Rutabaga je dvogodisnja biljka nastala ukrstanjem repe i kupusa. Koriste se list i koren. Koren poraste do precnika od oko 10-12cm pa i vise uz dobre uslove. Da bi se koren dobro razvio trazi rastresito zemljiste, kao sargarepa i ostale korenaste biljke. Moze se koristiti na razne nacine, slicno kao krompir, sveza, kuvana, za pripremu corbi i pirea, pecena ili przena kao pomfrit, kao prilog jelima ili samostalno. Cak i ukus podseca na slatkast krompir. List se koristi slicno spanacu. Lako se uzgaja, najukusnija je kad prodje 2-3 mraza. Nakon sto prezimi, druge godine daje seme koje se samo rasejava i brzo se siri ako se ne kontrolise. Seje se direktno sredinom leta kako bi krajem jeseni bila za upotrebu. Seme se pokrije slojem zemlje oko 1 cm i nice vec za nekoliko dana kao i sve ostale kupusnjace. Ako je leto toplo potrebno je cesce zalivanje.