KORICE MEDENE

CREATEA ONE KESICA ZA ČAJ ŠIFRA AP718183 CENA VP 329,55 RSD +PDV / kom * cena po komadu, bez brendinga i pdv-a BOJE Bela Isporuka za: 1# 1 - 3 Dana 0 7 - 14 Dana 0 14 - 21 Dana 0 Osnovne informacije Material 1: Paper Veličina: 65×115 mm Boja: Bela Vrećica za čaj u papirnoj korici po meri sa vašim grafikama. Sadrži 2,5 grama (1 kesica) Earl Grei čaja. MOK: 100 kom. Specifikacija PDF Deklaracija Vrećica za čaj u papirnoj korici po meri sa vašim grafikama. Sadrži 2,5 grama (1 kesica) Earl Grei čaja. MOK: 100 kom.Napomena : Roba podleže sanitarnom pregledu koja se dodatno naplaćuje

OPIS PROIZVODA Miročki sir je uvršten među najbolje svetske sireve. Najbolji je kada se griluje na roštilju, korica postaje hrskava, a iznutra ostaje mekan. Najbliži je Grčkom Halumi siru. Poslužiti ga sa medom, čeri paradajzom i svežom salatom.

Mus kolač RECOMMENDED KREMASTI KOLAČI 300.00 rsd / kom Komadni kolač laganog a punog ukusa. Jedna tanka korica od badema nosi penasto i mekano punjenje, kao da jedete oblake. Pod pretpostavkom da su ovako ukusi. Naša preporuka je mlečni mus sa šumskim voćem.

Grupa proizvoda: Mesavina zacina Spisak sastojaka: Kuhinjska so jodirana (kuhinjska so,kalijum jodid),SEME SLACICE,crni luk,ruzmarin,beli luk,biber,vlakna graska,mirodjija,mlevena cili papricica,korica limuna,kurkuma,korijander,prirodna aroma limuna,piskavica,djumbir,kim,kukuruzni skrob. Alergeni: Moze da sadrzi tragove ZITARICA sa GLUTENOM,JAJA,SOJU,CELER,SEME SUSAMA,MLKEO (LAKTOZU) I SLACICU. Neto kolicina: 26.000 Jedinica mere: g Uslovi cuvanja: Cuvati na suvom mestu. Stavlja u promet: AWT International d.o.o. Batajnicki drum 283f, 11080 Beograd, Srbija Zemlja porekla: Austrija

Tapioka je skrob se dobija iz korena biljke kasava (Manihot esculenta), poreklom iz Brazila. Gotovo 100% sastava čine ugljeni hidrati, bez zasićenih masti, proteina i natrijuma, a pored njih tu su i manje količine gvožđa, neophodnog za normalno funkcionisanje ljudskog tela i kreiranje crvenih krvnih zrnaca. Zbog svoje izuzetno glatke i fine teksture koristi se za zgušnjavanje sosova, umaka i supa. Prednost tapioke u odnosu na npr. kukuruzni skrob je ta da prilikom zamrzavanja i odmrzavanja ne menja strukturu. U kombinaciji sa drugim brašnima bez glutena daje najbolje rezultate i hrskavu koricu pecivima.

Opis proizvoda ALEKSANDRIJA GLUTENFREE Bezglutenski tapioka skrob Tapioka skrob se dobija iz korena biljke kasava (Manihot esculenta), poreklom iz Brazila. Gotovo 100% sastava čine ugljeni hidrati, bez zasićenih masti, proteina i natrijuma, a pored njih tu su i manje količine gvožđa, neophodnog za normalno funkcionisanje ljudskog tela i kreiranje crvenih krvnih zrnaca. Zbog svoje izuzetno glatke i fine teksture koristi se za zgušnjavanje sosova, umaka i supa. Prednost tapioke u odnosu na npr. kukuruzni skrob je ta da prilikom zamrzavanja i odmrzavanja ne menja strukturu. U kombinaciji sa drugim brašnima bez glutena daje najbolje rezultate i hrskavu koricu pecivima.

Mleveni mak je čest sastojak u mnogim tradicionalnim i modernim jelima. Dobija se usitnjavanjem semenki maka, koje su bogate nutritivnim vrednostima (proteini, vlakna i minerali). Ima mnoga korisna svojstva za zdravlje, uključujući poboljšanje metabolizma i povećanje energije. Bogat je antioksidantima, koji štite ćelije od oksidativnog stresa i smanjuju upale u organizmu. Često se koristi kao osnova za kolač, dekoracija za torte ili sastojak u slatkišima i napicima. Jedan od popularnih recepata sa mlevenim makom je makovnjača, tradicionalni kolač koji se priprema u mnogim delovima Srbije. Za pripremu makovnjače, potrebni su sledeći sastojci: - 500 gr brašna - 150 ml mleka - 50 gr kvasca - 100 gr šećera - 2 jaja - 250 gr mlevenog maka - 100 gr šećera u prahu - 1 limun (sok) - 1 kašičica vanilin šećera - korica jednog limuna - 100 gr putera - so Zagrevajte mleko i dodajte kvasac i šećer. Ostavite da odstoji nekoliko minuta dok se kvasac ne aktivira. U veliku činiju dodajte brašno i prstohvat soli. U sredini napravite udubljenje i dodajte kvasac i jaja. Zamesite testo i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Za to vreme u drugoj činiji pomešajte mleveni mak i šećer u prahu. Dodajte limunov sok, koricu limuna i vanilin šećer. Dodajte rastopljeni puter i promešajte. Nakon što je testo podignuto, rastanjite ga na brašnom posutoj površini u oblik pravougaonika. Nanesite fil od maka na testo i uvijte testo kako biste dobili rolat. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 40 minuta. Nutritivna tabela za 100 grama mlevenog maka: - Kalorije: 455 kcal - Proteini: 18 grama - Masti: 35 grama - Ugljeni hidrati: 22 grama - Vlakna: 20 grama - Kalcijum: 1420 mg - Gvožđe: 11,8 mg - Magnezijum: 365 mg Mak mi meljemo na mlinu i pakujemo po 250g.

Heljda beskvasni hleb 300g Čika Perini hlebovi Heljdin hleb i ne može da se pojede koliko i beli jer je suvlji i teži i pre daje sitost organizmu, a takođe i duže nas drži sitima od belog hleba. Heljda mu daje dosta specifičan ukus, a pirinač daje hrskavost njegovoj korici, a unutrašnjosti blagu. Pogodan je za zdrav doručak, posut maslinovim uljem ili za sendvič sa ribom na primer. Sastav:heljdino integralno brasno 50%,pirinač, kiselo testo(ovseno brasno ,voda, morska so )morska so i voda. Nutritivne vrednosti (na 100g) • Energetska vrednost (na 100g) :1113KJ/263kcal • Masti:3.1g • od kojih zasićene masne kiseline:0.53g • Ugljeni hidrati:51.5g • od kojih šećeri:2.6g • Proteini:7.2g • So:1.2g • Alergen info:Proizvod sadrži gluten

Bulgur se dobija od pretkuvane (uparene) pšenice, iz koje su odstranjene mekinje, osušena do vlažnosti oko 10%, zatim izmrvljena. Ovo zrno ukusa jezgrastog voća može da se potopi u vodu, pa posle 20-ak minuta da se procedi ili kratko da se prokuva dok ne omekša. Ima značajna dijetetska i zdravstvena svojstva. Obiluje belančevinama, niacinom i gvožđem. Koristi se u raznim dijetama: za bolje varenje, za ishranu dijabetičara, zaštitu srca i za smanjenje telesne težine. Najčešće se koristi umesto pirinča u istočnoevropskim zemljama i Srednjem istoku. Glavni je sastojak salata u kombinaciji sa seckanim peršunom, paradajzom, krastavcima ili crnim lukom i nanom, prelivena maslinovim uljem i limunovim sokom. Dodaje se supama, a može da se kuva i sa mesom. Način pripreme: U dve šolje ključale vode usuti šolju bulgura i kuvati na tihoj vatri 15 minuta. Kao prilog mogu se dodati povrće i peršun. PREDLOG RECEPTA Bulgur salata Sastojci: 1 šolja bulgura, 1 šolja ključale vode, korica jednog limuna, 3 kašike limunovog soka, 3 kašike maslinovog ulja, 2 kašičice mlevenog belog luka, 1 šolja seckanog svežeg peršuna, ½ šolje seckanih listova sveže nane, ½ šolje naseckanog mladog luka, 2 šolje seckanog paradajza, 1 ½ šolja seckanih krastavaca, so i mleveni crni biber po ukusu. Priprema: U činiju za salatu sipati šolju bulgur pšenice, dodati šolju ključale vode i ostaviti da odstoji i da bulgur upije svu vodu. Nakon 60-80 min. stajanja, bulgur će biti lep, mekan i rastresit (minimalno vreme potapanja je 30 min. nakon čega će bulgur biti takođe spreman ali tvrđeg zrna). Za marinadu izrendati koricu jednog limuna, zatim iscediti limun i dodati maslinovo ulje i beli luk. Kada bulgur upije svu vodu dodati marinadu i ostaviti sa strane dok seckate biljne začine i povrće. Spojiti sve sastojke i lagano promešati salatu. Začiniti solju i mlevenim biberom po ukusu i poslužiti. Energetska i nutritivna vrednost (100 g): Energetske vrednosti: 1490 kJ / 350 kcal Masti: 1,8g od kojih zasićene masne kiseline: 0,2g Ugljeni hidrati: 60g od kojih šećeri: 1,8g Vlakna: 10g Proteini: 12,3g So: 0,04g

Opis proizvoda ALEKSANDRIJA GLUTENFREE Bezglutenski pirinčani griz Pirinčani griz bez glutena. Sastav: pirinčani griz 100% Preporuka za pripremu: dodati dve kašike griza u 250 ml mleka. Zasladiti po ukusu. Kuvati na laganoj vatri tri minuta uz neprestano mešanje. Za pripremu bezglutenskog hleba od pirinča potrebno je: 300 g brašna od pirinča, 200 g Premium Univerzal Mix-a “Aleksandrija Fruška Gora”, 20 g pekarskog kvasca, kašičica soli, kašika šećera, 25 ml ulja, 500 ml mlake vode. Uputstvo za pripremu: Prvo sipati suve sastojke, blago ih izmešati, pa dodavati postepeno vodu dok testo ne bude glatke i mekane strukture, kao kod zamesa za proju. Potom dobijeno testo izliti u prethodno premazan kalup ili tepsiju sa dubljim ivicama i ostaviti na toplom mestu 40 minuta da naraste. Zagrejati rernu na 230°C i staviti hleb oko 30 minuta da se peče dok se ne dobije korica zlatno-žute boje.

Tapioka skrob se dobija iz korena biljke kasava (Manihot esculenta), poreklom iz Brazila. Zbog svoje izuzetno glatke i fine teksture koristi se za zgušnjavanje sosova, umaka i supa. Tapioka skrob se dobija iz korena biljke kasava (Manihot esculenta), poreklom iz Brazila. Gotovo 100% sastava čine ugljeni hidrati, bez zasićenih masti, proteina i natrijuma, a pored njih tu su i manje količine gvožđa, neophodnog za normalno funkcionisanje ljudskog tela i kreiranje crvenih krvnih zrnaca. Zbog svoje izuzetno glatke i fine teksture koristi se za zgušnjavanje sosova, umaka i supa. Prednost tapioke u odnosu na npr. kukuruzni skrob je ta da prilikom zamrzavanja i odmrzavanja ne menja strukturu. U kombinaciji sa drugim brašnima bez glutena daje najbolje rezultate i hrskavu koricu pecivima. U 100 g proizvoda sadrži se: Energetska vrednost 10501,8 kJ (357,58 kcal) 17,8% Proteini 0,2 g 0,4% Ugljeni hidrati 88,7 g 34,1% od toga šećeri 3,3 g 3,67% Vlakna 1 g 3,33% Masti 0 g 0% -zasićene masne kiseline 0 g 0% Pepeo 2,5 g Vlaga 13,5 g So 0 g 0% Gvozdje, Fe 1,6 g 11,4% Kalcijum, Ca 20 mg 2,5% Referentni unos* – referentni unos energije i hranljivih sastojaka izražen u procentima

Opis proizvoda ALEKSANDRIJA GLUTENFREE Bezglutensko brašno od pirinča Brašno od pirinča je pored ugljenih hidrata i belančevina bogato mineralima i vitaminima, pa je stoga visokoenergetsko. Određeni tipovi ljudi mogu ga svakodnevno koristiti, posebno sportisti i ljudi izloženi fizičkim naporima. Izuzetno je zdravo, veoma hranljivo, lako svarljivo i jača organizam. Ima visok nivo iskorišćenosti (oko 95%) i dobar je energetski izvor. Ne utiče na povećanje nivoa šećera i holesterola u krvi već ih stabilizuje, potpomaže funkciju mišića, nerava i pluća, zasićuje i omogućava da se ostane duže u dobroj formi. Ublažava poremećaje u organima za varenje, štiti od formiranja kamena u bubregu. Za pripremu hleba potrebno je: 300 g brašna od pirinča, 200 g Premium Univerzal Mix-a “Aleksandrija Fruška Gora”, 20 g pekarskog kvasca, kašičica soli, kašika šećera, 25 ml ulja, 500 ml mlake vode. Uputstvo za pripremu: Prvo sipati suve sastojke, blago ih izmešati, pa dodavati postepeno vodu dok testo ne bude glatke i mekane strukture, kao kod zamesa za proju. Potom dobijeno testo izliti u prethodno premazan kalup ili tepsiju sa dubljim ivicama i ostaviti na toplom mestu 40 minuta da naraste. Zagrejati rernu na 230°C i staviti hleb oko 30 minuta da se peče dok se ne dobije korica zlatno-žute boje.

Opis proizvoda ALEKSANDRIJA GLUTENFREE Bezgluteinsko brašno od prosa Brašno od prosa je visoko hranljiva, bezglutenska namirnica. Lako je svarljivo, jedna je od najmanje alergenih namirnica uopšte, pa se preporučuje svima bez ograničenja. Blagog je, lagano orašastog ukusa sa sadržajem belančevina skoro 15%, bogato vitaminima B kompleksa, vlaknima i mineralnim materijama. Ima izuzetno visok sadržaj gvožđa, magnezijuma, fosfora i kalijuma. Redovno korišćenje namirnica od prosenog brašna utiče na ojačavanje bubrega, slezine i pankreasa. Najbolja žitarica protiv prekomernog rasta kandide (Candida albicans). Takođe, sprečava rast i razvoj bakterija. Pročišćava kožu i utiče na lep ten, jača kosu i nokte. Za pripremu hleba potrebno je: 300 g brašna od prosa, 200 g Premium Univerzal Mix-a “Aleksandrija Fruška Gora”, 20 g pekarskog kvasca, kašičica soli, kašika šećera, 25 ml ulja, 500 ml mlake vode. Uputstvo za pripremu: Prvo sipati suve sastojke, blago ih izmešati, pa dodavati postepeno vodu dok testo ne bude glatke i mekane strukture, kao kod zamesa za proju. Potom dobijeno testo izliti u prethodno premazan kalup ili tepsiju sa dubljim ivicama i ostaviti na toplom mestu 40 minuta da naraste. Zagrejati rernu na 230°C i staviti hleb oko 30 minuta da se peče, dok se ne dobije korica zlatno-žute boje.

Zemlja porekla: Srbija Neto sadržaj: 500g Oblik: mleveno - u prahu Pakovanje: kesa Alergeni i specijalne formule: bez glutena Glavni sastojci: proso Opis Brašno od prosa je visoko hranljiva, bezglutenska namirnica. Lako je svarljivo, jedna je od najmanje alergenih namirnica uopšte, pa se preporučuje svima bez ograničenja. Blagog je, lagano orašastog ukusa, sa sadržajem belančevina skoro 15 odsto, bogato vitaminima B kompleksa, vlaknima i mineralnim materijama. Ima izuzetno visok sadržaj gvožđa, magnezijuma, fosfora i kalijuma.
 Redovno korišćenje namirnica od prosenog brašna utiče na ojačavanje bubrega, slezine i pankreasa. Najbolja žitarica protiv prekomernog rasta kandide (Candida albicans). Sprečava rast i razvoj bakterija. Fungicid je. Pomaže kod prevencije pobačaja. Pročišćava kožu, i utiče na lep ten, jača kosu i nokte. -bb00r Hleb od prosa (bezglutenski) Potrebno je: 300g brašna od prosa, 200g Premium Univerzal Mix-a “Aleksandrija Fruška gora”, 20g pekarskog kvasca, kašičica soli, kašika šećera, 25ml ulja, 500ml mlake vode. Uputstvo za pripremu: Prvo sipati suve sastojke, blago ih izmešati, pa dodavati postepeno vodu dok testo ne bude glatke i mekane strukture, kao kod zamesa za proju. Potom dobijeno testo izliti u prethodno premazan kalup ili tepsiju sa dubljim ivicama i ostaviti na toplom mestu 40 min da naraste. Zagrejati rernu na 230°C i staviti hleb oko 30 min da se peče, dok se ne dobije korica zlatno-žute boje. Uslovi čuvanja: čuvati na suvom i tamnom mestu Zemlja porekla: Republika Srbija

Opis proizvoda ALEKSANDRIJA GLUTENFREE Bezlutensko brašno od heljde Korisni efekti koje heljda ima na kardiovaskularni sistem mogu se pripisati flavonoidima, posebno rutinu. Rutin koji se nalazi u semenu heljde ima ulogu održavanja normalne elastičnosti krvnih sudova, osiguravanja normalnog pritiska krvi kroz krvne sudove i sprečavanja zgrušavanja krvi u cirkulaciji. Isto tako, ishrana heljdom smanjuje nivo lošeg holesterola LDL a povećava vrednost dobrog holesterola HDL.
 Zbog prisustva velike količine rastvorljivih vlakana u sebi, heljda je korisna kod osoba koje boluju od dijabetesa tipa 2. Brašno od heljde ima pozitivan uticaj na smanjenje glukoze u krvi, za razliku od pšeničnog, raženog i drugih vrsta brašna od žitarica. Za pripremu hleba od heljde potrebno je: 300g brašna od heljde, 200 g Premium univerzal mixa, prirodno bez glutena “Aleksandrija Fruška Gora”, 20g pekarskog kvasca, kašičica soli, kašika šećera, 25ml ulja, 500ml mlake vode. Uputstvo za pripremu: Prvo sipati suve sastojke, blago ih izmešati, pa dodavati postepeno vodu dok testo ne bude glatke i mekane strukture, kao kod zamesa za proju. Potom dobijeno testo izliti u prethodno premazan kalup ili tepsiju sa dubljim ivicama i ostaviti na toplom mestu 40 minuta da naraste. Zagrejati rernu na 230°C i staviti hleb oko 30 minuta da se peče dok se ne dobije korica svetlo braon boje. Uslovi čuvanja: čuvati na suvom i tamnom mestu.

Zemlja porekla: Srbija Neto sadržaj: 500g Oblik: mleveno - u prahu Pakovanje: kesa Alergeni i specijalne formule: bez glutena Glavni sastojci: pirinač Opis Brašno od pirinča je pored ugljenih hidrata i belančevina, bogato mineralima i vitaminima i daje najviše energije. Određeni tipovi ljudi mogu ga svakodnevno koristiti, posebno sportisti i ljudi izloženi fizičkim naporima. Izuzetno je zdravo, veoma hranljivo, lako svarljivo i jača organizam. Ima visok nivo iskorišćenosti (oko 95 %) i dobar je energetski izvor.
 Ne utiče na povećanje nivoa šećera i holesterola u krvi, već ih stabilizuje, potpomaže funkciju mišića, nerava i pluća, zasićuje i omogućava da se ostane duže u dobroj formi. Deluje umirujuće na mozak, centralni nervni sistem, ublažava depresiju i pomaže kod lečenja bolesti pluća. Ublažava poremećaje u organima za varenje, štiti od formiranja kamena u bubregu. -bb00r Hleb od pirinča (bezglutenski) Potrebno je: 300g brašna od pirinča, 200g Premium Univerzal Mix-a “Aleksandrija Fruška gora”, 20g pekarskog kvasca, kašičica soli, kašika šećera, 25ml ulja, 500ml mlake vode. Uputstvo za pripremu: Prvo sipati suve sastojke, blago ih izmešati, pa dodavati postepeno vodu dok testo ne bude glatke i mekane strukture, kao kod zamesa za proju. Potom dobijeno testo izliti u prethodno premazan kalup ili tepsiju sa dubljim ivicama i ostaviti na toplom mestu 40 min da naraste. Zagrejati rernu na 230°C i staviti hleb oko 30 min da se peče, dok se ne dobije korica zlatno-žute boje. Uslovi čuvanja: čuvati na suvom i tamnom mestu Zemlja porekla: Republika Srbija

Brašno od pirinča Aleksandrija 500g Brašno od pirinča je pored ugljenih hidrata i belančevina, bogato mineralima i vitaminima, pa je stoga visokoenergetsko. Određeni tipovi ljudi mogu ga svakodnevno koristiti, posebno sportisti i ljudi izloženi fizičkim naporima. Izuzetno je zdravo, veoma hranljivo, lako svarljivo i jača organizam. Ima visok nivo iskorišćenosti (oko 95%) i dobar je energetski izvor. Ne utiče na povećanje nivoa šećera i holesterola u krvi, već ih stabilizuje, potpomaže funkciju mišića, nerava i pluća, zasićuje i omogućava da se ostane duže u dobroj formi. Ublažava poremećaje u organima za varenje, štiti od formiranja kamena u bubregu. Neto masa: 500 g 100g proizvoda sadrži: Ref.unos* Energetska vrednost 1536,36kJ (365,8kcal) 18,3% Proteini 7,1g 14,2% Ugljeni hidrati 80,0g 30,77% od toga šećeri 0 g 0% Vlakna 2,4g 8% Masti 1,4g 2% – zasićene masne kiseline 0,4g 2% – trans masne kiseline 0 g 0% Holesterol 0 g 0% So 0 g 0% Količina vode 11,6g Količina pepela 0,6g Referentni unos* – referentni unos energije i hranljivih sastojaka izražen u procentima Hleb od pirinča (bezglutenski) Potrebno je: 300 g brašna od pirinča, 200 g Premium Univerzal Mix-a “Aleksandrija Fruška gora”, 20 g pekarskog kvasca, kašičica soli, kašika šećera, 25 ml ulja, 500 ml mlake vode. Uputstvo za pripremu: Prvo sipati suve sastojke, blago ih izmešati, pa dodavati postepeno vodu dok testo ne bude glatke i mekane strukture, kao kod zamesa za proju. Potom dobijeno testo izliti u prethodno premazan kalup ili tepsiju sa dubljim ivicama i ostaviti na toplom mestu 40 min da naraste. Zagrejati rernu na 230°C i staviti hleb oko 30 min da se peče, dok se ne dobije korica zlatno-žute boje. Proizvođač: Aleksandrija Fruška Gora d.o.o. Beograd

Tapioka skrob ili tapioka brašno je bele boje, neutralnog ukusa. Tapioka je skrob koji se dobija iz korena biljke kasava (Manihot esculenta), poreklom iz Brazila. Portugalski i španski istraživači su je prvi put doneli u Evropu, odakle se proširila na Indiju, Afriku i Aziju. S obzirom da je u pitanju skrob, gotovo 100% sastava čine ugljeni hidrati, bez zasićenih masti, proteina i natrijuma. Ugljeni hidrati su osnovni izvor energije i treba da čine najveći deo dnevnog unosa kalorija. Unosom dovoljne količine ugljenih hidrata osigurava se visok nivo energije za aktivnosti tokom celog dana. Pored ugljenih hidrata, tapioka sadrži i manje količine gvožđa, neophodnog za normalno funkcionisanje ljudskog tela i kreiranje crvenih krvnih zrnaca. Tapioka ne utiče na boju, miris i ukus jela, pa se može koristiti za slatka i slana jela i nalazi primenu u povećavanju gustine umaka, supa, preliva i fillova, kao i u pudinzima. Ima snažnu sposobnost zgušnjavanja, čak i na nižim temperaturama, tako da je odlična opcija za zgušnjavanje ,u zadnji čas'. Prednost tapioke u odnosu na npr. kukuruzni skrob je ta da prilikom zamrzavanja i odmrzavanja ne menja strukturu. Za zgušnjavanje sosova i variva, koristiti 1 supenu kašiku skroba od tapioke na oko 230ml tečnosti. U kombinaciji sa drugim brašnima bez glutena, posebno pirinčanim, bademovim i kokosovim daje najbolje rezultate i hrskavu koricu pecivima. Često se koristi u proizvodima bez glutena, jer poboljšava teksturu i vlagu. Tapioka je biljka prirodno bez glutena i njeno brašno se često koristi u receptima za obolele od celijakije. Ovo pakovanje brašna-skroba od tapioke ne poseduje bezglutenski sertifikat što znači da iako je prirodno bez glutena moglo je tokom proces proizvodnje i pakovanja biti kontaminirano minimalnim količinama glutena, te se ne preporučuje osobama koje pate od celijakije.

Opis Organski Tapioka Skrob ili tapioka brašno je bele boje, neutralnog ukusa. Tapioka je skrob koji se dobija iz korena biljke kasava (Manihot esculenta), poreklom iz Brazila. Portugalski i španski istraživači su je prvi put doneli u Evropu, odakle se proširila na Indiju, Afriku i Aziju. S obzirom da je u pitanju skrob, gotovo 100% sastava čine ugljeni hidrati, bez zasićenih masti, proteina i natrijuma. Ugljeni hidrati su osnovni izvor energije i treba da čine najveći deo dnevnog unosa kalorija. Unosom dovoljne količine ugljenih hidrata osigurava se visok nivo energije za aktivnosti tokom celog dana. Pored ugljenih hidrata, tapioka sadrži i manje količine gvožđa, neophodnog za normalno funkcionisanje ljudskog tela i kreiranje crvenih krvnih zrnaca. •način primene: Tapioka ne utiče na boju, miris i ukus jela, pa se može koristiti za slatka i slana jela i nalazi primenu u povećavanju gustine umaka, supa, preliva i fillova, kao i u pudinzima. Ima snažnu sposobnost zgušnjavanja, čak i na nižim temperaturama, tako da je odlična opcija za zgušnjavanje ,u zadnji čas’. Prednost tapioke u odnosu na npr. kukuruzni skrob je ta da prilikom zamrzavanja i odmrzavanja ne menja strukturu. Za zgušnjavanje sosova i variva, koristiti 1 supenu kašiku skroba od tapioke na oko 230ml tečnosti. U kombinaciji sa drugim brašnima bez glutena, posebno pirinčanim, bademovim i kokosovim daje najbolje rezultate i hrskavu koricu pecivima. Često se koristi u proizvodima bez glutena, jer poboljšava teksturu i vlagu. Napomena: Tapioka je biljka prirodno bez glutena i njeno brašno se često koristi u receptima za obolele od celijakije. Ovo pakovanje brašna-skroba od tapioke ne poseduje bezglutenski sertifikat što znači da iako je prirodno bez glutena moglo je tokom proces proizvodnje i pakovanja biti kontaminirano minimalnim količinama glutena, te se ne preporučuje osobama koje pate od celijakije.

Tapioka brašno, takođe poznato kao tapioka skrob, predstavlja dragocen sastojak u bezglutenskoj ishrani, posebno kada se koristi u kombinaciji sa drugim brašnima kako bi se poboljšala tekstura peciva. Ovo brašno se dobija iz korena biljke kasave, poznate i kao Manihot esculenta, poreklom je iz Brazila, ali je svoj put pronašlo i do drugih delova sveta, poput Evrope, Indije, Afrike i Azije. Karakteristično bele boje i neutralnog ukusa, tapioka brašno je već vekovima korišćeno za zgušnjavanje sosova, umaka i supa, zahvaljujući svojoj izuzetno glatkoj i finoj teksturi. Glavni sastojak su ugljeni hidrati, koji su esencijalni za pružanje energije organizmu tokom dana, dok je sadržaj masti, proteina i natrijuma minimalan. Pored toga što je bogato ugljenim hidratima, tapioka sadrži i manje količine gvožđa, neophodnog za normalno funkcionisanje organizma i proizvodnju crvenih krvnih zrnaca. Ono što tapioku čini posebno korisnom jeste njena sposobnost zgušnjavanja, čak i na nižim temperaturama, što je čini idealnim sastojkom za dodavanje ‘u zadnji čas’ kako bi se postigla željena konzistencija umaka ili variva. Jedna od glavnih prednosti tapioka brašna je stabilnost strukture čak i nakon zamrzavanja i odmrzavanja, čineći je pouzdanim izborom za pripremu različitih jela. Bez obzira da li se koristi za slatka ili slana jela, tapioka skrob je svestrani sastojak koji se može koristiti za povećanje gustine umaka, supa, preliva, fila ili pudinzi. Za postizanje željene gustine, preporučuje se dodavanje jedne supene kašike tapioka skroba na svakih 230ml tečnosti. U kombinaciji sa drugim brašnima bez glutena, posebno pirinčanim, bademovim i kokosovim daje najbolje rezultate i hrskavu koricu pecivima. Često se koristi u proizvodima bez glutena, jer poboljšava teksturu i vlagu. Napomena: Biljka je prirodno bez glutena i njen skrob se često koristi u receptima za obolele od celijakije. Pakovanje 200g Biošpajz Cena se redovno ažurira

Kandirana trešnja 100g Kandirana trešnja u sirupu bez koštice. Umočene u belu ili crnu čokoladu, šlag ili same za sebe pružaju još veći užitak u poslastici ili piću. Trešnje se koriste za sve vrste dekoracija za koktele i poslastice. Kuvanje hrane i pića je složen proces koji zahteva određenu količinu iskustva, veštine i spretnosti. Da bi vaša hrana izgledala ukusno i atraktivno, potrebno je dobro razmisliti o njegovom dekoriranju. Služi kao ukusna dekoracija za: Sladoled i sve vrste deserta Pečenje Polastice Pića Voćne salate. Da li volite Kuglof sa kandiranim trešnjama? Potrebni sastojci: 175g maslaca 225g pšeničnog oštrog brašna 1 prašak za pecivo 175g šećera 50g mevenih badema 1 narendana kora limuna 3 jaja 50g badema u listićima Sok od jednog limuna 175g šećera u prahu 200g kandiranih trešnji. Priprema: 1.Pomešajte brašno s praškom za pecivo. Sameljite 50g badema. Dve trećine kandiranih trešanja isecite na četvrtine, osušite ih ako su previše vlažne i uvaljajte u brašno ( brašno potom istresite ). 2.U činiju stavite maslac i kristal šećer i mutite dok ne bude penasto. U smesu dodajte jedno po jedno jaje. U dobro umućenu smesu dodajte koricu limuna, mevene bademe i smesu brašna i praška za pecivo. 3.Varjačom u smesu dodajte u brašno uvaljane kandirane trešnje i promešajte da se ravnomjerno rasporede. 4.Smesu prelijte u namazan i pobrašnjavljem kalup i pecite oko 35 minuta na 160 stepeni. 5.Kad se kuglof ispeče, izvadite iz rerne, ostavite par minuta u kalupu, a potom ga izvadite na rešetku da se prohladi. 6.Listiće badema stavite na teflonski tiganj i malo tostirajte, tek toliko da malo porumene. Pazite da ne zagore, stalno mešajte jer ovo traje stvarno kratko. 6-7 kandiranih trešanja narežite na osmine. 6.U činiju stavite 175 g šećer u prahu i polako dodajite sok jednog limuna, stalno mešajući. Trebate dobiti gustu pastu, ne sme biti previše retka. 7.Ohlađen kuglof prelijte mešavinom šećera u prahu i limunovog soka. Po vrhu pospite tostirane listiće badema i iseckane trešnje. Prijatno! Original pakovanje 1kg Pakovanje 100g rf Cena se redovno ažurira

Skrob-brašno od tapioke (organski proizvod)200g Najbolje rezultate daje u kombinaciji sa drugim brašnima bez glutena, za povezivanje i poboljšavanje strukture peciva. Zbog svoje izuzetno glatke i fine teksture koristi se za zgušnjavanje sosova, umaka i supa. Tapioka skrob ili tapioka brašno je bele boje, neutralnog ukusa. Tapioka je skrob koji se dobija iz korena biljke kasava (Manihot esculenta), poreklom iz Brazila. Portugalski i španski istraživači su je prvi put doneli u Evropu, odakle se proširila na Indiju, Afriku i Aziju. S obzirom da je u pitanju skrob, gotovo 100% sastava čine ugljeni hidrati, bez zasićenih masti, proteina i natrijuma. Ugljeni hidrati su osnovni izvor energije i treba da čine najveći deo dnevnog unosa kalorija. Unosom dovoljne količine ugljenih hidrata osigurava se visok nivo energije za aktivnosti tokom celog dana. Pored ugljenih hidrata, tapioka sadrži i manje količine gvožđa, neophodnog za normalno funkcionisanje ljudskog tela i kreiranje crvenih krvnih zrnaca. Nutritivne vrednosti na 100g energetska Vrednost Kcal 358 energetska Vrednost KJ 1498 masti 0.2g - mononezasićene masti -- - polinezasićene masti -- - zasićene masti 0.01g ugljeni hidrati 88.69g - šećeri 3.35g 3.35g vlakna Svojstva: Tapioka ne utiče na boju, miris i ukus jela, pa se može koristiti za slatka i slana jela i nalazi primenu u povećavanju gustine umaka, supa, preliva i fillova, kao i u pudinzima. Ima snažnu sposobnost zgušnjavanja, čak i na nižim temperaturama, tako da je odlična opcija za zgušnjavanje ,u zadnji čas'. Prednost tapioke u odnosu na npr. kukuruzni skrob je ta da prilikom zamrzavanja i odmrzavanja ne menja strukturu. Način primene: Za zgušnjavanje sosova i variva, koristiti 1 supenu kašiku skroba od tapioke na oko 230ml tečnosti. U kombinaciji sa drugim brašnima bez glutena, posebno pirinčanim, bademovim i kokosovim daje najbolje rezultate i hrskavu koricu pecivima. Često se koristi u proizvodima bez glutena, jer poboljšava teksturu i vlagu. Napomena: Tapioka je biljka prirodno bez glutena i njeno brašno se često koristi u receptima za obolele od celijakije. Ovo pakovanje brašna-skroba od tapioke ne poseduje bezglutenski sertifikat što znači da iako je prirodno bez glutena moglo je tokom proces proizvodnje i pakovanja biti kontaminirano minimalnim količinama glutena, te se ne preporučuje osobama koje pate od celijakije.

Cejlonski cimet je 100 % čist, prirodan, sertifikovan cimet, visokog kvaliteta, koji će učiniti da na potpuno nov način uživate u Vašoj uravnoteženoj ishrani. Cejlonski cimet je redak i jedan od najcenjenijih dodataka ishrani sa dugom istorijom (više od 3.000 godina), upravo zbog svoje nežne arome i nadasve bogatog nutritivnog sastava. Cejlonski cimet se dva do tri puta godišnje seče sa svakog stabla, zatim se preko noći umotava u kokosove asure i pušta da fermentira, nakon toga se guli spolja kora, odstrani i srednja, a upotrebljava se samo nežna, unutrašnja. Desetak takvih kora uvijaju se jedna u drugu pa se suše prvo u senci, a zatim na suncu. Pri tome cimet dobija svoju žućkasto-smeđu boju. Štapić cejlonskog cimeta je pun i sastoji se od većeg broja uvaljanih tanjih korica, za razliku od Kasija (kineskog, indonežanskog) cimeta, koji ima samo jednu. Cimet uspeva u tropskoj Aziji (Cejlon, Šri Lanka) te u Indiji i Indoneziji. Spominje se 2800 godina p.n.e kada je njegova cena dostizala cenu zlata. Postoje stotine vrsta i podvrsta cimetove biljke. Kao začinske, koriste se dve vrste: cejlonski i cimet kasija, poznat kao kina-cimet, koji potiče iz Burme. U Evropi se upotrebljavaju obe. Cejlonski cimet stiže u prodavnice u štapićima i prahu i ima nežniju i prijatniju aromu, a ukus mu je ljuto oštar, slatko-peckav, ni opor ni sluzav. Sadrži 1,5 do 4 procenta eteričnih ulja. Najbolje vrste kina-cimeta mirišu oštrije, a ukus im je peckavo ljut dok je hemijski sastav sličan kao kod cejlonskog cimeta uz znatno veću sadržinu kumarina. Cimet se dva do tri puta godišnje seče sa svakog stabla, zatim se preko noći umotava u kokosove asure i pušta da fermentira, nakon toga se guli spoljna kora, odstrani i srednja, a upotrebljava se samo nežna, unutrašnja. Deset takvih tankih kora uvijaju se jedna u drugu pa se suše prvo u senci a zatim na suncu. Pri tome on dobija svoju žućkasto-smedju boju. Štapić cejlonskog cimeta je pun i sastoji se od više uvaljanih tanjih korica. Za lek se upotrebljava samo kora, a ostali delovi, listovi biljke, kao začini. Plodovi se ne jedu, iz njih se istiskuje vosak za mirišljave svetiljke. Iz listova koji se stavljaju u jela kao začin (slično i lovoru), istiskuje se ulje od kog se pravi cimetova voda i tinktura. To ulje jako žari, pa i samo jedna kap izaziva upalu ako padne na kožu. Ako se kapi ulja prevuku šećerom dobija se tzv. ,,cimetov konfekt” ili ,,sanalet”, koji se koristi za jačanje želuca. Spoljašnja kora drveta nema lekovitih svojstava. Koristan je samo njen unutrašnji, svetloružičasto-smeđi deo. Ako je kora na jeziku gorka, onda to nije cimet, nego neka druga kora. Cejlonski cimet je aromatik, korigens, hemostatik, stomahik, nervinum, adstrigens i dezinficijens probavnih organa. Sadrži vitamine, minerale i elektrolite: kalijum K 425 mg, kalcijum, Ca 1000 mg, magnezijum, Mg 62.5 g, gvožđe, Fe 8.38 mg, niajcin (B3) 1.3375 mg, riboflavin (B2) 0.0375 mg, tijamin (B1) 0.025 mg, vitamin A 12.5 μ, vitamin C 3.75 mg, vitamin E 2.375 mg, vitamin K 31.24 μ, mangan, Mn 17.38 mg, fosfor, P 62.5 mg, cink, Zn 1.88 mg. Cejlonski cimet jača srce i želudac, oživljuje živce i osvežava krv, pomaže kod slabe probave, stvaranja previše kiseline i sluzi u želudcu, kod grčevitog povraćanja, krvavih dijareja, krvarenja iz materice, te kod prejake i preduge menstruacije ili posle porođaja, stimuliše mokrenje i deluje protiv gihta. Cimet ima značajno antioksidansko dejstvo, pomaže varenju hrane, sadrži hranljive materije i lekovite sastojke: biljna vlakna, vosak, gvožđe, kalcijum, mangan, metalhidroksid-halkon-polimer (mhcp), minerale, tanine. Od začina do ,,super” zdrave hrane (NaturalNews) Tim naučnika istrgao je cimet od njegove uobičajne upotrebe i podigao ga na nivo obećavajućeg molekularnog oružja za borbu protiv hroničnih bolesti. Istraživači iz raznih oblasti, uključujući Kiram Panickar, Heping Cao, Bolin Ćin i Ričard A. Anderson, sarađivalo je u izradi ovog značajnog naučnog proboja. Rezultat istraživanja je ponovo uveo antičko interesovanje za terapeutske koristi cimeta Cinnamomum verum ili Cinnamomum zeilanicum, takođe poznatog kao ,,pravi cimet,” u modernu medicinu. Jedinjenja pronađena poznata su po svojim korisnim efektima na nivo insulina, antioksidantinim efektima, efikasnosti protiv zapaljenja i njienih neuroprotektivnih koristi. Cimet polifenol ekstrakt ( CPE ) reguliše niz gena i ima značajan uticaj na metabolizam glukoze. Različite studije sprovedene na ljudima pogođenim metaboličkim sindromom, sindroma policističnih jajnika i dijabetes melitus tip 2 je takođe pokazalo blagotvorne efekte sirovog cimeta i njegovog vodenog ekstrakta na glukozu, insulin, lipidni profil i anti-oksidantnog statusa pacijenata. Stručnjaci su takođe istakli moguće pozitivne efekte cimeta na telesnu građu, mišićnu masu i zapaljenja različitog tipa. Cejlonski cimet pomaže kod Dyslipedemia-e Pacijenti sa metaboličkim sindromom razviju otpornost na dejstvo insulina, što zauzvrat dovodi dislipedemije, odnosno abnormalno visokog nivoa lipida u krvi. U većini slučajeva, problem je hiperlipedemia. Cejlonski cimet predstavlja dobar potencijal u snižavanju nivoa lipida kako kod ljudi tako i kod životinja. Stari super začin Od samih početaka, u drevnom svetu cejlonski cimet se koristi za zubobolju, loš dah, lek za neprijatne prehlade i poboljšanje varenja. Od tada pa do danas cejlonski cimet je prošao prilično dug put. Nedavne studije su takođe pokazale da čak i samo miris cejlonskog cimeta ili žvakanje cejlonskog cimeta poboljšava funkciju mozga od poboljšanja memorije do povećavanja brzine razumevanja, veće mentalne budnosti, pažnje i fokusa. Na kraju: Cejlonski cimet je sertifikovana ,,super ” hrana Nije čudo da se cejlonski cimet kao ,,super” začin sve intezivnije koristi u istraživanjima genomske medicine sa ciljem širenja njegove upotrebe u neutralisanju upornih hroničnih bolesti koje muče savremeni svet. Postoje obimna istraživanja koja govore o lekovitoj vrednosti i zdravstvenim dobrobitima cimeta. Cimet ne začinjuje samo jelo. Cimet začinjuje vaše zdravlje i vodi u bolji život. Cejlonski cimet (Cinnamomum Zeylanicum).

Sirće divlje jabuke Eliksir života Prava divlja jabuka je veoma mala, često nedozrela. Nije lepa, suva je, opora, steže usta, sadrži veoma malo šećera. Upravo je to ono za čim mi tragamo ili ono što je našem organizmu najdragocenije. Ne postoji ni jedan plod koji može više dobrobiti učiniti za naš organizam od divlje jabuke. Danas ćete veoma retko sresti osobu koja jasno razlikuje jabukovo sirće od sirćeta divlje jabuke. Za mnoge je to jedno te isto. Međutim to nije baš tako. Hteo bih objasniti razliku između ove dve vrste sirćeta! Pravo sirće se dobija od prebranih plodova divlje jabuke. Proces fermentacije se odvija u 100% prirodnim uslovima i proces fermentacije traje 150 do 180 dana. Samo se tako može sačuvati probiotička forma i naravno ukus i aroma divlje jabuke. Pravo sirće divlje jabuke ima boju sličnu kao vino Roze i mora sadržati fin talog. Talog je lekovit i nikada ne može imati istu boju, boja zavisi od vrste ploda i starosti sirćeta. Za sirće od divlje jabuke znalo se još pre više hiljada godina. Često ga je, pominjala i istočnjačka medicina, a na naše prostore ga je još davno na velika vrata uveo dr Džervis. Na orginalu Džervisovog rada na naslovnoj korici na glavi čoveka stoji divlja jabuka a ne pitoma. Ali moćne industrijske marketingške službe su stavile pitomu, zbog lakšeg tehnološkog postupka a i cene pitome jabuke. Sakupljanje divljih jabuka je veoma mukotrpno, komplikovano i nije nimalo jeftino. Dakle sirće divlje jabuke jeste veoma moćno ali ne može biti jeftin proizvod. Zašto sirće divlje jabuke? Dr Džervis je dugo radio na sirćetu divlje jabuke i on je utvrdio optimalne dnevne doze, dve velike kašike sirćeta divlje jabuke rastvorene u decilitar mlake, meke, nehlorisane vode, (ali samo prvih sedam dana a onda veliku kašiku zamenite malom). Kao pouzdano se pokazalo u razređivanju krvi (bolje je od Aspirina i nema neželjenih pojava). Pomaže u lečenju noćnog mokrenja kod dece. Trudnice koje su koristile u prvih 5-6 meseci sirće divlje jabuke, rađale su veoma zdrave bebe sa dobro gustom kosom, pravilno razvijenim ekstremitetima, krupnim kostima, jer je sačuvana genetska naslednost i beba pri porođaju odmah zaplače, porođaji su laki i bezbolni. Takođe povoljno utiče na gipkost i punoću dojki i naravno povećava mlečnost i procenat mlečne masti. Ovo sirće je prebogato Kalijumom, a on utiče na rad mišića i nerava, a učestvuje i u biohemijskim procesima na ćelijskom nivou. Održava i nivo šećera u krvi stabilnim, ubrzava metabolizam, čime se kalorije brže sagorevaju, a otrovi i naslage brže izlučuju. Što nije nebitno u vreme praznika, kada smo skloni preterivanjima svake vrste jela i pića. Od toga naša krv je prekisela. Sirće pak, reaguje alkalno pa tako normalizuje PH vrednost krvi. Uz sve to, sirće divlje jabuke povećava koncentraciju i radne sposobnosti. I u gradskim i seoskim domaćinstvima sirće divlje jabuke je zlata vredno. Zbog toga sam mišljenja da opravdano zaslužuje dragocen status izvora zdravlja (Eliksir života). Ipak, kod svih osoba koje imaju višak želudačne kiseline gastritis ili čir na želudcu ili dvanaestopalačnom crevu, korišćenje bilo kog sirćeta kao napitka može samo pogoršati i onako već narušeno zdravlje. Njima se savetuje obavezna konsultacija sa svojim lekarom. Sirće divlje jabuke u životinjskom svetu. U urbanim i manje urbanim sredinama sirće divlje jabuke je zlata vredno iskustvo dr Džervisa je pokazalo da upotreba sirćeta divlje jabuke na farmama krava doprinosi njihovom zdravlju, povećanju telesne mase, brže sagorevanje proteina, dobra potencija bikova ne gubi se genetska naslednost, za sigurno izbegavate prinudno telenje (čupanje ploda), krupnoća kostiju, ekstremiteti bez deformacija, tele će nakon telenja odmah ustati, gipkost i punoća vimena i za veoma kratko vreme povećaćete mlečnu mast. Na primer sa 2,8 za samo 21 dan na 4,2 dana upotrebe sirćeta divlje jabuke. Krave koje su dobijale jabukovo sirće trošile su manje hrane, a mleko je bilo masnije i bakteriološki ispravno a bakterija je bilo često ispod donje granice. Takođe se pokazalo ako trkačkom grlu (konju) ujutru pre trke date samo 0,20 ml sirćeta divlje jabuke pretrčaće duplo više kilometara i tek onda početi da peni a slični rezultati (povećali su nosivost koka nosilja, boja žumanceta,gustina jajeta i tvrdoća kore, a i kvalitet mesa). Količina sirćeta divlje jabuke koja je potrebna za tovna goveda iznosi po 10-15 ml na svakih 50 kilograma telesne težine, raspoređeno u toku dana. Organsko sirće od divlje jabuke.