Marketing
Postavite oglas
Kontakt
Pratite promene cene putem maila
- Da bi dobijali obaveštenja o promeni cene potrebno je da kliknete Prati oglas dugme koje se nalazi na dnu svakog oglasa i unesete Vašu mail adresu.
1-6 od 6 rezultata
Broj oglasa
Prikaz
1-6 od 6
1-6 od 6 rezultata
Prikaz
Prati pretragu "roštilj"
Vi se opustite, Gogi će Vas obavestiti kad pronađe nove oglase za tražene ključne reči.
Gogi će vas obavestiti kada pronađe nove oglase.
Režim promene aktivan!
Upravo ste u režimu promene sačuvane pretrage za frazu .
Možete da promenite frazu ili filtere i sačuvate trenutno stanje
Autor: Nada Marković Povez: tvrd Br. strana: 154 Format: 13x20,5 Kuvar namenjen pravim gurmanima. Iz sadržaja: - Prepoznavanje mesa prilikom kupovine - Čišćenje živine - Pripremanje mesa pre upotrebe - Pečenje, prženje, dinsatnje i kuvanje mesa - Marinada za ovčije i goveđe meso - Marinada za svinjsko meso, meso divlje svinje i srneće meso - Marinada za zeca - Umak za zeca - Predjela - Čorbe i supe - Jela sa mesom - specijaliteti - Divljač - Roštilj - Marinade za meso koje se peče na roštilju - Hranjiva vrednost mesa - Tablica hranjive vrednosti jestivog mesa na 100 gr
Vesna Andjusic/Boginka Petkov - Gurmanski kuvar Beograd, 1996/97. godine na 192. strane. Kuvar je dobro ocuvan, posveta na predlistu. Iz sadrzaja; predjela, supe i corbe, testa, jela bez mesa, jela sa mesom, rostilj, riba, divljac, salate, sosovi i umaci, slatkisi.
Svet gastronomije 2 `Studentski kulturni centar` Niš 2000. tvrdi povez, dobro očuvana posveta na unutrašnjoj naslovnoj strani ilustrovana, ćirilica, 303 str. Sadržaj - Znaci i zadaci kuvanja; Inventar za rad u kuhinji; Higijenska ispravnost namirnica; Mere protiv kvarenja; Poreklo namirnica; Namirnice životinjskog porekla; Tabelarni prikaz gubitaka kod mesa; Namirnice biljnog porekla; Ostale namirnice; Termička obrada namirnica; Zadatak kuhinje na prijemu; Uputstvo za sastav punovredne hrane; Presna hrana; Kanapei; Ukrašavanje jela; Začini i njihova upotreba; Jelovnik u ugostiteljskom objektu i domaćinstvu; Osnovna pravila za postavljanje stola; Vina; Određivanje pića uz vrstu jela; Osnovni fondovi hladne kuhinje; Sosovi u hladnoj kuhinji na bazi majoneza;Sosovi u hladnoj kuhinji bez majoneza; Sredstva za dekoraciju hladnih bifea i hladnih jela; Hladna predjela; Supe i čorbe; Prilozi za supe; Topla predjela;Jela od pečuraka; Jela od ribe; Jela od divljači; Gotova jela; Pečenja; Jela po porudžbini; Jela sa roštilja; Variva - jela bez mesa; Salate; Zimnica; Konzervisanje namirnica; Ishrana sportista; Dijete; Flambiranje jela; Torte i kolači; Mali saveti; Stručni izrazi; Literatura. Tagovi: kuvar, gastronomija
Istorija cene
Naziv oglasa
Početna cena
Najveća cena
Najniža cena
Nema podataka o istoriji cene
Pretraga: " "
Uspešno ste zapratili pretragu.
Sve zapraćene pretrage možete videti u
korisničkom panelu.