Best Ever Barbecue:A Collection Of Over 100 Essential Recipes 240 strana, format 17 x 21 cm. Veoma lepo izdanje, na kvalitetnom papiru i u punom koloru. Na engleskom jeziku. Kao nova knjiga. Best Ever Barbecue features over 100 easy-to-follow recipes, plus a full color photograph of each finished dish to ensure the right result, every time. Suitable for both experienced and novice cooks, this book is packed with inspiring ideas.

Izdavač Mono I Manjana Tvrdi povez 300 stranica A3

Jela od mesa II / dva veka srpske kuhinje Mirko Janjic Izdavac: Idea 2003. Mek povez, strana 348 Vrlo dobro ocuvana Sadrzaj: Iznutrice Gulasi Paprikasi Rostilj Pernata zivina Pernata divljac Dlakava divljac Kineska jela

KUVAR ZDRAVE HRANE-srpska nacionalna kuhinja *2574-N1*2020 Naslov: PRVI SRPSKI KUVAR ZDRAVE HRANE-srpska nacionalna kuhinja Title: THE FIRST SERBIAN COOK OF HEALTHY FOOD-Serbian national cuisine autor: Dušan Milovanović Izdavač: Sezam Medico Beograd 2005.g ISBN 86-85993-02-4 Povez: Tvrd,strana: 143.,Pismo: Ćirilica, ilustrovan u boji, veliki format: 28 x 21 cm,.težina 700.grama stanje: KAO NOV. nema vidljivijih tragova korišćenja sem što je bio na polici Opis sadržaja Zbrirka šarolike trpeze zdrave domaće hrane .pripremljene na tradicionalni način uz fotografije pripremljenih jela. Supe-čorbe -razne vrste, ..svadbarski kupus,... variva bez mesa, jaja i jela od jaja, riba i riblji specijaliteti : puževi, rečna i morska riba : riba na Hilandarski način, pastrmka na žaru,lignje na roštilju,jastog na žaru,..,marinirana riba,pastrmka u vinu, ..,šaran na crnom luku,..,punjeni šaran,..somovina usosu od kisele pavlake,...pijani šaran,.., testa : hleb od pravog domaćeg kvasca..i druge vrste hleba> od kropira, i sl,..,pogače,domaći rezanci,za supu, palačinke, pogačice, projecicvare, pite,baklave,,mezluci, pihtije,škembići,sosovi,umokci, musake,...paprikaši,pilavi,,,svadbarski kupus, i dr ..papazjanije, ćufte, ćevapi leskovači ćevap, ,ćevapi u kajmaku,srpski ćevap,ovčiji ćevap,hajdučki ćevap,..i dr.,.. odresci,.., jela sa mesom i specijaliteti od mesa, mesa : dinstana, pohovana, pržena-pržena na žaru, pečenja , začini. , razne salate: sveže, kuvano i prčeno povrće, mešane salate, zimske salate, mesne salate,..srpska salata,salata od svežeg praziluka,..,tarator salata,..,šopska salata,..,salata od cvekle sa renom,salata od krompira,.. poslastice : kolači, sladoledi ...sladoled od jagoda,malina,...mladi sir sa suvim voćem,..sladpled sa suvim grožđem,sutlijaš,...,koljivo,..,krem od šumskih jagoda,..,hladni deserti,kompoti,.kompot od suvih kajsija,kruške u vinu, ..,kompot od kajsija sa bademom,..zapečene jabuke u testu,..,carska voćna salata,..,voćni napitci, zimnica