Nož za filetiranje lososa Wusthof Gourmet Nož za filetiranje lososa Wusthof Gourmet ima pre svega namenu za filetiranje lososa, šunke ali i ostala prezizna i tanka sečenja ribe i mesa. Sečivo je napravljeno od legure Hrom-Molidben-Vanadijum čelika, a sama oštrica je laserski testirana. Laserskim testiranjem je proveren ugao pod kojim seče ovaj nož za filetiranje ribe. Takođe je proverena i tvrdoća čelika koja iznosi 56° HRC (tvrdoća po Rokvelu). Sva sečiva od nerđajućeg čelika mesarskih i kuhinjskih noževa Dick su idealna za aktivno sečenje. Dužina sečiva iznosi 29 cm. Drška noža ima ergonomični grip, to jest, savršeno staje u šaku i ne kliza. Wusthof noževi vrhunskog kvaliteta proizvode se još od 1814. godine. Ovo je kompanija koja je iz malog porodičnog biznisa prerasla u svetski prepoznatljiv brend. Njihovi noževi napravljeni su od postojanog nerđajućeg čelika, to jest, inoxa. Karakteristike: Sečivo od Hrom-Molidben-Vanadijum čelika Dužina sečiva: 29 cm Dužina drške: 12,4 cm Širina sečiva 18 mm Ergonomična drška od polimera sa metalnim nitima Tvrdoća čelika koja iznosi 56° HRC (tvrdoća po Rokvelu) Laserski testirano sečivo Profesionalni nož za filetiranje ribe i mesa Nemački viševekovni kvalitet Wusthof kompanije Pratite i naše video prezentacije proizvoda na zvaničnom You Tube kanalu! Pogledajte našu kompletnu ponudu noževa OVDE.