvasac u blago toploj vodi (35-40°C) u odnosu 1:10, promešati, ostaviti 15min, u to dodati istu količinu šire ili isceđenog voća i opet promešati snažno, ostaviti još 15min i sve dodati u masu za tretiranje uz mešanje. Voditi računa da razlika temperature vode sa kvascem i šire tj kljuka ne bude veća od 10°C da bi se izbegao termički šok kvasca. Čuvati na suvom i hladnom mestu. Pakovanje od 10 komada po 10gr. NAPOMENA: Deklaracija o poreklu robe biće istaknuta na proizvodu.

Opis Specijalno tostirani čipsevi za vinifikaciju i odležavanje Pronektar. Crna čokolada, tostirana hrastovina. Snaga i punoća na ukusu. Ciljevi: ukus na tostiranu hrastovinu, pun ukus, intenzivna hrstovina. PREPORUČENO DOZIRANJE:: Bogata i jaka bela vina: 1gr/l Lagana i voćna crvena vina: 2gr/l Jaka i puna crvena vina: 3gr/l Slatka i likerska vina: 3gr/l Žestoka pića: 5gr/l NAŠI SAVETI: Hrastov čips za vino, likere i žestoka pića Dolce Vanilla i Dolce Moka treba ih mešati u odnosu 3:1 u korist Vanille kada je u pitanju dodavanje u fermentaciji crnog vina (kada je grožđe nedovoljno zrelo) ili u rakiji. Siguran način doziranja je da se 1kg čipsa ili kocki ekstrahuje u 5 ili 10 litara rakije pa se kasnije (posle mesec-dva) taj estrakt raspodeli (probanjem) na određenu količinu rakije. Na taj način se ne može pogrešiti a dozu određuje kupac... Uputstvo za upotrebu: Bela vina - Na početku alkoholne fermentacije radi dobijanja voćnih aroma na hrastovinu. Crvena vina - Na početku odležavanja za maksimalnu ekstrakciju tanina. Preporučena temperatura odležavanja: 15°C minimum uz striktan nadzor mikrobioloških uslova. Montaža: preporučuje se da se vrećice sa čipsom okače opterećene da vise na polovini visine tanka. Preporučeno trajanje kontakta: minimum 1 meseca, uz monitoring degustacijom. Proizvođač: Francuska, EU NAPOMENA: Deklaracija o poreklu robe biće istaknuta na proizvodu.

Opis Specijalno tostirani čipsevi za vinifikaciju i odležavanje Pronektar. Hrast, vanila, laktoni, kremaste note voćni karakter. Slatkoća i punoća na ukusu. Ciljevi: složeni ukus na hrast i vanilu, voćni karakter. Slatkoća i punoća na ukusu. PREPORUČENO DOZIRANJE:: Sortna i kvalitetna bela i roze vina: 1gr/l Bogata i jaka bela vina: 2gr/l Lagana i voćna crvena vina: 2,5gr/l Jaka i puna crvena vina: 4gr/l Slatka i likerska vina: 4gr/l NAŠI SAVETI: Čips Dolce Vanilla i Dolce Moka treba ih mešati u odnosu 3:1 u korist Vanille kada je u pitanju dodavanje u fermentaciji crnog vina (kada je grožđe nedovoljno zrelo) ili u rakiji. Siguran način doziranja je da se 1kg čipsa ili kocki ekstrahuje u 5 ili 10 litara rakije pa se kasnije (posle mesec-dva) taj estrakt raspodeli (probanjem) na određenu količinu rakije. Na taj način se ne može pogrešiti a dozu određuje kupac... Uputstvo za upotrebu: Bela vina - Od samog početka fermentacije radi dobijanja arome na hrast i voćnog karaktera vina. Crvena vina - Pre malolaktičke fermentacije i na početku odležavanja za jače arome i bolju integraciju tanina. Preporučena temperatura odležavanja: 15°C minimum uz striktan nadzor mikrobioloških uslova. Montaža: preporučuje se da se vrećice sa čipsom okače opterećene da vise na polovini visine tanka. Preporučeno trajanje kontakta: minimum 1 meseca, uz monitoring degustacijom. Proizvođač: Francuska, EU NAPOMENA: Deklaracija o poreklu robe biće istaknuta na proizvodu.

Opis Rezervni filteri za Pulcino Dimenzija: 10x20cm Pakovanje: 10 kom Cena je za pakovanje Filter 4 je granulacije 10 mikrona Granulacije: 0-4 Prikladan za prvo filtriranje vina/rakije odmah posle fermentacije. 8-12-16 Koristi se za hvatanje sitnijih čestica i daje bistinu vinu/rakiji posle pretakanja. Sekundarna filtracija.. 20-24 Daje bistrost vinu jer uklanjaja i najmanje čestice i nečistoću. Ovaj filter koristiti kao poslednji stepen filtracija, posle filtera 8-12-16. NAPOMENA: Deklaracija o poreklu robe biće istaknuta na proizvodu.

Opis Rezervni filteri za Pulcino Dimenzija: 10x20cm Pakovanje: 10 kom Cena je za pakovanje Filter 16 je granulacije 0,9 mikrona Granulacije: 0-4 Prikladan za prvo filtriranje vina/rakije odmah posle fermentacije. 8-12-16 Koristi se za hvatanje sitnijih čestica i daje bistinu vinu/rakiji posle pretakanja. Sekundarna filtracija.. 20-24 Daje bistrost vinu jer uklanjaja i najmanje čestice i nečistoću. Ovaj filter koristiti kao poslednji stepen filtracija, posle filtera 8-12-16. NAPOMENA: Deklaracija o poreklu robe biće istaknuta na proizvodu.

Opis Rezervni filteri za Pulcino Dimenzija: 10x20cm Pakovanje: 10 kom Cena je za pakovanje Filter 8 je granulacije 3 mikrona Granulacije: 0-4 Prikladan za prvo filtriranje vina/rakije odmah posle fermentacije. 8-12-16 Koristi se za hvatanje sitnijih čestica i daje bistinu vinu/rakiji posle pretakanja. Sekundarna filtracija.. 20-24 Daje bistrost vinu jer uklanjaja i najmanje čestice i nečistoću. Ovaj filter koristiti kao poslednji stepen filtracija, posle filtera 8-12-16. NAPOMENA: Deklaracija o poreklu robe biće istaknuta na proizvodu.

Opis Čips FO MT (FO=French Oak-francuski hrast, MT medium toast srednje nagoreo) Oakscan® selekcija drveta sa umerenim nivoom elagitanina, za maksimalnu aromatsku ekspresiju i slatkoću bez uticaja na strukturu. Tipični sortni aromatski izražaji zavise od porekla hrastovine i načina tostiranja Ciljevi: prijatije arome na hrastovinu ukoliko je vreme kontakta odgovarajuće, i maksimum slatkoće bez uticaja na samu strukturu vina. PREPORUČENO DOZIRANJE: Sortna i kvalitetna bela i roze vina: 1gr/l Bogata i jaka bela vina: 2gr/l Lagana i voćna crvena vina: 3gr/l Jaka i puna crvena vina: 4gr/l Slatka i likerska vina: 4gr/l Žestoka pića: 4gr/l NAŠI SAVETI: Siguran način doziranja je da se 1kg čipsa ili kocki ekstrahuje u 5 ili 10 litara rakije pa se kasnije (posle mesec-dva) taj estrakt raspodeli (probanjem) na određenu količinu rakije. Na taj način se ne može pogrešiti a dozu određuje kupac... Uputstvo za upotrebu: Bela vina - Od početka prve fermentacije u cilju dobijanja dobro integrisanog mirisa na hrast i voće. Crvena vina - Granulat staviti u tank u isto vreme kada i grožđe. Čips, pre malolaktičke fermentacije ili na početku odležavanja u cilju isticanja aroma i maksimalne integracije tanina. Preporučena temperatura odležavanja: 15°C minimum uz striktan nadzor mikrobioloških uslova. Montaža: preporučuje se da se vrećice sa čipsom okače opterećene da vise na polovini visine tanka. Preporučeno trajanje kontakta: minimum 1 meseca, uz monitoring degustacijom. Proizvođač: Francuska, EU NAPOMENA: Deklaracija o poreklu robe biće istaknuta na proizvodu.

Opis Čips FO MT+ (FO=French Oak-francuski hrast, MT+ = medium toast jače nagoreo) Oakscan® selekcija drveta sa umerenim nivoom elagitanina, za maksimalnu aromatsku ekspresiju i slatkoću bez uticaja na strukturu. Tipični sortni aromatski izražaji zavise od porekla hrastovine i načina tostiranja Ciljevi: prijatije arome na hrastovinu ukoliko je vreme kontakta odgovarajuće, i maksimum slatkoće bez uticaja na samu strukturu vina. PREPORUČENO DOZIRANJE: Sortna i kvalitetna bela i roze vina: 1gr/l Bogata i jaka bela vina: 2gr/l Lagana i voćna crvena vina: 3gr/l Jaka i puna crvena vina: 4gr/l Slatka i likerska vina: 4gr/l Žestoka pića: 4gr/l NAŠI SAVETI: Siguran način doziranja je da se 1kg čipsa ili kocki ekstrahuje u 5 ili 10 litara rakije pa se kasnije (posle mesec-dva) taj estrakt raspodeli (probanjem) na određenu količinu rakije. Na taj način se ne može pogrešiti a dozu određuje kupac... Uputstvo za upotrebu: Bela vina - Od početka prve fermentacije u cilju dobijanja dobro integrisanog mirisa na hrast i voće. Crvena vina - Granulat staviti u tank u isto vreme kada i grožđe. Čips, pre malolaktičke fermentacije ili na početku odležavanja u cilju isticanja aroma i maksimalne integracije tanina. Preporučena temperatura odležavanja: 15°C minimum uz striktan nadzor mikrobioloških uslova. Montaža: preporučuje se da se vrećice sa čipsom okače opterećene da vise na polovini visine tanka. Preporučeno trajanje kontakta: minimum 1 meseca, uz monitoring degustacijom. Proizvođač: Francuska, EU NAPOMENA: Deklaracija o poreklu robe biće istaknuta na proizvodu.

Opis Prečnik creva: 50 mm Dužina proizvoljna (seče se na metar) Cena je po metru dužnom Univerzalno crevo za pretakanje tečnosti, vina, rakije, piva, sokova, ulja... Za temperature od +60 do -15°C Made in Italy NAPOMENA: Deklaracija o poreklu robe biće istaknuta na proizvodu.

Opis QA23 kvasac jedan od najboljih kvasaca za sorte grožđa kao što su Chardonnay, Sauvignon Blanc, Traminac, Tamjaniku, Muskat Hamburg. Odličan je izbor za rakiju od Kajsije i Dunje, jer najbolje sačuva aromatske materije. Za proizvodnju belih vina, koja karakterizira svežina, voćnost, čistoća U Portugalu i u Evropi kvasac QA23 se koristi u proizvodnji belih vina laganih za piće, sa lepim mirisima i čistom aromom QA23 je u početku primjenjivan u području Armagnac, za proizvodnju vina namjenjenih Nemačkom i Engleskom tržištu, na sortama Colombard i Ugni Blanc U Bordeaux regiji QA23 se koristi za fermentaciju Sauvignona Blanca Isto tako Semillon i Muskatne sorte daju odlična vina fermentirajući sa QA23 Odličan za tamjaniku, moravu, smederevku, rizling QA23 se sada sa uspehom koristi u velikom broju zemalja sveta Preporučuje se hrana Fermaid E Zahteva kontrolisanu fermentaciju. Može biti aktivan i na temperaturama od 10-12 °C, zahteva malo hrane FERMAID E BLANC (20 gr/100 lit). Pojačava arome kroz aktivnost beta-glukozidaze. Optimalna radna temp:14°C-28°C Tolerancija na alk:Do 16,0% Doziranje kvasca Lalvin QA23 : Bela vina 25-40gr/hl, roze vina 20-30gr/hl, za pokretanje zastale fermentacije 30-50gr/hl. Jedno pakovanje je dovoljno za oko 400 kg voća. NAPOMENA: Deklaracija o poreklu robe biće istaknuta na proizvodu.

Opis Alkoholometar je merni instrument kojim se određuje zapreminski (procentualni) udeo alkohola u mešavinama alkohola i vode i bistrim alkoholnim destilatima. Pod tim se podrazumevaju alkoholna pića u kojima je udeo šećera nizak (rakije, šljivovica i lozovača...) Orijentacioni alkoholometar - „RAKIJAŠ“ Proizvodnja: Hrvatska - SD Duvančić NAPOMENA: Deklaracija o poreklu robe biće istaknuta na proizvodu.

Opis NAPOMENA: staklene balone ne šaljemo brzom poštom, preuzimanje je lično uz prethodnu uplatu! Namenjen za skladištenje rakije i vina. Balon je obložen zaštitnom plastikom u svrhu zaštite stakla od lomljenja. Ima praktične ručke koje omogućavaju lakši prenos balona. MATERIJAL: Staklo i plastika DIMENZIJA: Visina:45 cm Visina do konusa: 23 cm Širina: 37 cm Zapremina: 15 l Težina: 3,45 kg Boja: Crna NAPOMENA: Deklaracija o poreklu robe biće istaknuta na proizvodu.

Opis NAPOMENA: staklene balone ne šaljemo brzom poštom, preuzimanje je lično uz prethodnu uplatu. Namenjen za skladištenje rakije i vina. Balon je obložen zaštitnom plastikom u svrhu zaštite stakla od lomljenja. Ima praktične ručke koje omogućavaju lakši prenos balona. MATERIJAL: Staklo i plastika DIMENZIJA: Visina: 32 cm Visina do konusa: 16 cm Širina: 28 cm Zapremina: 5 l Težina: 1,85 kg Boja: Crna Pogledajte: Čep za stakleni balon - https://www.vremejenovac.rs/kupi/cep-za-stakleni-balon-5l-7293 NAPOMENA: Deklaracija o poreklu robe biće istaknuta na proizvodu.