Nucano Espadin Joven Mezcal je spoj tradicije i dobrog ukusa. Po staroj tradiciji, za ovaj meskal se koristi agava Espadin (A. Augustifolia) koja se melje kamenim točkovima a zatim destiluje u bakarnom loncu na drva – što je primer proverene tradicije. Šta znači Nucano? U prevodu to je „Velika vatra“, ime dato hrabrim „Mixtečkim“ ratnicima koji dali veliki doprinos meksičkoj istoriji i kulturi. Mezcal Nucano Espadin Joven - je 2018.g nagrađen dvostrukom zlatnom medaljom za odličan ukus. " Stil: Meskal Izgled: Bistre boje Miris: Aroma Nucano Espadin Joven je veoma fina. Dok podižete čašu, dočekuju vas primamljivi mirisi pečene agave, praćeni suptilnim notama vanile i karamele. Delikatni miris vas poziva da zaronite dublje u svet meskala Ukus: Ima meku i baršunastu teksturu sa notama dimljene pečene agave, dodirom citrusa i dodirom zemljanosti. Svaki gutljaj ostavlja dugotrajnu slatkoću na nepcu, što ga čini istinskim užitkom za poznavaoce meskala Način serviranja: U Meksiku se meskal pije čist i neohlađen. (Neohlađen znači na sobnoj temperaturi, koja je naravno različita za svakoga. Možete se voditi da je to oko 20 stepeni.) Meskal se uglavnom ne servira sa ledom niti se pije kao „shot“. Pravi meksički običaj je da se voće poput limete, pomorandže i ananasa ili nešto slatko često servira uz meskal. I slatko i voćno se odlično slažu sa ovim dimljenim ukusom. CASA DON CARLOS